Inhaltsverzeichnis. Sekt/ Champagner/ Aperitif 1. Offene Weine 2. Weissweine 0,75l 3-4 Baden Mosel Burgund
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- Lilli Armbruster
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1 Inhaltsverzeichnis Sekt/ Champagner/ Aperitif 1 Offene Weine 2 Weissweine 0,75l 3-4 Baden Mosel Burgund Rotweine 0,75l 5-7 Baden Frankreich Spanien Italien USA Biere/ Erfrischungsgetränke 8 Aus der Sennhütten-Brennerei/ Digestif 9 Wenn nichts anderes angegeben: -sind alle Weine Qualitätsweine -enthalten alle Weine Sulfite
2 Sekt Weissburgunder Winzersekt, Britzinger Rosenberg, trocken 0,1l 4,50 Winzergenossenschaft Britzingen 0,75l 25,50 Cremant Rosé Brut, trocken 0,1l 6,00 Winzergenossenschaft Britzingen 0,75 l 35,00 Cuvée du Maître, Baden Sekt, Extra trocken 0,2l 7,50 Bickensohler Weinvogtei, Kaiserstuhl Champagner Bollinger Special Cuvée, Brut 0,375l 37,20 Champagne Bollinger 0,75l 74,40 Aperitif Aperol Spritz 6,50 Hugo 6,50 Kir (Cassis- Likör mit Weissburgunder) 0,1l 3,50 Kir Royal (Cassis- Likör mit Winzersekt) 0,1l 4,50 Winzersekt mit hausgemachtem Holunderblütensirup 0,1l 5,00 Fürstenberg Pilsener vom Fass 0,1l 1,50 Campari Soda 4cl 4,70 Campari Orange 4cl 5,10 Cynar Soda 4cl 4,30 Cynar Orange 4cl 4,80 Pernod 4cl 4,80 Martini Bianco 5cl 3,80 Martini Rosso 5cl 3,80 Sherry Medium- Dry, Sandemann 5cl 4,30 Sherry Dry, Sandemann 5cl 4,30 Portwein, Fine Ruby Port, Delaforce 5cl 4,30 Crodino (Alkoholfreier Aperitif) 4,70 Tomatensaft 0,2l 4,00 1
3 Offene Weissweine 0,25l 2016 Gutedel, trocken 3,50 Winzergenossenschaft Britzingen, Markgräflerland 2016 Weiler Gutedel, trocken 5,90 Weingut Claus Schneider, Weil am Rhein, Markgräflerland 2016 Gutedel, feinherb 4,00 Winzergenossenschaft Hügelheim, Markgräflerland 2017 Weissburgunder, trocken 4,50 Winzergenossenschaft Hügelheim, Markgräflerland 2016 Müller-Thurgau, mild 4,70 Weingut Franz Keller, Schwarzer Adler, Oberbergen, Kaiserstuhl 2017 Grauburgunder, Bickensohler Herrenstück, trocken 6,80 Bickensohler Weinvogtei, Kaiserstuhl 2016 Riesling, Haus Klosterberg, trocken Weingut Markus Molitor, Bernkastel- Wehlen, Mosel 9,00 Weisswein Schorle vom Gutedel 2,80 Offene Rotweine 0,25l 2016 Spätburgunder, trocken 4,90 Winzergenossenschaft Sasbach, Kaiserstuhl 2014 Spätburgunder, mild 5,20 Winzergenossenschaft Britzingen, Markgräflerland 2015 Spätburgunder, trocken 6,10 Weingut Lämmlin- Schnidler, Mauchen, Markgräflerland 2016 >Jeden Tag< Rotwein Cuvée, trocken 9,00 Weingut Franz Keller Schwarzer Adler, Oberbergen, Kaiserstuhl 2016 Spätburgunder im Barrique gereift, Ihringer Winklerberg, trocken 9,80 Weingut Gerhard Karle, Ihringen, Kaiserstuhl 2017 Spätburgunder Weissherbst 5,60 Winzergenossenschaft Sasbach, Kaiserstuhl Rotwein Schorle vom Spätburgunder 3,30 2
