1 kg Dose 100 Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse ergibt mindestens 20 % Fruchtanteil im fertigen Eis. Für Naturspeiseeis - Fruchtsorten
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- Luisa Klein
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2 1 kg Dose 100 Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse ergibt mindestens 20 % Fruchtanteil im fertigen Eis Für Naturspeiseeis - Fruchtsorten exkl. MWSt. per Dose AMARENA 16, ANANAS 17, APFEL 13, APFEL grün 13, BANANE 9, CHAI - INDIAN SPIRIT 11, COLA FIZZ 16, ERDBEERE 17, EISGLETSCHER 14, HEIDELBEERE 22, HERZKIRSCHE 18, HIMBEERE 17, HONIGMELONE 18, KIWI 21, MANGO 21, MARACUJA 21, MARILLE 18, ORANGE 10, PFIRSICH 11, PINA COLADA 17, RIBISEL 14, ROSA ELEFANT 11, ZITRONE 11,32 Für Naturspeiseeis - Cremesorten exkl. MWSt. per Dose CARAMEL 11, ERDNUSS 18, HASELNUSS fein 18, HASELNUSS SPEZ. grob 18, MALAGA 15, MAX & MORITZ 10, PISTAZIE konzentriert 33, WEISSE TRÜFFEL 16,71 Verpackung: 12 x 1 kg Dosen im Karton 6
3 5 kg Kanne / Kübel 100 Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse ergibt mindestens 20 % Fruchtanteil im fertigen Eis Für Naturspeiseeis - Fruchtsorten APFEL 5 kg Kanne 10, APFEL grün 5 kg Kanne 10, BANANE 5 kg Kanne 9, ERDBEERE 5 kg Kanne 15, HEIDELBEERE 5 kg Kanne 18, HIMBEERE 5 kg Kanne 16, KIWI 5 kg Kanne 18, MANGO 5 kg Kanne 18, MARILLE 5 kg Kanne 15, ORANGE 5 kg Kanne 9, ZITRONE 5 kg Kanne 9,42 Für Naturspeiseeis - Cremesorten CARAMEL 6 kg Kübel 9, HASELNUSS fein 5 kg Kübel 17, HASELNUSS SPEZ. grob 5 kg Kübel 17, MALAGA 5 kg Kanne 14, MAX & MORITZ 5 kg Kanne 10, PISTAZIE konzentriert 5 kg Kübel 30,87 7
4 100 Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse ergibt den vorgeschriebenen Fruchtanteil im fertigen Eis Für Naturspeiseeis JOGHURT 15, MOHN 12, SCHOKOLADE 16, EDELBITTERSCHOKOLADE - 60% Kakao-Anteil 17, STRACCIATELLA 11, TYP TIRAMISU 14, TOPFEN 17, TRÜFFEL 16, VANILLE 9, ZITRONE 12,16 Verpackung: 4 x 2 kg Packung im Karton KAFFEE 14, CAPPUCCINO 14,56 Verpackung: 4 x 2 kg Packung im Karton FIOCCO 11, KOKOS 18,85 Verpackung: 3 kg Kübel VANILLE 8,99 Verpackung: 15 kg Sack exkl. MWSt. per 1,3 kg Stehtube SPEZIAL-GLASUR für Stracciatella-Eis 14,11 Verpackung: 10 x 1,3 kg Stehtuben im Karton 8
5 für Vanilleeis mit echter Bourbon-Vanilleschote in 1 kg Dosen VANILLEPASTE gefärbt 13, VANILLEPASTE gefärbt mit Samenpunkten 14,29 im 4 kg Kübel VANILLEPASTE gefärbt 11, VANILLEPASTE gefärbt mit Samenpunkten 11,59 ca Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse Bonbon Raff in 3 kg Dosen Variegato Raff in 3 kg Dosen Set für Kokos-Creme - Eis 24,40 ca. 75 Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse Gramm Variegato für After Eight - Eis PFEFFERMINZ-PASTE grün 20,09 ca Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse für Zabaione - Eis ZABAIONE-PASTE 14,79 ca. 100 Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse für Walnuss - Eis WALNUSS-PASTE 14,90 ca. 100 Gramm pro 1 Liter Cremeeisgrundmasse unter Zugabe von 40 Gramm Walnüssen als Naturspeiseeis Verpackung: 12 x 1 kg Dosen im Karton 9
