Tomatenliste Gerdas Tomatenkatalog. St. Pierre
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- Falko Kaufman
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1 Gerda's Kräuter und Duftpflanzen Tomatenliste 2018 Seite 2 St. Pierre Frühe bis mittelfrühe rote Fleischtomate mit fruchtigem Geschmack, die Früchte sind flachrund und gut schnittfest 01 Kleines Ochsenherz Sehr leckere, große rote, herzförmige Tomate mit zarter Schale und fruchtigsüßem Aroma, durchgängiges Fruchtfleisch ohne Saftkammern und wenig Kernen 02 Gerdas Tomatenkatalog Marmande Alte französische Sorte mit flachrunden, leicht gerippten, festen roten Früchten, fruchtig-würziger Geschmack 03
2 Seite 3 Ruthje Der Geschmack ist außergewöhnlich gut, vergleichbar mit dem einer guten Cocktailtomate. Die festen Früchte halten sich lange an der Pflanze. Auch um den guten Geschmack besonders zu fördern, sparsam düngen. 04 Seite 4 Moneymaker Empfehlenswerte Freilandsorte mit roten, mittelgroßen, platzfesten Früchten mit gutem Geschmack 07 Hellfrucht Freilandtomate mit hohem Ertrag. Hellfrucht ist platzfest auch bei wechselhafter Witterung widerstandsfähig. Auch für den Anbau im Gewächshaus geeignet 05 Dorenia Mittelfrühe, wüchsige Freilandtomate mit rundovalen, schnittfesten Früchten und fruchtigem Geschmack, besonders robust gegen Braunfäule 08 Matina Kartoffelblättrige frühe, rote Stabtomate, ein Klassiker im Bio-Anbau 06 Andenhorn Frühreifende Bauernsorte. Große Früchte, die in der Form einer Paprikaschote ähneln. Gut geeignet für Suppen und Saucen. Die Sorte wurde vor einigen Jahren von einem französischen Sammler aus den Anden mitgebracht. 9
3 Seite 5 Balkontomate Kompaktwachsende Buschtomate mit mittelgroßen, roten, runden Früchten, gut geeignet für den Balkon oder im Kübel 10 Seite 6 Tigerella zweifarbige Tomate mit mittelgroßen rot- gelb gestreiften Früchten und leicht süßem, fruchtig-würzigem Geschmack 13 Roma Mittelgroße, rote, ovale Früchte mit viel Fruchtfleisch und wenig Kernen. Gut geeignet für Suppen, Soßen, Ketchup und Tomatenmark 11 Grünes Zebra Grün-gelb gestreifte Tomate. Bei Vollreife schlägt das Grün in gelbgrün um. Der fruchtig würzige Geschmack überzeugt auch kritische Tomatenesser! 14 Berner Rose Sehr aromatische Tomate mit dünner Schale und mittelgroßen Früchten, Schweizer Sorte 12 Schwarzes Zebra Runde, schwarz-grün-rot gestreifte Tomate mit würzig fruchtigem Aroma 15
4 Seite 7 Schwarze Pflaume Trägt zahlreiche, etwa pflaumengroße Früchte von dunklem Rot bis fast schwarz. Süßes, saftiges und aromatisches Fleisch. Sehr lecker! 16 Seite 8 Rote Pfirsischtomate Stabtomate. Seltene, alte Sorte, deren matte Haut an einen Pfirsich erinnern soll. Wohlschmeckende flaumig behaarte Tomate nicht gekeimt Schwarzer Prinz Dunkelviolette 5-7cm große, runde bis flachrunde Früchte mit dünner Schale und fruchtig, süß-würzigem Geschmack 17 Weißer Pfirsisch Gelblich weiße, behaarte Früchte mit mild süßem Aroma 20 Russische Schwarze Rotbraune, mittelgroße Früchte mit festem Fruchtfleisch und gutem Aroma nicht gekeimt Ghost Stabtomate mit kleinen bis mittleren Früchten von weißer bis cremegelber, matter Schale die transparent, fast durchscheinend wirkt 21
5 Seite 9 Goldene Königin Seite 10 Black Cherry Mittelgroße, runde, goldgelbe Früchte mit angenehm fruchtig-würzigem Geschmack und geringem Säuregehalt, deshalb sehr bekömmlich 22 Reichtragende und wüchsige Cocktailtomate mit dunkelviolett reifenden, platzfesten Früchten. Guter Geschmack und sehr gesunde Pflanzen. 25 Zuckertraube Reicht tragende, relativ große Cocktailtomate mit hervorragendem Aroma, die in langen Trauben wachsen 23 Gelbe Birne Viele kleine birnenförmige gelbe Früchte in großen Trauben, guter Geschmack 26 Balerinka Gelbe Cocktail Rosarote, birnenförmige Cocktailtomate, Früchte 3-4cm groß, Aroma süß, würzig, fruchtig 24 Goldgelbe Cocktailtomate mit kirschgroßen, aromatischen Früchten; weiche Schale, ertragreich und früh 27
