WHISKY- UND LOUNGEKARTE

WHISKY- UND LOUNGEKARTE WHISKY TYP: CHARAKTERVOLL FORTGESCHRITTEN 2cl 4cl Glengoyne 10 years Highlands 6.00 10.50 Nase: Ingwer, Toffee, Heidekraut, nussig, grüner Apfel Geschmack: Mandeln, zitronig, Apfel, grasig, Leinöl Glenfarclas 25 years Highlands 14.00 26.50 Nase: Minze, Marmelade, Honig, Kirsche, Kaffee, Nüsse Geschmack: Sherry, Eichenholz, Würze Springbank 15 years Campbeltown 9.50 17.50 Nase: Sherrysüsse, dunkle Schokolade, Mandeln Geschmack: Feigen, Rosinen, Marzipan, Kakao, Vanille Glencadam 10 years Highlands 6.00 10.50 Nase: grasige Frische, Zitrone, Anklänge von Eiche Geschmack: Zitronen, Eichenaroma, Süsse Dalmore 18 years Highlands 13.50 24.50 Nase: Rosinen, Sherrynote, Baumnuss, Mandeln, Karamell, Orangenschale Geschmack: Vanille, Schokolade, Kaffeebohnen, Zimt, Karamell Benromach 10 years Speyside 7.50 13.50 Nase: Sherrynote, Schokolade, Zimt, grüner Apfel Geschmack: Waldfrüchte, Sherry, Malz, Himbeer, Brombeer Benriach 20 years Highlands 11.50 21.50 Nase: Eichenwürze, nussig, fruchtig, Toffee Geschmack: Vanille, Honig, Schokolade, Apfel Glen Garioch Founders 10 years Highlands 7.50 13.50 Nase: Nüsse, Karamell, Vanille, Zitrusfrüchte, Datteln, Blumennote Geschmack: Blumennote, Zitrusfrüchte, Malz, Feigen Isle of Jura 16 years Isle of Jura 8.50 15.50 Nase: würzig, kiefernartig, leichte Salzigkeit Gaumen: leichte Malznote, Spur von Meertang Glen Scotia 18 years Campbeltown 10.50 18.50 Nase: Pfeffer, Vanille, Honig, Trockenfrüchte Geschmack: Grapefruit, Lemon, Ingwer Bladnoch 16 years Lowlands 11.50 20.50 Nase: Frische Minze, fruchtig, Malz, Walnuss Geschmack: schwarzer Pfeffer, weisser Pfirsich, Kiwi Glen Garioch 12 years Highlands 10.20 18.50 Nase: Vanille, Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Grapefruit Geschmack: Vanille, Buttercreme, Zitrusfrüchte

2cl 4cl Glen Elgin 1997, 15 years Speyside 12.00 22.50 Nase: Bananen, Ananas, Vanille Geschmack: Wassermelone, Kiwi, Schokolade, Chili, Honig Glenrothes 1995, 19 years Highlands 9.50 16.50 Nase: blumig, Zitrusnoten, Butterscotch, weisser Pfeffer, Zedernholz Geschmack: reichhaltig, süss, Fruchtaromen, leichte Schärfe Glenturret 1988, 25 years Highlands 22.00 41.50 Nase: Erdbeeren, Sahne, Papaya, Muskat, Eichennote, ölig Geschmack: Gewürze, Vanille, Honig, Eiche, süsslich, rund, vollmundig Highland Park 1995, 18 years Isle of Jura 18.00 33.50 Nase: Heidekraut, Sherry, Eiche Geschmack: Heidekraut, orientalische Gewürze, Honig, Schokolade Glen Rothes 1989, 23 years Speyside 14.50 27.50 Nase: blumig, Zitrusnoten, Butterscotch, weisser Pfeffer, Zedernholz Macallan The 1824 Series «Ruby» Highlands 22.00 41.50 Nase: spanische Eiche, gerocknete Früchte, Süsse, Eichennote Geschmack: Ingwer, Muskatnuss, Orangen, Rosinen, Gewürznelken, Eiche Clynelish 1990, 22 years Highlands 16.50 31.50 Nase: Erdbeeren, Bananen, Melasse Geschmack: Schokolade, Meringue, Erdbeer-Karamellsauce Ben Nevis 10 years Highlands 7.00 12.50 Aromen: wenig Rauch, wenig Frucht, wenig Würze wenig Sherry, wenig Süsse, markant salzig WHISKY TYP: RAUCHIG TORFIG WÜRZIG Ardmore Quarter Cask Highlands 9.00 14.50 Nase: Schokolade, Trockenfrucht, leicht torfig Geschmack: rauchig, würzig elegant Talisker 18 years Isle of Skye 11.00 20.50 Nase: fruchtig, Pflaume, Beeren, Karamell Geschmack: leichter Rauch, aromatische Öle Lagavulin 16 years classic Malts Islay 8.00 14.50 Nase: Jod, rauchig, kräftige Torfnote Geschmack: ausgepräte Aromen, Süsse, Algen