6 Unsere Eisbinder sind für verschiedene Herstellungsarten (kalte und warme Herführung) sowie auf die in den Speiseeisansätzen enthaltenen Fettwerte abgestimmt. Sie eignen sich für alle Eismaschinen, sind leicht löslich und geschmacksneutral. exkl. MWSt. per 1 kg Packung KALTlöslich neutral 24,09 Verwendung: Besonderheit: zur Herstellung der Eisgrundmasse auf kaltem Wege bei einem Fettgehalt des fertigen Speiseeisansatzes von 0-6 % 3-6 Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse, in Zucker vorgemischt hoher Stabilisatoranteil WARMlöslich 2-9 % 23,12 Verwendung: Besonderheit: für Pasteurisation bei einem Fettgehalt des fertigen Speiseeisansatzes von 2-9 % 3-6 Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse, in Zucker vorgemischt, im warmen Mix ab 40 C einrühren Emulgator- und Stabilisatorverhältnis für herkömmliche Speiseeisansätze auf Vollmilchbasis WARMlöslich 8-16 % 19,04 Verwendung: Besonderheit: für Pasteurisation bei einem Fettgehalt des fertigen Speiseeisansatzes von 8-16 % 3-6 Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse, in Zucker vorgemischt, im warmen Mix ab 40 C einrühren erhöhter Emulgatoranteil für zusätzliche Beigabe von Fetten (Butter, Obers, Pfl anzenfett) ULTRA-Eisbinder neutral 19, ULTRA-Eisbinder vanilliert 19, Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse UNIVERSAL-Eisbinder 13, Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse Verpackung: 15 x 1 kg Packung im Karton Wirkung im Speiseeis Erstklassige Cremigkeit und weiches Gefüge. Gute, geschmeidige Konsistenz. Kurze und glatte Struktur. Feine Luftverteilung. Hohes Wasserbindungsvermögen. Verhindert Bildung grober Eiskristalle. Gute Fettbindung. Gutes Abschmelzverhalten. Steuerbarer Auftrieb (Luftmengeneinschluss). Für Frucht- und Milcheis. 12
7 für besonders cremiges Speiseeis Anwendung: einfach der Eisgrundmasse beimengen, geeignet für die kalte und warme Herführung 30 Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse x 2 kg Packung im Karton 9, kg Sack 9,62 spezielle Rezeptur für Speiseeis Wirkung im Eis: super cremige Struktur, mehr Auftrieb, glänzende Oberfl äche Anwendung: einfach der Eisgrundmasse beimengen, geeignet für die kalte und warme Herführung 1 Teelöffel pro 1 Liter Speiseeisansatz kg Kübel 5,49 für besonders fruchtiges Speiseeis Wirkung im Eis: intensiviert den Fruchtgeschmack stabil in sauren Massen, erhöht den Aufschlag 30 Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse x 2 kg Packung im Karton 9, kg Sack 9,62 13
1 kg Dose 100 Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse ergibt mindestens 20 % Fruchtanteil im fertigen Eis. Für Naturspeiseeis - Fruchtsorten
1 kg Dose 100 Gramm pro 1 Liter Eisgrundmasse ergibt mindestens 20 % Fruchtanteil im fertigen Eis Für Naturspeiseeis - Fruchtsorten exkl. MWSt. per Dose 101.001 ANANAS 18,12 101.004 APFEL 13,76 101.009
