C C 1 6 A. Tag/Datum Menülinie Komponente/Lebensmittel Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz

C C 1 6 A Tag/Datum Menülinie Komponente/Lebensmittel Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz Alle Angaben je Portion Kilokalorien resorbierbare Protein 16.04.2018 CHEFS CHOICE 690-Gewürz-HähnchenTandoori 322,1 kcal 16,2 g 3,4 g 8,3 g 3,6 g 35,3 g 3,4 g 16.04.2018 CHEFS CHOICE 690-Gemüse-Chili-Joghurt Kg 144 kcal 9,7 g 6,3 g 8,3 g 7,4 g 5,1 g 273,2 mg 16.04.2018 CHEFS CHOICE 690-Reis gekocht Kg 456 kcal 6 g 1 g 91,4 g 395,8 mg 9 g 4,5 g 16.04.2018 DESSERT 690-Cheesecake Cream Lemon & Bsikuit 279,8 kcal 5,1 g 3,4 g 44,1 g 31,6 g 13,6 g 226,7 mg 16.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK KALT 690-Roggenbrötchen mit Salami und Gouda 459,4 kcal 25,5 g 8,2 g 37,2 g 3,1 g 17 g 2,6 g 16.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Senf Portion 30g 30,9 kcal 1,8 g 240 mg 990 mg 960 mg 1,7 g 1,1 g 16.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Fleischkäse 484,5 kcal 43,7 g 15,5 g 850 mg 850 mg 22,1 g 2 g 16.04.2018 Gemüse 690-Pfannengemüse gebraten 51,2 kcal 2,6 g 260,1 mg 5 g 5,9 g 1,6 g 1,2 g 16.04.2018 Gemüse SVB_Eurogemüse natur Kg 28,6 kcal 252 mg 84 mg 3,4 g 2 g 1,7 g 84 mg 16.04.2018 SNACK DER WOCHE TAKE AWAY 690- Tomate 448,8 kcal 31,3 g 10,7 g 28,1 g 3,7 g 13,1 g 3 g 16.04.2018 SOUP SVB_Cremesuppe, Lauch Ltr 181,3 kcal 15 g 9,1 g 7,7 g 4,4 g 2,8 g 1,8 g 16.04.2018 TRADITIONAL 690-Currywurst 375,8 kcal 36 g 14,5 g 2,7 g 1,5 g 10,9 g 2,1 g 16.04.2018 TRADITIONAL 690-Wedges Kg 402,2 kcal 13,3 g 1,5 g 61,1 g 4,2 g 6,9 g 1,9 g 16.04.2018 TRADITIONAL 690-Currywurstsauce fruchtig scharf 111,4 kcal 1,5 g 283,1 mg 21,8 g 19 g 1,6 g 1,9 g 16.04.2018 TRADITIONAL 690-Blattsalatmix Star 4,5 kcal 35 mg 560 mg 350 mg 420 mg 35 mg 16.04.2018 TRADITIONAL 690-Essig-Öl-Dressig-Port. 25,5 kcal 673 mg 67,3 mg 4,3 g 3,3 g 86 mg 633,3 mg 16.04.2018 VEGGIE 690-Warmer Farfalle-Salat/ aus dem WOK 759,4 kcal 25,5 g 3,1 g 109,9 g 10,9 g 19,5 g 4 g 16.04.2018 VEGGIE 690-Grana Padano 55,7 kcal 4,1 g 2,5 g 4,6 g 210 mg 17.04.2018 CHEFS CHOICE 690-New Orleans "Roadkill" Hackf.-Ragout 472,6 kcal 26,6 g 8,2 g 28 g 8,7 g 28,8 g 3,2 g 17.04.2018 CHEFS CHOICE 690-Basilikumdipp 86,2 kcal 4,8 g 3,3 g 3 g 2,8 g 7,4 g 1,4 g 17.04.2018 CHEFS CHOICE 690_Ofenkartoffel 187,5 kcal 250 mg 250 mg 40 g 3,5 g 4,5 g 50 mg 17.04.2018 DESSERT 690-Karamellquark mit Heidelbeergrütze 217,7 kcal 5,5 g 3,5 g 28,9 g 19,7 g 12,6 g 280,5 mg 17.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK KALT 690-Fleischsalatbrötchen mit Ei 298,3 kcal 26,3 g 5,1 g 7,2 g 4,5 g 7,9 g 1,4 g 17.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Hähnchenschnitzel 222,9 kcal 4,1 g 1,1 g 20,8 g 3 g 25,6 g 2,2 g 17.