SUMMER SCHOOL - NACHHALTIGKEIT ( )

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Käthe Michel
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SUMMER SCHOOL - NACHHALTIGKEIT (931900150) GRUNDINFORMATIONEN ZUM MODUL Typ: mündliche Prüfung EC: 2,5 Häufigkeit des Angebots: jährlich im Sommersemester Verantwortlicher Professor: Beteiligte

1 SUMMER SCHOOL - NACHHALTIGKEIT ( ) GRUNDINFORMATIONEN ZUM MODUL Typ: mündliche Prüfung EC: 2,5 Häufigkeit des Angebots: jährlich im Sommersemester Verantwortlicher Professor: Beteiligte Dozenten: Teilnahmebedingungen: Dr. Bruno Ehrmaier Dr. Bruno Ehrmaier Bedingt durch die Schlafplätze auf der Berghütte ist die Teilnehmerzahl begrenzt. KOMPETENZZIELE: Die Studierenden lernen die Intensität der Vernetzungsstrukturen von Landwirtschaft und Energiegewinnung kennen. Die Vernetzungsstruktur zwischen diesen beiden Disziplinen soll dabei den Kriterien der Nachhaltigkeit gerecht werden, um die globalen Problemstellungen, wie Wüstenbildung, Versalzung oder andere Klimawandelfolgeschäden sowie soziale Ungerechtigkeiten vermeiden und ein Überleben der Menschheit ermöglichen zu können. Lösungsansätze für eine zukunftsorientierte Entwicklung, die die soziale Gerechtigkeit, die Welternährung und die Versorgung der Weltbevölkerung mit Energie berücksichtigen, werden aufgezeigt. Die besonderen Rahmenbedingungen des Seminars lassen die Studierenden Soft Skills und neue Kommunikationstechniken kennenlernen. Die emotionale Intelligenz der Studierenden wird durch gruppendynamische Entscheidungsprozesse geschult. Die Studierenden üben und vertiefen Präsentationstechniken, wie freie Rede, Podiumsdiskussionen oder Kurz-Präsentationen ohne Hilfsmittel mit dem Ziel, das eigene Auftreten selbstbewusster zu gestalten und professionelle Präsentationsfähigkeiten für Seminar- und Bachelorvorträge zu erlernen. Die Studierenden sollen befähigt werden, eigenständig kreative Lösungswege im Umfeld der Nachhaltigkeit erkennen, bewerten und synergetisch im späteren Wirkumfeld anwenden zu können. PRÜFUNGEN / LEISTUNGSNACHWEISE Prüfungsnummer Prüfungsart Zeitraum Dauer (Min.) Zulassungsvoraussetzungen Bemerku ng Summer School - Nachhaltigkeit MP 30 Seite 1

KOMPETENZZIELE: Die Studierenden lernen die Intensität der Vernetzungsstrukturen von Landwirtschaft und Energiegewinnung kennen.

2 STUDENTISCHER GESAMT-ARBEITSAUFWAND Lehrveranstaltung Lehrform Kontaktzeit SWS Kontaktzeit Selbststudium Gesamt Arbeitsaufwand A 0,0 0,0 0,0 0, AA Seminaristischer Unterricht 1,0 7,5 22,5 30, AB Übung 1,0 7,5 22,5 30,0 Summen 2,0 15,0 45,0 60,0 Seite 2

93190015A 0,0 0,0 0,0 0,0 93190015AA Seminaristischer Unterricht 1,0

3 LEHRVERANSTALTUNGEN AA - SUMMER SCHOOL - NACHHALTIGKEIT - VORLESUNG Dozent(en) Lehrform Erforderliche Rahmenbedingungen Dr. Bruno Ehrmaier und Uta Hunsicker Seminaristischer Unterricht * 3-Tage-Blocksseminar * abgeschlossener Ort außerhalb der Hochschule * Gruppenschlafräume * gemeinschaftliche Essenszubereitung (slow food) Mitzubringen: * Schlafsack bzw. Bettwäsche * eigene Getränke * Taschenlampe Kosten für Hin- und Rückfahrt, Kost und Logis sind (nach derzeitigem Stand) von den Teilnehmern selber aufzubringen. Hinweise/weitere Erläuterungen: * Anmeldung jeweils zu Beginn des Sommersemesters * Verpflichtendes Vorbereitungstreffen in der Vorlesungszeit im Sommersemester * Verteilung der jeweiligen Präsentations- und Vortragsthemen im Vortreffen * Veranstaltung findet als Block in den Semesterferien statt * Prüfung findet im Rahmen des Blockseminares statt * Notenbekanntgabe erst im Wintersemester Seite 3

food) Mitzubringen: * Schlafsack bzw. Bettwäsche * eigene Getränke * Taschenlampe Kosten für Hin- und Rückfahrt, Kost und Logis sind (nach derzeitigem Stand) von den Teilnehmern selber aufzubringen.

