Katalog Aufgaben für die betriebliche Abschlussprüfung im Ausbildungsberuf Pferdewirt / Pferdewirtin Fachrichtung Pferdehaltung und Service Fachrichtung Pferdezucht Stand: 26.11.2015 Seite 1 von 8
Inhaltsverzeichnis Pferdewirt/in, FR Pferdehaltung und Service Prüfungsbereiche 1. Kundenberatung und - ausbildung 2. Bewegen von Pferden 3. Haltung und Versorgung von Pferden Gebiete 1.1 Umgang mit Pferden 1.2 Verladen und Transport von Pferden 1.3 Gesundheitsvorsorge und Notfälle 2.1 Longieren - Reiten 3.1 Fütterung, Stallklima 3.2 Erste Hilfe, Hufzustand, Beschlag Pferdewirt/in, FR Pferdezucht Prüfungsbereiche 4. Durchführung von Zuchtmaßnahmen 5. Haltung und Betreuung von Zuchtpferden Gebiete 4.1 Abprobieren von Stuten 5.1 Betreuung und Transport 6. Vorstellen von Pferden 6.1 Pferde identifizieren 6.2 Pferde auf Zuchtveranstaltungen vorbereiten 6.3 Zuchtpferde rassespezifisch präsentieren 6.4 Pferde beurteilen und rangieren Seite 2 von 8
Hinweise Entsprechend der Ausbildungsordnung sind nachfolgend aufgeführte Prüfungszeiten vorgegeben: FR Pferdehaltung und Service Kundeberatung und - ausbildung Bewegen von Pferden Haltung und Versorgung von Pferde 60 Min. inkl. 15 Min. auftragbsbezogenes 75 Min. inkl. 15 Min. auftragbsbezogenes 60 Min. inkl. 15 Min. auftragbsbezogenes FR Pferdezucht Durchführung von Zuchtmaßnahmen Haltung und Betreuung von Zuchtpferden Vorstellen von Pferden 45 Min. inkl. 15 Min. auftragbsbezogenes 60 Min. inkl. 15 Min. auftragbsbezogenes 60 Min. inkl. 15 Min. auftragbsbezogenes Seite 3 von 8
Fachrichtung Pferdehaltung und Service 1. Kundenberatung und -ausbildung 1.1 Umgang mit Pferden Ein Kaufinteressent kommt zu Ihnen in den Stall. Erläutern Sie in einem Verkaufsgespräch die Besonderheiten Ihres Pferdes! Erläutern und demonstrieren Sie dem Interessenten die Pferdepflege, beachten Sie dabei den Arbeits- und Tierschutz! Bereiten Sie Ihr Pferd zur Präsentation der Grundgangarten unter dem Sattel vor! 1.2 Verladen und Transport von Pferden Ein Einsteller möchte mit seinem verladefrommen Pferd nach Niedersachsen in den Urlaub fahren. Er hat noch nie ein Pferd verladen. Beraten Sie den Einsteller hinsichtlich der Vorbereitung und Durchführung des Verladens und Transportes eines Pferdes, um möglichen Schwierigkeiten vorzubeugen! Führen Sie den Verladevorgang durch, verwenden Sie dazu Ihren eigenen Anhänger und Transportausrüstung! Beachten Sie dabei den Arbeits- und Tierschutz! 1.3 Gesundheitsvorsorge und Notfälle Ein Pferdeeinsteller interessiert sich für die Gesundheitsvorsorge am Pferde und bittet Sie um Rat. Erläutern Sie dem Einsteller die allgemeine Gesundheitsvorsorge am Pferd und demonstrieren Sie die die tägliche Gesundheitskontrolle am Pferd! Erläutern Sie kurz häufig auftretende Verletzungen und Krankheiten bei Pferden und deren Versorgung bzw. Behandlung! Ein Pferd hat sich bei einem Ausritt eine Schnittverletzung an der Vorderröhre des linken Vorderfußes zugezogen. Versorgen Sie die Wunde und führen Sie Erste Hilfe Maßnahmen durch! Seite 4 von 8
