durch die Jahrtausende (Eintritt frei)

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Cathrin Fuhrmann
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Vom Sliwowitz zur Alten Zwetschke: Zum 30-jährigen Jubiläum lädt Alois Gölles zu einer Verkostung der ganz besonderen Art.

Reservierung erforderlich - limitierte Gruppengröße - 50,00 pro Person Termine: 06.04.&25.05. 14:00 Uhr www.goelles.

, Preis pro Person 7,90 (ab 10 Personen nach Terminvereinbarung) Termin: 26.04., 19 Uhr Veranstaltung Getreidespeicher einst und jetzt Kulturpflanzen durch die Jahrtausende (Eintritt frei) www.

2 Vom Sliwowitz zur Alten Zwetschke: Zum 30-jährigen Jubiläum lädt Alois Gölles zu einer Verkostung der ganz besonderen Art. Bei einer persönlichen Führung durch die Keller der Manufaktur haben Sie die einmalige Möglichkeit, die besten Jahrgänge bis zurück zu den alten Raritäten von 1989 zu verkosten. Reservierung erforderlich - limitierte Gruppengröße - 50,00 pro Person Termine: & :00 Uhr Steirisch g schmackige Kernöltour: Im Frühling bieten wir unsere Ölmühlenführung mit erweiterter Verkostung von Kürbiskern-Likör, Pesto, Schmalz, etc. an. Dauer ca. 60 min., Preis pro Person 7,90 (ab 10 Personen nach Terminvereinbarung) Termin: , 19 Uhr Veranstaltung Getreidespeicher einst und jetzt Kulturpflanzen durch die Jahrtausende (Eintritt frei) Neue Schweinereien in der Schinkenwelt: Frühlingserwachen & neue Produkte bei Vulcano wie z.b. der Osterschinken. Das Jahr des Schweins wird bei uns zelebriert. Inszenierung vom Starflorist Andreas Stern. Vulcano & Friends eine einzigartige Führung mit unseren Schinkenexperten sowie eine Spezialverkostung inkl. Weinproben aus der Region. Wir bitten um Anmeldung. Termin: ab 10 Uhr

Weinpräsentation Jahrgang 2018: Der neue Jahrgang wird schon mit Spannung erwartet.

Termine:Freitag, 05. und Samstag, 06.04.2019, jeweils ab 14 Uhr www.eibel.at Der Frühling steht bei uns ganz im Zeichen der Schwarzen Nuss.

Verkosten Sie jetzt unser neues Produkt Süßer Chili Dip mit Schwarzer Nuss im Shop oder im Gasthaus in Kombination mit der finessenreichen Küche von Hans Peter Fink.

3 Weinpräsentation Jahrgang 2018: Der neue Jahrgang wird schon mit Spannung erwartet. Im Zuge einer freien Weinverkostung in unserer Winzerei am Starzenberg haben Sie die Möglichkeit, den neuen Jahrgang 2018 genau unter die Lupe zu nehmen. Termine:Freitag, 05. und Samstag, , jeweils ab 14 Uhr Der Frühling steht bei uns ganz im Zeichen der Schwarzen Nuss. Inspiriert durch ein uraltüberliefertes, steirisches Hausfrauenrezept ist sie in weiterentwickelter Form schon lange unser Star. Verkosten Sie jetzt unser neues Produkt Süßer Chili Dip mit Schwarzer Nuss im Shop oder im Gasthaus in Kombination mit der finessenreichen Küche von Hans Peter Fink. Verkosten & genießen: Im Frühling gibt es bei uns viel zu erleben und entdecken. Termine: ab 19 Uhr Trinkreif bittet zu Tisch (Saziani Stub n); Gang-Überraschungs-Frühlings-Menü rund um Fisch & Meeresfrüchte (Saziani Stub n); Weinreise Straden (Weingut Neumeister)

Whiskey, Gin & Rum-Menü: Küchenchef Rainer Kaufmann verpackt kraftvollen Whiskey, fruchtigen Gin und würzigen Rum von David Gölles in fünf Gänge.

