Speisekarte Hotel-Restaurant Was die Liebe für die Seele ist, das ist der Appetit für den Leib. Der Magen ist der Kapellmeister, der das große Orchester unserer Leidenschaften dirigiert. Essen, lieben, singen, verdauen sind die vier Akte der komischen Oper, die Leben heißt. Gioacchino Antonio Rossini (1792-1868) Machen Sie einen kleinen Kurzurlaub vom Alltag und genießen unsere Gerichte. Das ganze Jahr über bereitet unser Küchenteam für Sie schmackhafte und delikate Speisen zu. Die liebevolle und gewissenhafte Zubereitung und die Qualität der Produkte sind für uns selbstverständlich. Sollte etwas nicht zu Ihrer Zufriedenheit sein, zögern Sie nicht, es uns zu sagen, damit wir die Möglichkeit haben, uns weiter zu verbessern. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und würden uns freuen, Sie auch in Zukunft als Gast unseres Hauses begrüßen zu dürfen. Heinz Hülshoff und das "Euro"-Team Hotel-Restaurant Europäischer Hof, Mülheimer Str. 13, 40878 Ratingen Tel.: 02102 100 48 40
Suppen und Vorspeisen Klare Rinderkraftbrühe mit Einlage 4,20 Fruchtige Tomatensuppe mit Baguette 4,50 Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Butter 7,80 Calamares mit Remouladensauce und Tomatensalat 8,90 Garnelenpfännchen mit Spinat, Knoblauch, Cherry-Tomaten und Frühlingszwiebeln in Tomatensauce 9,70 Flammkuchen Elsässer Art mit Speck und Zwiebeln 7,50 mit Paprikastreifen und Zwiebeln 7,90 mit Thunfisch und Oliven 8,60 Hackfleischsauce, Paprikastreifen und Schafskäse (pikant) 9,60 Nudeliges Pikante Spaghettipfanne mit Paprika, Champignons und Tomaten-Sahne-Sauce 9,80 Spaghetti Bolognese mit geriebenen Parmesan 9,70 Spaghetti mit gebratenen Garnelen in leichter Kräuter-Sahne-Sauce 12,70
Bunte Salatvariation mit Joghurtdressing und gebratenen Champignons 8,90 pikant marinierten Putenbruststreifen 10,90 Thunfisch und Oliven 9,90 gegrilltem Schweinesteak mit Kräuterbutter 11,90 gegrilltem Garnelenspieß mit Ajvar 13,80 gebratenem Zanderfilet 14,80 Vom Grill Gegrilltes Putensteak mit Kroketten und Buttergemüse 11,70 2 Putenmedaillons mit Salsa, Wedges und Karautsalat 11,90 Holzfällersteak mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Krautsalat 12,70 Schweinesteak Madagaskar mit Pfeffersauce, Röstis und Salat 12,90 Euro-Pfännchen Schweinefilet mit Champignons und Sc. Hollandaise überbacken, dazu Röstkartoffeln 14,80
mehr vom Grill Damentoast Zwei Schweinelendchen mit Camembert überbacken, dazu Preiselbeeren und Röstitaler 14,90 Pfefferrahmgeschnetzeltes vom Roastbeef mit Kroketten und Salat 16,90 Rumpsteak mit Schmorzwiebeln, Pommes frites und gemischtem Salat 17,90 Düsseldorfer Senfrostbraten mit Röstkartoffeln und Krautsalat 18,80 Unsere Klassiker Strammer Max mit gekochtem Schinken und zwei Spiegeleiern 6,90 Bayerischer Wurstsalat mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Röstkartoffeln 7,90 Hausmacher Schweinskopfsülze mit Remoulade und Bratkartoffeln 7,90 Zwei Spiegeleier mit Röstkartoffeln und Salat 7,50 Speckpfannekuchen mit gemischtem Salat 7,90 Heringsstipp Hausfrauen Art mit Röstkartoffeln 8,60
Schnitzel Ratinger Krüstchen Kleines Schweineschnitzel mit Spiegelei, auf Toast an Salatrand 7,60 Schnitzel "Wiener Art" Pommes frites und Salatteller 10,60 Husarenschnitzel mit Paprika-Zwiebel-Sauce, Pommes frites und Salatteller 11,50 Champignon-Rahmschnitzel Pommes frites und Salatteller 11,90 Bauernschnitzel mit Rührei, Schinken und Champignons, Pommes frites und Salatteller 11,90 Dessert Gemischtes Eis mit Sahne 3,90 Coupe Dänemark Vanille-Eis mit heißer Schokoladensauce und Sahne 4,80 Beeren-Traum auf zartschmelzendem Bourbon-Vanille-Eis 5,50 Vanille-Eis mit heißen Sauerkirschen und Sahne 5,10 Espresso 1,90 Espresso Macchiato 2,10
Biere Getränke Frankenheim Alt 0,2 l 1,60 Warsteiner Pils 0,2 l 1,60 Jever Pils 0,2 l 1,60 Prinzregent Luitpold Weizen 0,5 l 3,80 Warsteiner alkoholfrei 0,3 l 2,80 Isenbeck Malzbier 0,2 l 1,50 Softgetränke Stiftsquelle Mineralwasser 0,25 l 2,00 Tee 2,00 Stiftsquelle Mineralwasser 0,75 l 5,50 Tee mit Rum 4,00 Coca Cola * 0,2 l 2,00 Kaffee 2,00 Fanta ** 0,2 l 2,00 Cappuccino 2,40 Sprite 0,2 l 2,00 Latte Macchiato 2,60 Apfelschorle 0,25 l 2,00 Milchkaffee 2,60 Orangensaft 0,2 l 2,50 Kakao 2,50 Bitter Lemon *** 0,2 l 2,50 Glühwein 2,50 Ginger Ale *** 0,2 l 2,50 Espresso 1,90 Espresso Macchiato 2,10 Doppelter Espresso 3,00 Spirituosen (2 cl) Edelkorn 1,60 Asbach 2,50 Wacholder 1,60 Grappa 2,50 Samtkragen 1,60 Osborne 2,50 Apfelkorn 1,60 Remy Martin 3,50 Düsseldorfer Kirsch 1,60 Diverse Whisky 3,00 Jubiläums-Aquavit 2,50 Campari ** 3,00 Malteser 2,50 Amaretto 2,50 Kirschwasser 2,50 Baylis 2,50 Williamsbirne 2,50 Vodka 2,50 Ramazotti 2,50 Ouzo 2,00 Fernet Branca**/Menta** 2,00 Sambuca 2,00 Killepitsch 2,00 Kümmerling 2,00 Offene Weine Warme Getränke Aperitiv Sherry 3,00 Weisswein (0,2 l) Martini 3,00 Chardonnay 4,50 Portwein 3,00 Pinot Grigio 4,50 V W 3,00 Weinschorle 3,50 Rotwein (0,2 l) Merlot 4,50 Dornfelder 4,50