UNSERE ROT WEINE. Jahrgang: Weinflaschen 0,75 ltr. EURO WEIN-18
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- Silke Bieber
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1 UNSERE ROT WEINE WEIN-18 Jahrgang: Weinflaschen 0,75 ltr. EURO 2014 Ahr Spätburgunder, Trocken 18,20 Qualitätswein, Restzucker (g/l): 3,5, Säure (g/l) 5,3 feinrassig, herzhaft, unkompliziert gefüllt in der Bordeauxflasche 2015 Nikolaus N. Gründerwein, lieblich 18,20 Spätburgunder, Qualitätswein, Restzucker (g/l): 27,0 Säure (g/l) 5,4 milde, harmonisch, mineralisch 2015 Ahr Domina, Qualitätswein, Halbtrocken 18,20 Erzeugerabfüllung: Winzergen. Mayschoß Altenahr, Restzucker (g/l): 13,4, Säure (g/l) 4,5 vollmundig, warm, feines Aroma von schwarzen Johannisbeeren 2015 Unser Jubiläumswein 150 Jahre Hotel zur Post 18,90 Ahr Spätburgunder, Qualitätswein, Halbtrocken, 12,5 % Erzeugerabfüllung: Winzergenossenschaft Mayschoß Altenahr Speziell für unser Haus mit eigenenm Ettikett abgefüllt! Rubinrot mit hochfeinem Fruchtbukett nach Johannsibeere, Erdbeere und Cassis Ein Genuss zu Pasta und gegrilltem Fleisch, sowie auch solo in Gemütlichkeit! 2015 Ahrweiler Rosenthal, Qualitätswein, Trocken 18,90 Erzeugerabfüllung: Weingut Ernst Sebastian, Dernau herrlicher Duft nach Rosen, angenehme Würze, mineralisch 2016 Ahr Frühburgunder, Trocken 19,90 Qualitätswein, Erzeugerabfüllung: Weingut Sermann Kreuzberg, Altenahr feinrassig, gehaltvoll, kräftiges Bouquet 2016 ColoniAHR, Feinherb Ahrwein trifft Köln 19,90 QbA-wein, AHR-Spätburgunder & Domina, Erzeugerabfüllung: Weingut O. Schell, Rech Kräftig, fruchtig und elegant Spätburgunder Handwerk, Qualitätswein, Trocken 19,90 Erzeugerabfüllung: Julia Bertram, Dernau Entdeckung des Jahres 2016 (Gault Millau) Julia Bertram war 2013 deutsche Weinkönigin. Kirsche, angenehme Würze, feinsaftig, kühl, mineralisch 2014 BROKAT im neuen Eichenholzfass ausgebaut 22,90 Spätburgunder, Qualitätswein, Restzucker (g/l): 27,8, Säure (g/l) 4,4 Erzeugerabfüllung: Winzergenossenschaft Mayschoß- Altenahr Schmeckt hervorragend zu Wildgerichten und Herzhaftem. Beerig, kräftiges Rubin, holzgestärktes Bukett, füllig 2015 Ahr Domina Klassiker, Trocken 25,90 QbA, ausgebaut im neuen Eichenholzfass, Restzucker (g/l): 5,8, Säure (g/l) 4,5 Erzeugerabfüllung: Winzergenossenschaft Mayschoß- Altenahr durchgegoren, weich, gehaltvoll, körperreich 2016 Ahr Spätburgunder Edition Ponsard Nr ,90 Qualitätswein, Trocken, Restzucker (g/l): 4,1, Säure (g/l) 4,8 Erzeugerabfüllung: Winzergenossenschaft Mayschoß- Altenahr Ein vollroter, kräftiger durchgegorener Wein mit gutem Holzton, dem sein ausgeprägter Duft nach Spätburgunder einen unverwechselbaren Charakter mitgibt. Gutes Zukunftspotential. Sehr fein zu Reh, Rebhuhn, Hase und Lamm.
