Frühling-/Sommerkarte

Transkript

1 Frühling-/Sommerkarte April September

2 Aus der Region Warme Küche - Traditionell Die Zutaten sind frisch aus der Region und von Kurt für Sie ausgewählt. Wir freuen uns, Ihnen neben Bekanntem auch etwas Neues aufzutischen. Alle Salate werden mit Brot serviert. En Guete! Kleiner gemischter Blattsalat garniert als Vorspeise oder Beilage CHF 8.50 Grosser gemischter Blattsalat garniert an Hausdressing CHF Caprese Tomatensalat an Balsamicodressing mit Büffelmozzarella und Basilikum CHF Gemischter Blattsalat mit Pouletstreifen an Hausdressing CHF Sommersalat mit Schafskäse und Granatapfelkernen an Hausdressing CHF Kurt s Wurst-Käse Salat an Hausdressing CHF Linsensuppe CHF 8.50 Tagessuppe CHF 8.00 Hörnli mit Gehacktem, Käse und Apfelmus nach Kurt s Rezept CHF RegensBURGER mit Pommes Frites und Coleslaw Salat CHF Paniertes Kalbsschnitzel 200g mit Zitronenschnitz und Pommes Frites CHF Rösti mit Lachs mit gebeiztem Lachs, Dill und Meerrettich CHF Bravo-Ravioli Tre colori Limone, Spinat Ricotta und Caprese an Butter serviert CHF Meze - Orientalisch Meze sind kleine köstliche Vorspeisen aus der türkisch-orientalischen Küche. Unsere Spezialität des Hauses Kurt bereitet diese für Sie täglich frisch zu. «äs Plättli» Schweizer Käse, Rohschinken, Aufschnitte frisch geschnitten, schön garniert und für Sie angerichtet auf dem Holzplättli für eine Person CHF für zwei Personen CHF Meze Teller 5 kalte und 1 warmes Meze von der Küche für Sie zusammengestellt, serviert mit Fladenbrot CHF Meze Hausvariationen Vegetarisch (ab 2 Personen) Auswahl an 10 kreativen Variationen (kalt & warm serviert) pro Person CHF Meze Hausvariationen mit garnierter Fleischplatte* (ab 2 Personen) Grosse Auswahl an 10 kreativen Variationen (kalt & warm serviert) *Auswahl von 2 Sorten; Lamm, Kalb, Poulet pro Person CHF Bei beiden Varianten (vegetarisch oder mit Fleisch) können Sie die kalten Meze ohne Aufpreis je 1 nachbestellen. Lieber Gast Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informiert sie Kurt und sein Team gerne auf Anfrage. Information: Wir und unsere Lieferanten garantieren Ihnen, ausschliesslich qualitativ einwandfreies Fleisch zu servieren. Lamm, Rind, Poulet Herkunftsland Schweiz, Kalb aus Frankreich und Schweiz, Lachs aus Norwegen.

3 Meze Schälchen-Einzeln Flammkuchen Humus Kirchererbsenpüre CHF 8.50 Seit langem im Elsass bekannt, im 2016 ist er zu Kurt nach Regensberg gewandert. Probieren Sie seine einzigartigen Versionen. Patlican Ezme Auberginen CHF 7.50 Haydari Gehackte Gurken an Joghurt/Knoblauchsauce CHF 6.50 Kisir Hartweizengriess CHF 6.50 Acili Ezme Tomaten, Zwiebeln, Paprika, pikant gewürzt CHF 7.50 Original Speck, Zwiebeln, Gewürzmischung, Crème fraîche und Reibkäse CHF Vegetarisch Saisongemüse, Zwiebeln, Gewürzmischung, Crème fraîche und Reibkäse CHF Kurt Würziges Ragout aus Kalb/Rinds-Hackfleisch, Zwiebeln, Gewürzmischung, Crème fraîche und Reibkäse CHF Sigara Böregi 2 Stück Teigblätter gefüllt mit Käse und Petersilie CHF 8.50 Havuç Salatasi Rüeblisalat mit Joghurt/Knoblauchsauce CHF 6.50 Für unsere kleinen Gäste Regensberger Pikanter Salami, Zwiebeln, Gewürzmischung, Crème fraîche und Reibkäse CHF Lachs Ausgewählter Lachs, Dill, Zwiebeln, Gewürzmischung Crème fraîche und Reibkäse CHF Chickennuggets mit Pommes Frites Vier Nuggets CHF Sechs Nuggets CHF Acht Nuggets CHF Pommes Portion Pommes Frites CHF 6.50 Süss Apfel, Zucker und Zimt, Crème fraîche und Reibkäse CHF Haben Sie Lust auf etwas Süsses? Feine Kuchen und Baklava s finden Sie in unserer Vitrine. Ein Blick lohnt sich!

