Florist/in. Eidgenössischer Fachausweis Sursee. Persönliche Betreuung hohe Erfolgsquote

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1 Ramona Meier, Floristin eidg. FA, ehemalige Studentin WBZ Kanton Luzern, und stolze Gewinnerin der Swissflor Florist/in Eidgenössischer Fachausweis Sursee Persönliche Betreuung hohe Erfolgsquote Recognised for excellence 3 star

2 Leiter Bildungsgang Walter Huber, Floristmeister Administration Weiterbildungszentrum Kanton Luzern Telefon Inhalt Florist/in Berufsbild...3 Bildungsziel...3 Zielpublikum...3 Voraussetzungen...3 Positionierung...4 Bildungskonzept...5 Examen...6 Abschluss...7 Weiterbildungsoptionen...7 Fachliche Wegleitung...7 Stand Oktober

3 «Die zentrale Lage und das interessante Weiterbildungsmodul haben mich überzeugt. Kompetente und motivierende Dozierende liessen Aha-Erlebnisse erwachen. Absolut spannend und gewinnbringend, so habe ich das WBZ Kanton Luzern erlebt.» Marianne Kretz, Buchrain Floristin eidg. Fachausweis Berufsbild Erfolgreiche Absolventen/innen der Berufsprüfung Florist/in verfügen über die Kompetenz, qualifizierte und spezialisierte Aufgaben in den Bereichen der Gestaltung von floralen Werkstücken, der Beratung, des Verkaufs, des Marketings, der Sortimentsgestaltung, der Beschaffung und der Logistik auszuführen sowie Führungsfunktionen auszuüben. Sie sind verantwortlich für das ordentliche Tagesgeschäft (Bestellwesen, Ladenangebot, Qualitätskontrolle, Kalkulation der Floralien und Werkstücke, Einsatz der Mitarbeitenden etc.). Betriebsorganisation ÌÌPlanen und organisieren grössere Aufträge ÌÌStrukturieren und optimieren Arbeitsabläufe ÌÌÜbernehmen die Stellvertretung der Geschäftsleitung Mitarbeiterführung ÌÌInstruieren und fördern Mitarbeitende ÌÌBilden Lernende aus Finanzen ÌÌKalkulieren Floralien und Werkstücke ÌÌErstellen Offerten und Kundenrechnungen ÌÌErstellen Tagesabschlüsse Bildungsziel Kandidatinnen und Kandidaten haben durch die Berufsprüfung den Nachweis zu erbringen, dass sie die erforderlichen Fähigkeiten und Kenntnisse besitzen, um im Beruf des Floristen bzw. der Floristin höheren Anforderungen zu genügen. Floristen/innen mit eidg. Fachausweis verfügen über folgende berufliche Handlungskompetenzen: Floristik ÌÌFertigen Alltagsfloristik auf hohem Niveau an ÌÌErarbeiten anspruchsvolle florale Werkstücke ÌÌEntwerfen und skizzieren anlassorientierte Raumgestaltungen und Dekorationen sowie Innenbegrünungen und setzen diese um Verkauf und Verkaufsförderung ÌÌ Planen und gestalten das Sortiment von Schnittblumen, Pflanzen und Accessoires im Rahmen der Geschäftsphilosophie ÌÌBeraten Kunden bei der Gestaltung mit Schnittblumen, Pflanzen, den Dekorationsmöglichkeiten sowie dem Einsatz von Zubehör/Hilfsmitteln und gehen auf spezielle Kundenwünsche ein ÌÌNehmen grössere Aufträge entgegen ÌÌ Präsentieren das Sortiment in Verkaufsräumen (innen und aussen) und Schaufenstern ÌÌSetzen Massnahmen zur verkaufsorientierten Kundenkommunikation um Zielpublikum Motivierte Floristinnen und Floristen, die sich beruflich weiterbilden möchten, gerne mit Pflanzen umgehen sowie ein Flair für Farben und Formen haben. Voraussetzungen Zur eidg. Berufsprüfung wird zugelassen, wer folgende Voraussetzungen erfüllt: ÌÌAbgeschlossene Berufslehre als Florist/in EFZ (der Bildungsgang baut auf die Kenntnisse der Berufsfachschule auf) ÌÌ Seit der Lehrabschlussprüfung mind. zwei Jahre Berufspraxis (am Termin der Berufsprüfung) ÌÌ Eidgenössisch anerkannter Berufsbildnerausweis Weitere Informationen erhalten Sie beim Schweizerischen Floristenverband, Telefon , Dieser entscheidet definitiv über eine Zulassung. 3

4 «Ein Unterrichtstag pro Woche war für mich als Geschäfts- und Familienfrau sehr gut zu vereinbaren. Ich erlebte einen spannenden und überzeugenden Mix aus Theorie und Praxis. Das WBZ Kanton Luzern kann ich nur weiterempfehlen.» Brigitte Hebler-Müller, Ruswil Floristin eidg. Fachausweis Positionierung Der Bildungsgang Florist/in bereitet auf eine eidgenössische Berufsprüfung vor. Er zählt zur höheren Berufsbildung und ist somit der Tertiärstufe unseres Bildungssystems zuzuordnen: Höhere Fachprüfung Meisterflorist/in mit eidg. Diplom Eidgenössische Berufsprüfung Florist/in eidg. Fachausweis Mind. 2 Jahre Berufspraxis Florist EFZ/Floristin EFZ Weiterbildungszentrum Kanton Luzern Detailausschreibung Florist/in 4

