Ein Betrüger, ein Dieb oder ein strahlender Lichtbringer?

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Achim Hofer
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2 Ein Betrüger, ein Dieb oder ein strahlender Lichtbringer? Prometheus war in der griechischen Mythologie ein Titan, der das Feuer vom Olymp gestohlen hat und es der Menschheit gab, wofür er von Zeus schrecklich bestraft wurde. Prometheus steht im Griechischen für den Vordenker. Es gab einmal ein Treffen zwischen Göttern und Menschen an einem Ort namens Mekone, Mohnfeld. Prometheus teilte bei diesem Fest einen mächtigen Stier in zwei Hälften. Er füllte die eine Hälfte, für sich und die Seinen, mit Fleisch und Eingeweiden, die andere, für die Götter, mit Knochen und Fett. Äußerlich waren die beiden Hälften nicht voneinander zu unterscheiden. Zeus war argwöhnisch, woraufhin Prometheus ihm anbot, sich eine Hälfte auszusuchen. Zeus wählte das Stück, das vor Speck glänzte, und war sehr erzürnt, als er Prometheus' List bemerkte. Dies ist der Grund, warum die Menschen den Göttern weiße Knochen opfern, während das Fleisch dem menschlichen Verzehr vorbehaltenbleibt. Als Strafe für Prometheus' Tücke nahm Zeus den Menschen das Feuer, doch Prometheus stahl es kurze Zeit später und gab es den Menschen zurück. Durch diese Tat gereizt, schickte Zeus die Pandora auf die Erde, die Übel und Krankheiten unter die Menschheit brachte. Prometheus wurde auch noch persönlich bestraft: Er wurde an einen Felsen geschmiedet und täglich wurden ihm Teile der Leber von einem Adler herausgerissen. Diese wuchs bis zum nächsten Tag wieder nach. Schließlich wurde Prometheus von Herakles aus Mitleid getötet.

3 im Restaurant Prometheus! Am 19. September 1985 öffnete das Restaurant Prometheus seine Tore und die Familie Chrissidis freut sich seitdem über alle treuen, aber auch neuen Gästen des Hauses. Die ausgezeichnete Küche, die hohe Qualität der verwendeten Produkte, die große Auswahl an griechischenweinen, die griechische Gastfreundschaft und auch der freundliche Service machen jeden Besuch zu einem Erlebnis. Der große Gastraum mit kleinen gemütlichen Sitzecken und der separate Raum für Versammlungen und Feierlichkeiten bieten allen Gästen für jede Gelegenheit den perfekten Rahmen. Natürlich ist im Sommer die große, ruhige Terrasse geöffnet. Für Kinder steht in unmittelbarer Nähe des Restaurants ein Spielplatz zur Verfügung. Wirfreuenunsauf IhrenBesuch!

4 Suppen 1. Fassolada 3,50 Original griechische Bohnensuppe 2. Kremidosoupa 4,50 Zwiebelsuppe mit Käse gratiniert 3. Jouvarlakia Avgolemono 4,00 Hackbällchensuppe mit Reis, Zitrone u. Ei 4. Ntomatosoupa 3,50 Tomatencremesuppe Kalte Appetithappen 10. Tzatziki 4,30 Joghurt mit Gurken, Knoblauch und Dill 11. Taramas 5,20 Kartoffeln mit Fischrogen, Zitronensaft und Olivenöl aus Kreta passiert 12. Melitzanosalata 5,30 Auberginenfleisch mit Knoblauch, Kräutern und Olivenöl aus Kreta passiert

5 Warme Appetithappen 13. Pikantiki Kopanisti 5,20 Passierter Schafskäse, Paprika und Peperoni 14. Chtapodaki 10,50 Oktopus-Salat mit frischen Kräutern in Weißweinessig und Olivenöl eingelegt 15. Elliniki Feta 5,50 Griechischer Schafskäse mit Tomate, Zwiebeln und Oregano 16. Krya Pikilia 11,00 Kalter Vorspeisenteller 20. Feta Fournou 8,00 Griechischer Schafskäse aus dem Ofen mit Tomaten, Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Oregano 21. Feta Saganagi 7,00 Panierter Schafskäse aus der Pfanne mit Tomaten, Gurke und Zwiebeln 22. Chaloumi Skaras 7,90 Würziger zypriotischer Schafs- Ziegenkäse mit Rucolasalat, Tomaten, Oregano und Olivenöl 23. Tiropitakia 6,80 Fünf Blätterteigtaschen, gefüllt mit Schafskäse, dazu Tzatziki

