Kassenführung in der Bäckerhandwerk ab Buchautor: Handbuch der Kassenführung

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Transkript:

Kassenführung in der Bäckerhandwerk ab 01.01.2017 Tobias Teutemacher Buchautor: Handbuch der Kassenführung

Allgemeines (1) Prüfungsschwerpunkt der Finanzverwaltung Hotellerie Gastronomie Bargeldintensive Betriebe Bäcker, Fleischer Apotheken Taxigewerbe Groß- und Einzel-handel Tank-stellen u.s.w.

Allgemeines (2) Prüfungsschwerpunkt der Finanzverwaltung Finanzamt Prüft verstärkt bargeldintensive Branchen. Nutzung von modernen Prüfungsmethoden (z.b. summarische Risikoprüfung). Betriebsprüfung Kassenführung immer Prüfungsschwerpunkt. Art der Kassenführung maßgebend für die Ordnungsmäßigkeit der Buchführung.

Allgemeines (3) Kassenführung nicht ordnungsgemäß? Folgen bei nicht ordnungsgemäßer Kassenführung: Verlust der Konzessionen Gewerberechtliche Maßnahmen %tuale Hinzuschätzungen Steuerstrafverfahren Vernichtung der Existenz

Allgemeines (4) Nachvollziehbarkeit Buchungsbelege Hauptbuch Steuererklärung Grundbuch Bilanz, GuV Buchungsbelege Hauptbuch Steuererklärung Grundbuch Bilanz, GuV

Allgemeines (5) Nachvollziehbarkeit Beleg Grundbuch (Aufzeichnung) Hauptbuch (Verbuchung) Kassenbeleg Rechnung Quittung Kassenbuch Einzelaufzeichnungen der Einnahmen Sachkonten (z.b. Kassenkonto)

Allgemeines (6) Unveränderbarkeit Einmal im System erfasste Daten dürfen nicht mehr änderbar sein. LOG-Datei für Änderung der Programmierdaten und Bewegungsdaten Trainingsbediener/Proformarechnungen und alle Umsätze müssen abgebildet werden. Sämtliche Storni müssen erkennbar sein.

Kassenführung ab 01.01.2017 (1) Aktuell: Gesetzentwurf vom 05.09.2016 Form der Kasse nicht vorgeschrieben. Keine Registrierkassenpflicht! Auch offene Ladenkasse möglich. (Noch) Keine Belegerteilungspflicht. Parallele Nutzung verschiedener Kassenformen (offene Ladenkasse + EDV-Registrierkasse)

Kassenführung ab 01.01.2017 (2) Änderungen in der AO 146 Abs. 1 S. 1 AO Die Buchungen und die sonst erforderlichen Aufzeichnungen sind einzeln, vollständig,richtig, zeitgerecht und geordnet vorzunehmen. Kasseneinnahmen und Kassenausgaben sindtäglich festzuhalten. 146a AO Ordnungsvorschrift für die Buchführung und für Aufzeichnungen mittels elektronischer Aufzeichnungssysteme, Verordnungsermächtigung 146b AO Kassennachschau 379 Abs. 1 AO Sanktionierung von Verstößen

Kassenführung ab 01.01.2017 (3) Wie bei der Geschwindigkeitsmessung auf Straßen bedarf jedes Sicherheitssystem einer gewissen personellen Überwachung!! Deshalb: Kassennachschau als Systemprüfung ( Feldüberwachung ) Erfassung des Geschäftsvorfalls durch das jeweilige Gerät Signierung des Geschäftsvorfalls Ausgabe eines ordnungsgemäßen Bons (mit QR-Code) Einfache Verifikation

Kassenführung ab 01.01.2017 (4) Kassenarten Offene Ladenkasse Grundsätze ordnungsgemäßer Buchführung Rechtsprechung EDV-Registrierkasse ohne EA und ohne Datenexport BMF-Schreiben vom 26.11.2010 BMF-Schreiben vom 09.01.1996 EDV-Registrierkasse mit EA und mit Datenexport BMF-Schreiben vom 26.11.2010 GoBD ab 01.01.2015 PC-(Kassen-)System BMF-Schreiben vom 26.11.2010 GoBD ab 01.01.2015 Nur noch bis 31.12.2016 zulässig!!!

