Aus unserer Salatecke

Transkript

1 Aus unserer Salatecke Backhendlsalat mit knackigen Blattsalaten Tomaten und Gurken 8,50 Bauernsalat mit Speck, gebratenen Erdäpfeln und Spiegelei an Sauerrahmdressing mit frischen Kräutern 8,50 Steirischer Salatteller mit feinem Gselchtem Kürbiskernen, Salatkräutern, Kürbiskernöl und Apfelessig 8,90 Bunter Salat mit Schafsfrischkäse Olivenöl und Balsamicodressing 7,50 Bunte Salatschüssel klein 3,50 groß 4,20 Gebäck pro Stück 1,20 Aus unserem Suppentopf Klare Rindsuppe mit hausgemachten Frittaten 2,90 Klare Rindsuppe mit Kaspressknödel 3,30

2 Aus der gesunden Küche Knusprige Gemüselaibchen mit Salat und bunten Dippsaucen 6,90 Gemüsepalatschinke mit Knoblauchrahm 7,90 Nudelteller mit Gemüse pikant scharf 7,90 Schnitzelecke Knuspriges Wiener Schnitzel vom Schwein aus der Pfanne in Butterschmalz gebacken dazu Petersilkartoffeln 8,90 Ausgelöstes Wiener Backhendl mit Butterreis und Salatgarnierung 8,90 Cordon Bleu vom Truthahn mit Schinken und Käse gefüllt dazu Butterreis und Preiselbeeren 10,50 Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach unserem Frischfischangebot!

3 Für die junge Generation Fischstäbchen Kapitän Blaubär mit Kartofferl bunt garniert 6,50 Pumuckl Kinderschnitzel mit Pommes frites bunt garniert 6,50 Grillwürst Pinocchio mit Pommes frites bunt garniert 6,50 Als süßer Abschluss Palatschinke gefüllt mit Marillen-, Preiselbeer- oder hausgemachter Beerenmarmelade per Stück 2,80 Waldbeer - Eispalatschinke 4,90 Schoko Nuß - Eispalatschinke 4,90 Oma`s Kaiserschmarren mit hausgemachtem Kompott 7,90 **********

4 Für den kleinen Appetit Bauernbrot mit Gselchtem, Bratl oder Hauskäse bunt garniert 3,80 Garnierte Knacker in Essig und Öl mit roter Zwiebel und bunter Salatgarnitur 5,50 Bauernspeckteller verschiedene Gselchte mit Gurkerl, Pfefferoni und Kren garniert 8,50 Krehjause vom Holzbrettl mit Schmankerl vom Bauern bunt garniert 8,50 Gemischter Toast 3,50 mit Salatgarnitur 4,50 RUHETAG laut INFOTAFEL BEI DER FEUERKOGELSEILBAHN ODER TELEFONISCH UNTER

5 Getränke: OFFENE WEINE 1/8 Grüner Veltliner 2,40 1/8 Zweigelt 2,40 Weißwein gespritzt 2,60 Rotwein gespritzt 2,60 Süßer gespritzter 2,80 ½ Sommer gespritzter 3,80 BIERE 0,3 lt. Zipfer Märzen 2,80 0,5 lt. Edelweiß Weizen 0,5 lt. Zipfer Märzen 3,40 Naturtrüb 3,40 Dunkel 3,40 Alkoholfrei 3,40 0,3 lt. Gösser Radler 2,80 0,5 lt. Gösser Radler 3,40 MOST ¼ Most 1,60 ½ Most 3,20 ¼ Most gespritzt 1,40 ½ Most gespritzt 2,80 FÜR DEN GUTEN MAGEN Rossbacher 2,40 Obstler 2,50 Fernet 2,80 Himbeerbrand 2,90 Marillenbrand 2,90 Birnenbrand 2,90 Vogelbeerbrand 3,50 Hausgemachter Nusslikör 3,10

6 WARME GETRÄNKE Verlängerter 2,40 Tee mit Zitrone 2,10 Kleiner Brauner 2,20 Früchte-, Spezialtee 2,10 Großer Brauner 2,90 Tee mit Rum 3,70 Melange 2,70 Cappuccino 2,90 Kaffee Hag 2,60 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 0,25 lt. Cola 2,20 0,33 lt. Mineralwasser 2,10 0,25 lt. Fanta 2,20 mit oder ohne 0,25 lt. Sprite 2,20 0,33 lt. Cola light 2,40 0,35 lt. Almdudler 2,40 0,33 lt. Eistee 0,25 lt. Soda 1,20 Pfirsich od. Zitrone 2,40 0,25 lt. Soda Zitrone 1,50 0,25 lt. Apfelsaft 2,40 0,25 lt. Orangensaft 2,40 mit Wasser 1,20 mit Wasser 1,20 gespritzt 1,80 gespritzt 1,80 PAGO SÄFTE Johannisbeere 2,60 Marille 2,60 Multivitamin 2,60 Mango 2,60 Erdbeere 2,60 SPIRITUOSEN 2CL WHISKY 4CL Weinbrand 3,10 Jim Beam 5,60 Wodka 2,90 Ballantine s 6,20 Rum 1,80 SEKT Welschriesling Brut Szigeti 0,7l Flasche 24,50

7 Schmankerl aus der Kreh Kasspatz n mit Bergkäse vom Stauffer 7,50 Blunzn-Erdäpfelgröstl mit Sauerkraut im Pfandl serviert 7,90 Kreh-Gröst l mit Wurst, Speck, Knödel, Kartoffel, Zwiebel und Ei 7,90 Rauchkuchlknödl mit feinem Räucherspeck Sauerkraut und Kartoffeln 7,90 Nudelteller mit geschnetzeltem Huhn und Gemüse pikant scharf 9,90 Reindlrostbraten vom Beiried geschnitten mit Zwiebeln, Speck und Gurkerl, dazu Jasminreis 13,90 Oberförster s Festtagsschmaus Filets vom Schwein und von der Pute in Pilzsauce, dazu Butternudeln 13,90 Rindsrückensteak Feuerkogel an pikanter Pfefferrahmsauce mit jungen Gemüsen und Kroketten 17,50 Zanderfilet vom Rost an Knoblauchkräuterbutter dazu Dampferdäpfel 15,50