Öffnungszeiten! Montag Ruhetag (außer an Feiertagen), Mittwoch und Sonntag ab 18:00 Uhr geschlossen. Ganztägig warme Küche bis 20:30. Salate!

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1 Öffnungszeiten! Montag Ruhetag (außer an Feiertagen), Mittwoch und Sonntag ab 18:00 Uhr geschlossen. Ganztägig warme Küche bis 20:30 Salate! Kleiner gemischter Salat 3,50 Portion Blattsalat 3,00 Großer Salatteller: Salate nach Saison mit Schinken, Ei und Brot 8,50 Steirischer Salatteller: Blattsalat mit Kürbiskernöl, Kürbiskerne, Speckkartoffel und Brot 8,20 Griechischer Salatteller: Salate nach Saison mit Olivenöl, Oliven, Fetakäse und Brot 8,50 Bauernsalat: Salate nach Saison mit Speckkartoffel, Spiegelei und Brot 8,80

2 Suppen! Pressknödelsuppe 4,80 Speckknödelsuppe 4,80 Nudelsuppe mit Würstel und Brot 5,10 Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot 5,10 Nudelsuppe 3,20 Fritattensuppe oder Backerbsensuppe 3,20 Bouillon mit Ei 3,20 Warme Speisen! Wiener Schnitzel vom Schwein in der Pfanne gebraten mit Kartoffel und gemischten Salat 13,80 Cord-on-bleu gefüllt mit Käse und Schinken in der Pfanne gebraten mit Kartoffel und gemischtem Salat 14,80 Spagetti mit hausgemachter Pasta-asciutta Soße und gemischtem Salat 9,20 Selchfleisch mit frischem Kren, Kartoffel und Sauerkraut 10,80 Leberkäse hausgemacht mit Spiegelei, Kartoffel und gemischtem Salat 8,80 Bratwurst hausgemacht mit frischem Kren, Kartoffel und Sauerkraut 8,00 Bauernhappen 3 Rühreier mit Schinken auf Brot 6,20

3 2 Speckknödel mit Bratensoße und Sauerkraut 8,50 2 Pressknödel mit Suppe oder Bratensoße und gemischtem Salat, oder trocken auf gem. Salat 9,30 Grillwürstel mit Pommes und gem. Salat 8,10 Schinken-Käse-Toast mit gemischtem Salat 7,50 Eier mit Speck 3 Eier und Brot 7,20 Große Portion Pommes mit Ketchup 3,80 1 Paar Frankfurter oder Depriziner mit frischen Kren, Senf und Brot 3,90 Für unsere kleinen Gäste! Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup 7,00 Kleiner Kaiserschmarren mit Kompott 6,20 Max und Moritz Grillwürstel mit Pommes 6,00 Pinoccio 3 Stück Fischstäbchen mit Pommes 6,00 Kleines Omlett mit Nutella oder Marmelade 6,20 Weitere heiße Tipps finden Sie auf unserer Tageskarte!

4 Unser Fleisch kommt aus eigener Tierhaltung und Schlachtung vom Kaissenhof! Jausen-Brotzeiten Brotzeiten! Ritzaualmjause: gemischte Jause aus eigener Hausschlächterei mit Butter und 3 Scheiben Brot 9,50 Speckplatte: aus eigener Räucherei mit Butter und 3 Scheiben Brot 9,50 Käseplatte: fein garniert mit Butter und 3 Scheiben Brot 9,50 Almkäse: im Ganzen mit Butter und 2 Scheiben Brot 6,10 Käsebrot 6,00 Speckbrot 6,00 Wurstbrot 5,80 Grammelschmalzbrot mit Zwiebel 2,80 Hausgemachte Kaminwurze mit Senf, frischen Kren und Brot 3,60 Graukäse pikant mariniert mit Zwiebel und Brot 5,90 Saure Wurst mit Zwiebel, Essig Öl und Brot 6,10 Schweizer Wurstsalat mit Brot 7,20

5 Mehlspeisen! Kaiserschmarren mit Kompott oder Preiselbeeren (Wartezeit) 8,30 Omlett mit Preiselbeeren oder Marillenmarmelade 7,20 Jeden Mittwoch frisch ausgezogene Kiachl mit Preiselbeeren oder Sauerkraut 4,00 Hausgemachte Kuchen! Warmer Apfelstrudel 2,90 Warmer Topfenstrudel 2,90 Warmer Apfel oder Topfenstrudel mit Vanillesoße 3,70 Hausgemachte Kuchen nach Wahl 2,90 Portion Sahne 0,60 Alle Kuchen und Strudel werden selbstgemacht! Eissorten! Bitte Fragen Sie nach der Eiskarte.