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Barbecuesauce kg 36,9 kcal 8,7 g 7,5 g 180 mg 930 mg 17.04.2018 Gemüse SVB_Rosenkohl natur Kg 47,3 kcal 1,4 g 315 mg 2,8 g 2,5 g 3,7 g 17.04.2018 Gemüse SVB_Rainbow Möhren-Karotten natur Kg 29,4 kcal 420 mg 105 mg 4,5 g 4,3 g 630 mg 105 mg 17.04.2018 SNACK DER WOCHE TAKE AWAY 690- Tomate 448,8 kcal 31,3 g 10,7 g 28,1 g 3,7 g 13,1 g 3 g 17.04.2018 SOUP SVB_Fadennudelsuppe Ltr. 110,4 kcal 993,2 mg 346,4 mg 20,3 g 2,9 g 4 g 3,6 g 17.04.2018 TRADITIONAL 690-Schweineschnitzel frisch 422,7 kcal 18,5 g 5,1 g 28,7 g 352,9 mg 35 g 1,3 g 17.04.2018 TRADITIONAL 690-Zitronenecke achtel 7 kcal 75 mg 16,5 mg 1 g 400 mg 87,5 mg 1 mg 17.04.2018 TRADITIONAL 690-Griechischer Nudelsalat Kg 419,8 kcal 14,1 g 4,9 g 57,2 g 6,2 g 14,5 g 3,2 g 17.04.2018 VEGGIE 690-Asia-Spargel-Zuckersch.- G 198,1 kcal 9,1 g 1,1 g 19,9 g 17,8 g 7,4 g 3,5 g 17.04.2018 VEGGIE 690-Sesamreis 494,9 kcal 5,7 g 1,3 g 99,6 g 458,5 mg 10,6 g 999 mg 17.04.2018 VEGGIE 690-Sambal Oelek Kg 12,6 kcal 390 mg 90 mg 1,3 g 840 mg 480 mg 3,2 g 18.04.2018 CHEFS CHOICE 690-Pfannengyros-Schwein Kg 653,6 kcal 47,2 g 10,8 g 522,7 mg 58 g 539,7 mg 18.04.2018 CHEFS CHOICE 690_Tzatziki 97,8 kcal 2,7 g 1,8 g 6,5 g 6,2 g 10,9 g 1,3 g 18.04.2018 CHEFS CHOICE 690-Zwiebelringe 11,2 kcal 100 mg 23,6 mg 2 g 1,6 g 500 mg 9,2 mg 18.04.2018 CHEFS CHOICE 690-Reis gekocht Kg 425,6 kcal 5,6 g 949,8 mg 85,3 g 369,4 mg 8,4 g 4,2 g 18.04.2018 CHEFS CHOICE 690_Weißkrautsalat P 113,6 kcal 7,4 g 725,5 mg 8,7 g 7,8 g 2,5 g 5,6 g 18.04.2018 DESSERT SVB_Bayerische Creme Kg 267,8 kcal 19 g 13 g 19,7 g 16,1 g 4,8 g 210 mg

C C 1 6 A Tag/Datum Menülinie Komponente/Lebensmittel Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz Alle Angaben je Portion Kilokalorien resorbierbare Protein 18.04.2018 DESSERT SVB_Quarkeria Kompott Kirsch Kg 65,2 kcal 199,2 mg 38,9 mg 15,5 g 10,8 g 355,9 mg 37,7 mg 18.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK KALT 690-ofenfr. Brötchen mit Fischfrikadelle 340,3 kcal 17,6 g 3,2 g 30,3 g 7,2 g 13,4 g 2,8 g 18.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK WARM SVB_Gyrosbraten Kg 479,8 kcal 34,6 g 13,3 g 198,3 mg 42,7 g 687,3 mg 18.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Senf Portion 30g 30,9 kcal 1,8 g 240 mg 990 mg 960 mg 1,7 g 1,1 g 18.04.2018 Gemüse SVB_Balkangemüse natur Kg 57,8 kcal 735 mg 105 mg 8,7 g 3,6 g 2,5 g 18.04.2018 SNACK DER WOCHE TAKE AWAY 690- Tomate 448,8 kcal 31,3 g 10,7 g 28,1 g 3,7 g 13,1 g 3 g 18.04.2018 SOUP SVB_Bananen-Curry Suppe Ltr 231,7 kcal 13,5 g 8,8 g 22 g 14,9 g 2,6 g 1,9 g 18.04.2018 TRADITIONAL SVB_Matjes 144g (Portion) 267,8 kcal 20,2 g 4 g 2,9 g 2,9 g 18,7 g 7,2 g 18.04.2018 TRADITIONAL 690_Hausfrauensauce 204,4 kcal 18,6 g 6,8 g 5,4 g 5,4 g 2,7 g 413,5 mg 18.04.2018 TRADITIONAL SVB_Grüne Bohnen natur Kg 53,6 kcal 157,5 mg 6,9 g 3,3 g 2,8 g 18.04.2018 TRADITIONAL 690_Kartoffeln 177,5 kcal 275 mg 72,5 mg 37 g 2,5 g 5,1 g 519,5 mg 18.04.2018 VEGGIE 690_Risotto mit Rucola