6 24. Melitzanes 5,50 Melierte Auberginenscheiben gebraten, dazu Tzatziki 25. Kolokithakia 5,00 Melierte Zucchinischeiben gebraten, dazu Tzatziki 26. Gigantes 7,50 Riesenbohnen in Tomatensauce mit griechischem Schafskäse 27. Keftedakia 8,00 Fünf Hackfleischbällchen in pikanter Tomatensauce mit Auberginen und Zwiebeln aus der Pfanne 28. Ochtoapodi Skaras 13,50 Oktopus vom Grill, mit Olivenöl und Oregano, dazu Taramas 29. Sestos Mezes 13,00 Warme Vorspeisen-Variation für eine Person 30. Skordopsomo 3,20 Knoblauchbrot mit Tomate und Kräutern

7 Göttliche Gabe der Natur 31. Broccola 10,00 Brokkoli in Weißweincremesauce mit Käse gratiniert 32. Manitaria Gemista 8,00 Gefüllte Champignons mit Käse gratiniert 33. Santorini Piatella 12,00 Zwei Blätterteigtaschen, gefüllt mit Schafskäse, dazu gebratene Zucchini, Auberginen und Tzatziki 34. Lachanika Skaras 13,00 Zucchini, Auberginen, Paprika, Tomaten, Knoblauch und geriebener Kefalotiri (Hartkäse) vom Grill 35. Omeletta Choriatiki 7,50 Bauernomelett mit Schafskäse, frischen Champignons, Paprikamix und Salat

8 Salate 50. Mikri Salata 3,00 Gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Oliven und Vinaigrette 51. Ntomatosalata 4,50 Tomaten mit Schafskäse 52. Choriatiki 9,50 Griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Spitzpaprika, Zwiebeln, Schafskäse und Olivenöl 53. Salata Tonno 9,50 Gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurke, Thunfisch Ei, Oliven und Peperoni 54. Salata Roccola Fileto 15,00 Lammfiletstreifen auf Rucola mit hausgemachter Vinaigrette und Kefalotiri (Hartkäse) 55. Salata Fileto Kota 10,50 Gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurke, Hähnchenbrustfilet und Vinaigrette 56. Salata Garidakia 11,50 Zwei Krabbenspieße auf gemischtem Salat mit Tomaten, Gurke, Hähnchenbrustfilet und Vinaigrette

9 Griechische Spezialitäten vom Grill 60. Souvlakia Chirina 12,00 Zwei Schweinefleischspieße mit Tzatziki, Beilage nach Wahl und Salat 61. Gyros 12,50 Schweinefleisch vom Drehspieß, dazu Tzatziki, Beilage nach Wahl und Salat 62. Bifteki 12,00 Hackfleischsteak, serviert mit Kräuterbutter, Beilage nach Wahl und Salat 63. Bifteki Gemisto 13,00 Hackfleischsteak gefüllt mit Schafkäse, serviert mit Beilage nach Wahl und Salat 64. Kotopoulo Fileto 12,00 Hähnchenbrustfilet mit Champignonsauce, Pommes frites und Salat 65. Kotopoulo Brokkola 12,00 Hähnchenbrustfilet in Weißweincremesauce mit Brokkoli, Basmatireis und Salat 66. Kotopoulo Moustarda 12,50 Hähnchenbrustfiletstreifen in Sauce vom Kalamata-Senf, dazu Basmatireis, Gemüse und Salat 67. Schnitzel 10,00 Schweineschnizel mit Champigonsauce, Pommes frites und Salat Es gibt folgende Beilagen zur Auswahl: Pommes frites, Backkartoffeln, Basmatireis, Nudelreis, Kroketten oder grüne Bohnen