5 Bildungskonzept Der Bildungsgang dauert zwei Semester. Der Unterricht findet wöchentlich jeweils am Mittwoch statt. Dabei werden grundsätzlich 8 Lektionen zu 45 Minuten erteilt. Zusätzlich werden vier Praxiswochen zu je 4 Tagen und eine Praxiswoche zu 2 Tagen jeweils im Atelier durchgeführt (insgesamt 18 Praxistage zu je 8 Lektionen à 45 Minuten). An diesen Tagen sind ausserdem auch Theorielektionen möglich. Zudem findet dieser Unterricht teilweise mit zwei Referenten/innen statt. Hinweis Der Berufsbildnerkurs, der für die Zulassung zur eidgenössischen Berufsprüfung vorausgesetzt wird, ist nicht Teil dieser Weiterbildung. Wir empfehlen, diesen vorgängig zu absolvieren ( Der Unterricht je Lernbereich ist wie folgt budgetiert: Lernbereich Lektionen Florales Gestalten (Praxis) 144 Gestaltung 32 Farben 16 Botanik 20 Material und Technik 16 Baustilkunde und Kulturgeschichte 20 Raumerfassung und Entwurf 12 Verkauf und Verkaufsförderung (Marketinggrundlagen, Angebote 36 und Dienstleistungen, Ladengestaltung und Warenpräsentation, Kundenkontakt und -betreuung) Betriebsorganisation (Ablauforganisation, Qualitätsmanagement, 20 Arbeitssicherheit/Gesundheitsschutz, Lagerbewirtschaftung/ Ökologie) Mitarbeiterführung (Führung und Kommunikation, Aus- und Weiterbildung, Teamentwicklung, Konfliktbewältigung) 32 Finanzen (Rechnungswesen, Kalkulation) 36 Interne Repetition/Prüfung 16 Total 400 Die definitive Lektionenzuteilung auf die einzelnen Lernbereiche erfolgt gemäss Lektionenplan. 5

6 «Der zielgerichtete Unterricht des Bildungsganges "Florist/in" führt dazu, dass ich vieles im Berufsalltag eins-zu-eins anwenden kann. Der Praxisunterricht war sehr lehrreich, spannend und interessant.» Celina Köpfli, Ballwil Floristin eidg. Fachausweis Examen Das Reglement der Berufsprüfung «Florist/Floristin mit eidgenössischem Fachausweis» sieht schriftliche, mündliche und praktische Examen vor: Prüfungsteil Praktisch Schriftlich Mündlich Gewichtung 1 Florales Gestalten h 2 2 Berufskenntnisse a) Schriftliche Prüfung b) Präsentation Fachgespräch 3 h 10 Min. 20 Min. 1 3 Betriebswirtschaft a) Schriftliche Prüfung b) Fachgespräch 3 h 30 Min. 1 Total h 6 h 1 h Die eidgenössische Berufsprüfung wird gesamtschweizerisch vom Schweizerischen Floristenverband durchgeführt. Diese umfasst vier Prüfungstage. Weiterbildungszentrum Kanton Luzern Detailausschreibung Florist/in 6

7 Abschluss Fachliche Wegleitung Wer die schulinterne Diplomprüfung erfolgreich bestanden hat, erhält das Diplom «Florist/Floristin Stufe Berufsprüfung Weiterbildungszentrum Kanton Luzern». Wir verweisen auf die Prüfungsanforderungen des Schweizerischen Floristenverbandes. ÌÌ Wegleitung zur Prüfungsordnung über die Berufsprüfung Floristin/Florist mit eidg. Fachausweis ÌÌ Prüfungsordnung über die Berufsprüfung für Floristin/Florist mit eidg. Fachausweis Studierende, welche die eidg. Berufsprüfung bestanden haben, erhalten den gesetzlich geschützten Titel «Florist mit eidg. Fachausweis» resp. «Floristin mit eidg. Fachausweis». (Änderungen vorbehalten) Weiterbildungsoptionen Für Personen, welche die eidg. Berufsprüfung Florist/Floristin absolviert haben, besteht die Möglichkeit, die höhere Fachprüfung Meisterflorist/in eidg. Diplom abzulegen. Detaillierte Informationen entnehmen Sie auf der Website Diese Detailausschreibung umfasst ÌÌ Figures & Facts zum Bildungsgang ÌÌ Anmeldeformalitäten inkl. Allgemeine Geschäftsbedingungen Integrierende Bestandteile der Allgemeinen Geschäftsbedingungen sind ÌÌ Detailausschreibung des Bildungsgangs ÌÌ Reglement der internen Schlussprüfung 7

8 Die Berufsprüfung «Florist/in eidg. FA» eine wichtige Ausbildung Ramona Meier darf als stolze Gewinnerin der Swissflor 2016 während den nächsten vier Jahren offiziell den ehrenvollen Titel «Schweizermeisterin der Floristen» tragen. Eine aufregende Zeit. Ramona Meier hat den berufsbegleitenden Bildungsgang «Florist/in eidg. FA» im Sommer 2016 beim Weiterbildungszentrum Kanton Luzern erfolgreich absolviert. «Die Lehrpersonen haben alle sehr viel praktische Erfahrung und bringen tolle Beispiele. Auch der Austausch unter den Studierenden ist spannend. Wenn ich zurückdenke an den Anfang des Lehrgangs, so stelle ich sehr grosse Unterschiede fest. Wir haben riesige Schritte gemacht, im Praktischen sieht man es ganz offensichtlich. Was mir an diesem Weiterbildungsinstitut auch gefällt, ist die Tatsache, dass wir mitbestimmen und wünschen durften, was wir vertiefen wollten. Wichtig finde ich auch Marketing, Kalkulation und Rechnungswesen. Ich bin sehr froh, diese Ausbildung gemacht zu haben.» Ramona Meier, Hohenrain Floristin eidg. Fachausweis Bildungs- und Kulturdepartement Weiterbildungszentrum Kanton Luzern Centralstrasse Sursee Telefon