und Tomaten 535,3 kcal 4,8 g 2,6 g 100,1 g 6,6 g 14,4 g 4 g 19.04.2018 CHEFS CHOICE 690-Crispy Chicken Peanut Burger 828,4 kcal 38,5 g 6,1 g 89,9 g 18,7 g 28,2 g 4,1 g 19.04.2018 CHEFS CHOICE 690-Wedges Kg 112,6 kcal 3,7 g 408,8 mg 17,1 g 1,2 g 1,9 g 543,9 mg 19.04.2018 CHEFS CHOICE SVB_Pommes frites 10 mm frisch Kg 265,9 kcal 11,8 g 3,7 g 34,7 g 308 mg 3,9 g 154 mg 19.04.2018 DESSERT 690-Vanillequark&Pflaumenchutney 284,9 kcal 5,6 g 3,6 g 44,8 g 37,4 g 12,9 g 240,9 mg 19.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK KALT 690-Ciabatta-Caprese 583 kcal 26,4 g 9,3 g 60,8 g 3,4 g 22,7 g 2,4 g 19.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Pizzabrötchen 371,9 kcal 30 g 18,7 g 2,1 g 1,4 g 22,6 g 2,5 g 19.04.2018 Gemüse 690_Brokkoli 45,5 kcal 903,2 mg 180,9 mg 8 g 7,2 g 6 g 1,7 g 19.04.2018 Gemüse 690-Dicke Bohnen in Rahm KG 144,9 kcal 8 g 3,9 g 10,6 g 2 g 6,3 g 1,1 g 19.04.2018 SNACK DER WOCHE TAKE AWAY 690- Tomate 448,8 kcal 31,3 g 10,7 g 28,1 g 3,7 g 13,1 g 3 g 19.04.2018 SOUP SVB_Cremesuppe, Sellerie Ltr 196,4 kcal 16,4 g 10 g 7,8 g 4,2 g 2,7 g 2,2 g 19.04.2018 TRADITIONAL 690_Erbseneintopf 429 kcal 6,3 g 2,3 g 62 g 6,9 g 27,8 g 8,6 g 19.04.2018 TRADITIONAL 690-Schinkenbockwurst 288 kcal 26 g 11 g 500 mg 400 mg 13 g 2 g 19.04.2018 TRADITIONAL 690-Bauernbrot 0,1 kcal 420,8 µg 59,4 µg 23,5 mg 1,3 mg 3 mg 745,2 µg 19.04.2018 VEGGIE 690-Kaiserschmarrn 1076 kcal 11,3 g 3,9 g 207,1 g 80,2 g 31,9 g 2,5 g 19.04.2018 VEGGIE 690-Apfelmus KG 129,6 kcal 180 mg 180 mg 29,3 g 27,5 g 540 mg 19.04.2018 VEGGIE SVB_Zimt & Zucker 77,5 kcal 96 mg 27 mg 18,7 g 13,4 g 117 mg 2 mg 19.04.2018 Z-Sondermenü5 690-Crispy Chicken Peanut Burger 828,4 kcal 38,5 g 6,1 g 89,9 g 18,7 g 28,2 g 4,1 g 19.04.2018 Z-Sondermenü5 690-Wedges Kg 19.04.2018 Z-Sondermenü5 SVB_Pommes frites 10 mm frisch Kg 20.04.2018 DESSERT 690-Bircher Müsli 356,9 kcal 5,7 g 2,5 g 63,3 g 34,4 g 10 g 116 mg 20.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK KALT 690-Zwiebelmettbrötchen 393 kcal 33,9 g 12,4 g 751,8 mg 9,3 mg 22,2 g 3,5 g 20.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK KALT 690-Zwiebelwürfel 4,2 kcal 37,5 mg 8,9 mg 736,5 mg 600 mg 187,5 mg 3,5 mg 20.04.2018 FRÜHSTÜCK SNACK WARM 690-Rührei mit Tomaten 535,6 kcal 40,4 g 13,5 g 3,6 g 2,6 g 39,8 g 1,6 g 20.04.2018 SOUP 690-Klare Champignon-Erbsensuppe 40,2 kcal 1,8 g 324,5 mg 2,8 g 1,4 g 2,6 g 1,7 g 20.04.2018 TAGESTIPP 690_Currywurst-Sauce-Pommes 910 kcal 45,9 g 19,9 g 103,2 g 29,1 g 19 g 4,7 g

