KULINARISCHER KALENDER. Die elegante Art zu Genießen.

Transkript

1 KULINARISCHER KALENDER Die elegante Art zu Genießen.

2

3 KULINARISCHE VIELFALT regelmäßig EIN GENUSS Mit Genuss zu speisen ist zu einer Bewegung für Bewusstsein, Qualität und Regionalität, für Behutsamkeit und Nachhaltigkeit geworden. Sie rückt die Produkte und den sorgfältigen Umgang mit ihnen wieder in den Mittelpunkt. Ein Grund zum Feiern, denn es schafft Zeit und Raum für guten Geschmack, Genusskultur und besondere Erlebnisse. Denn nur was mit Liebe produziert wird, kann auch mit Leidenschaft genossen werden. Unser Kulinarischer Kalender gibt Ihnen jede Menge Gelegenheit dazu. Herzlich willkommen dabei! Ihr LOEWEN - Restaurant

4 WIR SIND AUCH ZUM TAGEN UND FEIERN GUT! Tagungen, Familienfeierlichkeiten, Schlafen im Leipziger Neuseenland, Fitness-, Sauna und Wellness und andere besondere Anlässe bietet der Markkleeberger Hof im wunderschönen Süden von Leipzig. Aktionen und Veranstaltungen finden Sie aktuell auf unserer Website: Unsere Öffnungszeiten LOEWEN - Restaurant Montag bis Samstag von bis Uhr Sonntag von bis Uhr Hotelbar Montag bis Samstag von bis 1.00 Uhr

5 Jetzt rechtzeitig Plätze unter reservieren!

7 SPEZIALITÄTEN - WOCHEN März: April: Mai: Juni: August: Kräuterküche Kräuterlimonade handmade Lamm & Kalb Rhabarber Mule Spargelwochen Maibowle handmade SCHNITZELJAGD IM LOEWEN-RESTAURANT Spargel / Matjes Erdbeer-Basilikum Limo Pfifferlinge Minze-Holunder FIZZ handmade Jeden letzten Sonntag (ab April) im Monat von bis Uhr: Schnitzeljagd - selbstverständlich ohne Gew(e)hr im LOEWEN - Restaurant. Schnitzelvariationen, Schnitzel mal anders oder probieren Sie einfach mal unsere Vielfalt von Schnitzeln aus. Wir laden Sie dazu recht herzlich ein. HAPPY HOUR Von Sonntag bis Donnerstag von bis Uhr 50 Prozent auf Heißgetränke, Bier und Wein.

8 CANDLE LIGHT DINNER Es gibt viele Gründe, romantische Stunden zu zweit zu verbringen und das nicht nur zum Valentinstag. Genießen Sie als Frisch-Verliebte den Beginn einer wundervollen Beziehung oder entflammen Sie Ihre langjährige Zuneigung zueinander NEU! Feiern Sie die Liebe und sagen Sie auf besonders romantische Art und Weise Danke, dass du für mich da bist. Wir schaffen Ihnen dafür den perfekten Rahmen. Bitte reservieren Sie vorab Ihren Lieblingstisch unter Telefon !

10 Ihren Lieblingstisch gleich reservieren:

11 KRÄUTERKÜCHE März Wild beginnt der Frühling. Feine Frühlingsküche mit frischen Kräutern aus Wald und Flur. Ganz beliebt in unserer Region der Bärlauch und den finden Sie im März neben den Wildkräutern auf unserer Karte. SONNTAGSBRUNCH 31. März bis Uhr Wir laden Sie recht herzlich zum Frühlings-Sonntagsbrunch ein. Begeben Sie sich ohne Limit bei stimmungsvoller Gitarrenbegleitung auf eine kulinarische Reise. Es erwartet Sie eine Auswahl an kalten und warmen Kreationen. Vielfalt genießen und geschmackvoll schlemmen, unsere Küche verwöhnt Sie mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet und warmen Mittagsgerichten sowie Desserts. Getränke, wie Filterkaffee, Tee, Kakao, Mineralwasser und Säfte sind inklusive. Pro Person 19,90

