BENVENUTI Willkommen

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1 BENVENUTI Willkommen

2 Zuppe Suppen MINESTRONE Italienische Gemüsesuppe CREMA DI POMODORO Tomatencrémesuppe ZUPPA DI CIPOLLE Zwiebelsuppe Antipasti Vorspeisen BRUSCHETTE ORIGINALE Getoastete Brotscheiben mit gewürfelten Tomaten, Knoblauchöl und Rucola INSALATA VERDE Kleiner gemischter Salat der Saison ANTIPASTO DELLA CASA Mediterranes Grillgemüse mit Knoblauch, Kräutern und Olivenöl mariniert VITELLO TONNATO Kalbsfleisch dünn geschnitten mit einer Thunfischcrémesauce und Kapern INSALATA DI TACCHINO Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, Lauchzwiebeln, schwarzen Oliven, Balsamico Dressing MOZZARELLA CAPRESE Mozzarella mit Tomaten, Basilikum & Balsamicocréme BRESAOLA CON POMODORINI Luftgetrocknete Rindfleischscheiben mit Cherrytomaten und Olivenölmarinade

3 INSALATA DI MARE Hausgemachter frischer Meeresfrüchte-Salat mit einer Olivenölmarinade CARPACCIO DI MANZO Hauchdünn geschnittene Rinderfiletscheiben auf Rucolasalat, Champignons & frisch gehobeltem Parmesankäse CARPACCIO DI SALMONE Lachscarpaccio auf Rucolasalat mit Cherrytomaten und Olivenölmarinade INSALATA CON GAMBERONI E FUNGHI Salat mit gebratenen Scampi, frisch gehobeltem Parmesan, gebratenen Champignons & Rucola Pesce Fisch GAMBERONI ALLA GRIGLIA Riesengarnelen gegrillt mit frischen Kräutern, Knoblauch & Olivenöl SALMONE ALLA GRIGLIA Lachsfilet gegrillt mit Rosapfefferhummer-Sauce SOGLIOLA AL LIMONE Seezunge gegrillt mit Limonen-Weißweinsauce PESCE SPADA ALLA GRIGLIA Schwertfischfilet gegrillt mit pikanter Tomatensauce, Basilikum & Knoblauch DORADE ALLA GRIGLIA Frische Dorade gegrillt mit Kräutern nach mediterraner Art Zu allen Fischgerichten reichen wir Gemüse der Saison & Risotto

4 Carni Fleischgerichte SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA Gegrilltes Schweinefilet in pikanter Tomatensauce mit Oliven, Karpernfrüchten und Basilikum SCALOPPINE ALL MARSALA Gegrilltes Schweinefilet in Marsalacrémesauce SCALOPPINE ALL LIMONE Gegrilltes Schweinefilet in mediterraner Limonen-Weißweinsauce SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Gegrilltes Schweinefilet umhüllt von Parmaschinken in Salbei- Weißweinsauce FILETTO DI MANZO ALL BAROLO Argentinisches Rinderfilet (Maredo) vom Grill mit Barolo-Sauce FILETTO DI MANZO ALL GORGONZOLA Argentinisches Rinderfilet (Maredo) vom Grill mit Gorgonzolacréme-Sauce FILETTO DI MANZO ALL TARTUFO Argentinisches Rinderfilet (Maredo) vom Grill in Trüffelbutter geschwenkt BISTECCA CON PEPE VERDE Argentinisches Rumpsteak (Maredo) vom Grill mit grüner Pfeffersauce BISTECCA CON CIPOLLE E FUNGHI Argentinisches Rumpsteak (Maredo) vom Grill mit gebratene Zwiebeln & Champignons CARRÉ D AGNELLO ALLA GRIGLIA Gegrilltes Lammcarret mit frischen mediterranen Kräutern Zu allen Fleischgerichten reichen wir Gemüse der Saison & Rosmarinkartoffeln

5 Pasta Nudeln LASAGNE CON CARNE Original Italienische Lasagne mit Fleischsauce und Käse überbacken PENNE ALL AMATRICIANA mit Tomatensauce, Speck, Zwiebeln, schwarzen Oliven & gehobeltem Parmesan TAGLIATELLE CON CREMA ALL GORGONZOLA Bandnudeln in Gorgonzolasauce & Spinat TORTELLINI CON GAMBERETTI E ZUCCHINI mit Garnelen & Zucchini in Kräutersauce TAGLIATELLE ALL SALMONE Bandnudeln mit Lachsstreifen in Hummer-Sahnesauce & rosa Pfeffer GNOCCHI ALLA PAESANA Italienische Kartoffelnudeln mit Ricotta und Rucola-Füllung in Tomaten-Basilikumsauce & gehobeltem Parmesan SPAGHETTI CON SCAMPI mit Cherrytomaten, Scampi & Meeresfrüchten in Tomaten-Kräutersauce und Knoblauch PENNE PRIMAVERA mit frischen Champignons, Cherrytomaten, Knoblauch, Rucola & gehobeltem Parmesan PENNE PUGLIESI mit Broccoli, Speck in Trüffelbutter gebraten, getrockneten Tomaten & schwarzen Oliven & gehobeltem Parmesan PENNE ALL TACCHINO mit Safransauce, schwarzen Oliven & Hähnchenbruststreifen SPAGHETTI CARBONARA ALL ITALIANA mit gerösteten Pinienkernen,Eigelb, Speck in Butter gebraten & gehobeltem Parmesan

6 Pizza P izzen FOCACCIA mit Mozzarella, Cocktailtomaten, Lauchzwiebeln, Ziegenkäse & Basilikum DIAVOLO mit Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Kapern, Gorgonzola, Peperoniwurst & Peperonischoten NAPOLI mit Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Spinat, Pinienkernen & Hähnchenbruststreifen CHEF mit Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, Oliven, Sardellen & Knoblauch PARMA mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Cocktailtomaten, Rucola, gehobeltem Parmesan & Knoblauch DEL CONTADINO mit Tomatensauce, Mozzarella & gemischtem Gemüse PIZZA CICCIO mit Tomatensauce, Mozzarella, Cocktailtomaten, gesalzenen luftgetrockneten Rindfleischscheiben & Rucola PIZZA MILANESE mit Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Knoblauch, Ziegenkäse & Pinienkerne PIZZA CON VITELLO TONNATO mit Mozzarella & Vitello Tonnato (Kalbsfleisch & Thunfischcrémesauce) PIZZA SCAMPI E FRUTTI DI MARE mit Tomatensauce, Mozzarella,Scampis,Meeresfrüchten & Knoblauch

7 PIZZA SARDEGNA mit Tomatensauce, Mozzarella, Speck,Zwiebeln, Oliven, getrocknete Tomaten & Rucola Auf Wunsch servieren wir Ihre Pizza mit zusätzlichen Beilagen: Schinken, Thunfisch, Salami, Peperoniwurst, Ananas, Käse, Schafskäse, Gorgonzola, Champignons, Spinat & Broccoli Zwiebeln, Oliven, Sardellen, Kapern, Paprika, Peperoni frischer Knoblauch, scharfe Peperoni Nur für unsere kleinen Gäste SPAGHETTI mit Tomatensauce PIZZA Salami POMMES FRITES Dolce D essert HONIG-ROSMARIN PARFFAIT MIT NÜSSEN GARNIERT PANNA COTA MIT CRÈME- CARAMEL-SAUCE ZABAGLIONE GEMISCHTER EISBECHER MIT FRISCHEN OBST GARNIERT