Weinpreisliste I/2016

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1 Weinpreisliste I/2016

2 liebe Weinfreunde, liebe Weingenießer, die Verbindung von über 100 Jahren traditioneller Winzerkunst und moderner Weinwissenschaft ist die Philosophie und die Leidenschaft unseres Hauses. Unsere Weine und Sekte stehen für hervorragende Qualität. Diese Leidenschaft animiert uns jedes Jahr aufs Neue ausdrucksstarke individuelle Weine zu erzeugen, die als regionale Botschafter den Charakter unserer Lagen verkörpern. Auf den folgenden Seiten möchten wir Ihnen einen Einblick in unsere Weinkunst geben. Ganz besonders gespannt sind wir jedoch auf Ihr Urteil! Wir hoffen, dass Ihnen unsere Weine wieder viel Vergnügen bereiten und vielleicht auch zu etwas Muße und Entspannung im Alltag verhelfen. Hierbei wünschen wir Ihnen viel Vergnügen, Ihre Familie Faust

3 Trockene Weissweine Eltviller Langenstück Müller Thurgau QbA. RZ 7,3g/l WS 6,9 g/l Rheingauer Grauer Burgunder QbA. RZ 8,2g/l WS 6,4 g/l Eltviller Sonnenberg Weißer Burgunder QbA. RZ 8,1 g/l WS 6,3 g/l Martinsthaler Wildsau Riesling Kabinett. RZ 8,2 g/l WS 8,1 g/l Martinsthaler Wildsau Riesling Kabinett. RZ 9,0 g/l WS 6,9 g/l Martinsthaler Rödchen Riesling Kabinett. RZ 9,1 g/l WS 7,9 g/l Martinsthaler Rödchen Riesling Kabinett. RZ 8,5 g/l WS 7,2 g/l Eltviller Sonnenberg Roter Traminer Spätlese. RZ 7,0 g/l WS 5,2 g/l Martinsthaler Langenberg Riesling Spätlese. RZ 8,0 g/l WS 7,4 g/l / 0,75l-Fl 5,20 6,20 6,20 8,10 8,10 Feinherbe Weissweine Eltviller Langenstück Müller Thurgau QbA. RZ 14,5 g/l WS 6,7 g/l Martinsthaler Langenberg Riesling Kabinett. RZ 18,1 g/l WS 7,7 g/l Rheingauer Grauer Burgunder QbA. RZ 19,1 g/l WS 6,4 g/l Martinsthaler Rödchen Riesling Kabinett. RZ 19,0 g/l WS 7,5 g/l Martinsthaler Wildsau Riesling Kabinett. RZ 16,0 g/l WS 7,0 g/l Martinsthaler Langenberg Riesling Kabinett. RZ 17,0 g/l WS 7,3 g/l Eltviller Sonnenberg Roter Traminer Spätlese. RZ 17,0 g/l WS 5,2 g/l Eltviller Sonnenberg Riesling Spätlese. RZ 21,0 g/l WS 7,5 g/l / 0,75l-Fl 5,20 6,20 8,10 8,10 RZ = Restzucker WS = Weinsäure

4 Milde Weissweine Weissherbstweine / 0,75l-Fl / 0,75l-Fl Martinsthaler Rödchen Riesling Kabinett. RZ 43,2 g/l WS 7,5 g/l Martinsthaler Langenberg Riesling Kabinett. RZ 43,0 g/l WS 7,5 g/l Eltviller Sonnenberg Roter Traminer Spätlese. RZ 50,0 g/l WS 5,2 g/l Eltviller Sonnenberg Riesling Spätlese. RZ 60,0 g/l WS 7,5 g/l 8,10 8, Blanc de Noir Spätburgunder Weißherbst QbA TROCKEN RZ 9,0 g/l WS 6,6 g/l Martinsthaler Wildsau Spätburgunder Weißherbst QbA Trocken RZ 8,9 g/l WS 7,5 g/l Martinsthaler Wildsau Spätburgunder Weißherbst QbA Feinherb RZ 22,0 g/l WS 7,6 g/l 6,20 5,80 5,80