2. Bewegen von Pferden 2.1 Longieren - Reiten 1. Teilaufgabe Longieren, Ihr Pferd ist zur Präsentation für einen Kunden vorzubereiten. Bereiten Sie Ihr Pferd auf das Longieren vor (Übernahme am Halfter in der Box)! Führen Sie das Longieren fachgerecht durch, beachten Sie dabei die UVV! 2. Teilaufgabe Reiten, Übernehmen Sie das fertig gesattelte Pferd für das Reiten! Überprüfen Sie die Ausrüstung und passen Sie diese an Ihre Bedürfnisse an! Reiten Sie das Pferd in allen Grundgangarten eigenständig (ohne Anweisung)! Beziehen Sie dabei die vorhandenen Hindernisse (max. 80 cm hoch) in Ihre Arbeit mit ein! Im Anschluss führen Sie einen Ausritt im öffentlichen Verkehr an, weisen Sie Ihre Kolonne entsprechend ein! Erläutern Sie Ihr Vorgehen und führen den Ausritt durch! Beachten Sie dabei die Unfallverhütungsvorschriften! 3. Haltung und Versorgung von Pferden 3.1 Fütterung, Stallklima Sie mieten sich mit Ihrem Pferd für ein paar Tage in einen fremden Stall ein. Die Futtermittel sind im Preis enthalten. Bestimmen und beurteilen Sie die zur Verwendung stehenden Futtermittel unter dem Gesichtspunkt ihrer Verwendung in der Pferdefütterung! Wählen Sie aus den Futtermitteln die geeigneten für Ihr Pferd aus und stellen Sie daraus eine Futterration für einen Tag für Ihr Pferd zusammen! Beurteilen Sie den Stalltrakt hinsichtlich seiner Eignung für die dort gehaltenen Pferde! Unterbreiten Sie gegebenenfalls Verbesserungsvorschläge! Seite 5 von 8
3. Haltung und Versorgung von Pferden 3.2 Erste Hilfe, Hufzustand, Beschlag Ein Pferd kommt zu Ihnen in den Stall. Führen Sie alle erforderlichen Maßnahmen durch! Nach einer OP an der linken Vorderröhre, muss das Pferd eine Stallbandage tragen, legen Sie diese fachgerecht an! Beurteilen Sie den Hufzustand der Ihnen vorgestellten Pferde, einschließlich des Beschlages und der Stellung der Extremitäten! Seite 6 von 8
Fachrichtung Pferdezucht 4. Durchführung von Zuchtmaßnahmen 4.1 Abprobieren von Stuten Ein Kunde kommt mit einer Stute ohne Fohlen auf Ihren Betrieb, um diese im Natursprung bedecken zu lassen. Ergreifen Sie alle erforderlichen Maßnahmen! 5. Haltung und Betreuung von Zuchtpferden 5.1 Betreuung und Transport Ein Einsteller möchte mit seiner neu erworbenen Stute zur Deckstation fahren. Er bittet Sie um Hilfe bei der gesundheitlichen Betreuung. Erläutern Sie die formellen Voraussetzungen, damit die Stute dem Hengst zugeführt werden kann! Beraten Sie den Einsteller hinsichtlich der Vorbereitung und Durchführung des Verladens und Transportes eines Pferdes, um möglichen Schwierigkeiten vorzubeugen! Führen Sie den Verladevorgang durch, verwenden Sie dazu Ihren eigenen Anhänger und Transportausrüstung, beachten Sie dabei den Arbeits- und Tierschutz! 6. Vorstellen von Pferden 6.1 Pferde identifizieren 6.2 Pferde auf Zuchtveranstaltungen vorbereiten 6.3 Zuchtpferde rassespezifisch präsentieren 6.4 Pferde beurteilen und rangieren Seite 7 von 8
Eine neue Stute kommt zu Ihnen in den Stall und soll von Ihnen auf der SBE vorgestellt werden. Lösen Sie das Pferd an der Longe in allen drei Grundgangarten, führen Sie mindestens ein Handwechsel durch! Präsentieren Sie das Pferd auf der Dreiecksbahn! Identifizieren Sie das Ihnen vorgestellte Pferd auf der zur Verfügung gestellten Vorlage! Zum Abschluss beurteilen und rangieren Sie die zwei Ihnen vorgestellten Sportpferde! Begründen Sie Ihre Bewertung in einem! Seite 8 von 8