aus Fischstücken aus Fleischstücken gentechnisch verändert mit ionisierenden Strahlen behand unter Verwendung von Sahne unter Verwendung von Milch mit Eiklar mit Molkeneiweiß mit Milchpulver mit kakaohaltiger Fettglasur enthält Alkohol z.t.zerkleinertes Fleisch mit Schweinefleisch chininhaltig mit Geflügelfleischanteil coffeinhaltig unter Schutzatmosphäre verpackt kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken enthält eine Phenylalaninquelle Mit einer Zuckerart und Phosphat gewachst geschwärzt geschwefelt Geschmacksverstärker Antioxydationsmittel Konservierungsstoff Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen Farbstoff Katalogblatt_Zusatz+Zutaten Seite 3 von 9 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Datum Komponente/Lebensmittel 1 1a 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 301 15 16 17 101 102 103 104 301 302 303 304 305 306 401 402 501 502 16.04.2018 Gewürz-HähnchenTandoori X 16.04.2018 Gemüse-Chili-Joghurt Kg 16.04.2018 Reis gekocht Kg Cheesecake Cream Lemon & 16.04.2018 Bsikuit Roggenbrötchen mit Salami und Gouda X X X X X 16.04.2018 16.04.2018 Senf Portion 30g 16.04.2018 Fleischkäse X X X X 16.04.2018 Pfannengemüse gebraten 16.04.2018 Eurogemüse natur Kg Tomate X X X X 16.04.2018 16.04.2018 Cremesuppe, Lauch Ltr 16.04.2018 Currywurst X X X 16.04.2018 Wedges Kg Currywurstsauce fruchtig 16.04.2018 scharf X X X X 16.04.2018 Blattsalatmix Star 16.04.2018 Essig-Öl-Dressig-Port. X X Warmer Farfalle-Salat/ aus dem WOK X X 16.04.2018 16.04.2018 Grana Padano X New Orleans "Roadkill" 17.04.2018 Hackf.-Ragout

aus Fischstücken aus Fleischstücken gentechnisch verändert mit ionisierenden Strahlen behand unter Verwendung von Sahne unter Verwendung von Milch mit Eiklar mit Molkeneiweiß mit Milchpulver mit kakaohaltiger Fettglasur enthält Alkohol z.t.zerkleinertes Fleisch mit Schweinefleisch chininhaltig mit Geflügelfleischanteil coffeinhaltig unter Schutzatmosphäre verpackt kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken enthält eine Phenylalaninquelle Mit einer Zuckerart und Phosphat gewachst geschwärzt geschwefelt Geschmacksverstärker Antioxydationsmittel Konservierungsstoff Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen Farbstoff Katalogblatt_Zusatz+Zutaten Seite 4 von 9 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Datum Komponente/Lebensmittel 1 1a 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 301 15 16 17 101 102 103 104 301 302 303 304 305 306 401 402 501 502 17.04.2018 Basilikumdipp 17.04.2018 Ofenkartoffel Karamellquark mit 17.04.2018 Heidelbeergrütze 17.04.2018 Fleischsalatbrötchen mit Ei X X X????????? 17.04.2018 Hähnchenschnitzel 17.04.2018 Barbecuesauce kg 17.04.2018 Rosenkohl natur Kg Rainbow Möhren-Karotten 17.04.2018 natur Kg 17.04.2018 Tomate X X X X 17.04.2018 Fadennudelsuppe Ltr. 17.04.2018 Schweineschnitzel frisch X????????? 17.04.2018 Zitronenecke achtel 17.04.2018 Griechischer Nudelsalat Kg X X X 17.04.2018 Asia-Spargel-Zuckersch.- G 17.04.2018 Sesamreis 17.04.2018 Sambal Oelek Kg X 18.04.2018 Pfannengyros-Schwein Kg X X 18.04.2018 Tzatziki 18.04.2018 Zwiebelringe 18.04.2018 Reis gekocht Kg 18.04.2018 Weißkrautsalat P X X 18.04.2018 Bayerische Creme Kg