Kassenführung ab 01.01.2017 (5) Einzelaufzeichnungspflicht

Kassenführung ab 01.01.2017 (6) Prüfungsschema Besteht eine Verpflichtung zur Einzelaufzeichnungen? O f f e n e L a d e n k a s s ja Kassensturz Kassenbuch und Einzelaufzeichnungen nein Kassensturz Retrograd aufgebauter Kassenbericht e

Kassenführung ab 01.01.2017 (7) Das Zählprotokoll O f f e n e L a d e n k a s s e Nicht verpflichtend, aber empfehlenswert! (Indizwirkung!)

Kassenführung ab 01.01.2017 (8) Kassensturzfähigkeit O f f e n e L a d e n k a s s e

Kassenführung ab 01.01.2017 (9) EDV-Registrierkassen mit EA und Datenexport AEAO zu 158 AO Beweiskraft der Buchführung Werden digitale Unterlagen bei Bargeschäften nicht entsprechend dem BMF-Schreiben vom 26.11.2010 aufbewahrt, kann dies ein schwerwiegender (gravierender) formeller Mangel der Ordnungsmäßigkeit sein.!

Kassenführung ab 01.01.2017 (10) EDV-Registrierkassen mit EA und Datenexport Beachte: 2. Kassenrichtlinie BMF-Schreiben vom 26.11.2010 Aufbewahrung digitaler Unterlagen bei Bargeschäften!

Kassenführung ab 01.01.2017 (11) EDV-Registrierkassen mit EA und Datenexport

Kassenführung ab 01.01.2017 (12) EDV-Registrierkassen mit EA und Datenexport Kassensysteme müssen nach GoBD folgende Funktionen erfüllen.. Belegfunktion Grundbuchfunktion Journalfunktion Dokumentation des maßgeblichen Rechnungsinhalts Erfassungsdatum Uhrzeit der Erfassung Wer, Was, Wann, Wie Unveränderbarkeit Stichwort: Festschreibung Zeitlich geordnert vollständig zeitgerecht formal richtig Schutz gegen Löschung und Veränderungen

Kassenführung ab 01.01.2017 (13) EDV-Registrierkassen mit EA und Datenexport Stammdaten Mit dem System erstellte Rechnungen Berichte Programmierdaten Stammdatenänderungsdaten Einzeldaten/ Journale Aufbewahrungspflichtig (digital) Etc.

Kassenführung ab 01.01.2017 (14) EDV-Registrierkassen mit EA und Datenexport Innerhalb des Systems (interne Festplatte) oder auf externen Datenträgern. Unveränderbar. Wo und wie sind die digitalen Daten aufzubewahren? Maschinell auswertbar. In einem auswertbaren Datenformat mit Strukturinformationen.

Kassenführung ab 01.01.2017 (14) EDV-Registrierkassen ohne EA und Datenexport Der Mandant nutzt noch ein solches Kassensystem? Kassen nur noch einsetzbar bis zum 31.12.2016

Kassenführung ab 01.01.2017 (15) EDV-Registrierkassen ohne EA und Datenexport Problem: FinanzVerw: Fristende 31.12.2016 durch BMF-Schreiben Nutzung über den 31.12.2016 führt zu einer nicht verwaltungskonformen Kassenführung. Mängelbehaftete Kassenführung! Schätzungsbefugnis!

Kassenführung ab 01.01.2017 (16) EDV-Registrierkassen ohne EA und Datenexport mit Papierjournal mit elektronischem Journal Kassenstreifen = (Papier)Journalrolle = Einzelaufzeichnungen Verzicht auf die Aufbewahrung von Kassenstreifen bei Einsatz elektronischer Registrierkassen (BMF-Schreiben vom 09.01.1996), wenn.

Kassenführung ab 01.01.2017 (17) EDV-Registrierkassen ohne EA und Datenexport Aufbewahrungspflichtige Unterlagen Organisationsunterlagen: o Bedienungsanleitung, o Programmieranleitung, o programmierten Grundeinstellungen bei Inbetriebnahme o Programmabrufe nach jeder Änderung (z. B. der Artikelpreise), BFH Urteil vom 25.03.2015 (X R 20/13) zum ZRV Rz. 26, 27, 34: Das Fehlen der aufbewahrungspflichtigen Betriebsanleitung sowie der Protokolle nachträglicher Programmänderungen stellt einen formellen Mangel dar, der für sich genommen schon zu einer Hinzuschätzung berechtigt.