12 APRIL LAMM & KALB Unsere Gerichte vom Lamm oder Kalb sind gerade im Monat April sehr beliebt. Schauen Sie doch bei uns mal rein und lassen sich von unserer Aprilküche begeistern. OSTER LUNCH 21. April bis Uhr Geschmortes Lamm oder pochiertes Dorschfilet im Gemüsebeet, so lässt es sich zu Ostern gut schlemmen. Pro Person 27,90 Reservierungen (mind. 48 Stunden vorher) unter Tel oder info@markkleeberger-hof.com

13

14

15 OSTER BRUNCH 22. April bis Uhr April Zu unserem Osterbrunch entspannen sie bei stimmungsvoller Live-Musik. Es erwartet Sie eine Auswahl an kalten und warmen Kreationen rund um das Thema Ostern. Reichhaltiges Brunchbuffet und Überraschungen für Kinder, inklusive Filterkaffee, Tee, Kakao, Säfte und hausgemachten Eierlikör. Osterbrunch 35,90 pro Person Reservierungen (mind. 48 Stunden vorher) unter Tel oder info@markkleeberger-hof.com

16 MAI / JUNI MUTTERTAGSLUNCH 12. Mai bis Uhr Nicht vergessen, es ist Muttertag! Für Mama nur das Beste! Ein ganz besonderer Muttertagslunch mit leckeren Vorspeisen und Suppen, eine klassische Auswahl an Fisch, Fleisch und Geflügel sowie passende Beilagen und zum Abschluss ein schmackhaftes Dessertbuffet. Reservierungen (mind. 48 Stunden vorher) unter Tel oder info@markkleeberger-hof.com

17

19 JETZT IST SPARGELZEIT MAI / JUNI Zu dieser Zeit können Sie selbstverständlich das königliche Gemüse aus der Region in unserem Hause genießen. Unser Angebot reicht vom klassischen Spargelgericht über Spargelspezialitäten bis hin zu köstlichen Kreationen mit grünem Spargel aus unserer Küche. Spargel trifft Erdbeere Die Zeit des Wartens ist vorbei! Frisch gestochen und reif gepflückt schmecken Spargel und Erdbeeren am besten. Das essbare Elfenbein und die süßen Früchtchen können sowohl klassisch als auch kreativ zubereitet werden.

20 Mai / Juni MATJES - YES YES YES Unsere Speisekarte wird im Juni erweitert durch Spezialitäten rund um den Matjes - freuen wir uns auf die Frische und den angenehmen Geschmack auf unseren Gaumen. Perfekt dazu passend: Ein kühler und leichter Sommerwein. Fragen Sie unser Servicepersonal nach unseren ausgewählten Empfehlungen.

21

22

23 JULI MEISTER PFIFFERLING Nicht einen Pfifferling wert das muss eine alte Redensart sein, angesichts der Preise auf Märkten und in Supermärkten. Pfifferlinge - eine kostspielige Delikatesse. Was ist er denn heute wirklich wert, der Pfifferling? Er versorgt den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen - ist aber schwer verdaulich. Seine Beliebtheit verdankt der gelbe Eierschwamm, wie der Pilz noch genannt wird, seinem vielfältigen Einsatz in der Küche. Blanchiert, angebraten oder eingelegt ist er immer lecker! Dieser sehr aromatische Pilz schmeckt zu dieser Jahreszeit einfach am besten. Frisch gepflückt, zaubert unsere Küche herrliche Kreationen mit dieser wohlschmeckenden Pilzart.