2 ROSÉ- und WEIßHERBST- WEINE 2015 Heimersheimer Berg 18,90 Spätburgunder- Weißherbst, Qualitätswein, Halbtrocken Erzeugerabfüllung: Weingut Jakob Sebastian, Rech/ Ahr 2017 Bellabianca Spätburgunder Blanc de Noir 19,90 weißer Wein aus roten Ahr-Spätburgunder-Trauben, Qualitätswein, Trocken Erzeugerabfüllung: Weingut Sermann-Kreuzberg, Altenahr/ Ahr Erfrischende, fruchtige, sanfte und würzige Burgunderaromen Nachfolge- Weine mit Jahrgangsänderungen vorbehalten. Alle Weine enthalten Sulfite. Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer. Weißer Sekt: Wein-17 Sektflaschen 0,75 ltr. EURO Piccolo Hausmarke weiß halbtrocken (0,2 ltr.) 6,90 Secco Hotel zur Post : Qualitätsperlwein b.a., Trocken 18,90 mit hauseigenem Etikett Hersteller und Abfüllung: Badischer Winzerkeller eg, Breisach Unsere Hausmarke: weißer Cuvée Sekt, Trocken 20,90 mit hauseigenem Etikett Frucht, edle Rasse und feine Säure sind unverkennbare Geschmacksattribute dieses Sektes, der sich als Begleiter jeglicher Geselligkeit empfiehlt. Hersteller und Abfüllung: Badischer Winzerkeller eg, Breisach Altenahrer Klosterberg, Trocken 21,90 Riesling Sekt, Abfüllung: Winzergenossenschaft Mayschoß - Altenahr Weißburgunder Sekt, Extra Trocken 22,90 Abfüllung: Winzergenossenschaft Mayschoß - Altenahr Rot Sekt: Piccolo (0,2 ltr.) Cuvee J.S. Halbtrocken 6,90 Abfüllung: Weingut Jakob Sebastian, Rech/ Ahr Rot Sekt Cuvee J.S., Halbtrocken 22,90 Abfüllung: Jakob Sebastian, Rech/ Ahr Rosé - Sekt: Altenahrer Klosterberg, Rose - Sekt, Trocken 22,90 Spätburgunder Rosé Sekt Abfüllung: Winzergenossenschaft Mayschoß - Altenahr Alle Preise beinhalten Bedienung, Sekt- und Mehrwertsteuer.
3 Unsere WEISS WEINE WEIN-18 Jahrg: Weinflaschen 0,75 ltr. EURO 2016 Ahr Rivaner 17,20 Qualitätswein, Trocken, Restzucker (g/l): 7,2, Säure (g/l) 7,1 belebende Frucht, vornehmes Muskataroma, gefälliger Pino-Grigio-Typ 2015 Ahr Riesling, Qualitätswein, Halbtrocken 17,20 Rassiger, fruchtiger Riesling mit feinwürzigem Pfirsichduft, herzhaftem Körper, bestens ausgewogene Restsüße 2016 Dernauer Klosterberg 17,20 Riesling, Qualitätswein, Trocken Erzeugerabfüllung: Weingut Jakob Sebastian, Rech 2016 Grauer Burgunder, Trocken 17,20 Grauburgunder, Qualitätswein, Breisacher Vulkanfelsen angenehme Frische. Geschmacklich rund, elegante Fruchtigkeit. Gschmeidig, trockene Textur und pikante Säure, nachhaltig im Abgang Weisser Burgunder 17,20 Weisser Burgunder, Prädikatswein Kabinett, Trocken Fruchtbetonte Aromatik, Düfte nach frischen Äpfeln, Zwetschgen und Zitrusfrüchten. Merkbarefruchtige Säure. Gefällige, ansprechende Art und geschmeidig in Abgang Chardonnay, Feinherb 17,20 Qualitätswein, Alk.: 11,5 %, Restzucker (g/l): 13,5 Säure (g/l) 6,2 Sehr sanftig, dicht, an Quitte und reife Stachelbeere erinnernd, feinschmelzig, tolle Balance, milder Säure, sanfter Abgang! Ausgewogenes Spiel von Säure und feiner Restsüße! 