versüsst Ihren Tag! Preisliste 2018 In unserem Shop finden Sie über 60 Produkte die mit Birkenzucker (Xylit) hergestellt werden. www.tautona-birkenzucker.ch Tautona Birkenzucker 8606 Greifensee Tel. 079 103 88 15
Birkenzucker(Xylit)? Birkenzucker Der Birkenzucker ist eine Tafelsüsse auf der Grundlage von Xylit (engl. Xylitol) abgeleitet vom griechischen Wort Xylon (Holz;Holzteil). Um 1890 sonderte der deutsche Chemieprofessor Emil Fischer aus Holzspänen eine bis dahin unbekannte Verbindung aus. Diese wurde Xylit genannt. 1902 erhielt Dr. Fischer für seine vielseitigen Leistungen den Nobel-Preis für Chemie. Xylit wurde zu Beginn seiner Nutzung und Erforschung unter anderem aus der finnischen Birke als Rohmaterial gewonnen und deshalb auch Birkenzucker genannt. Blut-Glukose-Anstieg (GI): Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die Birkenzucker anstelle von herkömmlichem Zucker enthalten. führt zu einem niedrigeren Blut-Glukose-Anstieg nach der Mahlzeit im Vergleich zum herkömmlichen Zucker. Kalorien Aufgrund des geringeren Brennwertes vom Birkenzucker liefert das Produkt 40% weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker. Kohlenhydrate Zu den Kohlenhydraten zählen verschiedene Stoffgruppen, unter anderem auch Zuckerarten. Stärke, etc. Birkenzucker gehört zu den mehrwertigen Alkoholen (auch Polyole genannt) und wird im Vergleich zu herkömmlichem Zucker und Stärke nur zu ca. 1/4 im Dünndarm absorbiert und im Körper in Glukose umgewandelt. Der Rest vom Birkenzucker wird im Dickdarm von den Darmbakterien zu flüchtigen. kurzkettigen Fettsäuren fermentiert (lat. fermentum; Gärung). Der Birkenzucker enthält dadurch 75% weniger für den Körper verwertbare Kohlenhydrate als herkömmlicher Zucker.
Zahndemineralisierung Häufiger Verzehr von herkömmlichem Zucker führt zu Zahndemineralisierung. Der Verzehr von birkenzuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken anstelle von herkömmlichem Zucker kann helfen die Zahnmineralisierung durch eine geringere Zahndemineralisierung zu erhalten. Durch die Nahrungsaufnahme entsteht Zahnbelag (Plaque). mit Bakterien. die sich am Zahn. in den Spalten des Zahnschmelzes und Zahnfleischrand sowie in Zahnzwischenräumen anlagern. Bereits beim Essen beginnen diese Bakterien. die in Lebensmitteln enthaltenen Kohlenhydrate (Zucker) chemisch abzubauen. wobei aggressive Säuren entstehen. Die Folge: Innerhalb weniger Minuten fällt der ph-wert im Mund in den sauren Bereich und dem Zahnschmelz werden, durch aggressive Säuren der Bakterien, nach und nach Mineralbausteine entzogen (Demineralisierung). Der Birkenzucker ist eine Tafelsüsse auf der Grundlage von Xylit. 