24 AUGUST ZUCKERTÜTEN LUNCH 17. August 2019 Für die Feier zum Schulanfang Ihres Kindes bieten wir Ihnen ein Auswahl von stressfreien Alternative. Überraschen Sie den kleinen ABC-Schützen, die liebe Verwandtschaft und sich selbst mit unserem Zuckertütenlunch. Sie und Ihre Gäste erwartet ab Uhr ein umfangreiches Angebot warmer und kalter Speisen. Die Hauptperson des Tages ist natürlich Gast des Hauses und zahlt Null-Komma- Nix und eine kleine Überraschung wartet ebenfalls auf Ihren Schulanfänger. Preis pro Person 26,80

26 Rufen Sie uns an unter !

27 WEIHNACHTEN 2019 JETZT SCHON WIEDER DARAN DENKEN! Unsere heißbegehrten Termine am Jahresende! IHRE WEIHNACHTSFEIER Genießen Sie in weihnachtlicher Atmosphäre unsere Angebote während der besinnlichen Jahreszeit! Neben Weihnachtsmenüs, weihnachtlichen Büffets und hausgemachtem Glühwein, bieten wir am 25. und unseren traditionellen Weihnachtslunch an. Jetzt schon Plätze sichern! Sehr gefragt.

28 SILVESTER 2019 SILVESTER FÜR SILVESTERMUFFEL Und was machst du an Silvester? Schon Wochen vor dem eigentlichen Ereignis hört man von allen Seiten dieselbe Frage. Zum Jahreswechsel muss es für viele die beste Party, das teuerste Restaurant und die feinste Theatergala sein. Warum nicht ein gepflegtes Essen ohne Tamtam? Diesen Entschluss konsequent durchzuziehen, muss nicht bedeuten, dass man einsam zuhause bleibt. Ein 6-Gang-Menü, begleitet mit Live-Musik, ist eine angenehme Alternative das alte Jahr ausklingen zu lassen. Von bis Uhr verwöhnen wir Sie gerne mit stimmungsvoller Musik. Natürlich dürfen Sie auch ein Tänzchen wagen. Menü Preis 69,90 pro Person

29 Reservieren Sie schon heute die besten Plätze!

30 ARRANGEMENTS Arrangement Leidenschaft Aperitif 4-Gang-Menü (zwei Hauptgänge zur Wahl) 1 Flasche Mineralwasser 1 Flasche Rot- oder Weißwein 1 x Kaffeespezialität 100,00 für 2 Personen Arrangement Herzklopfen Aperitif 3-Gang-Menü (zwei Hauptgänge zur Wahl) 1 Flasche Mineralwasser 1 Flasche Rot- oder Weißwein 1 x Kaffeespezialität 75,00 für 2 Personen

31 ARRANGEMENTS Arrangement Bauchkribbeln Aperitif 3-Gang-Menü (zwei Hauptgänge zur Wahl) 1 Flasche Mineralwasser 1 x Kaffeespezialität 50,00 für 2 Personen Reservierungen (mind. 48 Stunden vorher) unter Tel oder info@markkleeberger-hof.com

32 EINFACH FREUDE SCHENKEN Geschenkgutschein für jeden Anlass Ganz gleich ob für Familie, Freunde oder Geschäftspartner. Der Wertgutschein des Hotel Markkleeberger Hof mit dem LOEWEN-Restaurant ist für jeden Anlass das passende Geschenk. Verschenken Sie ein Brunch-Erlebnis für Genießer. Machen Sie anderen eine Freude mit einer Übernachtung und entspannten Stunden in der Wellness-Oase mit Sauna und einer Massage. Oder einem unvergesslichen Aufenthalt inklusive Übernachtung im Leipziger Neuseenland. Ob Radfahren, Bootsfahrten, Segeln, Surfen, Tauchen oder, oder, oder machen eine Reise im Seengebiet zum Erlebnis.

33 EINFACH FREUDE SCHENKEN Wertgutscheine erhältlich für... DINNER ÜBERNACHTUNG BRUNCH SAUNA MASSAGEN Gutscheine erhältlich unter Telefon: ! Bitte beachten Sie, dass wir beim Versand des Gutscheines das Briefporto (derzeit 0,70 ) berechnen.

34 HOTEL Öffnungszeiten Restaurant Montag bis Samstag von bis Uhr Sonntag von bis Uhr Hotelbar Montag bis Samstag von bis Uhr