Deutschland Agrarstatistik

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1 Eidgenössisches Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung WBF Bundesamt für Landwirtschaft BLW Fachbereich Handelsbeziehungen.01. Deutschland Agrarstatistik 1.Wirtschaftliche Kennzahlen und Agrarhandel 2. Landwirtschaftliche Kennzahlen 3. Produzentenpreise 4. Handelspartner 5. Importe der Schweiz aus Deutschland 6. Die Top-30 der aus Deutschland in die Schweiz exportierten Produkte 7. Agrarexporte von Deutschland in die EU und die Welt 8. Die Top-30 der aus Deutschland in die EU-27 exportierten Produkte 9. Exporte aus der Schweiz mit dem Ziel Deutschland. Die Top-30 der Exporte aus der Schweiz mit dem Ziel Deutschland 11. Agrarimporte von Deutschland aus der EU und der Welt. Die Top-30 der aus der EU-27 nach Deutschland exportierten Produkte 13. Handelsbilanz der Schweiz mit Deutschland 14. Agrarhandelsbilanz Deutschland mit der UE 15. Durch Deutschland angewandte Zollsätze für Produkte, die aus der Schweiz importiert werden Jean Girardin Mattenhofstrasse 5, 3003 Bern Tel , Fax

2 1.Wirtschaftliche Kennzahlen und Agrarhandel Deutschland Wirtschaftliche Indikatoren Allgemeine Indikatoren : folgen Sie dem Link und klicken Sie auf "Auswahl" für das gewünschte Land. Schweiz Quelle 13 > Home > Resources > Documents WTO-Sekretariat and Statistics > Statistics database > Trade profiles Fläche (km²) Weltbank (World Development Indicators) Bevölkerung (Mio.) BIP (zu laufenden Preisen, in Milliarden US$) BIP pro Kopf (zu laufenden Preisen, in US$) Internationaler Währungsfonds BIP Wachstum (reales in %) (World Economic Outlook) Inflation (%) Aktuelle Zahlungsbilanz (% des BIP) Arbeitslosenquote (%) Exporte von Waren und Dienstleistungen (% BIP) Importe von Waren und Dienstleistungen (% BIP) Außenhandel (% BIP) Weltbank (World Development 63 Landwirtschaft, Wertschöpfung (% des BIP) Indicators) 0.7 Industrie, Wertschöpfung (% des BIP) Dienstleistungen, Wertschöpfung (% des BIP) Anteil am Bruttoinlandsprodukt Anteil am nach Sektoren im Jahr 13 im Jahr 13 3 Landwirtschaft, Wertschöpfung (% des BIP) Industrie, Wertschöpfung (% des BIP) 6 Dienstleistungen, Wertschöpfung (% des BIP) Agrarhandel (Mio. CHF) Schweiz Welt Quelle 15 Deutschland importiert aus der Welt Berechnungen des International Deutschland exportiert in die Welt Trade Centre (ITC), basierend auf Handelsbilanz COMTRADE (UN) Statistiken Schweiz Importe aus Deutschland Berechnungen des International Exporte nach Deutschland Trade Centre (ITC), basierend auf Handelsbilanz COMTRADE (UN) Statistiken Agrarhandel mit der Schweiz (in Mio. Agrarhandel mit der Schweiz (in Mio. CHF, 15) 54 Importe aus Deutschland Exporte nach Deutschland Handelsbilanz

3 2. Landwirtschaftliche Kennzahlen Deutschland Quellen: Weltbank sowie Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) Schweiz Indikator Fläche (km²) Landfläche unter 5 m ü.m. (% der Fläche) Waldfläche (% der Fläche) Waldfläche (km²) Landwirtschaftliche Nutzfläche (% der Fläche) Landwirtschaftliche Nutzfläche (km²) genutzten Fläche) Ackerland (% der Fläche) Ackerland (ha pro Person) Ackerland (ha) Permanente Anbauflächen (% der Fläche) Fläche (km²) Durchschnittliche Niederschläge (mm pro Jahr) Index tierische Produktion (-06 = 0) Index Ernteerträge (-06 = 0) Index Lebensmittelproduktion (-06 = 0) Getreideproduktion (t) Getreideertrag (kg pro ha) Dürren, Überschwemmungen, extreme Temperaturen (% der Bevölkerung, Durchschnitt 90-) Landfläche für Getreideanbau (ha) Düngerverbrauch (in % der Düngerproduktion) Düngerverbrauch (kg pro ha Ackerland) Landwirtschaftliche Maschinen, Traktoren Landwirtschaftliche Maschinen, Traktoren pro 0 km² Ackerland Wachstum der ländlichen Bevölkerung (% pro Jahr) (%) Beschäftigten) beschäftigten Frauen) beschäftigten Männer) Export von Agrarrohstoffen (% der Warenexporte) Lebensmittelexporte (% der Warenexporte) Import von Agrarrohstoffen (% der Warenimporte) Lebensmittelimporte (% der Warenimporte) Ländliche Bevölkerung (% der Gesamtbevölkerung) Ländliche Bevölkerung Bevölkerung wohhaft auf Landflächen unter 5 Meter m ü.m. (% der Gesamtbevölkerung) Anteil de Bevölkerung unter der Armutsgrenze (% der ländlichen Bevölkerung) Verbesserte Wasserversorgung im ländlichen Raum (% der ländlichen Bevölkerung mit Zugang) Landwirtschaftliche Wertschöpfung pro Arbeitskraft (mit seit 05 konstantem US $)

