Spezialisierung BIOTECHNOLOGIE und BIOANALYTIK
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- Etta Minna Grosser
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1 Spezialisierung BIOTECHNOLOGIE und BIOANALYTIK RC RD RE RA r 1 r 3 RF r 2 RB RG
2 6. Kondratieff-Zyklus geht in Richtung der Fusion von Bio- und Nanotechnology
3 Bereiche der Biotechnologie Integrierte Basiswissenschaften Biologie (Mikrobiologie) Biochemie Genetik/Gentechnologie Informatik Verfahrenstechnik Anwendungsbereiche Lebensmittel/Agrikultur (grüne Biotechnologie) Medizin (rote Biotechnologie) Umwelt (graue Biotechnologie) Chemische Industrie (weiße Biotechnologie) Marine Resourcen (blaue Biotechnologie)
4 Geschichte der Biotechnologie Frühe Biotechnologie (vor 1680) unbewusste Nutzung v. Mikroorganismen bei der Nahrungsmittelherstellung Gärungen Wein, Bier, Essig, Käse, Sauerteig, Joghurt, etc. Empirie, manuelle Bearbeitung [Kessel, Fässer] Vorwissenschaftl. Biotechnologie ( ) gewerbsmässige Herstellungsverfahren Boerhaave- Verf.(Essig), Wiener-Verf.(Hefe), Lagerbier, etc. Empirie, Manufakturen [Bottiche, tier. Kraft / Wasserkraft]
5 Geschichte der Biotechnologie Mikrobielle Biotechnologie (Pasteur-Ära) Mikroorganismen als Gärungserreger ; Verfahren ohne absoluten Ausschluss von Fremdkeimen [Fermentation (Butanol, Aceton, Ethanol, Glycerin, Citronensäure)] Klassische Biotechnologie (Antibiotika Ära) Steriltechnik und selektionierte Stämme [Submers-Verfahren (Penicillin), tier. Zellkultur [Virus-Impfstoffe], Biotransformationen [Cortison, Vitamin B12, Ovulationshemmer)]
6 Geschichte der Biotechnologie Konventionelle Biotechnologie Enzyme (Waschmittel), Glutamat, Polysaccharide (Xanthan), Fructosesirup, Biogas, Industrie-Alkohol Bioprozesstechnik (Optimierung, Reaktor-Form, Immobilisierung, Steuerung, etc) Moderne Biotechnologie (Gentechnik) Konstruktive Optimierung von Zellen Hybridoma-Technik; Genrekombinationen (Insulin), etc. tierische und pflanzliche Zellkultur Reinraumtechnik (Sicherheit); Automatisierung (Computer) - Überwachung, Umweltrelevanz
7 Was WissenschaftlerInnen in Österreich verdienen? Durchschnittliche Jahresbruttogehälter (BRH) Frauen Männer Bio/Med Phy/IngW SonsWiss WissLehr Bio/Med Biowissenschaftler (Bioengineering, Biotechnologen und Bio/Pharma-Analytiker,...) und Medizin Phy/IngW Physiker und Ingenieurwissenschaftler SonsWiss Sonstige Wissenschaftler WissLehr Wissenschaftliche Lehrkräfte
8 Spezialisierung BIOTECHNOLOGIE und BIOANALYTIK Biotechnologie, die Zukunftstechnologie des 21. Jhdts. des Jahrhundert der Biowissenschaften Austrian Biotech Industry (=Fachverband der Chemischen Industrie der WKÖ) Mitarbeiter Forschungsquote 18 % der jährlichen F&E Ausgaben = forschungsintensivste Branche der Chemie in Österreich (Quelle: FCIC-website)
9 Spezialisierung BIOTECHNOLOGIE und BIOANALYTIK Biotechnologie: Technischen Nutzung von lebenden Organismen oder Teilen davon zur Herstellung von industriellen Produkten Bioanalytik : Analyse von Biomolekülen (insbes. Proteine, DNA, RNA und Kohlenhydraten), sowie im weiteren Sinn auch von Intermediaten des Metabolismus biologischer Systemen
10 Spezialisierung BIOTECHNOLOGIE und BIOANALYTIK Biotechnologie Biochemie Genetik (Mikro)Biologie Bioverfahrenstechnik/ Bioprozesstechnik Bioinformatik Biostatistik Bioanalytik Teile der Biowissenschaften
11 Studienplan ab 2013