1g Birkenzucker entspricht der Süsskraft von 1g herkömmlichem Zucker. Birkenzucker wird aus finnischen Birken hergestellt und enthält keine Farb- und Konservierungsmittel. Birkenzucker eignet sich hervorragend zur Herstellung von Backwaren, Süßspeisen, Marmeladen und kann warm oder kalt konsumiert werden. Birkenzucker kann beim Kochen als Geschmacksverstärker eingesetzt werden. Birkenzucker wirkt bei der Einnahme leicht kühlend. Birkenzucker kann bei übermässigem Verzehr und während der Angewöhnungsphase von 4-5 Wochen abführend wirken. Birkenzucker kann von Hefe nicht verwertet werden und ist daher zu Herstellung von Hefeteig nicht geeignet. Birkenzucker ist nicht geeignet zur Tierfütterung. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Birkenzucker aus Birke und Buche 1001004 25 Kg Birkenzucker Sack 350,50 1001007 15kg Birkenzucker Beutel 225,50 1001008 4kg Birkenzucker Beutel 64,50 1001006 2.5kg Birkenzucker Beutel 42,50 1001000 1 kg Birkenzucker Beutel 17,50 1001001 1 Kg Birkenzucker Dose 18,50 1001003 0.5 Kg Birkenzucker Dose 9,50 1001002 0.250 Kg Birkenzucker Dose 6,50 1001002a 0.250 Kg Birkenzucker Dose Puderzucker 9,00 1001005 100 x 4,5g Birkenzucker Sticks 19,80 1001015 1 kg Erythrit im Wiederverschlissbaren Beutel 14,50 1001016 100 x 4,5g Erythrit Sticks 14.50 Schweizer Birkenzucker Schokoladen Produkte 1002003 80g Tafel Birkenzucker Schoggi schwarz 7,80 1002004 80g Tafel Birkenzucker Schoggi milch 7,80 1002010 1Glas 180g CREMNUX Nuss-Nougat-Creme 8,50 1002007 200g Büchse Schokoladen Drops Milch/Noir 15,50
Spry Bonbons mit 100% Xylit gesüsst 1004001 45 Stk. (Röhrchen) Spry Pfefferminze Bonbons 4,50 1004002 45 Stk. (Röhrchen) Spry Zitrone Bonbons 4,50 1004000 45 Stk. (Röhrchen) Spry Waldbeere Bonbons 4,50 1004003 45 Stk. (Röhrchen) Spry Zimt Bonbons 4,50 1004004 240 Stk (Dose) Spry Pfefferminze Bonbons 12,00 1004006 240 Stk (Dose) Spry Zitronen Bonbons 12,00 1004005 240 Stk (Dose) Spry Waldberren Bonbons 12,00 1004007 240 Stk (Dose) Spry Zimt Bonbons 12,00 1004008 225x2 Stk. (Box) Spry Bonbons (gemischt in 3 Sorten) 46,00 1004010 40 Stk (Box) Spry Peppermint Gems (Perlen) 3,80 1004011 40 Stk (Box) Spry Spearmint Gems (Perlen) 3,80 1004012 40 Stk (Box) Spry Beeren Gems (Perlen) 3,80 1004013 40 Stk (Box) Spry Zimt Gems (Perlen) 3,80 1004014 40 Stk (Box) Spry Zitronen Cremé Gems (Perlen) 3,80 Zahnhygiene für Kinder ohne Fluorid nur mit Xylit 1005006 1 Tube Spry Kinder Zahngel Erdbeer/Banane 60ml 7,80 1005005 1 Tube Spry Kinder Zahngel Original 60ml 7,80 1005008 1 Tube Spry Kinder-Zahngel Bubble Gum 60ml 7,80 1005009 1 Tube Spry Kinder-Zahnpaste Tropical Fruit 141ml 7,80 1005009a 1 Flasche Spry Kinder Mundw.Bubble Gum (473ml mit Xylit o. Fluorid 10,00
Spry Kaugummis mit 100% Xylit gesüsst 1003012 30 Stk. (Röhrchen) Spry Peppermint Kaugummis 4,90 1003013 30 Stk. (Röhrchen) Spry Spearmint Kaugummis 4,90 1003014 30 Stk. (Röhrchen) Spry Frucht Kaugummis 4,90 1003015 30 Stk. (Röhrchen) Spry Zimt Kaugummis 4,90 1003016 30 Stk. (Röhrchen) Spry Grüntee Kaugummis 4,90 1003018 100 Stk. (Dose) Spry Peppermint Kaugummis 12,00 1003019 100 Stk. (Dose) Spry Spearmint Kaugummis 12,00 1003020 100 Stk. (Dose) Spry Frucht Kaugummis 12,00 1003021 100 Stk. (Dose) Spry Zimt Kaugummis 12,00 1003022 100 Stk. (Dose) Spry Grüntee