4 Mineralwasser / alkoholfreie Getränke Biere offen Unser Mineralwasser wird ausschliesslich in Flaschen serviert. Kurt sagt auf jeden Fall Prost! Allegra 4.7 dl CHF 4.80 Allegra, grosse Flasche 7.7 dl CHF 7.80 Passugger 4.7 dl CHF 4.80 Passugger, grosse Flasche 7.7 dl CHF 7.80 Coca Cola Cola Zero 3.3 dl CHF 4.80 Vivi - Kola 3.3 dl CHF 4.80 Fanta Sprite Rivella rot, blau 3.3 dl CHF 4.80 Schweppes Tonic 2.0 dl CHF 4.80 Schweppes Bitter Lemon 2.0 dl CHF 4.80 Sanbitter 1.0 dl CHF 4.80 Wehntaler Apfelschorle 3.3 dl CHF 4.80 Wehntaler Apfelwein klar 5.0 dl CHF 5.80 Ice Tea Lemon Peach 3.3 dl CHF 4.80 Michel Orangensaft 3.0 dl CHF 4.80 Gazosa Manderine, Zitrone, Heidelbeere 3.5 dl CHF 4.90 Heissgetränke Kaffee CHF 4.50 Türkischer Kaffee CHF 5.50 Espresso CHF 4.50 Doppelter Espresso CHF 5.70 Schale CHF 4.80 Cappuccino CHF 4.90 Latte Macchiato CHF 5.90 Kafi Lutz/Fertig, Vol. 40 CHF 5.80 Schümli Pflümli, Vol. 40 CHF 8.50 Tee Rum, Vol. 40 CHF 5.80 Länggass-Tee (diverse Sorten) CHF 4.20 Earl Grey, Indian Chai, Assam Halmari, Rooibos Bourbon Long Jong (Chinesischer Grüntee), Ginger Lemon, Verveine Menthe du Maroc, Edelweiss, Berner Rosen Türkischer Tee mit Lokum CHF 3.80 Ovomaltine CHF 5.90 Schoggi CHF 5.90 Orangen-, Apfel-, Rumpunsch CHF 4.20 kleine Stange LägereBräu, Vol dl CHF 3.80 Stange LägereBräu, Vol dl CHF 4.50 Grosses LägereBräu, Vol dl CHF 6.50 Biere Flaschen / Moscht LägereBräu Weizen, Vol dl CHF 7.20 Efes Draft, türkisches Bier, Vol dl CHF 7.20 Wehntaler Spezial klar, Vol dl CHF 6.80 Schneider Weisse, Vol dl CHF 7.20 Schneider Weisse, alkoholfrei 5.0 dl CHF 6.20 Appenzeller Sonnwendlig, alkoholfrei 3.3 dl CHF 5.50 Apéritif / Spirituosen / Liköre Prosecco Spumante Treviso Spumante Treviso Cüpli,, Vol dl CHF 8.50 Spumante Treviso Flasche, Vol dl CHF Apéro Campari Bitter, Vol cl CHF 7.50 Campari Orange 3.0 dl CHF 9.50 Cynar Vol cl CHF 7.50 Martini weiss, Vol cl CHF 7.50 Martini rot, Vol cl CHF 7.50 Wodka, Vol cl CHF 8.50 Gin Bombay Saphire, Vol cl CHF Erfrischendes Gespritzter Weisswein 3.0 dl CHF 7.50 Ramazotti Rosato, Vol dl CHF Aperol Spritz, Vol dl CHF Hugo, Vol dl CHF Zum Kafi Cognac, Vol cl CHF Ramazotti, Vol cl CHF 7.50 Raki, Vol cl CHF 7.50 Marolo Grappa, Vol cl CHF 7.50 Arneis, Mondriondo, Moscato, Amarone, Barolo 5 Schnäppsli, Vol cl CHF 6.50 Kräuter, Zwetschgen, Pflaume, Kernobst Bailey s, Vol cl CHF 8.50 Whisky Single Malt, Vol cl ab CHF 12.50

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