4 3. Produzentenpreise (*) (US$ / t) Deutschland Quelle: FAO Schweiz Produkt Aprikosen Aubergine Hafer Beeren, anderweitig nicht genannt Zuckerrüben Weizen Rinder, Lebendgewicht Zuckerrohr Ziegen, Lebendgewicht Karotten und Rüben Johannisbeeren Getreidemischungen Kirschen Pferd, Lebendgewicht Kohl und andere Kreuzblütler Blumenkohl und Broccoli Quitten Raps Salat- und Gewürzgurken Spinat Tabak, unverarbeitet Erdbeeren Himbeeren Sonnenblumenkerne Ölsaaten, anderweitig nicht genannt Sauerkirschen Stachelbeeren Bohnen, frisch Hopfen Palmöl Kiwi Wolle, roh Schafvollmilch, frisch Büffelvollmilch, frisch Ziegenvollmilch, frisch Kuhvollmilch, frisch Kopfsalat und Chicorée Kaninchen, Lebendgewicht Gemüse, frisch, anderweitig nicht genannt Lupinen Mais Mais, frisch Natürlicher Honig Blaubeeren Nüsse, ungeschält Hühnereier in der Schale Zwiebeln (und Schalotten), frisch Gerste Schafe, Lebendgewicht Pfirsiche und Nektarinen Birnen Erbsen, frisch Äpfel Kartoffeln Schweine, Lebendgewicht Hühner, Lebendgewicht Pflaumen und Schlehen Trauben Roggen Sojabohne Tomaten Triticale Rindfleisch Ziegenfleisch Pferdefleisch Trutenfleisch Wildfleisch Kaninchenfleisch Schweinefleisch Geflügelfleisch Schaffleisch (*) Hinweis: Im vorliegenden durch die FAO publizierten internationalen Preisvergleich ist zu berücksichtigen, dass die Definitionen und Angaben für ein Produkt (Qualität, Verpackung, Verkäufe, Käufer, etc.) in den berücksichtigten Ländern erheblichen Differenzen unterliegen können. Mehr zum Thema "Producer Prices" unter folgendem Link: Erklärung : [ ] = offizielle Angaben F =Schätzung der FAO Fc = berechneter Wert $

5 4. Die Handelspartner von Deutschland für Agrarerzeugnisse (Kap. 1-2 und 4-24) im Jahr 15 Lieferländer Empfängerländer Handelsbilanz N. Partner 1'000 CHF % N. Partner 1'000 CHF % N. Partner 1'000 CHF 1 Welt Welt Welt Niederlande % 2 Niederlande Ver. Königreich Frankreich Frankreich % 3 Oesterreich Italien Italien Saudi-Arabien Spanien Ver. Königreich Schweden Polen Oesterreich Russische Föd Belgien Polen Finnland Brasilien Belgien Norwegen Oesterreich Dänemark Rumänien Dänemark Spanien Algerien USA Schweiz Korea (Süd) Schweiz Tschechische R Emirate, Arab Türkei USA Slowakei China Schweden Hongkong Ver. Königreich Saudi-Arabien Japan Tschechische R China Tschechische R Ungarn Russische Föd Slowenien Irland Ungarn Kroatien Indonesien Rumänien Portugal 2 7 Argentinien Griechenland Iran Vietnam Finnland Kuwait Griechenland Norwegen Libyen Indien Slowakei #N/A Kolumbien Irland Griechenland Elfenbeinküste Türkei Estland Peru Korea (Süd) Lettland Ecuador Algerien Taiwan Südafrika Japan Jemen Luxemburg Luxemburg Oman Schweden Portugal Singapur Thailand Emirate, Arab Bulgarien Chile Iran Nigeria Neuseeland Hongkong Australien Honduras Kroatien Zypern Costa Rica Australien Schweiz Litauen Slowenien Belarus Kanada Marokko Libanon Malaysia Bulgarien Katar Australien Kanada Marokko Rumänien Südafrika Jordanien Marokko Litauen Bosnien-Herzeg Mexiko Ukraine Irak Ukraine Nigeria Mauretanien Papua Aegypten Bahrain Bulgarien Philippinen Malta Russische Föd Lettland Guinea Serbien Brasilien Ukraine Slowakei Israel Aserbaidschan Portugal Kuwait Sudan Aegypten Thailand Kuba 665 Hinweis : Die Spiegel-Daten, die auf Daten von den Partnerländern basieren, können sich von den Schweizer Daten unterschieden. Die Gründe hierfür sind vielfältig. Zum Beispiel sind die Transportkosten und Versicherungen im deklarierten Einfuhrwert (cif: cost insurance freight) enthalten, aber im Wert der deklarierten Ausfuhr (fob: free on board) ausgeschlossen.

6 5. Agrarimporte aus Deutschland und der Welt in die Schweiz Einheit: CHF Produktc Die Schweiz importiert aus Deutschland Deutschland exportiert in die Welt Die Schweiz importiert aus der Welt Text ode TOTAL Alle Produkte (landwirtschaftliche und nichtlandwirtschaftliche) TOTAL Landwirtschaft (Kapitel 1-2 und 4-24) Lebende Tiere Fleisch und geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse Milch und Molkereierzeugnisse; Vogeleier; natürlicher Honig; geniessbare Andere Waren tierischen Ursprungs, anderweit weder genannt noch inbe Lebende Pflanzen und Waren des Blumenhandels Gemüse, Pflanzen, Wurzeln und Knollen, zu Ernährungszwecken Geniessbare Früchte; Schalen von Zitrusfrüchten oder von Melonen Kaffee, Tee, Mate und Gewürze Getreide Müllereierzeugnisse; Malz; Stärke; Inulin; Kleber von Weizen Oelsaaten und ölhaltige Früchte; verschiedene Samen und Früchte; Pflan Gummis, Harze und andere Pflanzensäfte und Pflanzenauszüge Flechtstoffe und andere Waren pflanzlichen Ursprungs, anderweit weder Tierische und pflanzliche Fette und Oele; Erzeugnisse ihrer Spaltung; zub Zubereitungen von Fleisch, Fischen, Krebstieren, Weichtieren oder ande Zucker und Zuckerwaren Kakao und Zubereitungen aus Kakao Zubereitungen auf der Grundlage von Getreide, Mehl, Stärke oder Milch; Zubereitungen von Gemüse, Früchten oder anderen Pflanzenteilen Verschiedene Lebensmittelzubereitungen Getränke, alkoholhaltige Flüssigkeiten und Essig Rückstände und Abfälle der Lebensmittelindustrie; zubereitete Tierfutter Tabak und verarbeitete Tabakersatzstoffe Die CH importierte aus 01 DE im Jahr 15 DE exportierte in die Welt im Jahr Die CH importierte aus der Welt im Jahr