5 Rotweine Eltviller Langenstück Spätburgunder Rotwein QbA TROCKEN RZ 6,1 g/l WS 4,8 g/l Cabernet Dorsa Rotwein QbA TROCKEN RZ 7,8 g/l WS 6,5 g/l Eltviller Langenstück Spätburgunder Rotwein QbA Trocken RZ 6,5 g/l WS 5,3 g/l Martinsthaler Wildsau Spätburgunder Rotwein QbA TROCKEN RZ 7,0 g/l WS 5,8 g/l Eltviller Sonnenberg Spätburgunder Rotwein QbA FEINHERB RZ 17,0 g/l WS 5,6 g/l Wallufer Langenstück Spätburgunder Rotwein QbA MILD RZ 34,4 g/l WS 5,6 g/l / 0,75l-Fl 7,80 7,80 8,10 7,80 7,80 7,80 Rotweine und Weissweine im Barrique gereift Unsere Barrique-Spezialitäten reifen noch im Holzfass und sind ab Herbst 2016 erhältlich. Die Aromen des Cabernet Dorsa

6 Weissweine im Liter Rosé- und Rotweine im Liter /1,0l-Fl /1,0l-Fl Wallufer Langenstück Müller Thurgau QbA Trocken RZ 8,2 g/l WS 6,6 g/l Rauenthaler Steinmächer Riesling Kabinett TROCKEN RZ 7,0 g/l WS 7,9 g/l Rauenthaler Steinmächer Riesling Kabinett FEINHERB RZ 15,4 g/l WS 7,2 g/l Martinsthaler Wildsau Riesling Kabinett Fruchtig RZ 14,5 g/l WS 7,6 g/l 5,20 5,40 5,40 5, Eltviller Sonnenberg Spätburgunder Rosé QbA FEINHERB RZ 22,5 g/l WS 7,6 g/l Wallufer Langenstück Spätburgunder Rotwein QbA TROCKEN RZ 6,0 g/l WS 5,1 g/l Wallufer Langenstück Spätburgunder Rotwein QbA FEINHERB RZ 16,2 g/l WS 5,6 g/l Eltviller Sonnenberg Dunkelfelder Rotwein QbA FEINHERB RZ 22,2g/l WS 4,9 g/l 5,80 6,30 6,30 6,30

7 Sekte und Perlweine 111 Christian Faust TRADITION Rieslingsekt BRUT 300 Christian Faust ESPRIT Spätburgunder Weißherbstsekt BRUT / 0,75l-Fl 9,00 9,50 Hibiskus Blüten im Glas, ideal im Sekt 13,00 / 12 St. 444 Christian Faust EXTRO Rieslingsekt EXTRA TROCKEN 445 Halbstück Edition Sekt (0,375l) TROCKEN - aus Zukauf 555 FÄUST LING TROCKEN Piccolo 556 FÄUST LING Rosé TROCKEN Piccolo 666/0116 Chrisecco TROCKEN Riesling Perlwein spritzig frisch 777/0116 Chrisecco Rosé TROCKEN Spätburgunder Perlwein spritzig, munter 888/0116 Chrisecco Rouge Spätburgunder Perlwein spritzig, mild 999/0116 Chrisecco Spritz Riesling Perlwein mit Holundersirup nach HUGO Art / 0,75l-Fl 8,50 4,50 2,20 2,80 6,00 6,00 6,00 6,50