2cl 4cl Bowmore 25 years Islay 38.00 72.50 Nase: Sherry, Torf, blumig Geschmack: Rund, geschmeidig, Eiche, Sherry, Vanille Bunnahabhain 12 years Islay 6.50 11.50 Nase: aromatisches Bouquet, Hauch von Rauch Geschmack: fruchtig, nussig, malzige Süsse Ardbeg Ten 10 years Islay 6.50 11.50 Nase: Zitrus, blumig, Schokolade, Birne, Zimt, Meeresbrise, Kaffee Geschmack: Espresso, Tabakrauch, Lakritze Bowmore Laimrig 15 years Islay 10.50 18.50 Nase: dunkler Sherry, Feigen, Kakao Geschmack: salzig, Schokolade, Sherry, Rosinen Talisker Port Ruigh Isle of Skye 6.50 11.50 Nase: süsser Rauch, glühendes Holz, Feigen Geschmack: pfeffrig, exotische Frucht Lagavulin Distillers Edition Islay 10.00 17.50 Nase: Vanille, Rosinensüsse, jodhaltiger Torf, geröstetes Malz Geschmack: grasige Malznote, salziger Tang, Kaffee, Vanille, Frucht Glenglassaugh Torfa Highlands 7.00 12.50 Nase: Aprikose, Limetten, Seeluft, Beeren, Ingwer, Pfeffer Geschmack: Ananas, Melone, Apfel, Zigarrenwürze Laphroaig 1996 17 years Islay 17.50 32.50 Aromen: ausgeprägter Rauch, wenig Frucht, markante Würze Sherry ausgeprägt, Süsse ausgeprägt, Salz markant Bruichladdich 22 years Islay 35.00 67.50 Nase: Honig, Madeln, blumig, Karamellpudding, Bananenbrot Geschmack: Vanille, Eiche, Honig, milde joghurt-ähnliche Aromen Caol Ila 1991, 23 years Islay 19.50 36.50 Nase: Tinte, Torf, Jod, Seetang, Röstaromen, Wachholder Geschmack: Früchtekompott, Banane, Torf, Süsse, Schokolade, Rauch Caol Ila 12 years Islay 6.00 10.50 Nase: Zitrusnote, Rauch, medizinisch Gaumen: anfängliche Süsse weicht dem Torfrauch

WHISKY TYP: WEICH RUND GEFÄLLIG 2cl 4cl Aberlour A bunadh Highlands 8.50 15.50 Nase: würzige Orange, Vanille, Minz-Toffee Geschmack: Muskatnuss, Honig, Sherry und Eiche Glendronach 15 years Highlands 9.00 16.50 Nase: weiches Toffee, Schokolade, Orange Geschmack: Kaffeeschokolade und weichen Scones Glenfiddich 21 years Highlands 20.00 38.50 Nase: süsslich, blumig, Feige, Karamell, Leder, Eiche Geschmack: weich, lebhaft und trocken, pfeffrig, Ingwer Royal Lochnagar 12 years Highlands 5.50 9.50 Nase: Holz, leichte Toffees, Boots Lack Geschmack: anfängliche Süsse wird schnell von Säuerlichkeit überlagert Oban 14 years Highlands 7.00 12.50 Nase: geröstetes Malz, fruchtige Süsse, leichter Rauch Geschmack: Gewürztöne, fruchtig, deutliche Süsse Tomintoul 12 years Sherry Cask Highlands 6.00 10.50 Nase: Sherry, Mandeln, Vanille Geschmack: Sherrynote, fruchtig Dalwhinnie Malt 15 years Highlands 6.00 10.50 Nase: ein Hauch Heidekraut und Rauch Geschmack: leicht, fruchtig, süss, Vanille, Honig Balvenie Double wood 12 years Highlands 7.50 13.50 Nase: süss-fruchtig, Sherrynote, Honig, Vanille Geschmack: weich und sanft, nussige Süsse, Zimt Glenmorangie 18 years extremely rare Highlands 10.50 19.50 Nase: Kokosnuss, Zitrone, Muskatnuss, Ingwer, Datteln Geschmack: Zitrusnote, Ingwer, Mandeln, Muskatnuss Glenmorangie Nectar dor Sautern Highlands 7.50 13.50 Nase: Vanille, Zitrone, Patisserie, Orangen, Datteln, Ingwer Geschmack: Zitrus, Karamell, Ingwer, Mandeln Glenlivet Naddura 16 years Highlands 8.50 15.50 Nase: getrocknete Früchte, Rosinen, Aprikosen, Zimt, Lakritze Geschmack: Fruchtigkeit würziger Orangenmarmelade, dunkler Schokolade Benriach Rum finish 15 years Speyside 8.50 15.50 Nase: Honig, Rosinen, Trockenfrüchte, Schokolade Geschmack: Honig, Früchte, Papaya, dunkle Schokolade