7 6. Die Top 30 der Agrarimporte (WTO-Definition) aus Deutschland in die Schweiz, Importwert 15 Quelle: Swiss-Impex KN8 Text Kg CHF (cif) Total CHF = 0 TOTAL Back- und Konditoreiwaren, auch kakaohaltig, mit Zusatz von Zucker oder anderen Süssmitteln, Milchfett enthaltend, a.n.g Pflanzen, lebend, einschl. ihre lebenden Wurzeln, a.n.g Wasser, einschl. Mineralwasser und kohlensäurehaltiges Wasser, mit Zusatz von Zucker, anderen Süssmitteln oder Aromastoffen.29 Hunde- und Katzenfutter, in Aufmachungen für den Einzelverkauf, in luftdicht verschlossenen Behältnissen, kein Milch- oder Molkepulver enthaltend (ausg. Backfutter) Tabak, teilweise oder ganz entrippt, sonst unverarbeitet, zur gewerbsmässigen Herstellung von Zigaretten, Zigarren, Rauchtabak, Kau-, Rollen- und Schnupftabak Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen, in Behältnissen oder unmittelbaren Umschliessungen mit einem Inhalt von =< 2 kg, Milchbestandteile und anderes Fett als Milchfett enthaltend, mit oder ohne Milchfett, mit einem Fettgehalt von > 15 % (ausg. solche in Form von Tafeln, Stangen oder Riegeln sowie Kakaopulver) Lebensmittelzubereitungen, kein Fett enthaltend, a.n.g Tierkörper oder halbe Tierkörper von Rindern (ausg. solche von Kälbern), frisch oder gekühlt, innerhalb des Zollkontingents Nr. 5 eingeführt Zubereitungen zum Herstellen von Würzsaucen und zubereitete Würzsaucen sowie zusammengesetzte Würzmittel (ausg. Sojasauce, Tomaten-Ketchup und andere Tomatensaucen, Senf und Senfmehl) Back- und Konditoreiwaren, auch kakaohaltig, mit Zusatz von Zucker oder anderen Süssmitteln, anderes Fett als Milchfett enthaltend, a.n.g Getränke, nichtalkoholhaltig (ausg. Wasser, Frucht- und Gemüsesäfte sowie Milch) Kaffee, geröstet, unentkoffeiniert Lebensmittelzubereitungen, a.n.g., kein Fett enthaltend, Zucker enthaltend, mit einem Zuckergehalt von =< 50 %.0039 Bier aus Malz, in Behältnissen von =< 2 l (ausg. solches in Glasflaschen) Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen, in Form von Tafeln, Stangen oder Riegeln, mit einem Gewicht von =< 2 kg, gefüllt, Milchbestandteile und anderes Fett als Milchfett enthaltend, mit oder ohne Milchfett Setzlinge [Sämlinge, Pflänzlinge] von Gemüse und Rollrasen, einschl. ihre lebenden Wurzeln (ausg. Bulben, Zwiebeln, Knollen, Wurzelknollen und Wurzelstöcke) Roter Naturwein, einschl. mit Alkohol angereicherter Wein, und Traubenmost, dessen Gärung durch Zusatz von Alkohol verhindert oder unterbrochen worden ist, in Behältnissen von =< 2 l, innerhalb des Zollkontingents Nr. 24 eingeführt (ausg. Schaumwein sowie Wein in gewöhnlichen Fiaschi von > 1 l) Pferde, lebend (ausg. reinrassige Zuchtpferde und zum Schlachten), innerhalb des Zollkontingents Nr. 1 eingeführt Backfutter für Hunde und Katzen, in Aufmachungen für den Einzelverkauf Kakaobutter, Kakaofett und Kakaoöl Mischungen von Riechstoffen und Mischungen, einschl. alkoholische Lösungen, auf der Grundlage eines oder mehrerer dieser Stoffe, von der als Rohstoffe für die Lebensmittel- oder Getränkeindustrie verwendeten Art Oelkuchen und andere feste Rückstände aus der Gewinnung pflanzlischer Fette oder Oele aus Rübsen- oder Rapssamen mit geringem Gehalt an Erucasäure, auch gemahlen oder in Form von Pellets, zu Futterzwecken Stroh, unverarbeitet (ausg. solches zu technischen Zwecken) Expandierter Tabak zur gewerbsmässigen Herstellung von Zigarren, Zigaretten, Rauchtabak, Kau-, Rollen- und Schnupftabak Weizen und Mengkorn (ausg. Hartweizen), zu Futterzwecken (ausg. solche anderes Getreide des Kapitels enthaltend) Bulben, Zwiebeln, Knollen, Wurzelknollen und Wurzelstöcke, im Wachstum oder in Blüte, Zichorienpflanzen und -wurzeln, mit Erdballen, auch in Kübeln oder Töpfen (ausg. Waren zu Ernährungszwecken, Zichorienwurzeln der Varietät Cichorium intybus sativum sowie Tulpen und Zichoriensetzlinge) Zubereitungen von der zur Tierfütterung verwendeten Art, a.n.g Pflanzensäfte und Pflanzenauszüge (ausg. solche von Süssholzwurzeln, Hopfen, Pyrethrum oder rotenonhaltigen Wurzeln sowie Opium).11 Malz, ungeröstet, nicht zerkleinert, zur Herstellung von Bier Lebensmittel, durch Aufblähen oder Rösten von Getreide hergestellt [z.b. Corn Flakes] (ausg Zubereitungen nach Art der "Müesli")