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58 Heidelbeer Vanille- und Fruchteis, Heidelbeeren 59 Schwarzwald Vanille-und Amarenaeis, Saure Kirschen, Likör 6 60Waldbeer Vanille- und Fruchteis, Waldbeeren EuroStudio Italy Tel. (I) 0039-0437-990190
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Unsere Eisspezialitäten werden aus reinen Naturprodukten hergestellt. Eine Aufstellung der Zusatzstoffe finden sie am Ende unserer Eiskarte. Wir führen folgende Eissorten wechselnd im Angebot: (Bitte beachten
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Colosseum www.colosseum-haren.de ColosseumGelateria www.colosseum-haren.de Eiscafé Speiseeis Eiskugeln am Tisch Zitrone Erdbeer Himbeer Heidelbeer* Banane Kiwi* Melone Blauer Engel* Sesam Mandarine Cookies
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Marmeladen und Gelees zum Genießen, Verwöhnen oder Verschenken. Gibt es in 320 g, 220 g oder 130 g-gläsern. 1. Adventzauber vor und während der Adventzeit! 2. Ananas 3. Ananas-Isabella Goldene Birne 2016
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COCKTAILKARTE SHOTS B52 Kahlua, Baileys, Triple sec, Rum 80%. Brennend serviert! ABC ONE NIGHT STAND Malibu, Creme de Cacao, Sahne. ERDBEER SHOT Wodka, Erdbeere, Kokos, Sahne. Amaretto, Baileys, Sahne.
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Eiskaffee Vanille- und Mokkaeis in Bohnenkaffee mit Sahne 3,70 Eisschokolade Vanille- und Schokoeis in Trinkschokolade mit Sahne 3,70 Eisorange Vanilleeis in Orangensaft mit Sahne und Erdbeersoße 3,70
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Eisige Genüsse Joghurtbecher mit Früchten 3 verschiedene Sorten Fruchteis mit Joghurt, frischen Früchten, Erdbeersauce und Hohlhippen Almtraum 3 Kugeln Schokolade- oder Vanilleeis mit heißen Heidelbeeren,
TORTEN NUSS NOUGAT. Nussboden gefüllt mit einer Nougat-Nutella Creme. Vanilleboden gefüllt mit einer fruchtigen Heidelbeer-Mascarpone BLACK FOREST
TORTEN HIMBEERE dunkler Schokoladeboden mit einer Himbeer-Mascarpone (wahlweise auch andere Früchte wählbar) DOUBLE CHOCOLATE dunkler Schokoladeboden Schokocreme, dekoriert mit "rinnender" Ganache und
Spaghetti. Kinderwelt. Eissorten. Spaghettieis mit Überraschungsei. Speiseeis. Pinocchio 1. Fruchtspeiseeis. Mickey Maus 1.
Eissorten Speiseeis Vanillegeschmack Schokolade Haselnuss Stracciatella 8 Joghurt Snickers 8 Tiramisu Amarena 1 Cookies Kinderschokolade Karamell Mokka Malaga Raffaello After Eight 1,8 Marzipan Buble Gum
S O R T E N L I S T E
SORTENLISTE TORTEN HIMBEERE dunkler Schokoladeboden mit einer Himbeer-Mascarpone (wahlweise auch andere Früchte wählbar) DOUBLE CHOCOLATE dunkler Schokoladeboden gefüllt mit Schokocreme, dekoriert mit
27324 Eystrup Fruchtfüllungen Telefon: 04254/37-0 seit 1888 Telefax: 04254/ Seite 1
info@goebber.de Seite 1 Veränderung 4054600 PORTIONSSCHALEN 100er-Krt. in % 01.10.2013 01.03.2015 GÖBBER EXTRA - Light Konfitüre, 45 % Frucht 100 x 20 g 30006473 024313 Sortierung - je 25 Stck.:Aprikose,
Bei Bruno. Eis Cafè Gelateria. Eis im Hörnchen nur zum Mitnehmen!!! Original Italienisches Eis. Danke! Herzlich Willkommen! Benvenuti!
