Weinkarte. Worauf wir besonderen Wert legen: Unsere Weine aus Deutschland und Österreich sind sorgfältig für Sie ausgewählt.
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- Thomas Zimmermann
- vor 6 Jahren
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1 Weinkarte Worauf wir besonderen Wert legen: Unsere Weine aus Deutschland und Österreich sind sorgfältig für Sie ausgewählt. Sie stehen für Genuss, sowie für einen schonenden und nachhaltigen Anbau. Mit der Natur eins: Wir konzentrieren uns zum großen Teil auf bio-dynamische Weingüter
2 Franken Weingut Horst Sauer, Escherndorf 2015 Silvaner trocken 36,- Escherndorfer Lump 2014 Riesling Spätlese trocken 44,- Escherndorfer Lump Weingut Rudolf Fürst, Bürgstadt 2014 Riesling trocken pur Mineral 42, Spätburgunder Tradition 44,- Pfalz Weingut Dr. von Bassermann-Jordan 2015 Sauvignon Blanc trocken 35, Riesling trocken 4,50 31, Forster Ungeheuer, Riesling trocken 1.Lage 44,- Weingut Markus Schneider, Ellerstadt 2016 Sauvignon Blanc Kaitui 35, Saigner Rose trocken 35, Steinacker Chardonnay 44, Blackprint trocken 6,- 42,- St. Laurent x Merlot x Cabernet Sauvignon x Syrah
3 Pfalz Weingut Christmann, Gimmeldingen 2014 Riesling trocken 35, Weißburgunder Junge Reben 35, Saint Laurent 39,- Weingut Knipser, Laumersheim 2015 Rosé Clarette trocken 5,- 35, Weißburgunder & Chardonnay 42, Cuvée Gaudenz trocken Barrique 39,- Cabernet Sauvignon x Dornfelder x Spätburgunder Weingut Matthias Gaul 2015 Riesling t`c 4,- 35, Sauvignon Blanc trocken 4,50 31, Cuvee Pas de Deux 31,- Cabernet Sauvignon x Dornfelder 2012 Cabernet Sauvignon trocken 49, Pinot Noir 42,- Asselheimer, St.Stephan Nahe Weingut Dönnhoff 2015 Riesling Tonschiefer trocken 39, Riesling Höllenpfad, VDP, 1. Lage trocken 49,-
4 Rheingau Weingut Georg Breuer, Rüdesheim 2015 Riesling Estate trocken 35, Spätburgunder trocken 59,- Rheinhessen Weingut Dreissigacker 0,1l 0,75l 2015 Weissburgunder trocken 4,50 31, Bechtheimer Silvaner 35, Grauburgunder trocken 4,50 31,- Weingut Müller-Dr.Becker, Dalsheim 2015 Grüner Silvaner 4,50 31, Weisser Burgunder Steig 35, Weisser Burgunder Alte Reben 49, Grauer Burgunder vom Sauloch trocken 35, Saint Laurent Dahlsheimer Bürgel 35, Arras Rot trocken, Barrique ausgebaut 49,- Mosel Weingut Friedrich-Wilhelm- Gymnasium 0,1l 0,75l 2015 Riesling Fritz Willi 31, Riesling Spätlese trocken Kanzemer Altenberg 35,-
5 Württemberg Weingut Dautel, Bönnigheim 2013 Weissburgunder trocken 39, Trollinger, Terrassenlage 31,- Besigheimer Wurmberg 2012 Dautel D. *** 69,- Weingut Beurer, Kernen im Remstal 2015 Riesling VDP, Gutswein 31, Rot 31,- Cabernet Dorio x Spätburgunder x Dornfelder Weingut Rainer Schnaitmann 2015 Muskattrollinger rose trocken 31, Sauvignon Blanc 31, Grauburgunder Steinwiege 35, Merlot *** 49, Schwarzriesling *** 49,- Baden Weingut Stigler 2013 Silvaner Ihringen Winklerberg 38, Pinot Noir Max Kaiserstuhl 38;- Baden
6 Weingut Dr. Heger, Ihringen, Kaiserstuhl 2015 Weißburgunder Oktav trocken 35, Grauburgunder Oktav trocken 35, Spätburgunder Vitus tr. Barrique 59,- Weingut Klumpp 2016 Auxerrois trocken 35, Cuvee Nr.1 35,- Weingut Jürgen von der Mark 2014 Weissburgunder Merdinger trocken 4,00 28, Grauburgunder Zeus, trocken 49,- Kamptal Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois 0,1l 0,75 l 2013 Riesling Urgestein 31, Grüner Veltliner Steinsetz 42, Domaene Gobelsburg Rose 4,- 28,- Donauland Weingut Bernhard Ott, Feuersbrunn 2015 Grüner Veltliner Am Berg 4,50 31, Grüner Veltliner Fass 4 39, Sauvignon blanc 35,- Wachau
7 Weingut Emmerich Knoll, Unterloiben 0,1l 0,75 l 2014 Riesling Federspiel Loiben 49, Riesling Smaragd Vinothekfüllung 98,- Weingut Franz Hirtzberger, Spitz 0,1l 0,75 l 2015 Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor 59, Grüner Veltliner Steinfeder Donaugarten 49, Grüner Veltliner Smaragd Honivogl 98,- Neusiedlersee Weingut Gernot Heinrich, Gols 2015 Blauer Zweigelt 5,00 35, Neuburger Freyheit 49, Pannobile 79,- Zweigelt x Blaufränkisch Weingut Judith Beck, Gols 2014 Blaufränkisch 31, Heideboden 6,- 42,- Blaufränkisch x Zweigelt x St. Laurent 2014 Chardonnay Bambule 59,- Weingut Moric, 0,1l 0,75 l 2012 Moric Reserve Blaufränkisch 79, Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben 98,-
8 Steiermark Weingut Neumeister, Straden 0,1l 0, Welschriesling Steirische Klassik 35, Sauvignon Blanc Steirische Klassik 39, Gelber Muskateller Steirische Klassik 35,- Südtirol Weingut Lageder 0,1l 0,75 1, Chardonnay Magnum 4,50-65, Manzoni Bianco Fórra 45, Merlot 42,- Dessertweine 0,05 l 0,375 l 2015 Muskat Ottonel Auslese 6,- 39,- Alois Kracher Burgenland 2012 Beerenauslese 7,- 42,- Alois Kracher 80% Chardonnay/ 20 % Welschriesling Burgenland 2003 Scheurebe Eiswein 8,- 56,- Matthias Gaul Pfalz
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