8 7. Agrarexporte von Deutschland in die EU und die Welt Einheit: CHF Produktco de Text Deutschland exportiert in die EU Die EU importiert aus der Welt Deutschland exportiert in die Welt TOTAL Alle Produkte (landwirtschaftliche und nichtlandwirtschaftliche) TOTAL Landwirtschaft (Kapitel 1-2 und 4-24) Lebende Tiere Fleisch und geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse Milch und Molkereierzeugnisse; Vogeleier; natürlicher Honig; geniessbar Andere Waren tierischen Ursprungs, anderweit weder genannt noch inbe Lebende Pflanzen und Waren des Blumenhandels Gemüse, Pflanzen, Wurzeln und Knollen, zu Ernährungszwecken Geniessbare Früchte; Schalen von Zitrusfrüchten oder von Melonen Kaffee, Tee, Mate und Gewürze Getreide Müllereierzeugnisse; Malz; Stärke; Inulin; Kleber von Weizen Oelsaaten und ölhaltige Früchte; verschiedene Samen und Früchte; Pflan Gummis, Harze und andere Pflanzensäfte und Pflanzenauszüge Flechtstoffe und andere Waren pflanzlichen Ursprungs, anderweit weder Tierische und pflanzliche Fette und Oele; Erzeugnisse ihrer Spaltung; zub Zubereitungen von Fleisch, Fischen, Krebstieren, Weichtieren oder ande Zucker und Zuckerwaren Kakao und Zubereitungen aus Kakao Zubereitungen auf der Grundlage von Getreide, Mehl, Stärke oder Milch; Zubereitungen von Gemüse, Früchten oder anderen Pflanzenteilen Verschiedene Lebensmittelzubereitungen Getränke, alkoholhaltige Flüssigkeiten und Essig Rückstände und Abfälle der Lebensmittelindustrie; zubereitete Tierfutter Tabak und verarbeitete Tabakersatzstoffe DE exportierte in die EU im Die EU importierte aus der Welt im DE exportierte in die Welt im

9 8. Die 30 wichtigsten Agrarexportprodukte (Kap. 1-2 und 4-24) von Deutschland in die EU-28 im Jahre 15 Die bilateralen Handelsströme wurden von Deutschland dokumentiert HS6 Text 00 CHF (cif) Total CHF = 0 TOTAL Fleisch von Schweinen, frisch oder gekühlt (ausg. ganze oder halbe Tierkörper sowie Schinken oder Schultern und Teile davon, mit Knochen) Backwaren, auch kakaohaltig, Hostien, leere Oblatenkapseln der für Arzneiwaren verwendeten Art, Siegeloblaten, getrocknete Teigblätter aus Mehl oder Stärke und ähnliche Waren (ausg. Knäckebrot, Lebkuchen, Biskuits mit Zusatz von Süssstoffen, Waffeln mit einem Wassergehalt von =< %, Zwieback, geröstetes Brot und ähnliche geröstete Waren) Zigaretten, Tabak enthaltend Nahrungsmittelzubereitungen, a.n.g Käse (ausg. Frischkäse, Quark, Schmelzkäse, Käse mit Schimmelbildung im Teig oder mit Marmorierung sowie Käse, gerieben oder in Pulverform) Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen, in Behältnissen oder unmittelbaren Umschließungen mit einem Inhalt von =< 2 kg (ausg. solche in Form von Tafeln, Stangen oder Riegeln sowie Kakaopulver) Frischkäse [nichtgereifter Käse], einschl. Molkenkäse, und Quark Hunde- und Katzenfutter, in Aufmachungen für den Einzelverkauf Kaffee, geröstet, unentkoffeiniert Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen, in Form von Tafeln, Stangen oder Riegeln, mit einem Gewicht von =< 2 kg, ungefüllt Weizen und Mengkorn (ausg. Hartweizen und zur Aussaat) Zubereitungen von der zur Tierfütterung verwendeten Art (ausg. Hunde- und Katzenfutter, in Aufmachungen für den Einzelverkauf) Oelkuchen und andere feste Rückstände aus der Gewinnung von Sojaöl, auch gemahlen oder in Form von Pellets Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen, in Form von Tafeln, Stangen oder Riegeln, mit einem Gewicht von =< 2 kg, gefüllt Zuckerwaren ohne Kakaogehalt, einschl. weisse Schokolade (ausg. Kaugummi) Milch und Rahm, weder eingedickt noch mit Zusatz von Zucker oder anderen Süssmitteln, mit einem Milchfettgehalt von > 1 bis 6 % Getränke, nichtalkoholhaltig (ausg. Wasser, Frucht- und Gemüsesäfte der Position sowie Milch) Bier aus Malz Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen oder Blut, einschl. Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage dieser Erzeugnisse Wasser, einschl. Mineralwasser und kohlensäurehaltiges Wasser, mit Zusatz von Zucker, anderen Süssmitteln oder Aromastoffen Fleisch von Rindern, ohne Knochen, frisch oder gekühlt Biskuits mit Zusatz von Süssstoffen, auch kakaohaltig Auszüge, Essenzen und Konzentrate aus Kaffee Fleisch oder Schlachtnebenerzeugnisse von Hühnern [Hausgeflügel], zubereitet oder haltbar gemacht (ausg. Würste und ähnliche Erzeugnisse, homogenisierte Zubereitungen der Position 1602., Zubereitungen aus Lebern sowie Extrakte und Säfte von Fleisch) Joghurt, auch aromatisiert, auch mit Zusatz von Zucker, anderen Süssmitteln, Früchten, Nüssen oder Kakao Rauchtabak, auch mit beliebigem Gehalt an Tabakersatzstoffen (ausg. Wasserpfeifentabak) Pflanzen, lebend, einschl. ihre Wurzeln, und Pilzmyzel (ausg. Bulben, Zwiebeln, Knollen, Wurzelknollen und Wurzelstöcke, Zichorienpflanzen und -wurzeln, Stecklinge, unbewurzelt, und Pfropfreiser, Obst- und Nussgehölze, Rhododendren und Azaleen sowie Rosen); Pilzmyzel Naturwein aus frischen Weintrauben, einschl. mit Alkohol angereicherter Wein, und Traubenmost, dessen Gärung durch Zusatz von Alkohol verhindert oder unterbrochen worden ist, in Behältnissen mit einem Inhalt von =< 2 l (ausg. Schaumwein) Zubereitungen zum Herstellen von Würzsaucen und zubereitete Würzsaucen sowie zusammengesetzte Würzmittel (ausg. Sojasauce, Tomaten-Ketchup und andere Tomatensaucen, Senf und Senfmehl) Hühner [Hausgeflügel], lebend, mit einem Gewicht von > 5 g