8 Liköre Brände /200 ml /250 ml /350 ml /500 ml /1000 ml Vanille Kipferl Sahnelikör 8,50 9,25 15,00 25,00 Erdbeerlimes 7,50 8,25 13,00 21,00 Holunderblütenlikör 7,50 8,25 13,00 21,00 Butter Scotch schönes Butteraroma 8,50 9,25 15,00 25,00 Cranberry Likör ideal zum Sekt 8,00 14,00 Weinbergs Pfirsich Likör 8,50 15,00 Chili rosè Likör süß und scharf 7,50 8,25 13,00 21,00 Winzerkaffee 13,00 /250 ml /500 ml /1000 ml Alter Weinbrand Rheingau XO. 11,00 19,00 37,00 Feiner Weinhefebrand 9,00 16,00 Riesling Tresterbrand 9,00 16,00 Spätburgunder Trester 9,00 16,00 Wildsautropfen Kräuter 8,25 13,00 21,00 Wildsautropfen Himbeere 8,25 13,00 21,00 Alter Haselnuss 9,75 15,00 29,00 Alter Williams 9,75 15,00 29,00

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10 Vinothek Leckeres zum Käse Besuchen Sie unsere Vinothek und probieren Sie jederzeit unsere Weine und Sekte. Eine Vielzahl mediterraner Produkte bereichert unsere erlesenen Weine. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Senf Feigensenf 180 g 3,90 Chili-Kirsch-Senf 180 g 3,90 Chutney-Senf 180 g 3,90 Kräutersenf 180 g 3,90 Honigsenf 180 g 3,90 Eisweinsenf 180 g 5,50 Rieslingsenf 180 g 4,50 Trüffelsenf 180 g 5,50 Tessiner Senfsauce Feige 60 g 2, g 5,50 Tessiner Senfsauce Rote Feige 60 g 2, g 5,50 Honig-Dill-Senfsauce 60 g 2,90 sehr gut zum Lachs 200 g 5,50

11 Hausmacher Wurst Backmischungen Wildsülze 200 g 4,50 Wildschweinmett 200 g 4,50 PÂTÉS Entenleberpâté mit Trüffel 100 g 4,90 Gänseleberpâté 100 g 4,90 Wildpâté 100 g 4,90 Winzerpâté 100 g 4,90 Brot in der Weckflasche Winzerbrot Bierbrot Körnerbrot Urkorn Brot Kürbis Brot Grill Kringel Mediterrane Brötchen Tomaten-Oliven Panini 9,50 / 1062 ml 9,50 / 1062 ml 9,50 / 1062 ml 9,50 / 1062 ml 9,50 / 1062 ml 9,50 / 1062 ml 9,50 / 1062 ml 9,50 / 1062 ml

12 Essig /250 ml /500 ml /1000 ml Riesling Balsam Essig 8,25 13,00 21,00 mild mit Edelblüten Kastanien Honig verfeinert Balsamico Essig im Fass gelagert 9,00 14,50 24,00 Cranberry Balsam Essig 10,75 18,00 24,00 aromatisch zu Käse, Sommersalaten und Obstvariationen Feige-Dattel Balsam 10,75 18,00 24,00 fruchtig-säuerliche Note, passt gut zu Saucen, Obstsalaten, Desserts und edlen Käsesorten Feigen Aperitif Essig 8,25 13,00 21,00 mit lieblicher weicher Frucht der frischen Feige Erdbeer Aperitif Essig 8,25 13,00 21,00 volles Fruchtaroma in Duft und am Gaumen Waldhimbeer Aperitif Essig 9,25 15,00 25,00 mild süßlicher Geschmack nach reifen Himbeeren Eiswein Crema ein Traum mit einem hohen Anteil an Eiswein 11,25 19,00 33,00

