Schritte. Schritte 3/3. im Beruf. Gespräche führen: In der Kantine. 1 Was passt: Kantine oder Restaurant? Kreuzen Sie an.

Transkript

1 1 Was passt: Kantine oder Restaurant? Kreuzen Sie an. (die) Kantine (das) Restaurant... hat bis ca. 23:00 Uhr geöffnet. Hier kann man etwas zu essen kaufen und mitnehmen. Hier bedienen Kellner. Das Essen ist günstig. Es gibt nur ein oder zwei Gerichte zur Auswahl. Es gibt eine Speisekarte. Sein Essen muss man hier selbst holen. In... geht man an besonderen Tagen.... gibt es nur in Betrieben, Firmen und Ämtern. 2 Was ist noch typisch für eine Kantine / für ein Restaurant? Sprechen Sie. 3 Sehen Sie sich die Bilder an und hören Sie. Welches Gespräch passt zu welchem Bild? Ergänzen Sie. A B C D alle Bilder: MHV Gespräche führen Seite 1 von 5

2 Gespräch 1: Was gibt es denn heute zum Mittagessen? Jägerschnitzel oder Forelle Müllerin. Ich nehme das Schnitzel, und du? Das nehme ich auch, und vorher die Tagessuppe. Gespräch 2: Was darf es für Sie sein? Ich möchte bitte das Tagesmenü eins, also die Tagessuppe und das Jägerschnitzel. Gern. Möchten Sie Nudeln oder Kartoffeln als Beilage? Kartoffeln, bitte, aber keine Soße. Bitte sehr, einmal das Jägerschnitzel ohne Soße, mit Kartoffeln. Danke. Hätten Sie auch noch ein Stück Brot? Ja, hier steht der Brotkorb. Nehmen Sie sich bitte selbst. Gespräch 3: Einmal Tagesmenü eins und ein kleines Wasser. Das macht 3 Euro 45, bitte. Bitte sehr! 5 Euro, danke! Und 1 Euro 55 zurück. Könnte ich bitte noch etwas Salz und Pfeffer haben? Hier bitte, am Kopfende der Kasse. Bedienen Sie sich! Gespräch 4: Hallo Frau Körner, guten Appetit. Danke, Herr Heine, Mahlzeit! Ist der Platz hier noch frei? Da sitzt schon Frau Meier. Aber hier ist noch frei. Vielen Dank. 4 Hören Sie die Gespräche noch einmal. Wie heißen die Wörter (a-e) richtig? Was bedeuten die Wörter? a ätzejscherling b sgaesptpue c mgteüsena d igelbea e hzlteaim! Gespräche führen Seite 2 von 5

3 5 Rollenspiel: Spielen Sie die Gespräche. Sie möchten gerne das Tagesmenü II, Forelle Müllerin, aber Sie wissen nicht genau, was das ist. Außerdem nehmen Sie keine Suppe, aber einen kleinen Beilagensalat. Sie arbeiten an der Essensausgabe. Forelle Müllerin ist ein Fischgericht. Sie arbeiten an der Kasse. Das Tagesmenü kostet 3 Euro. Sie möchten bezahlen. Sie haben das Tagesmenü II und ein Getränk genommen und suchen Essig und Öl für Ihren Salat. Sie möchten sich zu Ihrer Kollegin / Ihrem Kollegen an den Tisch setzen. Sie sitzen in der Kantine allein an einem Tisch und essen. Alle Plätze sind noch frei. 6 Was ist höflich? Sprechen Sie. Kann sich ein männlicher Kollege einfach zu einer Kollegin an den Tisch setzen? Über welche Themen kann man in der Kantine sprechen, über welche Themen spricht man lieber nicht? Wie ist das in Ihrem Land? Gibt man in der Kantine Trinkgeld? Gespräche führen Seite 3 von 5

4 Lösungen: 1... hat bis ca. 23:00 Uhr geöffnet. Hier kann man etwas zu essen kaufen und mitnehmen. Hier bedienen Kellner. Das Essen ist günstig. Es gibt nur ein oder zwei Gerichte zur Auswahl. Es gibt eine Speisekarte. Sein Essen muss man hier selbst holen. In... geht man an besonderen Tagen.... gibt es nur in Betrieben, Firmen und Ämtern. (die) Kantine (das) Restaurant 3 Gespräch 1: B Gespräch 2: D Gespräch 3: A Gespräch 4: C 4 a b c d e (das) Jägerschnitzel: Ein Jägerschnitzel ist ein Fleischgericht. Man isst es mit einer Sahne-Pilz-Soße. (die) Tagessuppe: Diese Suppe gibt es nur an dem einen Tag. Am nächsten Tag gibt es eine andere (Tages-)Suppe. (das) Tagesmenü: Dieses Menü (Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise) gibt es nur an dem einen Tag. Am nächsten Tag gibt es ein anderes (Tages-)Menü. Mahlzeit!: Mahlzeit! bedeutet hier so viel wie: Guten Tag und guten Appetit! Man sagt es oft in der Kantine oder auf dem Weg zur Kantine. (die) Beilage: Beilagen sind zum Beispiel Gemüse oder Nudeln. Es gibt sie zum Hauptgericht. Gespräche führen Seite 4 von 5

5 5 Zum Beispiel: Gespräch 1: Der Nächste bitte. Bitte, was ist denn Forelle Müllerin? Forelle Müllerin ist ein Fischgericht. Aha, Fisch ist gut. Dann nehme ich einmal das Tagesmenü zwei, also die Forelle Müllerin. Gern. Möchten Sie Kartoffeln oder Reis zum Fisch? Kartoffeln, bitte. Und einen Beilagensalat. Gespräch 2: Einmal das Tagesmenü zwei und einen Apfelsaft? Das macht 3 Euro 50. Oh, ich habe leider nur 10 Euro. Bitte. Vielen Dank. Und 6 Euro 50 zurück. Sagen Sie: Wo finde ich denn bitte Essig und Öl für meinen Salat? Dort hinten, auf dem Tisch. Sehen Sie? Ja, danke. Auf Wiedersehen. Gespräch 3: Mahlzeit, Frau Schumann. Hallo, Herr Rizzo. Mahlzeit! Ist der Platz neben Ihnen noch frei? Ja, natürlich. Setzen Sie sich doch. Guten Appetit! Gespräche führen Seite 5 von 5