10 9. Schweizer Agrarexporte nach Deutschland und in die Welt Einheit: CHF Produktco de Text Die Schweiz exportiert nach Deutschland Deutschland importiert aus der Welt Die Schweiz exportiert in die Welt TOTAL Alle Produkte (landwirtschaftliche und nichtlandwirtschaftliche) TOTAL Landwirtschaft (Kapitel 1-2 und 4-24) Lebende Tiere Fleisch und geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse Milch und Molkereierzeugnisse; Vogeleier; natürlicher Honig; geniessba Andere Waren tierischen Ursprungs, anderweit weder genannt noch inb Lebende Pflanzen und Waren des Blumenhandels Gemüse, Pflanzen, Wurzeln und Knollen, zu Ernährungszwecken Geniessbare Früchte; Schalen von Zitrusfrüchten oder von Melonen Kaffee, Tee, Mate und Gewürze Getreide Müllereierzeugnisse; Malz; Stärke; Inulin; Kleber von Weizen Oelsaaten und ölhaltige Früchte; verschiedene Samen und Früchte; Pfla Gummis, Harze und andere Pflanzensäfte und Pflanzenauszüge Flechtstoffe und andere Waren pflanzlichen Ursprungs, anderweit wede Tierische und pflanzliche Fette und Oele; Erzeugnisse ihrer Spaltung; zu Zubereitungen von Fleisch, Fischen, Krebstieren, Weichtieren oder ande Zucker und Zuckerwaren Kakao und Zubereitungen aus Kakao Zubereitungen auf der Grundlage von Getreide, Mehl, Stärke oder Milch Zubereitungen von Gemüse, Früchten oder anderen Pflanzenteilen Verschiedene Lebensmittelzubereitungen Getränke, alkoholhaltige Flüssigkeiten und Essig Rückstände und Abfälle der Lebensmittelindustrie; zubereitete Tierfutter Tabak und verarbeitete Tabakersatzstoffe Die CH exportierte nach DE im DE importierte aus der Welt im Die CH exportierte in die Welt im Jahr