30 Uhr Wir erweitern im Frühling die Verkostungstour: Flanieren Sie über den Schoko- Catwalk, Roboter servieren Schokolade und Biofekt kullert aus einer

Genießen Sie die saisonalen Spezialitäten im Schloss Kapfenstein: Im April bieten wir Ihnen Allerlei vom Kapfensteiner Weidelamm, im Mai können Sie sich

4 Whiskey, Gin & Rum-Menü: Küchenchef Rainer Kaufmann verpackt kraftvollen Whiskey, fruchtigen Gin und würzigen Rum von David Gölles in fünf Gänge. Preis pro Person 79,- Termine: Sa , Do , Sa , Fr jeweils ab Uhr Wir erweitern im Frühling die Verkostungstour: Flanieren Sie über den Schoko- Catwalk, Roboter servieren Schokolade und Biofekt kullert aus einer Kugelbahn. Lassen Sie sich überraschen! Die neuen Sonderstationen sind im Tagesticket inkludiert: 16,90 Reservierung empfohlen. Genießen Sie die saisonalen Spezialitäten im Schloss Kapfenstein: Im April bieten wir Ihnen Allerlei vom Kapfensteiner Weidelamm, im Mai können Sie sich auf heimischen Spargel und Maibock freuen. Termine: 24. März Jazz & Fisch Brunch; 15. April Start der Picknicksaison; ab 01. Mai Der neue Wein-Jahrgang 2018 ist erhältlich

WEINGUT EIBEL Altenmarkt 136 8333 Riegersburg +43 664 586 3921 BERGHOFER-MÜHLE Bahnhofstraße 25 8350 Fehring +43 (0) 3155 22 22 WEINGUT NEUMEISTER Straden 42 8345

3152 55 54 KURZE WEGE GRENZENLOSER GENUSS GÖLLES MANUFAKTUR Stang 52 8333 Riegersburg +43 (0) 3153 75 55 VULCANO SCHINKENMANUFAKTUR Eggreith 26 8330 Auersbach +43

5 WEINGUT EIBEL Altenmarkt Riegersburg BERGHOFER-MÜHLE Bahnhofstraße Fehring +43 (0) WEINGUT NEUMEISTER Straden Straden +43 (0) WEINGUT WINKLER-HERMADEN 8353 Kapfenstein (0) ZOTTER SCHOKOLADEN MANUFAKTUR GMBH Bergl Riegersburg +43 (0) KURZE WEGE GRENZENLOSER GENUSS GÖLLES MANUFAKTUR Stang Riegersburg +43 (0) VULCANO SCHINKENMANUFAKTUR Eggreith Auersbach +43 (0) GENUSSHOTEL RIEGERSBURG Starzenberg Riegersburg +43 (0) GASTHAUS HABERL & FINK S DELIKATESSEN Walkersdorf Ilz +43 (0)

6 created by der-m-effekt.at DIE KUL I VULKANLAND NAR I KER 1 Berghofer, Getreide- und Ölmühle 2 Weingut Eibel 3 Genusshotel Riegersburg 4 Gölles, Manufaktur für edlen Brand und feinen Essig 5 Haberl & Fink s, Gasthaus und Delikatessen 6 Winkler-Hermaden, Weingut, Hotel und Restaurant 7 Weingut Neumeister und Saziani Stub n 8 Vulcano, Schinkenmanufaktur 9 Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Schokoladen-Manufaktur Graz VULCANO 8 Auersbach B 68 Ilz, Wien 14 min 10 min 11 min 31 min 7 5 min B 66 A 2 B 66 GENUSSHOTEL EIBEL Feldbach 10 min Riegersburg NEUMEISTER Straden ZOTTER HABERL & FINK S Walkersdorf 8 min 8 min 20 min B 57 Bad Radkersburg, Slowenien GÖLLES 4 8 min 6 10 min Hatzendorf 1 BERGHOFER Fehring WINKLER-HERMADEN Kapfenstein BAHN KULINARISCHER HERBST Jennersdorf/ Slowenien/ Ungarn WEITERE VERANSTALTUNGEN: - STEIERMARK FRÜHLING WIEN (GÖLLES, ZOTTER) - GENUSSFESTIVAL WIEN (GÖLLES) - WEIN & GENUSS LINZ (GÖLLES)

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Jedes Jahr, am letzten Sonntag im September, laden die Vulkanland Kulinariker zum Kulinarischen Herbst einer Genusstour durch das Steirische Vulkanland. An diesem Tag stehen die Türen der 9 Qualitätsbetriebe