4 Weissweine Baden Winzergenossenschaft Hügelheim, Markgräflerland 0,75l 2016 Gutedel, mild 16,00 Winzergenossenschaft Britzingen, Markgräflerland 2016 Sauvignon Blanc, Britzinger Sonnhol, trocken 27, Chardonnay, Kabinett, trocken 26, Gewürztraminer, Britzinger Rosenberg, fruchtsüss 27,80 Weingut Ziereisen, Efringen-Kirchen, Markgräflerland 2016 Gutedel, Viviser, Badischer Landwein, trocken 23,70 Weingut Schneider, Weil am Rhein, Markgräflerland 2016 Gutedel, Weiler, trocken 17, Chardonnay -CS-, Weiler Schlipf, trocken 35,00 Winzergenossenschaft Sasbach, Kaiserstuhl 2017 Müller-Thurgau, Sasbacher Limburg, Kabinett, trocken 18,00 Weingut Salwey, Oberrotweil, Kaiserstuhl 2016 Weissburgunder, VDP Gutswein, Kabinett, trocken 28,00 3
5 0,75l Weingut Franz Keller Schwarzer Adler, Oberbergen, Kaiserstuhl 2016 Grauburgunder, vom Löss, VDP Gutswein, trocken, 26,00 Bickensohler Weinvogtei, Bickensohl, Kaiserstuhl 2017 Grauburgunder, Bickensohler Herrenstück, trocken 18,50 Alde Gott Winzer, Sasbachwalden, Ortenau 2016 Riesling, Alde Gott, Kabinett, trocken 25,80 Weingut Andreas Laible, Durbach, Ortenau 2016 Riesling, Kabinett, VDP Gutswein, trocken 29, Sauvignon Blanc, Kabinett, VDP Gutswein, trocken 33,20 Mosel Weingut Markus Molitor, Bernkastel-Wehlen 2016 Riesling, Haus Klosterberg, trocken 26, Riesling, Zeltinger Himmelreich, Kabinett, feinherb 35, Riesling, Zeltinger Himmelreich, Spätlese, fruchtsüss 60,00 Labouré-Roi, Côte d or, Bourgogne Burgund, Frankreich 2015 Chardonnay, Bourgogne, AOC 36,00 4
6 Rotweine Baden Winzergenossenschaft Hügelheim, Markgräflerland 0,75l 2015 Spätburgunder, mild 20,20 Winzergenossenschaft Schliengen- Müllheim, Markgräflerland 2016 Spätburgunder, Mauchener Sonnenstück, trocken 21,00 Weingut Lämmlin- Schindler, Mauchen, Markgräflerland 2015 Spätburgunder, Mauchener Sonnenstück 41,50 VDP Erstes Gewächs, trocken Weingut Schneider, Weil am Rhein, Markgräflerland 2014 Spätburgunder -CS-, Weiler Schlipf, trocken 36,80 Weingut Ziereisen, Efringen- Kirchen, Markgräflerland 2014 Blauer Spätburgunder, Feuerbacher Talrain, trocken 41,80 Badischer Landwein Weingut Zähringer, Heitersheim, Markgräflerland 2016 Merlot, trocken 33,80 Alde Gott Winzer, Sasbachwalden, Ortenau 2015 Spätburgunder, Alde Gott, Kabinett, mild 27,80 5
7 Weingut Gerhard Karle, Kaiserstuhl 0,75l 2016 Spätburgunder im Barrique gereift, >Alte Reben< 29,00 Ihringer Winklerberg, trocken Weingut Salwey, Oberrotweil, Kaiserstuhl 2014 Spätburgunder >RS<, trocken 42, Rosé vom Spätburgunder, Kabinett, trocken 24,00 Weingut Franz Keller Schwarzer Adler, Oberbergen, Kaiserstuhl 2016 Rotwein Cuvée >Jeden Tag<, trocken 26,20 Bickensohler Weinvogtei, Kaiserstuhl 2015 Spätburgunder >SK<, Bickensohler Steinfelsen, trocken 27,50 Winzergenossenschaft Sasbach, Kaiserstuhl 2016 Spätburgunder, Sasbacher Rote Halde, Kabinett, trocken 27, Spätburgunder, Rosé, Sasbacher Rote Halde, Kabinett, trocken 23,20 Weingut Bernhard Huber, Malterdingen, Breisgau 2014 Spätburgunder, Malterdinger, VDP Ortswein, trocken 41, Spätburgunder, >Alte Reben<, trocken 60,00 6