Danke! Eis im Hörnchen nur zum Mitnehmen!!! Ohne Sahne4eine Kugel mehr! Preise einschließlich Bedienung und Mehrwertsteuer 4) mit Süßstoff Aspartam: enthält eine Phenylalaninquelle) 5) mit Farbstoff 8)
Wir danken Ihnen und würden uns freuen Sie bald wieder begrüßen zu dürfen. Alle Preise inkl. Mwst. und Bedienung.
Liebe Gäste, bitte nehmen Sie sich ein wenig Zeit für ein köstliches Eiserlebnis. Die Herstellung unserer kleinen Kunstwerke erfordert ihre Zeit, da jede Frucht für Ihren Eisbecher eigens zubereitet wird.
Italienischer Stil in der Flasche.
Italienischer Stil in der Flasche. PERONI NASTRO AZZURRO... wird seit 1963 in Italien gebraut und ist die größte und wachstumsstärkste italienische Biermarke. Es verbindet klaren, erfrischenden Geschmack
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www.kaffeehaus-madlen.de Kaffee-Haus Madlen Konditorei und Eiscafé Wir begrüßen Sie recht herzlich in unserem Kaffee-Haus Madlen, das 1988 als Familienbetrieb eröffnet wurde. Wir verbürgen uns für die
FRUCHTIGE SMOOTHIE-REZEPTE
FRUCHTIGE SMOOTHIE-REZEPTE 1 SPINAT-BEEREN-SMOOTHIE 1 Tasse Spinatblätter 1/2 Tasse gefrorene Blaubeeren 1/2 Tasse gefrorene Himbeeren 1/2 halber Apfel Vermische Spinat, Blaubeeren, Himbeeren, Banane,
5,00. Gemischtes Eis, Krokant, Amaretto Likör und/oder Sirup, Amarettini, Sahne
klassiker nussbecher, H emischtes Eis, Walnüsse, Haselnüsse, Nusssauce, Baileys, Sahne After eight becher 10, emischtes Eis, Mentasauce, Sahne Amaretto Becher, H emischtes Eis, Krokant, Amaretto Likör
Brüsseler Waffeln (A,C,G)
Eis Karte Brüsseler Waffeln (A,C,G) Puderzucker 3,00 Zimtzucker 3,00 Honig 3,50 Nutella (F,G,H) 3,50 Toppingsoße, verschiedene Sorten zur Auswahl (? je nach Wahl) 3,50 Apfelmus (3) mit oder ohne Zimtzucker
Mit Milch Eis einfach selber zaubern! Rezepte für zart-cremige Eiskreationen!
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Unsere Eis-Sorten in folgenden Geschmacksrichtungen Milchspeiseeis Vanille Schokolade Nuß Cappuccino Malaga 7 Stracciatella 1 Pistazien Tartufo After Eight Weiße Schokolade Joghurt Walnuß Eierpunch Nougat
Schwarzwälder Kirsch Torte
Schwarzwälder Kirsch Schokoladenböden mit Kirschwasser getränkt, darauf Kirschen und Sahne Dekoriert mit Belegkirschen und Schokospäne Art. Nr: 06824 Himbeer-Joghurt Himbeer-Joghurt-Masse auf hellen Rührkuchenböden.