aus Fischstücken aus Fleischstücken gentechnisch verändert mit ionisierenden Strahlen behand unter Verwendung von Sahne unter Verwendung von Milch mit Eiklar mit Molkeneiweiß mit Milchpulver mit kakaohaltiger Fettglasur enthält Alkohol z.t.zerkleinertes Fleisch mit Schweinefleisch chininhaltig mit Geflügelfleischanteil coffeinhaltig unter Schutzatmosphäre verpackt kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken enthält eine Phenylalaninquelle Mit einer Zuckerart und Phosphat gewachst geschwärzt geschwefelt Geschmacksverstärker Antioxydationsmittel Konservierungsstoff Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen Farbstoff Katalogblatt_Zusatz+Zutaten Seite 5 von 9 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Datum Komponente/Lebensmittel 1 1a 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 301 15 16 17 101 102 103 104 301 302 303 304 305 306 401 402 501 502 18.04.2018 Quarkeria Kompott Kirsch Kg ofenfr. Brötchen mit 18.04.2018 Fischfrikadelle X X X X???? X???? 18.04.2018 Gyrosbraten Kg X 18.04.2018 Senf Portion 30g 18.04.2018 Balkangemüse natur Kg 18.04.2018 Tomate X X X X 18.04.2018 Bananen-Curry Suppe Ltr X 18.04.2018 Matjes 144g (Portion) X 18.04.2018 Hausfrauensauce X X X X 18.04.2018 Grüne Bohnen natur Kg 18.04.2018 Kartoffeln Risotto mit Rucola und 18.04.2018 Tomaten X X Crispy Chicken Peanut 19.04.2018 Burger 19.04.2018 Wedges Kg Pommes frites 10 mm frisch 19.04.2018 Kg X Vanillequark&Pflaumenchutn 19.04.2018 ey 19.04.2018 Ciabatta-Caprese X X X 19.04.2018 Pizzabrötchen X X X X X X X??????? X? 19.04.2018 Brokkoli

aus Fischstücken aus Fleischstücken gentechnisch verändert mit ionisierenden Strahlen behand unter Verwendung von Sahne unter Verwendung von Milch mit Eiklar mit Molkeneiweiß mit Milchpulver mit kakaohaltiger Fettglasur enthält Alkohol z.t.zerkleinertes Fleisch mit Schweinefleisch chininhaltig mit Geflügelfleischanteil coffeinhaltig unter Schutzatmosphäre verpackt kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken enthält eine Phenylalaninquelle Mit einer Zuckerart und Phosphat gewachst geschwärzt geschwefelt Geschmacksverstärker Antioxydationsmittel Konservierungsstoff Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen Farbstoff Katalogblatt_Zusatz+Zutaten Seite 6 von 9 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Datum Komponente/Lebensmittel 1 1a 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 301 15 16 17 101 102 103 104 301 302 303 304 305 306 401 402 501 502 19.04.2018 Dicke Bohnen in Rahm KG 19.04.2018 Tomate X X X X 19.04.2018 Cremesuppe, Sellerie Ltr 19.04.2018 Erbseneintopf X X X X 19.04.2018 Schinkenbockwurst X X X X 19.04.2018 Bauernbrot????????? 19.04.2018 Kaiserschmarrn 19.04.2018 Apfelmus KG X 19.04.2018 Zimt & Zucker Crispy Chicken Peanut 19.04.2018 Burger 19.04.2018 Wedges Kg Pommes frites 10 mm frisch 19.04.2018 Kg X 20.04.2018 Bircher Müsli X 20.04.2018 Zwiebelmettbrötchen X X X X X????????? 20.04.2018 Zwiebelwürfel 20.04.2018 Rührei mit Tomaten Klare Champignon- 20.04.2018 Erbsensuppe 20.04.2018 Currywurst-Sauce-Pommes X X X X