10 68. Prometheus spezial 15,00 Gyros, Schweinenackensteak, Bifteki, dazu Dolmadaki, Backkartoffeln, Tzatziki und Salat 69. Mix Piatella 15,00 Gyros, Souvlaki, Bifteki, serviert mit Pommes frites, Tzatziki und Salat 70. Apollon Piatella 15,50 Zwei Lammsteaks, Tzatziki, Kopanisti, Melizanosalata, Dolmadakia und Salat vom Lamm aus Neuseeland 75. Paidakia 18,90 Gegrillte Lammkoteletts vom Karree mit Backkartoffeln, grünen Bohnen und Salat 76. Souvlaki Arnisio 17,00 Lammsteakspieß mit Kräuterbutter, dazu Backkartoffeln, grüne Bohnen und Salat 77. Fileto Arnissio 19,50 Mariniertes Lammfilet mit Kräuterbutter, Backkartoffeln, grünen Bohnen und Salat 71. Fivos Piatella 18,50 Gyros, Souvlaki, Hähnchenbrustfilet, Lammfilet, serviert mit Nudelreis, Tzatziki und Salat

11 79. Schweinefilet 13,00 Schweinefilet, serviert mit Kräuterbutter, Kroketten und Salat 80. Psaronefri Dodekannes 14,00 Schweinefilet mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Thymian und Kapern in Weißwein aus der Pfanne, serviert mit Kroketten und Salat 81. Rumpsteak 17,00 Rumpsteak mit Champignonsauce, Gemüse, Backkartoffeln und Salat Wählen Sie zu den Filets und Steaks Ihre eigene Beilage, z. B.: Backkartoffeln, Basmatireis, Nudelreis, Pommes frites oder Kroketten 82. Rumpsteak 17,50 Rumpsteak, serviert mit Röstzwiebeln, Gemüse, Backkartoffeln und Salat

12 85. Mikro Arni Psito 10,50 Lammbraten, serviert mit Basmatireis und grünen Bohnen 86. Gyros Skordatos 12,00 Schweinefleisch vom Drehspieß in Knoblauchcremesauce, serviert mit Basmatireis und Salat 90. Mikro Arni Souvlaki 13,00 Kleiner Lammspieß, serviert mit Kräuter butter, Backkartoffeln und grünen Bohnen 91. Arni spezial 14,50 Zwei Lammkoteletts vom Karree, Lammfilet, Kräuterbutter, Backkartoffeln, grüne Bohnen 87. Mikro Souvlaki 8,00 Schweinefleischspieß, serviert mit Pommes frites und Salat 88. Mikros Gyros 9,00 Schweinefleisch vom Drehspieß, serviert mit Pommes frites und Tzatziki 89. Mikro Psaronefri 11,50 Schweinefilet, serviert mit Kräuterbutter und Backkartoffeln

13 101. Kinder-Gyros 6,00 Schweinefleisch vom Drehspieß mit Pommes frites 102. Kinder-Bifteki 6,00 Hackfleischsteak mit Pommes frites Aus dem Backofen 110. Moussaka 11,50 Auflauf aus Auberginen, Zucchini, Kartoffeln, Hackfleisch mit Bechamel sauce überbacken und Tomatensauce 111. Gyros Jouwetsi 12,50 Gyros mit Nudelreis und Käse überbacken 112. Lammhaxe 13,50 Lammhaxe geschmort mit grünen Bohnen, dazu Backkartoffeln und Salat 113. Arni Psito 13,00 Lammbraten, serviert mit Backkartoffeln, grünen Bohnen und Salat 114. Arni Jouwetsi 13,50 Lammfleisch mit Nudelreis und Käse überbacken, serviert mit Salat

14 Fischgerichte 120. Kalamaria Salsa 12,50 Tintenfischringe in Tomaten-Knoblauchsauce, serviert mit Basmatireis und Salat 121. Kalamaria 11,50 Frittierte Tintenfischringe, serviert mit Remoulade, Basmatireis und Salat 122. Sardelles 10,50 Kleine Sardellen aus der Pfanne, serviert mit Salat 123. Garides Skaras 17,50 Großgarnelen vom Grill, serviert mit Basmatireis und Salat 124. Garides Salsa 18,50 Großgarnelen in Tomaten- Knoblauchsauce, serviert mit Basmatireis und Salat 125. Zanderfilet 14,00 Zanderfilet aus der Pfanne, dazu Dill- Weißweincremesauce, Basmatireis, Brokkoli und Salat 126. Rotbarschfilet 18,50 Rotbarschfilet aus der Pfanne, serviert mit Dill-Weißweincremesauce, Basmatireis, Brokkoli und Salat 127. Garides Ouzo 17,00 Großgarnelen in feiner Estragon- Ouzosauce mit Basmatireis und Salat

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