Aktuelle Entwicklung der österreichischen Lebensmittelindustrie sowie des Agraraußenhandels Österreichs

Transkript

1 Aktuelle Entwicklung der österreichischen Lebensmittelindustrie sowie des Agraraußenhandels Österreichs Vorläufige Daten für 2012 Aktueller Stand: April 2013 Fachverband der Lebensmittelindustrie Fachverband der Lebensmittelindustrie Zaunergasse 1-3, A-1030 Wien Homepage:

2 Wirtschaftliche Kennzahlen LEBENSMITTELINDUSTRIE v Betriebsstruktur 222 (- 3,3 %) Beschäftigtenstruktur (- 2,5 %) Umsatz (abgesetzte Produktion) 7,792 Mrd. (+ 2,0 %)

3 Die österreichische Lebensmittelindustrie v Jahresumsatz (abgesetzte Produktion) in Mio v 3

4 Die österreichische Lebensmittelindustrie v Anzahl der Betriebe (Jahresdurchschnitt) v 4

5 Die österreichische Lebensmittelindustrie v Anzahl der Beschäftigten (Jahresdurchschnitt) v 5

6 180 Verbraucherpreisindex in Österreich Entwicklung im Zeitraum 1987 bis 2012 (1986 = 100) S A M T (2012: 176,3) 101,4 103,4 106,0 109,5 113,1 117,7 121,9 125,6 128,4 130,8 132,5 133,7 134,5 137,6 141,3 143,8 145,8 148,8 152,2 170 G E S A M T (2012: 176,3) NAHRUNGSMITTEL, AF-GETRÄNKE (2012: 159,8) 100,1 100,0 101,3 104,3 108,8 112,3 114,5 115,8 113,6 113,7 115,6 118,1 117,2 118,4 122,7 124,4 126,6 129,1 130,7 160 NAHRUNGSMITTEL, AF-GETRÄNKE (2012: 159,8) Quellen: Statistik Austria, FV der Lebensmittelindustrie

7 Agraraußenhandel Österreichs INSGESAMT Zeitraum bis v IMPORTE in EXPORTE in v Verä. in % v Verä. in % 01 Lebende Tiere , ,9 02 Fleisch, Innereien, Schlachtanfall , ,7 03 Fische, Krebs- und Weichtiere , ,2 04 Milch, Molkereierzeugnisse, Vogeleier, Honig , ,8 05 Andere Waren tierischen Ursprungs , , , ,5 06 Lebende Bäume, Pflanzen, Schnittblumen , ,6 07 Gemüse, genießbare Pflanzen, Wurzeln, Knollen , ,3 08 Genießbare Früchte, Schalen von Zitrusfrüchten, Melonen , ,6 09 Kaffee, Tee, Mate und Gew ürze , ,9 10 Getreide , ,9 11 Müllereierzeugnisse, Malz, Stärke und dergleichen , ,5 12 Ölsaaten, ölhaltige Früchte, Körner, Samen, Früchte , ,0 13 Schellack, Gummen, Harze; Pflanzensäfte , ,7 14 Flechtstoffe, andere Waren pflanzlichen Ursprungs , , , ,7 15 Tierische und pflanzliche Fette und Öle , ,8 16 Zubereitungen von Fleisch, Fisch und Schalentieren , ,0 17 Zucker und Zuckerw aren , ,8 18 Kakao und Kakaozubereitungen , ,1 19 Zubereitungen von Getreide, Mehl, Stärke, Milch; Backw aren , ,2 20 Zubereitungen von Gemüsen, Früchten und anderen Pflanzen , ,4 21 Verschiedene eßbare Zubereitungen , ,8 22 Getränke, alkoholische Flüssigkeiten, Essig , ,5 23 Rückstände, Abfälle der Lebensmittelerzeugung; Futtermittel , ,9 24 Tabak und verarbeiteter Tabakersatz , , , ,1 Quelle: Statistik Austria, FV der Lebensmittelindustrie , ,3 7

8 Der Agraraußenhandel Österreichs (Zollkapitel 1-24) - INSGESAMT (Werte in Mrd. ) v % Agrarimporte 5,863 6,287 6,734 7,741 8,538 8,062 8,678 9,651 10,164 5,3 Agrarexporte 5,379 6,010 6,652 7,259 7,960 7,150 7,774 8,760 9,133 4,3 AH-Bilanz -0,485-0,277-0,082-0,482-0,578-0,912-0,904-0,890-1,031 12,000 10,000 8,000 6,000 4,000 Agrarimporte Agrarexporte AH-Bilanz 2,000 0,000-2, v Quelle: Statistik Österreich, FV der Lebensmittelindustrie 8

9 Agrarexporte Österreichs (ZK 1 bis 24) Die 10 wichtigsten Exportländer Österreichs v VÄ % VÄ % Deutschland ,4 16,7 Italien ,5 17,1 Vereinigte Staaten ,0 34,5 Ungarn ,7 6,7 Schweiz ,7 26,4 Slowenien ,5 8,2 Tschechische Republik ,6 9,4 Niederlande ,3 21,8 Frankreich ,8 11,8 Russland ,5 5,4 10 Exportdestinationen ,0 16,6 Exporte GESAMT ,3 17,5 Quelle: STATISTIK AUSTRIA, FV der Lebensmittelindustrie Ausfuhr in Mio. Euro 9