Kaugummis 12,00 1003024 600 Stk. (Dose) Spry Peppermint Kaugummis 55,00 1003025 600 Stk. (Dose) Spry Spearmint Kaugummis 55,00 1003026 600 Stk. (Dose) Spry Frucht Kaugummis 55,00 1003027 600 Stk. (Dose) Spry Zimt Kaugummis 55,00 1003023 225x2 Stk. (Box) Spry Kaugummis (gemischt in 4 Sorten) 49,00 Lollis & Xylinetten mit Xylit gesüsst 1001009 Lollis Assortiert 15 Stk 9,00 1001010 Hard Cand s Frucht 160g Dose 6,80 1001011 Hard Cand s Caramel 160g Dose 6,80 1009001 60g Beutel Xylinetten Peppermint 5,40 1009002 60 g Beutel Xylinetten Erdbeer 5,40 1009003 60 g Beutel Xylinetten Cassis 5,40 1009004 60 g Beutel Xylinetten Kirsche 5,40 1009010 60 g Beutel Xylinetten Janosch 4 sorten 5,40 1009009 60 g Beutel Xylinetten Himbeer 5,40 1009006 60g Beutel Xylinetten Orange/Ingwer 5,40
Köstliches; Konfitüre, Ketchup, Sirup, mit Birkenzucker gesüsst 1001101 1 Glas Konfitüre mit Bio Waldbeeren 220g 7,90 1001104 1 Glas Konfitüre mit Bio Waldbeeren 220g 7,90 1001106 1 Glas Konfitüre mit Bio Zwetschgen 220g 7,90 1001108 1 Glas Konfitüre mit Bio Erdbeeren 220g 7,90 1001201 1FL 500ml Sirup mit Bio Himbeeren u. Birkenzucker 12,50 1001203 1FL 350ml Sirup mit Bio Ingwer u. Birkenzucker 12,50 1001202 1FL 500ml Sirup mit Bio Holunderblüten u. Birkenzucker 12,50 1001204 1FL 500ml Sirup mit Bio Erdbeeren u. Birkenzucker 12,50 1001111 1 Glas Ketchup mit Bio Tomaten 250g 7,90 1002000 130g Birkenzucker Kaffee 16,90 1001103 10Stk Meräng m. Erythrit gesüsst 7,90
Zahnhygiene für Erwachsene ohne Fluorid 1005001 1 Tube Spry Zahnpaste Peppermint, Aloe und Xylitol 6,80 1005007 1 Tube Spry Zahnpaste Spearmint, Aloe und Xylitol 6,80 1005002 1 Tube Spry Zahnpaste mit Zimt und Xylitol 6,80 1008001 1 Tube Sante Minze ohne Fluorid (75ml.) Bio 6,40 1008002 1 Tube Sante Myrrhe ohne Fluorid (75ml.) Bio 6,40 1008002 1 Tube Sante Dental med Zahngel Vitamin B12 6,40 1005011 1 Flasche Spry Sensitiv Mundw. (437ml) m.xylit o. Fluorid) 10,00 1005004 1 Flasche Spry COOLMINT Mundw.(437 ml)mit Xylit o. Fluorid 10,00 1005003 1 Flasche Spry SPEARMINT Mundw. (437 ml)mit Xylit o. Fluorid 10,00 1005000 1 Flasche Spry WINTERGREEN, Mundw. (437 ml)mit Xylit o. Fluorid 10,00 1005019 1 Flasche Spry ZIMT, Mundw. (437 ml) mit Xylit o. Fluorid 10,00 1007003 1 Tube Dentiste Minze Plus 20ml medium 3,30 1007002 1 Tube Dentiste Minze Plus 100ml medium 14,50 1007005 1 Tube DENTISTE INTENSIVES WEISS 100ml 16,50 1007006 1 Tube DENTISTE 100% NATURAL 100ml 17,50 1007004 1 Tube Dentiste SENSITIV Minze Plus 100ml 16,50 1007705 1 Reise-Set Dentiste Minze Plus Reise-Set 3,50 1005010 1 Rolle Spry Zahnseide mit Xylit (40 Meter) 6,00 1005018 1 Stk ab Juni Bambuszahnbürste für Kinder twin 9,50 1005013 1 Stk ab Juni KISS YOU IONEN-Zahnbürste Fein + 2 Ersatz 24,00 1005014 1 Stk ab Juni KISS YOU IONEN-Zahnb. Medium + 2 Ersatz 24,00 1005016 2 Stk ab Juni KISS YOU IONNEN ERSATZBÜRSTE MEDIUM 9,00 1005015 2 Stk ab Juni KISS YOU IONNEN ERSATZBÜRSTE FEIN 9,00
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