8 Borie Manoux, Bordeaux Internationale Rotweine Frankreich 0,75l 2016 Bordeaux, Beau-Rivage 0,25l 8,00 Château Calendreau, Bordeaux 2014 Bordeaux Supérieur, AOC 27,00 Château Fortin Plaisance, Saint- Emilion, Bordeaux 2011 Bordeaux, Cheval Quancard, Saint- Emilion 39,00 Cautivo, Rioja Spanien 2011 Rioja, Reserva, DOC 39,50 Italien Giuseppe Campagnola, Marano di Valpolicella 2015 Ripasso, Valpolicella, DOC 32,00 Vigneti La Selvanella, toscana 2012 Chianti Classico, Riserva, DOCG 43,50 USA Gnarly Head, Lodi, Nappa Valley, Californien 2016 Cabernet Sauvignon, trocken 35,20 7
9 Bier vom Fass Fürstenberg Pilsener 0,2l 2,20 0,3l 2,80 0,4l 3,40 Fürstenberg Export 0,3l 2,80 0,5l 3,50 Fürstenberg Hefe- Weizen 0,3l 2,90 0,5l 3,60 Fürstenberg Radler 0,3l 2,60 0,5l 3,40 Flaschenbiere Fürstenberg Gold Export 0,5l 3,20 Fürstenberg KristallWeizen 0,5l 3,60 Bilger Stümple 0,33l 2,70 Karamalz 0,33l 2,70 Fürstenberg Alkoholfrei 0,33l 2,80 Fürstenberg frei` Zitrus Radler, alkoholfrei 0,33l 2,80 Paulaner Alkoholfreies Weizen 0,5l 3,70 Erfrischungsgetränke Lieler Schlossbrunnen Mineralwasser Classic 0,25l 2,50 0,7l 5,20 Vital 0,25l 2,50 0,7l 5,20 Natur 0,5l 4,20 Cola 127 0,2l 2,40 0,4l 4,40 Orangenlimonade ,2l 2,40 0,4l 4,40 Spezi (Cola- Mix) ,2l 2,40 0,4l 4,40 Zitronenlimonade 56 0,2l 2,10 0,4l 4,20 Coca Cola light ,33l 3,60 Coca Cola zero ,33l 3,60 Eistee Pfirsich 0,2l 2,40 0,4l 4,40 Bitter Lemon 457, Schweppes 0,2l 3,40 Tonic Water 457, Schweppes 0,2l 3,40 Jacoby Fruchtsäfte 0,2l 3,00 Klarer Apfelsaft, Roter Traubensaft, Orangensaft, Multivitamin- Mehrfruchtsaft, Johannisbeernektar Saftschorle 0,25l 2,50 0,4l 4,40 Alle Preise sind Inklusivpreise Zusatzstoffe: 1-coffeinhaltig, 2-Farbstoff, 3-Süßstoff, 4-Chininhaltig, 5-Säuerungsmittel, 6-Konservierungsstoffe, 7- Antioxidationsmittel 8
10 Aus der Sennhütten-Brennerei Schwarzwälder Kirschwasser, 45% 2cl 3,00 Schwarzwälder Zwetschgenwasser, 45% 2cl 3,00 Schwarzwälder Mirabellenwasser, 45% 2cl 3,00 Obstler, 45% 2cl 2,50 Kräuter, 45% (auch Eisgekühlt) 2cl 2,70 Digestif Williams- Christbirne, Peter Bengel, Obereggenen 2cl 2,80 Himbeergeist, Alfred Schladerer, Staufen 2cl 2,80 Weinhefebrand, Thomas Eckerlin, Britzingen 2cl 2,80 Gewürztraminer Tresterbrand, Thomas Eckerlin 2cl 3,00 Nonino Grappa Visinâr, Riserva 2 Jahre, Italien 2cl 5,00 Absolut Vodka, Schweden 4cl 5,00 Asbach Uralt, Weinbrand 2cl 2,80 Remy Martin Cognac, Frankreich 2cl 3,80 Bombay saphire, London Dry Gin 4cl 5,00 Dauphin Calvados, Frankreich 2cl 3,30 Bacardi Light, Dry Rum 4cl 5,00 Havana Club, 7 Jahre gereifter Rum 4cl 7,50 Grand Manier 2cl 3,30 Disaronno Amaretto 2cl 3,20 Bailey s, Irish Cream 2cl 3,00 Eierlikör 2cl 2,00 Jägermeister 2cl 2,50 Underberg 2cl 3,00 Ramazotti 4cl 5,50 Fernet Branca 2cl 3,00 Ballantine s, Scotch Whisky 4cl 4,00 Jameson, Irish Whiskey 4cl 4,00 Jack Daniel s, Tennessee Whiskey 4cl 4,50 9
Cinzano Bianco, Rosso oder Dry 4,50. Pernod 4,50. Portwein 4,50. Sherry dry oder medium 4,50 KIR 5,00. Campari Soda / Campari Orange 6,50
Apéritif Cinzano Bianco, Rosso oder Dry 4,50 Pernod 4,50 Portwein 4,50 Sherry dry oder medium 4,50 KIR 5,00 KIR ROYAL (mit Winzersekt) 6,50 Port Tonic (Weißer Portwein mit Tonic-Water) 7,50 Campari Soda
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