Conference. Katalog. Center 5. OG. 4/2018 Forchheim. Herzlich willkommen bei Restaurant Services! Sehr geehrte Gäste,

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1 Katalog Conference Center 5. OG 4/2018 Forchheim Herzlich willkommen bei Restaurant Services! Sehr geehrte Gäste, mit diesem Katalog geben wir Ihnen Vorschläge und Empfehlungen für Ihre Veranstaltungen, für Bewirtungen bei Konferenzen, Teambesprechungen oder anderen Anlässen an die Hand. bedeutet, dass wir hier fast ausschließlich regionale Produkte verwenden und uns bei den notwendigen Ausnahmen, z. B. bei Gewürzen, bemühen sie im fairen Handel einzukaufen. Bitte bestellen Sie online unter Unsere Mitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Klärung von evtl. Fragen zur Verfügung. Herzliche Grüße - Ihr Restaurant Services-Team

2 Warme Getränke Kalte Getränke Alkoholische Getränke Konferenzpakete Süßes... 8 Brötchen & Co Knabbereien. 12 Fingerfood & Imbiss Informationen.. 16 Ansprechpartner

3 KAFFEE Tchibo Vista, fair trade 8 Tassen/Kanne 10,80 Tchibo Vista, fair trade 12 Tassen/Kanne 16,20 TEE Teewasser mit Tee Ihrer Wahl 8 Tassen/Kanne 8,80 Teeauswahl: Dallmayr schwarzer Tee Dallmayr grüner Tee Dallmayr Früchtetee Dallmayr Kräutertee Dallmayr verschiedene Teesorten 3

4 SAFT Bayla Säfte 0,20 l/glasflasche 1,25 Saftauswahl: Apfelsaft (100 % Fruchtanteil) Grapefruitsaft (100 % Fruchtanteil) Johannisbeer-Nektar (mind. 32 % Fruchtanteil) Multi-Vitamin-Mehrfruchtsaft (nur 0,20 l; 100 % Fruchtanteil) Orangensaft MINERALWASSER Steht in den Kühlschränken im Konferenzbereich zur Verfügung und muss nicht extra geordert werden. SOFTDRINKS Coca Cola 0,20 l/glasflasche 1,10 Coca Cola light 0,20 l/glasflasche 1,10 Coca Cola Zero 0,20 l/glasflasche 1,10 Limonada Raspa 0,25 l/glasflasche 1,35 4

5 BIER Glossner Edel-Pils 0,33 l/glasflasche 1,40 Glossner Hefe-Weiß 0,50 l/glasflasche 1,85 Glossner Radler 0,50 l/glasflasche 1,85 WEIN Wir haben ein umfangreiches Sortiment an erlesenen Weinen für Sie im Angebot. Bitte lassen Sie sich persönlich beraten. SEKT Schloss Rheinach trocken ( Hausmarke ) 0,75 l 6,10 Deinhard lila trocken 0,75 l 7,85 Frankensekt, Weingut Wirsching, Iphofen 0,75 l 11,65 5

6 SÜSSES GEBÄCK AUS DER REGION Kleines Knieküchle Stück 1,60 Kleines Quarkbällchen Stück 1,00 Kleiner, gefüllter Krapfen Stück 1,00 SÜSSES GEBÄCK Blechkuchen Stück 2,05 Mini-Plundergebäck, süß gefüllt Stück 0,85 FRÜCHTE Früchte der Jahreszeit Stück 0,75 6

7 BELEGTE BRÖTCHEN Standard mit Frischwurst, Salami, Schnittkäse halbes Brötchen, vegetarisch belegt Stück 1,95 halbes Brötchen Stück 1,95 halbes Baguettebrötchen Stück 2,45 Empfehlung: 3 halbe Brötchen oder 2 halbe Baguettebrötchen pro Person Exklusiv mit Lachs, Forelle, Roastbeef, rohem Schinken, Wacholderschinken, italienischer Salami, Camembert halbes Brötchen Stück 2,55 halbes Baguettebrötchen Stück 3,05 Empfehlung: 3 halbe Brötchen oder 2 halbe Baguettebrtöchen pro Person 7

8 SCHNITTCHEN / BAGUETTESCHEIBEN verschiedene, pikant belegte Baguettescheiben Baguettescheibe, vegetarisch belegt Stück 2,60 Baguettescheibe Exklusiv Stück 2,60 Empfehlung: 3 Baguettescheiben pro Person PANINI Sandwiches wie in Italien mit Tomate und fränkischem Mozzarella oder mit Salami und Gouda Panini Stück 3,00 Empfehlung: 1 Panini pro Person 8

