KULINARISCHER KALENDER
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- Dörte Emma Berger
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1 1. HALBJAHR 2018 KULINARISCHER KALENDER
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3 FEBRUAR 2018 Mittwoch, VALENTINSTAGS-MENÜ ROMANTISCH IM KERZENSCHEIN KULINARISCH VERWÖHNEN LASSEN LACHS Tatar gebeizt Avocado Passionsfrucht Gurke POCHIERTES EI Weißer Portwein Trüffel Blumenkohl Babyspinat Reservierung unter Tel. +49 (0) Auf Anfrage gerne auch an einem anderen Tag oder mit Übernachtung buchbar. KALBSFILET Portweinjus glasiertes Gemüse Kartoffelmousseline WEISSE SCHOKOLADE & CASSIS Mousse Eis Crumble 45 EURO inkl. Aperitif & süßer Überraschung Korrespondierende Weinbegleitung 18 EURO
4 APRIL 2018 Ostersonntag, OSTERBRUNCH Reservierung unter Tel. +49 (0) GENIESSEN NACH LUST & LAUNE Reichhaltiges Frühstücksangebot ergänzt durch Lamm- Wild- und Fischspezialitäten sowie dem besten aus unserer hauseigenen Pâtisserie. 28,50 EURO pro Person / inkl. Kaffee und Tee Kinder 0 bis 5 Jahre frei 6 bis 11 Jahre 14 EURO 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr KUNZMANN S MAI-JUNI 2018 SPARGELZEIT FRÄNKISCHER SPARGEL Endlich wieder Spargelzeit! Das Küchenteam vom Kunzmann s kreiert Ihnen klassische und moderne Gerichte rund um das beliebteste Gemüse. Handgeschlagene Sauce Hollandaise und die ersten Kartoffeln des neuen Jahres dürfen dazu natürlich nicht fehlen.
5 APRIL 2018 Samstag, WALD- UND WIESENMENÜ DAS BESTE, WAS DIE JAHRESZEIT ZU BIETEN HAT GERÄUCHERTE ENTENBRUST Erbse Grüner Spargel Rübe Kerbel Kartoffel BÄRLAUCHSCHAUM Kaninchenravioli Kräuterseitling Oxalis HOLUNDERSORBET Secco Melisse Erdbeere Reservierung unter Tel. +49 (0) HIRSCHRÜCKEN Wiesenkräuterkruste Möhre Pfifferling Portulak Briocheknödel WALDRAND Milch Rhabarber Schokolade Waldmeister Aufregend anders wird das Menü von Bier-, Tee- und Traubenspezialitäten begleitet. 72 EURO inkl. Getränkebegleitung
6 MAI 2018 Sonntag, MUTTERTAGSBRUNCH An unserem Kunzmann s Schlemmerbrunch-Buffet heißen wir Sie mit Ihrer ganzen Familie und Freunden am Muttertag zu Köstlichkeiten der Saison willkommen. 28,50 EURO pro Person / inkl. Kaffee und Tee sowie einem Glas Sekt für jede Mutter Kinder 0 bis 5 Jahre frei 6 bis 11 Jahre 14 EURO Reservierung unter Tel. +49 (0) :30 Uhr bis 14:00 Uhr
7 JUNI 2018 Freitag, WINZERDINNER MIT BIO-WEINGUT SCHLOSS SAALECK EIN ABEND VOLLER GENUSS UND DEN BESTEN WEINEN DER FAMILIE LANGE WEIßWEIN- KRÄUTERSCHAUM Riesengarnele Crostini KABELJAUFILET Wiesensalat Grana Padano Limonenrisotto Reservierung unter Tel. +49 (0) REHRÜCKEN Kräuterkruste Grüner Spargel Grapefruit Sc. Bearnaise Spinattagliarini PFIRSICH Lavendel Joghurt Ziegenkäse Krokant 69 EURO inkl. Aperitif, Weinbegleitung & Wasser weingut ange schloss saaleck
8 KULINARISCHER KALENDER 2. HALBJAHR 2018 Übrigens: Alle Leistungen sind auch als Gutscheine bei uns erhältlich. WEITERE INFOS Im zweiten Halbjahr 2018 erscheint die neue Ausgabe unseres Kulinarischen Kalenders mit Details für weitere Veranstaltungen wie zum Beispiel: + Pfifferlingszeit (Juli-August) + Weiße Lichternacht mit dem Weingut Brennfleck (18.08.) + Dinnermenü Jetzt wird s Wild (12.10.) + Gänse- und Entenspezialitäten (ab ) + Adventsbrunch (02.12.) + Silvesterprogramm mit The Jet s (31.12.) Sprechen Sie uns gerne an!
9 DAY SPA & PRIVATE SPA WUSSTEN SIE SCHON VON UNSEREM DAY SPA? Ihr Wellnesstag im Kunzmann s SPA beinhaltet die Nutzung von: Saunalandschaft (Finnische Kelo-Außensauna, Bio-Sauna, Infrarotkabine, Dampfbad), lichtdurchfluteter Ruhebereich, Ozon-Innenpool, Hot-Whirlpool, Fitnessraum, belebtes Grander-Wasser, Tea Time DAY SPA EURO * DAY SPA WUSSTEN SIE, DASS SIE DEN SPA AUCH GANZ FÜR SICH ALLEINE HABEN KÖNNEN? PRIVATE SPA Von bis Uhr gehört unser Ozon- Innenpool, Hot-Whirpool, die Finnische Kelo- Außen-Sauna und unsere Relax-Ruhe-Landschaft mit Kamin-Lounge Ihnen allein! Dazu verwöhnen wir Sie mit einer eisgekühlten Flasche Champagner und hausgemachten Canapés oder Obstspießen. ca. 120 Min. für zwei Personen EURO inkl. Frühstücksbuffet EURO * DAY SPA inkl. 4 Gang-Abend-Menü EURO * DAY SPA inkl. Verwöhn-Massage (ca. 20 Min.) EURO * ZEIT ZU ZWEIT INKL. PRIVATE SPA ca. 180 Minuten für zwei Personen inkl. gemeinsamen Badeerlebnis in der Paarwanne Rendezvous und einer Ganzkörper- Wellness-Massage (ca. 30 Min.) EURO Bei einer Buchung von Anwendungen über 75 EURO pro Person ist der DAY SPA von Montag bis Freitag inklusive! Bitte melden Sie sich für Ihren Wellnesstag vorab an: willkommen@kunzmanns.de oder Telefon Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. * Aufpreis Sa. & So. sowie Feiertags / 5 EURO p. P.
10 HOTEL An der Promenade Bad Bocklet Telefon +49 (0) Fax +49 (0) willkommen@kunzmanns.de Aktuelle Informationen und Aktionen finden Sie auch auf unseren sozialen Medien
KULINARISCHER KALENDER
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