6 Heiße Getränke! Tasse Kaffee 2,30 Haferl Kaffee 3,90 Haferl Milchkaffee 3,80 Portion Kaffee im Kännchen 4,20 Espresso 2,00 Capuccino mit Milchschaum oder Sahne 2,60 Latte Macchiatto 2,80 Haferl Milchkakao 3,50 Haferl Tee verschiedene Sorten mit Zitrone 2,90 Glühwein 1/4l 4,20 Jagatee 1/4l 4,50 Alkoholfreie Getränke! Limo Sprite, Fanta, Cola, Spezi 0,30l 2,50 Almdudler Kräuterlimonade 0,35l 2,80 Spezi 0,50l 3,10 Säfte Orangensaft, Apfelsaft, Johannisbeersaft, Multivitaminsaft 0,25l 2,50 Mineralwasser 0,35l 2,30 Gespritzter Apfelsaft, Johannisbeersaft, oder Orangensaft 0,50l 3,00 Sekte! Piccolo Henkelsekt 6,30 Piccolo Prosecco 5,10 Flasche Henkel Sekt 22,00 Flasche Schlumberger Sekt 26,80 Flasche Schlumberger White Secco 25,00 Flasche Prosecco 19,00 Schnäpse! Obstler-, Williams-, Marillen-, Enzianschnaps 2,80 Nussschnaps 3,00 Ramazotti oder Jägermeister 3,00

7 Alkoholische Getränke! Stiegl Bier Premium vom Faß 0,5l 3,50 Stiegl Bier vom Faß Seitl 0,3l 2,40 Stiegl Bier vom Faß Pfiff 0,2l 2,20 Dunkles Bier König Ludwig 0,5l 3,70 Weizenbier dunkel vom Faß König Ludwig 0,5l 3,70 kleines Weizenbier vom Faß 0,3l 2,60 leichtes Weizenbier 0,5l 3,70 Radler 0,5l 3,50 Rußen 0,5l 3,70 Weizen-Cola 0,5l 3,70 Radler- oder Russenmaß 1,0l 7,00 Weine! Rotweine: Zeigelt oder Kalterersee 1/4l 4,40/4,50 1/8l 2,20 Weißwein: grüner Veltliner trocken 1/4l 4,40 1/8l 2,20 Flasche Kalterersee- St. Michael Eppan 1,00l 18,00 Flasche Zweigelt fruchtig aus NÖ 1,00l 17,60 Flasche grüner Veltliner trocken aus NÖ 1,00 l 17,60 Flaschenweine 0,75l Casanova Zweigelt Trocken 13,5% Vol. RAdl Weinbau Carnuntum/Niederösterreich 23,- Radello Zweigelt Trocken 13,5% vol, Radl Weinbau, Carnuntum/NiederÖsterreich 25,- Amoena Chardonnay trocken 12,5% vol. Radl Weinbau, Carnuntum/NiederÖsterreich 20,- In unserem Keller lagert auch noch eine kleine aber Feine Auswahl an Flaschenweinen, fragen sie beim Wirt danach.

8 Es rührt sich was auf der Ritzau-Alm! Jahresprogramm Am Josefitag, den 19. März Hl. Messe in der Hauskapelle - Josefskapelle mit musikalischer Umrahmung! Jeden Mittwoch im September zünftige Almnachmittage mit dem Ebbser Kaiserklang! Beginn: Uhr Bei jeder Witterung! Urlaub auf der Ritzau-Alm! Wandern, erholen und die Schönheit der Natur genießen. Wir haben gemütliche Doppelzimmer und Mehrbettzimmer. Fam. Josef Anker Tel.: 0043/5372/ ritzau@a1.net