Beckeria Zürich: Bäckerei, Café, Drinks, Kuchen und Fast-Food bei der Europaallee. ( BECKERIA

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Hella Schwarz
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1 Seite 1 von 10 ( 03.MAY.2017 BECKERIA (

2 Seite 2 von 10 Beckeria: Bäckerei, Café, Drinks, Kuchen und Fast- Food V alleine nicht glücklich macht, gibt es in dem neuen Lokal auch Drinks, on der Europaallee geht eine Dynamik aus, die gerade auch die Gastronomie beflügelt. Jetzt hat das neue Trendquartier sogar eine eigene Bäckerei bekommen: Die Beckeria. Weil aber Brot Fast-Food, Salate, Kuchen und guten Café. NEWSLETTER? HIER ANMELDEN. Die Studenten der HWZ und der Pädagogischen Hochschulen müssen die Beckeria genau so ungeduldig erwartet haben, wie die Banker der Credit Suisse und der UBS. Anders ist es nicht zu erklären, dass das neue Lokal an der Lagerstrasse bereits am zweiten Tag nach der Eröffnung brechend voll ist. Wie man sich eine grosse Gästeschar sichert, das haben die Macher der Beckeria offensichtlich gut verstanden. Ihr Erfolgsrezept ist ein durchgestyltes Interieur, ein breites Angebot, gute Qualität und vor allem günstige Preise. Salate, Pasta, Burger, Sandwiches und bestes Brot Die Beckeria erinnert an eine etwas unkonventionellere Version der Marché Restaurants. Hier steht man an, dort wählt man aus, drüben bezahlt man und hinten isst man oder ähnlich. Und tatsächlich geht es hier, zumindest über Mittag, zu und her wie auf einem Marktplatz. Das ist zugleich Stärke und Schwäche des Konzepts. Die hochqualitativen Brote, mit IP-Suisse Mehl, natürlicher Hefe, ohne Emulgatoren und anderen

3 Seite 3 von 10 künstlichen Hilfsstoffen hergestellt, gehen in dem Gewusel zwischen Pasta, Bruger, Sandwich und Salat zum Mitnehmen beinahe unter. ( 01.jpg)

4 Seite 4 von jpg) ( ( 51.jpg)

Seite 5 von 10 (https://i1.wp.com/harrysding.ch/wp-content/uploads/2017/05/beckeria-zuerich- 15.jpg) Gratiswasser, Espresso für 2.

5 Seite 5 von 10 ( 15.jpg) Gratiswasser, Espresso für 2.90 Franken und eine anständige Auswahl an Kuchen Dass ein Restaurant auch mit Gratiswasser funktioniert, davon scheint man in der Beckeria überzeugt zu sein und geht den Weg, den in der Zwischenzeit viele andere Gastronomen ebenfalls gehen. Das finden wir sympathisch. Und um sich definitiv und unmissverständlich als günstige Wahl zu positionieren, serviert man in dem Lokal den Espresso für 2.90 Franken. Wer mag, der isst mit seinem Kaffee ein Stück Kuchen. Wie wär s mit einer Crèmeschnitte oder einem Erdbeertörtchen? Abends will die Beckeria auch Bar sein und mit Drinks um Gäste buhlen. Ob das funktioniert, wird sich zeigen. Denn wer alles sein will riskiert, am Ende nichts zu sein. Öffnungszeiten Beckeria Montag bis Mittwoch 06:30 Uhr bis 23:00 Uhr Donnerstag bis Samstag 06:30 Uhr bis 00:30 Uhr Adresse Beckeria

Seite 6 von 10 Beckeria Lagerstrasse 33 8004 Zürich Tel.

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6 Seite 6 von 10 Beckeria Lagerstrasse Zürich Tel beckeria.ch( Beckeria ( CH&gl=US&mapclient=apiv3) Kartendaten 2017 Google Gefällt Dir dieser Bericht? Teil ihn mit Deinen Freunden: Gefällt mir 117 Personen gefällt das. Sei der/die Erste deiner Freunde. ( ( ( ( u=http% status=http% heading=share+this+article&bg=1&option= &url=http% feed=rss2) 3A% 3A% 3A% 2F% 2F% 2F% 2Fharrysding.ch% 2F2017% 2F05% 2F05% 2F05% 2F03% 2F03% 2F03% 2Fbeckeriazuerich% 2F&t=Beckeria) 2F) 2F)

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