2016 Finesse, lieblich 18,90 Ahr Riesling, Qualitätswein, Restzucker (g/l): 50,4 Säure (g/l) 8,3 Riesling aus Trauben alter Reblagen. Opulente, delikate Fruchtsüße mit saftigem Nachhall Ahr Weissburgunder, Feinherb (Halbtrocken) 19,90 (Pinot Blanc), Qualitätswein, Restzucker (g/l): 10,0, Säure (g/l) 7,4 Durch seine delikate Citrusaromen der absolute Genießerwein Altenahrer Eck von den Terrassen, Trocken 19,90 Riesling Kabinett, Qualitätswein mit Prädikat, Erzeugerabfüllung: Weingut Sermann Kreuzberg, Altenahr 2015 Grauburgunder - Chardonnay, Trocken 24,90 Qualitätswein, Restzucker (g/l): 7,0, Säure (g/l) 6,0 Perfektes Zusammenspiel dieser beiden Rebsorten. Vollmundig, nachhaltig, erfrischen fruchtig; im Barrique ausgebaut Nachfolge Weine mit Jahrgangsänderungen vorbehalten. Alle Weine enthalten Sulfite. Alle Preise sind inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.
4 Unsere offenen AUSSCHANK - HAUSWEINE WEIN-18 EURO Hauswein, Weiß Wein, lieblich Pokal 0,2 ltr 4,20 Hauswein, Weiß Wein, trocken Pokal 0,2 ltr 4,20 Hauswein, Rot Wein, lieblich Pokal 0,2 ltr 4,20 Hauswein, Rot Wein, trocken Pokal 0,2 ltr 4,20 Hauswein, Rosé Wein, lieblich Pokal 0,2 ltr 4,20 Hauswein, Rosé Wein, trocken Pokal 0,2 ltr 4,20 Nachfolge Weine mit Jahrgangsänderungen vorbehalten. Alle Weine enthalten Sulfite. Alle Preise sind inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.
5 Unsere offenen Flaschenweine im Ausschank: Wein-18 Jahrg: Weiß Weine: Glas 0,2 ltr Kar. 0,25 ltr 0,5 ltr 2015 Ahr Riesling, QbA, Halbtrocken 5,20 6,20 12,20 Erzeuger-Abfüllung: Winergenossenschaft Mayschoß - Altenahr Rassiger, fruchtig, mit feinwürzigem Pfirsichduft, herzhaftem Körper, ausgewogene Restsüße 2016 Grauer Burgunder, QbA, Trocken 5,20 6,20 12,20 angenehme Frische. Geschmacklich rund, elegante Fruchtigkeit. Geschmeidig, trockene Textur und pikante Säure, nachhaltig im Abgang Weißer Burgunder, Trocken 5,20 6,20 12,20 Weißburgunder, Prädikatswein Kabinett Erzeuger-Abfüllung: Gräflich von Kageneck sche Wein- und Sektkellerei, Breisach Fruchtbetonte Aromatik, Düfte nach frischen Äpfeln, Zwetschgen und Zitrusfrüchten. Merkbarefruchtige Säure. Gefällige, ansprechende Art und geschmeidig in Abgang Chardonny, QbA, Feinherb 5,20 6,20 12,20 Erzeuger-Abfüllung: Gräflich von Kageneck sche Wein- und Sektkellerei, Breisach Sehr sanftig, dicht, an Quitte und reife Stachelbeere erinnernd, feinschmelzig, tolle Balance mit milder Säure und sanftem Abgang! Ausgewogenes Spiel von Säure und feiner Restsüße! 