Kassenführung ab 01.01.2017 (18) EDV-Registrierkassen ohne EA und Datenexport Aufbewahrungspflichtige Unterlagen Organisationsunterlagen: o Protokolle über die Einrichtung von Verkäufer-, Kellner- und Trainingsspeichern u. ä. o sowie alle weiteren Anweisungen zur Kassenprogrammierung (z.b. Anweisungen zum maschinellen Ausdrucken von Proforma- Rechnungen oder zum Unterdrücken von Daten und Speicherinhalten)

Kassenführung ab 01.01.2017 (19) EDV-Registrierkassen ohne EA und Datenexport Aufbewahrungspflichtige Unterlagen o Vollständige Tagesendsummenbons mit Ausdruck des Nullstellungszählers (fortlaufende sog. Z-Nummer zur Überprüfung der Vollständigkeit der Kassenberichte), der Stornobuchungen (sog. Managerstornos und Nach- Stornobuchungen), Retouren der Entnahmen und Zahlungswege (bar, EC-, Kreditkarte)

Beweiskraft der Buchführung (1) 158 AO Die Buchführung und die Aufzeichnungen..die den Vorschriften der 140-148 AO entsprechen. sind der Besteuerung zugrunde zu legen..soweit nach den Umständen des Einzelfalls kein Anlass besteht. ihre sachliche Richtig-keit zu beanstanden.

Beweiskraft der Buchführung (2) 158 AO Umkehrung der Beweislast Beweisrisiko ( 158 AO) Untersuchungsgrundsatz ( 88 AO) Mitwirkungspflichten ( 200 AO)

Beweiskraft der Buchführung (3) Ergebnis des BFH-Urteils zum ZRV BFH Zuschätzung dem Grunde nach BFH Zuschätzung der Höhe nach Pro Fiskus Contra Fiskus

Beweiskraft der Buchführung (4) Zuschätzungen Gruppe 1 Gruppe 2 Gruppe 3 1 3 % 3 5 % 5 10 %* > 10 %?? Gruppe 1: leichte Mängel Gruppe 2: Mängel von einigem Gewicht Gruppe 3: schwerwiegende Mängel über 20% in Sonderfällen

Roland F. Ketel, Vorsitzender des DFKA e.v., schreibt:... Das Handbuch ist aus der Sicht des Fachgewerbes für Kassentechnologie von hervorragender Qualität. Die umfassende technologische Aufbereitung und Differenzierung der Kassenprozesse bzw. -Anforderungen stellt eine weitgehend verbindliche Spezifizierung der vielfältigen Anforderungen der Kassenführung dar. Der Fachverband für Registrierkassen und Kassensystemtechnik im bargeld- und bargeldlosen Zahlungsverkehr (DFKA) e.v. empfiehlt das Handbuch allen Branchenangehörigen und zugehörigen Unternehmen. Für die durch den Fachverband initiierte und geplante zukünftige Berufsausbildung im Kassenfachgewerbe hat das Handbuch durchaus Lehrbuchcharakter.... Dr. Egmont Kulosa, Richter am BFH, schreibt in BBK:... Für die steuerberatende und betriebliche Praxis ist das Handbuch zur Kassenführung damit höchst brauchbar und relevant. Wer sich an die hier gegebenen Erläuterungen hält, wird jedenfalls im Bereich der Kassenführung keinen Ärger mit dem Finanzamt haben.... Arno Becker, Referatsleiter OFD NRW, schreibt in DStR:... durch verständliche Darstellung, instruktive Abbildungen sowie geschickten Aufbau gelungen,... dass Teutemacher hiermit das umfassendste Werk zur Thematik vorgelegt hat....

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Auf Wiedersehen beim nächsten Studienwerk-Seminar. Für Fragen, Anregungen und Themenwünsche stehen ich Ihnen jetzt noch zur Verfügung.