9 LAUGENGEBÄCK Laugengebäck Stück 1,00 Laugengebäck mit Butter Stück 1,60 Laugengebäck mit Butter und Coburger Käse Stück 2,00 BROT Brot Scheibe 0,40 9

10 SÜSSE SNACKS AUS DER MINDERLEINSMÜHLE Apfelchips 100 g 3,45 Schoko-Apfelscheiben 125 g 3,60 Mini-Florentiner 125 g 5,10 Dinkel-Mandeltaler 200 g 4,10 Dinkel-Vanillekipferl 200 g 3,95 Power-Mix 200 g 4,70 SÜSSE SNACKS Bahlsen First Class 250 g 4,85 Bahlsen Summertime 250 g 3,05 Bahlsen Selection 250 g 3,90 Seduction (Dose) 1000 g 17,20 PIKANTE SNACKS Studentenfutter 50 g 1,05 10

11 FRÄNKISCH / BAYRISCH VOM STROHSCHWEIN Weißwurst nach Münchner Art Paar 1,95 fränkische Bratwurst Stück 1,55 Bratwürstchen nach Nürnberger Art Stück 0,80 Fleischkäse Portion 1,60 BEILAGE Kartoffelsalat Portion 1,25 SUPPE (bestellbar ab 6 Personen) Gulaschsuppe Portion 3,40 11

12 FINGERFOOD (bestellbar ab 6 Personen) Wenn Sie Ihren Gästen warmes und/oder kaltes Fingerfood anbieten möchten, stellen wir Ihnen gerne eine Auswahl zusammen. Fingerfood-Auswahl aus der Region pro Person 11,00 Fingerfood-Auswahl Exklusiv pro Person 12,85 Fingerfood-Auswahl mit Dip pro Person 6,40 12

13 GESCHIRR, GLÄSER ETC. Bei Bestellungen von Speisen und Getränken werden Geschirr, Gläser, Bestecke und Servietten passend zur bestellten Warenmenge mitgeliefert. Beispiel: Sie bestellen 8 Tassen Kaffee, wir liefern Geschirr für maximal acht Personen. Sie können zusätzliches Geschirr etc. gerne gegen eine Leihgebühr von uns ausleihen. Für den Verlust oder die Beschädigung der Ausstattung haftet der Kunde in Höhe des Wiederbeschaffungswertes. LIEFERUNG UND ABHOLUNG Für die Lieferung der von Ihnen bestellten Ware sowie den Auf- und Abbau vor Ort erstellen wir gesonderte Positionen auf der Rechnung; die Abholung unseres Geschirrs ist in der Lieferpauschale bereits enthalten. Bei größeren Entfernungen bedienen wir uns evtl. der Leistung eines Logistikpartners, die wir an Sie verrechnen. Preise: Lieferung Konferenz inkl. Geschirr pauschal 20,20 Nachlieferung Konferenz ohne Geschirr pauschal 10,10 Lieferung Fingerfood/Imbiss bis 30 Personen pauschal 26,15 Lieferung Fingerfood/Imbiss bis 50 Personen pauschal 32,70 Lieferung Fingerfood/Imbiss ab 51 Personen pauschal 45,50 Auf- und Abbau Stunde 40,30 13

14 KOMMISSION Bei der Rücknahme von Kommissionsware (ausschließlich Kaltgetränke in geschlossenen Flaschen; keine Rücknahme von Kaltgetränken aus Konferenzpaketen) behalten wir uns vor, 10 % des Warenwertes der zurück gegebenen Waren als Kommissionsgebühr zu verrechnen. STORNO Bitte beachten Sie, dass wir bei kurzfristigen Stornierungen von 48 oder weniger Stunden vor der geplanten Auslieferung (Samstage, Sonn- und Feiertage ausgeschlossen) eine Stornogebühr von 100 % des Warenwertes der bestellten und evtl. bereits bearbeiteten Lebensmittel, die wir nicht anderweitig verbrauchen können, verrechnen müssen. PREISE Wir verrechnen die im Katalog angegebenen Nettopreise. Bei externen Aufträgen müssen wir die Mehrwertsteuer von 19 % aufschlagen. 14

15 FÜR KONFERENZEN IN FORCHHEIM Peter Gotenfels Mail: Joachim Simon Telefon 09191/