ent Weichtiere ent. Lupine Schwefeldioxid und Sulfit Sesamsamen Senf Sellerie Macadamianüsse Pistazien Paranüsse Pecannüsse Kaschunüsse Walnüsse Haselnüsse Mandeln Schalenfrüchte Milch (einschließlich Laktose) Soja Erdnüsse Fisch Eier Krebstiere Kamut Dinkel Hafer Gerste Roggen Weizen glutenhaltiges Getreide Katalogblatt Allergene Seite 7 von 9 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Menülinie Komponente/Lebensmittel a aa ab ac ad ae af b c d e f g h ha hb hc hd he hf hg hh i j k l m n 16.04.2018 CHEFS CHOICE Gewürz-HähnchenTandoori X X 16.04.2018 CHEFS CHOICE Gemüse-Chili-Joghurt Kg X 16.04.2018 DESSERT Reis gekocht Kg Cheesecake Cream Lemon & 16.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Bsikuit X X X X Roggenbrötchen mit Salami und 16.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Gouda X X X X X X X 16.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Senf Portion 30g X 16.04.2018 Gemüse Fleischkäse 16.04.2018 Gemüse Pfannengemüse gebraten X 16.04.2018 SNACK DER WO Eurogemüse natur Kg 16.04.2018 SOUP Tomate X X X X X 16.04.2018 TRADITIONAL Cremesuppe, Lauch Ltr X 16.04.2018 TRADITIONAL Currywurst X X 16.04.2018 TRADITIONAL Wedges Kg X X 16.04.2018 TRADITIONAL Currywurstsauce fruchtig scharf X 16.04.2018 TRADITIONAL Blattsalatmix Star 16.04.2018 VEGGIE Essig-Öl-Dressig-Port. X X Warmer Farfalle-Salat/ aus dem 16.04.2018 VEGGIE WOK X X X 16.04.2018 CHEFS CHOICE Grana Padano X X New Orleans "Roadkill" Hackf.- 17.04.2018 CHEFS CHOICE Ragout X 17.04.2018 CHEFS CHOICE Basilikumdipp X 17.04.2018 DESSERT Ofenkartoffel Karamellquark mit 17.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Heidelbeergrütze X 17.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Fleischsalatbrötchen mit Ei X?????? X???????? X 17.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Hähnchenschnitzel X X 17.04.2018 Gemüse Barbecuesauce kg X 17.04.2018 Gemüse Rosenkohl natur Kg Rainbow Möhren-Karotten natur 17.04.2018 SNACK DER WO Kg

ent Weichtiere ent. Lupine Schwefeldioxid und Sulfit Sesamsamen Senf Sellerie Macadamianüsse Pistazien Paranüsse Pecannüsse Kaschunüsse Walnüsse Haselnüsse Mandeln Schalenfrüchte Milch (einschließlich Laktose) Soja Erdnüsse Fisch Eier Krebstiere Kamut Dinkel Hafer Gerste Roggen Weizen glutenhaltiges Getreide Katalogblatt Allergene Seite 8 von 9 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Menülinie Komponente/Lebensmittel a aa ab ac ad ae af b c d e f g h ha hb hc hd he hf hg hh i j k l m n 17.04.2018 SOUP Tomate X X X X X 17.04.2018 TRADITIONAL Fadennudelsuppe Ltr. X X X X 17.04.2018 TRADITIONAL Schweineschnitzel frisch X X????? X???????? 17.04.2018 TRADITIONAL Zitronenecke achtel 17.04.2018 VEGGIE Griechischer Nudelsalat Kg X X X X 17.04.2018 VEGGIE Asia-Spargel-Zuckersch.