13 Öl Gelee /250 ml /500 ml /1000 ml Walnussöl 10,00 16,50 28,00 Traubenkernöl 8,25 13,00 21,00 Rucola Öl intensiver Geschmack nach Nüssen und Kresse ideal auch zum verfeinern von Nudelgerichten 8,25 13,00 21,00 /200 ml /500 ml Olivenöl mit Limone 9,50 14,50 idealer Begleiter zu Carpaccio, Tomate / Mozzarella und Nudeln Kürbiskern Öl 9,50 14,50 original aus der Steiermark, der typisch nussig aromatische Geschmack passt gut zu grünen Salaten und Süßspeisen Peperoni Öl 6,90 Schokolade Rheingau Schokolade Vollmilch oder Zartbitter Kalter Hund in Schmuckdose Kalter Hund in der Tüte 4,90 Euro Weingelee rot, weiß und mit Chili 225 g 3,00 Weingelee Kir royal mit Sekt und Likör 225 g 3,50 5,20 / 325 g 3,50 / 250 g

14 Unsere Ausliefertermine und /// und Ammer See, Bad Aibling, Füssen, Garmisch Partenkirchen, Nürnberg, München, Starnberger See und Umgebung 10., 11. und /// 04., 05. und Aachen, Bielefeld, Bonn, Dortmund, Düsseldorf, Köln, Krefeld, Mönchengladbach, Münster, Oberhausen, Osnabrück, Overath, Paderborn und Umgebung und /// und Bad Hersfeld, Berlin, Dillenburg, Dresden, Gießen, Kassel, Leipzig, Wetzlar und Umgebung und /// und Braunschweig, Bremen, Flensburg, Göttingen, Hamburg, Hannover, Helmstedt, Hildesheim, Kiel, Wolfsburg und Umgebung Termine und Marktplatz Wein bis Schlemmerwoche bis Idsteiner Weinfest bis Weinfest in Friedberg In der Burg bis Weinfest Berlin Charlottenburg bis Weinfest Berlin Potsdamer Platz bis Taunussteiner Weinfest im Wehner Schloss bis Oberurseler Weinfest bis Kölner Weinfest im Rheinau Hafen bis Wiesbadener Weinwoche bis Darmstädter Weinfest in der Wilhelminenstraße bis Weinfest in Bremen bis Taunusstraßenfest bis Weinfest Oldenburg

15 Verkaufs- und Geschäftsbedingungen Dieses Angebot ist freibleibend. Frühere Listen verlieren ihre Gültigkeit. Die Preise gelten ab Weingut, incl. Mehrwertsteuer. Bei Abholung gewähren wir: ab 36 Flaschen 3 % Rabatt, ab 60 Flaschen 5 % Rabatt, ab 120 Flaschen 10 % Rabatt. Lieferung ab Weingut, ausschließlich Porto und Verpackung. Zahlung sofort nach Rechnungsstellung rein netto Kasse. Weinversand per Post: Der Weinversand erfolgt in 1er, 2er, 3er, 6er, 12er und 18er PTZ-Versandkartons. Versandkosten pro Paket 9, ; ab einem Auftragsvolumen von 150, an einen Empfänger berechnen wir pro Paket 5, ; ab einem Auftragsvolumen an einen Empfänger von 300, erfolgt der Versand kostenfrei. Dieses Angebot gilt nur innerhalb Deutschlands. Unsere Weinflaschen nehmen wir gerne zurück. Besten Dank. Erfüllungsort ist Eltville-Martinsthal, Gerichtsstand ist Rüdesheim am Rhein. Übernachten Sie in unserem Weingut Unsere großzügige 120 qm 2 Ferienwohnung mit Bad und Gäste-WC bietet Platz für 2 bis 8 Personen. Fordern Sie einfach unseren Prospekt an oder informieren Sie sich auf unserer Homepage. Bankverbindung Wiesbadener Volksbank e.g. IBAN DE BIC WIBADE5W Commerzbank IBAN DE BIC COBADEFFXXX

16 Weingut Christian Faust Öffnungszeiten Vinothek Montag bis Freitag 9.00 bis Uhr Samstag 9.00 bis Uhr An Sonn- und Feiertagen nach vorheriger Vereinbarung. Hauptstr Eltville-Martinsthal Telefon Telefax info@christianfaust.de Internet