11 . Die Top 30 der Schweizer Agrarexporte (WTO-Definition) nach Deutschland, Exportwert 15 Quelle: Swiss-Impex KN8 Text Kg CHF (cif) Total CHF = 0 TOTAL Kaffee, geröstet, unentkoffeiniert Halbhartkäse, a.n.g %.29 Hunde- und Katzenfutter, in Aufmachungen für den Einzelverkauf, in luftdicht verschlossenen Behältnissen, kein Milch- oder Molkepulver enthaltend (ausg. Backfutter) Hartkäse, a.n.g Peptone und ihre Derivate; andere Eiweissstoffe und ihre Derivate, a.n.g.; Hautpulver, auch chromiert Mischungen von Riechstoffen und Mischungen, einschl. alkoholische Lösungen, auf der Grundlage eines oder mehrerer dieser Stoffe, von der als Rohstoffe für die Lebensmittel- oder Getränkeindustrie verwendeten Art Kaugummi, Bonbons, Tabletten, Pastillen und dergleichen, ohne Zucker Kakaomasse, unentfettet Getränke, nichtalkoholhaltig (ausg. Wasser, Frucht- und Gemüsesäfte sowie Milch) Zubereitungen zum Herstellen von Würzsaucen und zubereitete Würzsaucen sowie zusammengesetzte Würzmittel (ausg. Sojasauce, Tomaten-Ketchup und andere Tomatensaucen, Senf und Senfmehl) Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen, in Behältnissen oder unmittelbaren Umschliessungen mit einem Inhalt von =< 2 kg, Milchbestandteile und anderes Fett als Milchfett enthaltend, mit oder ohne Milchfett, mit einem Fettgehalt von > 15 % (ausg. solche in Form von Tafeln, Stangen oder Riegeln sowie Kakaopulver) Teigwaren, mit Fleisch oder anderen Stoffen gefüllt, auch gekocht oder in anderer Weise zubereitet Milchschokolade in Form von Tafeln, Stangen oder Riegeln, mit einem Gewicht von =< 2 kg, ungefüllt, mit einem Milchfettgehalt von > 6 % Pflanzensäfte und Pflanzenauszüge (ausg. solche von Süssholzwurzeln, Hopfen, Pyrethrum oder rotenonhaltigen Wurzeln sowie Opium) Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen, in Form von Tafeln, Stangen oder Riegeln, mit einem Gewicht von =< 2 kg, ungefüllt (ausg. Milchschokolade) Milchschokolade in Form von Tafeln, Stangen oder Riegeln, mit einem Gewicht von =< 2 kg, ungefüllt, mit einem Milchfettgehalt von > 3 %, jedoch =< 6 % Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen, in Behältnissen oder unmittelbaren Umschliessungen mit einem Inhalt von =< 2 kg, Milchbestandteile und kein anderes Fett als Milchfett enthaltend (ausg. solche in Form von Tafeln, Stangen oder Riegeln sowie Kakaopulver) Teigwaren, gekocht oder in anderer Weise zubereitet (ausg. gefüllte Teigwaren) Frischkäse (nichtgereifter Käse), einschl. Molkenkäse und Quark (ausg. Mascarpone, Ricotta Romana und Mozzarella) Gelatine, auch in quadratischen oder rechteckigen Blättern, auch an der Oberfläche bearbeitet oder gefärbt, und ihre Derivate; Hausenblase; andere Leime tierischen Ursprungs (ausg. für den Einzelverkauf als Leim aufgemacht und mit einem Gewicht des Inhalts von =< 1 kg sowie Kaseinleime der Position 3501) Kaffee, geröstet, entkoffeiniert Geformte Zuckerwaren, ohne Kakaogehalt, ohne Milch- und Pflanzenfett, mit einem Saccharosegehalt von > 50 %, jedoch =< 70 % (ausg. Kaugummi, weisse Schokolade, Zuckerwaren mit Früchten und Zuckerwaren aus Süssholzsaft) Weisse Schokolade Zubereitungen zum Herstellen von Suppen oder Brühen sowie Suppen und Brühen Käse aller Art, gerieben oder in Pulverform (ausg. Halbhartkäse) Fleisch von Rindern, gesalzen oder in Salzlake, getrocknet oder geräuchert, ausserhalb des Lebensmittelzubereitungen, kein Fett enthaltend, a.n.g Geformte Zuckerwaren, ohne Kakaogehalt, ohne Milch- und Pflanzenfett, mit einem Saccharosegehalt von =< 50 % (ausg. Kaugummi, weisse Schokolade, Zuckerwaren mit Früchten und Zuckerwaren aus Süssholzsaft) Hunde- und Katzenfutter, weder Milch- oder Molkepulver noch Produkte aus Sojabohnen oder > % Fettstoff enthaltend, in Aufmachungen für den Einzelverkauf (ausg. Backfutter sowie Futter in luftdicht verschlossenen Behältnissen) Lebensmittelzubereitungen, a.n.g., Milchfett enthaltend, mit einem Milchfettgehalt von > %, jedoch =< %

12 11. Agrarimporte von Deutschland aus der EU und der Welt Einheit: CHF Produktc Deutschland importiert aus der EU Die EU exportiert in die Welt Deutschland importiert aus der Welt Text ode TOTAL Alle Produkte (landwirtschaftliche und nichtlandwirtschaftliche) TOTAL Landwirtschaft (Kapitel 1-2 und 4-24) Lebende Tiere Fleisch und geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse Milch und Molkereierzeugnisse; Vogeleier; natürlicher Honig; geniessbare Andere Waren tierischen Ursprungs, anderweit weder genannt noch inbe Lebende Pflanzen und Waren des Blumenhandels Gemüse, Pflanzen, Wurzeln und Knollen, zu Ernährungszwecken Geniessbare Früchte; Schalen von Zitrusfrüchten oder von Melonen Kaffee, Tee, Mate und Gewürze Getreide Müllereierzeugnisse; Malz; Stärke; Inulin; Kleber von Weizen Oelsaaten und ölhaltige Früchte; verschiedene Samen und Früchte; Pflan Gummis, Harze und andere Pflanzensäfte und Pflanzenauszüge Flechtstoffe und andere Waren pflanzlichen Ursprungs, anderweit weder Tierische und pflanzliche Fette und Oele; Erzeugnisse ihrer Spaltung; zub Zubereitungen von Fleisch, Fischen, Krebstieren, Weichtieren oder ande Zucker und Zuckerwaren Kakao und Zubereitungen aus Kakao Zubereitungen auf der Grundlage von Getreide, Mehl, Stärke oder Milch; Zubereitungen von Gemüse, Früchten oder anderen Pflanzenteilen Verschiedene Lebensmittelzubereitungen Getränke, alkoholhaltige Flüssigkeiten und Essig Rückstände und Abfälle der Lebensmittelindustrie; zubereitete Tierfutter Tabak und verarbeitete Tabakersatzstoffe DE importierte aus der EU im Die EU exportierte in die Welt im DE importierte aus der Welt im