10 DER A U S S E N H A N D E L ÖSTERREICHS I N S G E S A M T bis v Werte in Mio. Agrarbereich (1-24) Erzeugnisse der LMI Nicht-Anhang I-Waren v v v E I N F U H R E N A U S F U H R E N A H - B I L A N Z Gesamter Agrarbereich (Zollkapitel 1 bis 24) Erzeugnisse der Lebensmittelindustrie (ZK 16 bis 24) Verarbeitungserzeugnisse mit hoher Wertschöpfung v v v Quelle: Statistik Austria Erstellt: Fachverband der Lebensmittelindustrie 10

11 Die AGRAREXPORTE ÖSTERREICHS - INSGESAMT (Wertangaben in Mio. EURO) Zollkap. Abschnitte des Zolltarifs v % 1-5 Lebende Tiere, Waren tierischen Ursprungs , Waren pflanzlichen Ursprungs ,7 15 Tierische & pflanzl. Fette & Öle, Speisefette, Wachse usw , Erzeugnisse der Nahrungsmittelind.; Getränke, alkoholische Flüssigkeiten, Essig; Tabak , AGRAREXPORTE INSGESAMT ,3 Exportanteil des Bereiches in % 53,3 62,1 61,7 59,1 56,9 58,1 58,3 56,8 56, Zollkapitel v 1 bis 5 476, , , , , , , , ,2 1 bis 5 6 bis bis 24 6 bis ,4 700,6 824, , ,3 927, , , , ,9 89,4 95,1 120,9 197,5 151,4 199,5 273,2 246,4 16 bis , , , , , , , , , v Quelle: Statistik Austria Erstellt: Fachverband der Lebensmittelindustrie 11

12 Außenhandel Österreichs bei Erzeugnissen der Lebensmittelindustrie (Zollkapitel 16 bis 24 - Werte in Mrd. ) v % Importe 2,965 3,149 3,301 3,690 3,972 3,748 3,935 4,277 4,681 9,4 Exporte 3,311 3,735 4,104 4,292 4,532 4,154 4,529 4,979 5,184 4,1 AH-Bilanz 0,347 0,586 0,803 0,603 0,560 0,407 0,594 0,702 0,503 6,000 5,000 4,000 Mio. EUR 3,000 2,000 1,000 Importe Exporte AH-Bilanz 0, v Quelle: Statistik Österreich, FV der Lebensmittelindustrie 12

13 EXPORTE VON ERZEUGNISSEN DER LEBENSMITTELINDUSTRIE (ZK 16-24) VERÄNDERUNGEN in PROZENT zum Vorjahreszeitraum 1-3/11 1-6/11 1-9/ /12 1-6/12 1-9/ v Wert 10,5 11,4 12,3 9,9 7,4 4,4 3,2 4,1 Menge 2,1 3,1 4,0 2,5 6,4 3,0 2,8 4,1 15,0 10,0 Wert Menge 5,0 0,0 1-3/11 1-6/11 1-9/ /12 1-6/12 1-9/ v -5,0 Quelle: Statistik Österreich, FV der Lebensmittelindustrie 13

14 EXPORTE ÖSTERREICHS ERZEUGNISSE DER LEBENSMITTELINDUSTRIE (ZK 16 bis 24) v V% G E S A M T ,1 D E U T S C H L A N D ,2 EU ,3 EU ,6 EUROPA Gesamt ,2 EU-Drittstaaten Gesamt ,9 EU-Drittstaaten außerhalb Europas ,6 Quellen: Statstik Austria, FV der Lebensmittelindustrie (Volumen in Mio. ) 14

15 Erzeugnisse der Lebensmittelindustrie (ZK 16 bis 24) Die 10 wichtigsten Exportländer Österreichs v VÄ % VÄ % Deutschland ,2 10,3 Vereinigte Staaten ,7 33,9 Italien ,9 18,8 Schweiz ,4 23,5 Ungarn ,7-6,3 Slowenien ,3 0,9 Tschechische Republik ,2 4,0 Russland ,8-4,3 Frankreich ,9 6,8 Vereinigtes Königreich ,6-6,6 10 Exportdestinationen ,2 11,7 Exporte GESAMT ,1 14,5 Quelle: STATISTIK AUSTRIA, FV der Lebensmittelindustrie Ausfuhr in Mio. Euro 15

16 Agrar- und Lebensmittelbereich (ZK 1 bis 24) - Exportentwicklung bei wichtigen Warengruppen Warenbezeichnung v Anteil % VÄ % VÄ % VÄ Mio. (Zollkapitelnummer) Mio. Mio. Mio /12 10/12 11/12 Agrarexporte GESAMT (1 bis 24) ,0 4,3 17,5 372, AF-Getränke (Energy-Drinks, Limos) ,7 4,4 15,2 63, Feine Backwaren ,2 2,4 13,4 11, & Rindfleisch ,7 8,0 19,3 31, Käse ,7 1,9 9,3 7, And. Lebensmittelzubereitungen ,5 10,3 25,3 38, Schweinefleisch ,3-4,1 8,6-16, Schokoladenwaren ,6-1,1-1,8-3, Tierfutter ,4 27,9 32,5 67, Fruchtsäfte und -konzentrate ,1-3,6 28,6-10, Würste ,2 11,9 24,3 21, Joghurt ,6 1,3-8,2 1, Fleischzubereitungen ,5-0,5 13,8-0, Würzzubereitungen ,5-8,5-15,0-12, Wein ,5 6,4 9,3 8, Teigzubereitungen, Mehlspeisen ,4 4,9 13,0 5, Teigwaren ,2 1,5 0,6 1, Zigaretten ,0-100,0-100,0-59,651 Quelle: STATISTIK AUSTRIA, FV der Lebensmittelindustrie 16