2017 Altenahrer Eck von den Terrassen, 5,90 6,90 13,60 Riesling Kabinett, Trocken, Qualitätswein mit Prädikat Erzeuger-Abfüllung: Weingut Serm Weißherbst Wein: Glas 0,2 ltr Kar. 0,25 ltr 0,5 ltr 2017 Bellabianca Blanc de Noir Trocken 5,90 6,90 13,60 weißer Wein aus roten Ahr Spätburgunder - Trauben, Qualitätswein Erzeuger-Abfüllung: WeingutSermann Kreuzberg, Altenahr Erfrischende und würzige Burgunderaromen Rot Weine: Glas 0,2 ltr Kar. 0,25 ltr 0,5 ltr 2014 Ahr Spätburgunder, QbA, Trocken 5,90 6,90 13,60 Erzeuger-Abfüllung: Winzergenossenschaft Mayschoß - Altenahr feinrassig, herzhafte Struktur- gefüllt in der Bordeauxflasche 2015 Jubiläumswein 150 Jahre Hotel zur Post : 5,90 6,90 13,60 Ahr Spätburgunder, Qualitätswein, Halbtrocken Erzeuger-Abfüllung: Winzergenossenschaft Mayschoß - Altenahr Rubinrot mit hochfeinem Fruchtbukett nach Johannisbeere, Erdbeere und Cassis. Ein Genuss zu Pasta und gegerilltem Fleisch, sowie auch solo in Gemütlichkeit 2015 Ahrweiler Rosenthal 5,90 6,90 13,60 Ahr Spätburgunder, Qualitätswein, Trocken Erzeuger-Abfüllung: Weingut Ernst Sebastian, Dernau herrlicher Duft nach Rosen, angenehme Würze, mineralisch 2016 Ahr Frühburgunder, QbA, Trocken 5,90 6,90 13,60 Erzeuger-Abfüllung: Weingut Sermann Kreuzberg, Altenhahr feinrassig, gehaltvoll, kräftiges Bouquet 2016 ColoniAHR, Feinherb AHRwein trifft Köln 5,90 6,90 13,60 QbA, AHR-Spätburgunder & Domina, Erzeugerabfüllung: Weingut Otger Schell, Rech Kräftig, fruchtig und elegant. Nachfolge Weine mit Jahrgangsänderungen vorbehalten. Alle Wein enthalten Sulfite. Alle Preise sind inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer
6 Unsere Aperitif s EURO WEIN 18 Martini Bianco, Bianco dry oder Rosso 3,60 Sherry medium oder dry 3,60 Portwein, rot 3,60 Pernod 1 3,60 Campari 1 3,60 Glas Haussekt weiß trocken oder rot halbtrocken 0,1 ltr 4,30 Glas Haus Apertif 0,1 ltr 4,90 Unsere Digestif - Karte EURO/ 2 cl Fernet Branca 2,60 Underberg 2,60 Jägermeister, eisgekühlt 2,60 Kümmerling 2,60 Ramazotti 2,90 Sambucca 2,90 Malteser 2,90 Jubiläums-Akvavit 2,90 Genever 2,60 Kirschwasser 3,10 Himbeergeist 3,10 Williamsbirne 3,10 Zwetschgenwasser 3,10 Obstler 3,10 Marillenbrand 3,10 Calvados Gilbert 3,40 Asbach Uralt 2,90 Hennessy 4,50 Whisky: Jim Beam oder Ballentines 4,50 Chivas Regal, 12 Jahre 5,90 Spezialitäten und alte, gereifte Brände: Likör von rotem Weinbergpfirsich 3,60 Weingut Jakob Sebastian, Rech/Ahr Schladerer Williams Birne 4,60 Schladerer Himbeergeist 4,60 Alter AHR Hefe, Weingut Jakob Sebastian, Rech/Ahr 4,60 Alter AHR Trester, Weingut Jakob Sebastian, Rech/Ahr 4,60 Alter AHR Spätburgunder Weinbrand 4,60 Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr Altes Pflümli 4,60 AHR - Traubenbrand 4,60 Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr
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