13 . Die 30 wichtigsten Agrarimportprodukte (Kap. 1-2 und 4-24) von Deutschland aus der EU-28 im Jahre 15 Die bilateralen Handelsströme wurden von Deutschland dokumentiert HS6 Text 00 CHF (cif) Total CHF = 0 TOTAL Käse (ausg. Frischkäse, Quark, Schmelzkäse, Käse mit Schimmelbildung im Teig oder mit Marmorierung sowie Käse, gerieben oder in Pulverform) Rübsen- oder Rapssamen mit geringem Gehalt an Erucasäure, auch geschrotet Naturwein aus frischen Weintrauben, einschl. mit Alkohol angereicherter Wein, und Traubenmost, dessen Gärung durch Zusatz von Alkohol verhindert oder unterbrochen worden ist, in Behältnissen mit einem Inhalt von =< 2 l (ausg. Schaumwein) Tomaten, frisch oder gekühlt Backwaren, auch kakaohaltig, Hostien, leere Oblatenkapseln der für Arzneiwaren verwendeten Art, Siegeloblaten, getrocknete Teigblätter aus Mehl oder Stärke und ähnliche Waren (ausg. Knäckebrot, Lebkuchen, Biskuits mit Zusatz von Süssstoffen, Waffeln mit einem Wassergehalt von =< %, Zwieback, geröstetes Brot und ähnliche geröstete Waren) Pflanzen, lebend, einschl. ihre Wurzeln, und Pilzmyzel (ausg. Bulben, Zwiebeln, Knollen, Wurzelknollen und Wurzelstöcke, Zichorienpflanzen und -wurzeln, Stecklinge, unbewurzelt, und Pfropfreiser, Obst- und Nussgehölze, Rhododendren und Azaleen sowie Rosen); Pilzmyzel Nahrungsmittelzubereitungen, a.n.g Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen, in Behältnissen oder unmittelbaren Umschließungen mit einem Inhalt von =< 2 kg (ausg. solche in Form von Tafeln, Stangen oder Riegeln sowie Kakaopulver) Weizen und Mengkorn (ausg. Hartweizen und zur Aussaat) Hunde- und Katzenfutter, in Aufmachungen für den Einzelverkauf Milch und Rahm, weder eingedickt noch mit Zusatz von Zucker oder anderen Süssmitteln, mit einem Milchfettgehalt von > 1 bis 6 % Früchte der Gattungen Capsicum oder Pimenta, frisch oder gekühlt Zubereitungen von der zur Tierfütterung verwendeten Art (ausg. Hunde- und Katzenfutter, in Aufmachungen für den Einzelverkauf) Fleisch von Rindern, ohne Knochen, frisch oder gekühlt Blumen und Blüten sowie deren Knospen, frisch, geschnitten, zu Binde- oder Zierzwecken, auch verholzend (ausg. Rosen, Nelken, Orchideen und Chrysanthemen) Tierkörper oder halbe Tierkörper von Schweinen, frisch oder gekühlt Schweine, lebend, mit einem Gewicht von => 50 kg (ausg. reinrassige Zuchttiere) Vogeleier in der Schale, frisch, von Geflügel der Gattung Gallus domesticus (ausg. Eier zum Brüten) Kakaobutter, Kakaofett und Kakaoöl Zuckerwaren ohne Kakaogehalt, einschl. weisse Schokolade (ausg. Kaugummi) Wasser, einschl. Mineralwasser und kohlensäurehaltiges Wasser, mit Zusatz von Zucker, anderen Süssmitteln oder Aromastoffen Fleisch von Schweinen, frisch oder gekühlt (ausg. ganze oder halbe Tierkörper sowie Schinken oder Schultern und Teile davon, mit Knochen) Schweine, lebend, mit einem Gewicht von < 50 kg (ausg. reinrassige Zuchttiere) Gurken und Cornichons, frisch oder gekühlt Ethylalkohol mit einem Alkoholgehalt von => 80 % Vol, nicht denaturiert Geniessbare Stücke und Schlachtnebenprodukte von Hühnern [Hausgeflügel], frisch oder gekühlt Bier aus Malz Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen oder Blut, einschl. Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage dieser Erzeugnisse Butter Nahrungsmittelzubereitungen aus Mehl, Grütze, Griess, Stärke oder Malzextrakt, ohne Kakao oder mit einem Gehalt an Kakao von < 40 % sowie Nahrungsmittelzubereitungen aus Waren der Positionen 01 bis, ohne Kakao oder mit einem Gehalt an Kakao von < 5 %, a.n.g., zur Ernährung von Kindern, in Einzelverkaufsaufmachung

14 00 CHF 00 CHF 13. Agrarhandelsbilanz der Schweiz mit Deutschland Einheit: CHF Produktcode Text Handelsbilanz der Schweiz mit Deutschland Handelsbilanz von Deutschland Handelsbilanz der Schweiz TOTAL Alle Produkte (landwirtschaftliche und nichtlandwirtschaftliche) TOTAL Landwirtschaft (Kapitel 1-2 und 4-24) Lebende Tiere Fleisch und geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse Milch und Molkereierzeugnisse; Vogeleier; natürlicher Honig; geniessba Andere Waren tierischen Ursprungs, anderweit weder genannt noch inb Lebende Pflanzen und Waren des Blumenhandels Gemüse, Pflanzen, Wurzeln und Knollen, zu Ernährungszwecken Geniessbare Früchte; Schalen von Zitrusfrüchten oder von Melonen Kaffee, Tee, Mate und Gewürze Getreide Müllereierzeugnisse; Malz; Stärke; Inulin; Kleber von Weizen Oelsaaten und ölhaltige Früchte; verschiedene Samen und Früchte; Pfla Gummis, Harze und andere Pflanzensäfte und Pflanzenauszüge Flechtstoffe und andere Waren pflanzlichen Ursprungs, anderweit wede Tierische und pflanzliche Fette und Oele; Erzeugnisse ihrer Spaltung; zu Zubereitungen von Fleisch, Fischen, Krebstieren, Weichtieren oder and Zucker und Zuckerwaren Kakao und Zubereitungen aus Kakao Zubereitungen auf der Grundlage von Getreide, Mehl, Stärke oder Milch Zubereitungen von Gemüse, Früchten oder anderen Pflanzenteilen Verschiedene Lebensmittelzubereitungen Getränke, alkoholhaltige Flüssigkeiten und Essig Rückstände und Abfälle der Lebensmittelindustrie; zubereitete Tierfutter Tabak und verarbeitete Tabakersatzstoffe Handelsbilanz der Schweiz mit Deutschland im Jahr Handelbilanz von Deutschland mit der Welt im Jahr