2cl 4cl ancnoc 22 years Highlands 17.50 32.50 Nase: Früchtekuchen, Mandeln, Apfel, Vanille Geschmack: fruchtig, Schokolade, Honig Balvenie Caribbean Cask 14 years Highlands 8.70 15.50 Nase: Frucht, Karamell Geschmack: Vanille, Holznote, fruchtiger Charakter Dalwhinnie Distillers Edition Highlands 7.50 13.50 Nase: Sherry, Honig, würzig, malzig Geschmack: würzig, Malz, Trauben Auchentoshan Virgin Oak Lowlands 12.00 21.50 Nase: Zimt, Muskatnuss, Vanille, kandierte Orangen, Geschmack: Gewürzapfel, Karamell-Schokolade, Ahornsirup, Zedernholz WHISKY FLASCHEN 70cl Whisky Ardmore Quarter Cask Highlands 80.00 Whisky Aberlour A bunadh Highlands 85.00 Whisky Glengoyne 10 years Highlands 59.00 Whisky Glendronach 15 years Highlands 90.00 Whisky Glenfiddich 21 years Highlands 220.00 Whisky Royal Lochnagar 12years Highlands 55.00 Whisky Talisker 18 years Isle of Skye 115.00 Whisky Glenfarclas 25 years Highlands 150.00 Whisky Springbank 15 years Campbeltown 98.00 Whisky Oban 14 years Highlands 69.00 Whisky Lagavulin 16 years classic Malts Islay 59.00 Whisky Tomintoul 12 years Sherry Cask Highlands 59.00 Whisky Glencadam 10 years Highlands 59.00 Whisky Dalwhinnie Malt 15 years Highlands 55.00 Whisky Balvenie Double wood 12 years Highlands 79.00 Whisky Dalmore 18 years Highlands 139.00 Whisky Benromach 10 years Speyside 79.00 Whisky Bowmore 25 years Islay 415.00 Whisky Benriach 20 years Highlands 125.00 Whisky Glen Garioch Founders 10 years Highlands 75.00

70cl Whisky Glenmorangie 18 years extremely rare Highlands 110.00 Whisky Glenmorangie Nectar dor Sautern Highlands 79.00 Whisky Bunnahabhain 12 years Islay 68.00 Whisky Ardbeg Ten 10 years Islay 72.00 Whisky Glenlivet Naddura 16 years Highlands 79.00 Whisky Isle of Jura 16 years Isle of Jura 85.00 Whisky Bowmore Laimrig 15 years Islay 109.00 Whisky Glen Scotia 18 years Campbeltown 119.00 Whisky Benriach Rum finish 15 years Speyside 94.00 Whisky Bladnoch 16 years Lowlands 120.00 Whisky Glen Garioch 12 years Highlands 110.00 Whisky Talisker Port Ruigh Isle of Skye 70.00 Whisky Lagavulin Distillers Edition Islay 105.00 Whisky Glen Elgin 1997, 15 years Speyside 130.00 Whisky ancnoc 22 years Highlands 180.00 Whisky Balvenie Caribbean Cask 14 years Highlands 95.00 Whisky Dalwhinnie Distillers Edition Highlands 81.00 Whisky Glenrothes 1995, 19 years Highlands 99.00 Whisky Glenglassaugh Torfa Highlands 76.00 Whisky Glenturret 1988, 25 years Highlands 238.00 Whisky Highland Park 1995, 18 years Isle of Jura 195.00 Whisky Glen Rothes 1989, 23 years Speyside 155.00 Whisky Laphroaig 1996, 17 years Islay 191.00 Whisky Macallan The 1824 Series «Ruby» Highlands 235.00 Whisky Clynelish 1990, 22 years Highlands 181.00 Whisky Auchentoshan Virgin Oak Lowlands 129.00 Whisky Bruichladdich 22 years Islay 365.00 Whisky Ben Nevis 10 years Highlands 69.00 Whisky Caol Ila 1991, 23 years Islay 209.00 Whisky Caol Ila 12 years Islay 64.00

APERITIF Crodino/Sanbitter (alkoholfrei), 10cl 6.50 Campari 25% vol., 4cl 10.00 Martini Bianco 14.4% vol., 4cl 10.00 Ramazotti 30% vol., 4cl 10.00 Cynar 16.5% vol., 4cl 10.00 Appenzeller 29% vol., 4cl 10.00 Amaretto 25% vol., 4cl 10.00 Aperol Spritz (Prosecco) 14.00 Spritz (Weisswein) 11.50 Gespritzter Weisswein 9.50 COCKTAILS White russian 14.00 weisser Vodka, Kahlua & Sahne Caipirinha 14.00 Limetten, Rohrzucker, Crushed Eis & Pitu Cachaca Whisky Sour 14.00 Royal Lochnagar, Zitronensaft, Zuckersirup Amaretto Sour 14.00 Amaretto, Zitronensaft, Zuckersirup Mojito 14.00 Limetten, weisser Rum, Rohrzucker, Pfefferminze, Soda COGNAC 2cl 4cl Cognac Rémy Martin Coeur de 40% vol. 14.00 24.00 LONGDRINKS Vodka Skyy Lemon/Tonic 15.00 Vodka Skyy Red Bull 17.00 Rum Sailor Jerry Spiced Cola 14.00 Whisky Royal Lochnagar & Cola 15.00 Gin 82 & Tonic 18.00