4 Literatur und Materialien * einschlägige Publikationen von: Wuppertal-Institut, Potsdam-Institut für Klimaforschung, Fraunhofer Institut für Solare Energiesysteme Energy Institute London * Der neue Bericht an den Club of Rome: Eine globale Prognose für die nächsten 40 Jahre: Ama-zon.de: Jorgen Randers, Annette Bus, Ulla Held, Anna Leipprand, Friedrich Pflüger, Sigrid Schmid, Heinz Tophinke, Eva Leipprand: Bücher. Online verfügbar unter 2, zuletzt geprüft am * Die Entdeckung der Nachhaltigkeit. Kulturgeschichte eines Begriffs: Amazon.de: Ulrich Grober: Bü-cher. Online verfügbar unter , zuletzt geprüft am * Faktor Fünf: Die Formel für nachhaltiges Wachstum: Amazon.de: Ernst Ulrich von Weizsäcker, Karlson Hargroves, Michael Smith: Bücher. Online verfügbar unter /ref=pd_sim_b_1, zuletzt geprüft am * Welt mit Zukunft: Die ökosoziale Perspektive: Amazon.de: Franz Josef Radermacher, Bert Beyers: Bücher. Online verfügbar unter 15/ref=pd_sim_b_3, zuletzt geprüft am * Aschauer, Wolfgang (2002): Nachhaltigkeit. Flensburg: Geographische Revue e.v (Geographische Revue, ,2). * Behringer, Wolfgang (2010): Kulturgeschichte des Klimas. Von der Eiszeit bis zur globalen Erwärmung. 5., aktualisierte Aufl. München: Beck. * Kleeberg, Katrin (2013): Hans Carl von Carlowitz und die Nachhaltigkeit - eine 300-jährige Geschichte. Tagungspublikation zum 35. Treffen des Arbeitskreises Bergbaufolgen der Deutschen Gesellschaft für Geowissenschaften, September 2013 in Freiberg. Duderstadt: Mecke (Exkursionsführer und Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Geowissenschaften, 250). * Löwenstein, Felix zu (2011): Food crash. Wir werden uns ökologisch ernähren oder gar nicht mehr. München: Pattloch. * Paech, Niko (2012): Befreiung vom Überfluss. auf dem Weg in die Postwachstumsökonomie / Niko Paech. München: Oekom-Verl. * Paech, Niko (2012): Nachhaltiges Wirtschaften jenseits von Innovationsorientierung und Wachstum. eine unternehmensbezogene Transformationstheorie / Niko Paech. 2. Aufl. Marburg: Metropolis-Verl. * Peach, Niko (2007): Unternehmerische Nachhaltigkeit und die ungelöste Wachstumsfrage: von der Funktionsorientierung zur Bedarfssubstitution. In: Umweltwirtschaftsforum : UWF 15 (2), S * Pommeresche, Herwig (2004): Humussphäre. Humus - ein Stoff oder ein System? ; Einsichten und Aussichten über das eigentliche Fundament der biologischen und ökologischen Agrikultur ; neue Ein-sichten innerhalb der Molekularbiologie und Pflanzenernährung ergeben Möglichkeiten zur Etablierung einer rein biologischen Agrikultur ; Pflanzen ernähren sich natürlich von lebendem Protoplasma. Xan-ten: OLV Organischer Landbau Verl. Lau. * Reichholf, Josef H. (2008): Eine kurze Naturgeschichte des letzten Jahrtausends. 7. Aufl. Frankfurt am Main: Fischer. Online verfügbar unter * Reichholf, Josef Helmut (2009): Warum die Menschen sesshaft wurden. Das größte Rätsel unserer Geschichte. 2. Aufl. Frankfurt am Main: Fischer. Online verfügbar unter * Sietz, Manfred; Sonnenberg, Andreas; Wrenger, Burkhard (2008): Nachhaltigkeit. 1. Aufl. Frankfurt, M: Deutsch (CliXX). Seite 4

de: Jorgen Randers, Annette Bus, Ulla Held, Anna Leipprand, Friedrich Pflüger, Sigrid Schmid, Heinz Tophinke, Eva Leipprand: Bücher. Online verfügbar unter http://www.amazon.

5 Inhalte: Vernetzung von Land- und Energiewirtschaft - Energiegewinnung und Flächenbedarf - Landwirtschaft und Bodennutzung - Ökologie und landwirtschaftliche Produktion - Systemtheorie und Systemstrukturen von Vernetzungen Nachhaltigkeit - Definition und Historie des Begriffes Nachhaltigkeit - Kennenlernen von teilautarkem Leben mit reduziertem Energieangebot - Nachhaltigkeit als Basis für Innovationen - Beispiele für nachhaltiges Handeln im Alltag - 3-Säulen Modell der Nachhaltigkeit Internationale Vernetzung von Energie- und Landwirtschaft - globale Zusammenhänge der fossilen Energiewirtschaft - globale Nahrungsmittelproduktion - ökologischer Fußabdruck von Produkten - CO2 und Klimawandel Emotionale Intelligenz - Erlernen von Soft Skills emotionale Intelligenz - Übungen zu Soft Skills Präsentationstechniken - Grundlagen der Präsentationstechnik mit Übungen - freie Rede und Diskussionstechniken - Einsatz der Körpersprache bei Präsentationen AB - SUMMER SCHOOL - NACHHALTIGKEIT - ÜBUNG Dozent(en) Lehrform Erforderliche Rahmenbedingungen Literatur und Materialien Prof. Dr. Dr. Bruno Josef Ehrmaier und Uta Hunsicker Übung siehe SU siehe SU Inhalte: Vertiefung der Lehrinhalte durch Übungen. Seite 5

für Innovationen - Beispiele für nachhaltiges Handeln im Alltag - 3-Säulen Modell der Nachhaltigkeit Internationale Vernetzung von Energie- und Landwirtschaft - globale Zusammenhänge der fossilen

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