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Spirituosen- Allergenliste Stand: 01.12.2014
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Zum Frühstück für RESOURCE Pulver Frühstücksmix 1 Stück (45 g) Semmel 20 g Butter 2 Teelöffel (30 g) Marmelade 1 Tasse (150 ml) Kaffee ½ Flasche (100 ml) RESOURCE Protein Vanille 1 Esslöffel (6 g) RESOURCE
7 leckere Eisrezepte zum selber machen
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Rezepte für 4 Liter. A-Vanille
Vanille 150 Vanillepulver 150 Milch 3,5 % past. 3 TL Vanillux 6-fach 2-3 Tropf. Zitronenschalenaroma oder ¼ TL Zitronenschalenabrieb A-Vanille A-Vanillepulver Milch 3,5 % past. 2 TL Vanillux 6-fach 2-3
Mülheim-Saarn Düsseldorfer Straße 85 Telefon 02 08/
Eis-Cafe ISCHIA seit über 40 Jahren in Saarn Mülheim-Saarn Düsseldorfer Straße 85 Telefon 02 08/48 90 48 www.eiscafeischia.de Kleine Portion (2 Kugeln) 3 Kugeln 4 Kugeln 5 Kugeln Portion Sahne Eisportionen
Eiscafè & Restaurant IMMER EINE SÜSSE IDEE... Überraschen Sie Ihre Freunde oder Bekannten mit diesem Eisvergnügen! Verschenken Sie einen Eisgutschein!
IMMER EINE SÜSSE IDEE... Überraschen Sie Ihre Freunde oder Bekannten mit diesem Eisvergnügen! Verschenken Sie einen Eisgutschein! Gönnen Sie sich eine Pause und nehmen Sie sich ein wenig Zeit für ein köstliches
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Anwendungs-Tipps für RESOURCE Pulver Zum Frühstück Frühstücksmix 1 Stück (45 g) Semmel 50 ml Schlagobers 32% 2 Teelöffel (30 g) Marmelade 1 Tasse (150 ml) Kaffee 5 Esslöffel (50 g) RESOURCE Meritene Vanille
Eis- und Desertkarte Desertk
Eis- und Desertkarte Portionen : 235 Kleine Portion (3 Kugeln nach Wahl) 2,80 236 Mittlere Portion (5 Kugeln nach Wahl) 4,50 Sahne oder Sauce Extra 1,00 Je nach Wetterlage und Saison können wir folgende
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Neuheiten JAHRESSORTIMENT 2018 GENUSSVOLLE NEUHEITEN Berger Feinste Confiserie steht für Schokoladenprodukte von höchster Qualität. Wir haben uns im letzten Jahr sehr intensiv mit den Themen Bio-Produktion
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Unsere Dessert-Kreationen Lieber Gast Lassen Sie sich verzaubern von unseren exklusiven Dessert-Kreationen, die wir frisch für Sie mit feinstem Glace und viel Liebe nach Art des Hauses zubereiten. Ganz
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Zubereitung: Alle Zutaten in den Mixer und so lange mixen bis es smoothie (geschmeidig) wird. Die Menge der variiert nach eigenem Gusto. Abkürzungsverzeichnis: EL = Esslöffel TL = Teelöffel MSP = Messerspitze
6,50 6,90 6,90 6,50 6,50 6,50 6,90
Ananas Becher Gem. Eis, Sahne, Schokosoße, Kokosraspeln und Ananas 3 Erdbeer Kiwi Becher Gem. Eis, Sahne, Erdbeer- und Kiwisoße, frische Erdbeeren und Kiwischeiben Erdbeer Bananen Becher Gem. Eis, Sahne,
Unsere Eis-Spezialitäten werden nur aus reinen Naturprodukten nach alten italienischen Rezepten hergestellt und täglich frisch zubereitet.
Unsere Eis-Spezialitäten werden nur aus reinen Naturprodukten nach alten italienischen Rezepten hergestellt und täglich frisch zubereitet. Die fotografischen Abbildungen der Eis-Spezialitäten können sich
Kaffee. Alkoholfreie Getränke
Kaffee Alkoholfreie Getränke Espresso 2,40 Espresso Macchiato 2,50 Doppelter Espresso 3,20 Verlängerter 2,70 Cappuccino 3,10 Café Latte 3,40 Häferlkaffee 3,40 Tee 2,90 (diverse Sorten) Heisse Schokolade