6 Seite 11 Veni Vidi Vici Seite 12 orange Johannisbeertomate Kleine ca. 2-2,5 cm rote Früchte an Rispen mit sehr gutem Geschmack. Winzige orange Minitomaten, ideal zu direkt Naschen Yellow Tumbler Balkontomate mit kleinen gelben, runden Früchten mit würzig, süßem Geschmack, früher Ertrag, auch sehr gut für Töpfe oder Ampeltöpfe geeignet. 29 peruanische Wildtomate Sehr viele würzig-fruchtige rote Minitomaten, die früh reifen und sehr ertragreich sind und eine weiche Schale haben 32 Gelbe Johannisbeertomate Winzige gelbe Früchtchen in Größe von Johannisbeeren, guter früher Ertrag 30 Gardeners Delight Alte englische Sorte; wird dort für die aromatischste Kirschtomate gehalten. Sie ist sehr saftig und bringt Riesenerträge. 33
7 Seite 13 Stierblut Die Fleischtomate sollte nur geschützt angebaut werden. Sehr gut geeignet zum kochen. 34 Seite 14 Blaue Cocktail Dancing with Smurfs Ca. 2-3 cm große grünblaue Cocktailtomaten die sich bei Vollreife dunkel bräunlich rot färben und erst dann würzig aromatisch schmecken. 37 Ananastomate Die gelb bis orangerot marmorierte Fleischtomate ähnelt aufgeschnitten einer Ananas mit feinen Streifen und roter Maserung. Der Geschmack ist fruchtig und süß. 35 Gestreiftes Andenhorn Ca cm große rot gesteifte, länglich geformte Tomaten. Saftiges Fruchtfleisch ohne Saftkammern. Süß-würziger Geschmack 38 Fuzzy Wuzzy Grüne Birne Balkontomate mit behaarten rot-gelb gestreiften Früchten mit 3 4 cm Durchmesser. Würziger Geschmack Ideal für Töpfe. 36 Birnenförmige grün-gelbe Cocktailtomate mit fruchtig-würzigem Aroma und gutem Ertrag 39
8 Seite 15 Fredi Orangefarbene Datteltomate mit 3-4 cm großen Früchten mit sehr gutem Aroma. 40 Seite 16 Noch ist kein Bild vorhanden. Die kommen aber noch Rotes Birnchen Ertragreiche Cocktailtomate mit roten, birnenförmigen un sehr würzigen Früchten 43 Black Zebra klein Cocktailtomate mit dunkelrot-grün gestreiften Früchten mit ca. 3 cm Durchmesser. Würzig saftiger Geschmack 41 Bosque Blue die mittelgroßen Früchte sind teilweise schwarzblau gefärbt. Zur Reife werden die Früchte rot. Würzig fruchtiger Geschmack 44 Orange Cocktail Banana Legs Orange Cocktailtomate zum Naschen mit aromatisch-süßen Geschmack. Bringt Farbe in den Garten und in jeden Salat. Robuste Pflanzen 42 Längliche gelbe, ca. 2-3cm dicke Früchte, mildes Aroma und recht dünne Haut 45
9 Seite 17 Orange Beuteltomate Beutelförmige feste Früchte mit wenig Fruchtfleisch, deshalb gut zum Füllen 46 Seite 18 Noch ist kein Bild vorhanden. Die kommen aber noch Riesentomate aus Siebenbürgen Rarität. Alte Sorte. Herzförmige oft ungleichmäßige Früchte, g. 49 Noch ist kein Bild vorhanden. Die kommen aber noch Fleischtomate Loran Blood Wir bauen sie zum ersten mal an und lassen uns auch überraschen! 47 Russ. Orange herzförmig Herzförmige Fleischtomate. 50 Fleischtomate Rosa Datteltomate Rosafarbene Ochsenherztomate mit süß-fruchtigem Aroma. Alte Fleischtomate aus Bulgarien (Landsorte). 48 kleine Dattelförmige Früchte mit gutem Geschmack aus Italien 51
10 Seite 19 Noch ist kein Bild vorhanden. Die kommen aber noch Rote Cocktail Primavera Orange-rote Cocktailtomate mit gutem Aroma, relativ platzfest auch fürs Freiland gut geeignet 52 NN 53 NN Gerda's Kräuter und Duftpflanzen 54 Münchschwanderhof Otterberg Telefon: Fax: info@kraeuter-gerda.de
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