- G X X X X 17.04.2018 VEGGIE Sesamreis X 17.04.2018 CHEFS CHOICE Sambal Oelek Kg 18.04.2018 CHEFS CHOICE Pfannengyros-Schwein Kg X 18.04.2018 CHEFS CHOICE Tzatziki X 18.04.2018 CHEFS CHOICE Zwiebelringe 18.04.2018 CHEFS CHOICE Reis gekocht Kg 18.04.2018 DESSERT Weißkrautsalat P X 18.04.2018 DESSERT Bayerische Creme Kg X 18.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Quarkeria Kompott Kirsch Kg ofenfr. Brötchen mit 18.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Fischfrikadelle X X????? X X X???????? X 18.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Gyrosbraten Kg X 18.04.2018 Gemüse Senf Portion 30g X 18.04.2018 SNACK DER WO Balkangemüse natur Kg 18.04.2018 SOUP Tomate X X X X X 18.04.2018 TRADITIONAL Bananen-Curry Suppe Ltr X X 18.04.2018 TRADITIONAL Matjes 144g (Portion) X X 18.04.2018 TRADITIONAL Hausfrauensauce X X X 18.04.2018 TRADITIONAL Grüne Bohnen natur Kg 18.04.2018 VEGGIE Kartoffeln 18.04.2018 CHEFS CHOICE Risotto mit Rucola und Tomaten X X X 19.04.2018 CHEFS CHOICE Crispy Chicken Peanut Burger X X X X X X X X X 19.04.2018 CHEFS CHOICE Wedges Kg X X 19.04.2018 DESSERT Pommes frites 10 mm frisch Kg 19.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Vanillequark&Pflaumenchutney X 19.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Ciabatta-Caprese X X X X X X

ent Weichtiere ent. Lupine Schwefeldioxid und Sulfit Sesamsamen Senf Sellerie Macadamianüsse Pistazien Paranüsse Pecannüsse Kaschunüsse Walnüsse Haselnüsse Mandeln Schalenfrüchte Milch (einschließlich Laktose) Soja Erdnüsse Fisch Eier Krebstiere Kamut Dinkel Hafer Gerste Roggen Weizen glutenhaltiges Getreide Katalogblatt Allergene Seite 9 von 9 Seiten Version: 4.1 Ersteller: QM CL/FB Gültig ab: Menülinie Komponente/Lebensmittel a aa ab ac ad ae af b c d e f g h ha hb hc hd he hf hg hh i j k l m n 19.04.2018 Gemüse Pizzabrötchen X?????? X???????? X 19.04.2018 Gemüse Brokkoli 19.04.2018 SNACK DER WO Dicke Bohnen in Rahm KG X 19.04.2018 SOUP Tomate X X X X X 19.04.2018 TRADITIONAL Cremesuppe, Sellerie Ltr X X 19.04.2018 TRADITIONAL Erbseneintopf X X X 19.04.2018 TRADITIONAL Schinkenbockwurst X X 19.04.2018 VEGGIE Bauernbrot X?????????????? 19.04.2018 VEGGIE Kaiserschmarrn X X X X 19.04.2018 VEGGIE Apfelmus KG 19.04.2018 Z-Sondermenü5 Zimt & Zucker 19.04.2018 Z-Sondermenü5 Crispy Chicken Peanut Burger X X X X X X X X X 19.04.2018 Z-Sondermenü5 Wedges Kg X X 19.04.2018 DESSERT Pommes frites 10 mm frisch Kg 20.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Bircher Müsli X X X 20.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Zwiebelmettbrötchen X?????? X???????? X 20.04.2018 FRÜHSTÜCK SN Zwiebelwürfel 20.04.2018 SOUP Rührei mit Tomaten X X 20.04.2018 TAGESTIPP Klare Champignon-Erbsensuppe 20.04.2018 DESSERT Currywurst-Sauce-Pommes X X