12 Studienplan ab 2013 III. Biotechnologie und Bioanalytik 12 Grundlagen der Biochemie und Gentechnik (9.0 ECTS) Mach Biochemie II Mach, Seiboth, Stich, Seidl, Kubicek VO 6,0 Gentechnik und industrielle Genomik Mach VO 3,0 13 Grundlagen der Biologie und Mikrobiologie (4.5 ECTS)Druzhinina Einführung in die Grundlagen der Biologie für BiotechDruzhinina VO 1,5 Mikrobiologie Druzhinina, Farnleitner, Srebotnik VO 3,0 14 Biotechnologie und Bioverfahrenstechnik (6.0 ECTS) Herwig Biotechnologie Seiboth, Kubicek, Mach, Halbwirth VO 3,0 Bioverfahrenstechnik Herwig VO 3,0 15 Analytische Biochemie und Bioinformatik (7.5 ECTS) Allmaier Angewandte Bioinformatik Mach, Druzihinina, Farnleitner VO 3,0 Instrumentelle Analytische Biochemie Allmaier VO 4,5 16 Laborübungen (10,0 ECTS) Mach Biochemie Mach et al. LU 4,5 Molekulare Biotechnologie Seiboth et al LU 3,5 Bioverfahrenstechnik Herwig LU 2,0 Summe: 37,0
13 Studienplan ab 2013 Empfohlene Wahlmodule
14 Studienplan ab 2013 Empfohlene Wahlmodule III. Biotechnologie und Bioanalytik 40 Mikrobiologie und Bioinformatik (8.0 ECTS) Mach Bioinformatik Mach, Druzhinina LU 4,0 Mikrobiologie Druzhinina, Farnleitner, Srebotnik LU 4,0 41 Bioprozesstechnik und Bioanalytik (9.0 ECTS) Herwig Bioprocess Technology and Bioanalytics Herwig et al LU 5,0 Rechenübungen Bioverfahrenstechnik Herwig RU 1,0 Biostatistik Lohninger VU 3,0 42 Biotechnologie (6.0 ECTS) Druzhinina Kubicek Weisse Biotechnologie und Biorefineries Seiboth, Srebotnik VO 2,0 Biologie und Genetik industrieller Mikroorganismen Druzhinina VO 2,0 Synthetische Biologie Mach VO 2,0 43 Bioanalytik (6.0 ECTS) Allmaier Bioanalytik Allmaier, Marchetti-Deschmann VO 2,0 Industrielle Proteomik Allmaier VO 2,0 Glykomik, Lipidomik und Metabolomik Marchetti-Deschmann VO 2,0 44 Bioverfahrenstechnik (6.0 ECTS) Herwig Biosensoren und Bioprozessanalytik Lendl VO 3,0 Modellierung, Simulation und Steuerung von BioprozHerwig VO 1,5 Biopharmazeutische Prozesstechnologie Herwig ( ) VO 1,5 Summe: 35,0
15 On-line Stundenplan
16 Approximierte Klassifikation Pflicht und WahlPflicht LVAs Bioanalytik Biochemie inkl. Gentechnik Bioinformatik und Biostatistik Biotechnologie Bioverfahrenstechnik Bioverfahrenstechnik/Bioanalytik Mikrobiologie und Grundlagen PS/VO VU/LU/UE/RU
17 VO Biochemie II Inhalt: Dynamik des Genoms: Replikation, Rekombination, Transkription, Translation, Proteinbiosynthese, Sekretionsweg Genregulation Proteinchemie: Proteindomänen, Proteintypen, Beispiele von Struktur- Wirkungsprinzipien, Hüllproteine, Rezeptoren, Antikörper, Evolution von Proteinen Enzymologie und Kinetik: Transportprozesse Intermediärer Aufbau- und Energiestoffwechsel (Kohlenhydrate, Aminosäuren, Nukleotide, Lipide) Sekundärstoffwechsel
18 LU Bioprozess Technologie und Bioanalytik 5 ECTS Integrierter biotechnologischer Prozess für rekombinante Proteine im 10 L Maßstab mit begleitender Bioanalytik
19 Ihre Ansprechpartner BIOTECHNOLOGIE und BIOANALYTIK Institut für Verfahrenstechnik, Umwelttechnik und technische Biowissenschaften Forschungsbereich Bioverfahrenstechnik (C. Herwig) Forschungsbereich Biotechnologie und Mikrobiologie (I. Druzhinina) Institut für Chemische Technologien und Analytik Forschungsdivision Instrumentelle Analytische Chemie (G. Allmaier) Forschungsdivision Umwelt- und Prozeßanalytik (B. Lendl)
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