15 00 CHF 00 CHF 14. Agrarhandelsbilanz Deutschland mit der UE Einheit: CHF Produktcode Text Handelsbilanz Deutschland mit der EU Handelbilanz der EU mit der Welt Handelsbilanz Deutschland TOTAL Alle Produkte (landwirtschaftliche und nichtlandwirtschaftliche) TOTAL Landwirtschaft (Kapitel 1-2 und 4-24) Lebende Tiere Fleisch und geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse Milch und Molkereierzeugnisse; Vogeleier; natürlicher Honig; geniessba Andere Waren tierischen Ursprungs, anderweit weder genannt noch inb Lebende Pflanzen und Waren des Blumenhandels Gemüse, Pflanzen, Wurzeln und Knollen, zu Ernährungszwecken Geniessbare Früchte; Schalen von Zitrusfrüchten oder von Melonen Kaffee, Tee, Mate und Gewürze Getreide Müllereierzeugnisse; Malz; Stärke; Inulin; Kleber von Weizen Oelsaaten und ölhaltige Früchte; verschiedene Samen und Früchte; Pfla Gummis, Harze und andere Pflanzensäfte und Pflanzenauszüge Flechtstoffe und andere Waren pflanzlichen Ursprungs, anderweit wede Tierische und pflanzliche Fette und Oele; Erzeugnisse ihrer Spaltung; zu Zubereitungen von Fleisch, Fischen, Krebstieren, Weichtieren oder and Zucker und Zuckerwaren Kakao und Zubereitungen aus Kakao Zubereitungen auf der Grundlage von Getreide, Mehl, Stärke oder Milch Zubereitungen von Gemüse, Früchten oder anderen Pflanzenteilen Verschiedene Lebensmittelzubereitungen Getränke, alkoholhaltige Flüssigkeiten und Essig Rückstände und Abfälle der Lebensmittelindustrie; zubereitete Tierfutter Tabak und verarbeitete Tabakersatzstoffe Handelsbilanz Deutschland mit der EU im 15 Handelbilanz der EU mit der Welt im

16 15. Zölle, die von Deutschland auf Importe von Agrarprodukten mit Ursprung in der Schweiz erhoben werden (auf Basis der Daten von 15) Quelle: Market Access Map, International Trade Centre, HS02 Text Anzahl der Tariflinien Wertzoll (geschätzt) 01 Lebende Tiere Fleisch Milch und und Molkereierzeugnisse; geniessbare Schlachtnebenerzeugnisse Vogeleier; natürlicher Honig; geniessbare Waren tierischen Ursprungs, anderweit weder genannt noch inbegriffen Andere Waren tierischen Ursprungs, anderweit weder genannt noch inbegriffen Lebende Pflanzen und Waren des Blumenhandels Gemüse, Pflanzen, Wurzeln und Knollen, zu Ernährungszwecken Geniessbare Früchte; Schalen von Zitrusfrüchten oder von Melonen Kaffee, Tee, Mate und Gewürze 51 Getreide Müllereierzeugnisse; Oelsaaten und ölhaltige Malz; Früchte; Stärke; verschiedene Inulin; Kleber Samen von Weizen und Früchte; Pflanzen zum 76 % Gewerbe- oder Heilgebrauch; Stroh und Futter Gummis, Flechtstoffe Harze und und andere andere Waren Pflanzensäfte pflanzlichen und Ursprungs, Pflanzenauszüge anderweit weder genannt noch Tierische inbegriffen und pflanzliche Fette und Oele; Erzeugnisse ihrer Spaltung; zubereitete 6 15 Speisefette; Zubereitungen Wachse von Fleisch, tierischen Fischen, oder pflanzlichen Krebstieren, Ursprungs Weichtieren oder anderen wirbellosen Wassertieren 7 2 Zucker und Zuckerwaren 50 2 Kakao Zubereitungen und Zubereitungen auf der Grundlage aus Kakao von Getreide, Mehl, Stärke oder Milch; 35 Backwaren 57 Zubereitungen von Gemüse, Früchten oder anderen Pflanzenteilen Verschiedene Lebensmittelzubereitungen 68 Getränke, alkoholhaltige Flüssigkeiten und Essig 389 Rückstände und Abfälle der Lebensmittelindustrie; zubereitete Tierfutter Tabak und verarbeitete Tabakersatzstoffe 41 29% 29 Organische chemische Erzeugnisse 14 Etherische Oele und Resinoide; zubereitete Riech-, Körperpflege- oder 33 Schönheitsmittel 49 Eiweissstoffe; Erzeugnisse auf der Grundlage modifizierter Stärken; Klebstoffe; 35 Enzyme Verschiedene Erzeugnisse der chemischen Industrie Häute, Felle (andere als Pelzfelle) und Leder Pelzfelle und künstliches Pelzwerk; Waren daraus 50 Seide Wolle, feine oder grobe Tierhaare; Garne und Gewebe aus Rosshaar Baumwolle 5 53 Andere pflanzliche Spinnstoffe; Papiergarne und Gewebe aus Papiergarnen 37