Schülerfirma der Friedensschule Neustadt. Natur pur

Transkript

1 FRIEDENSSCHULE NEUSTADT Gemeinschaftsschule Werkrealschule, Realschule Schülerfirma der Friedensschule Neustadt Natur pur

2 Entstehung des Weinbergprojekts Fernsehmäuse kitzeln nicht!

3 Entstehung des Weinbergprojekts Nachdem eine Kollegin unserer Schule einen Teil eines Weinberges geerbt hatte, wurde im Kollegium gefragt, ob sich jemand vorstellen könnte, diesen Weinberg mit einigen Schülern zu bewirtschaften. Da die Schwester der Kollegin aber den Weinberg übernehmen wollte, blieb zwar die Idee, doch leider fehlte der Weinberg.

4 Entstehung des Weinbergprojekts Ein örtlicher Winzer hörte davon und bot unserer Schule an, einen Weinberg von ihm für 1 zu pachten. So begann 2003 das Projekt Weinberg an der Friedensschule Waiblingen/Neustadt. Heute kooperiert die Friedensschule Neustadt mit einem Fellbacher Winzer, (Markus Heid) der auch einen Teil seines Weinberges zur Verfügung stellt.

5 Aktionen im Weinberg Regelmäßige Besuche im Weinberg Kennen lernen der Abläufe im Jahr eines Winzers Reben schneiden Bodenbearbeitung Biegen und binden der Ruten Ausgeizen Laubarbeiten Stämmchen putzen Rasenmähen Weinlese

6 Keltern vom Wein Natürlich haben die Schüler die Möglichkeit bei verschiedenen Schritten des Kelterns dabei zu sein und mitzuhelfen. Die Trauben müssen gewaschen werden, eine Sichtkontrolle wird vorgenommen, die Fässer müssen gesäubert werden. Sie suchen auch die Form, die Farbe und den Verschluss der Flaschen aus.

7 Aktionen Vermarktung - Werbung Verkaufsstände Werbeplakate entwerfen Jährlich wechselnde Etiketten Sonderetiketten erstellen Umfragen

8 Ziele des Weinbergprojekts Arbeiten im Weinberg Klassen 5-7 Entwicklung eines emotionalen Bezugs zur Natur, durch die unmittelbare Begegnung mit dem Lebensraum Weinberg. Bedeutung und Funktion des intakten Weinberges erkennen und durch eigenes verantwortungsvolles Handeln mitgestalten. Ausprägung und Förderung des verantwortungsbewussten Umgang mit der Natur. Im Weinberg exemplarisch mit allen Sinnen lernen und damit überfachliche Kompetenzen entwickeln und stärken. Ausprägung und Festigung von Schlüsselqualifikationen.

9 Ziele des Weinbergprojekts Arbeiten im Weinberg Klassen 5-7 Gemeinsames Arbeiten im Weinberg, lernen durch eigenes aktives Handeln. Das Weinbergprojekt wird in der Gemeinschaftsschule und in der Werkrealschule durchgeführt.

10 Ziele des Weinbergprojekts Vermarktung der Produkte Klassen 8-10 Kennen lernen von Gesetzen der Lebensmittelindustrie Kennen lernen von Bestimmungen für Weinetiketten (auch für Weine mit Alkohol) Erstellen von Werbung Umgang mit Bildbearbeitungsprogrammen Kostenkalkulation Bestandslisten in Excel verwalten Einlagern von Produkten Angebot und Nachfrage verfolgen

11 Produkte aus dem Weinberg und Verkauf Da unser Weinberg von minderjährigen Schülern bewirtschaftet wird, stellen wir vor allem einen alkoholfreien Wein, eine Art Sekt her. Traubenmarmelade und Traubengelee. Traubensaft.

12 Produkte aus dem Weinberg und Verkauf Verkauft werden die Produkte bei Veranstaltungen, Märkten, Elternabenden und in der Schule. Ein Auftraggeber ist die Schulleitung, von der jeder Mitarbeiter an der Friedenschule zu runden Geburtstagen eine Flasche alkoholfreien Wein bekommt. Die Etiketten der Geburtstagströpfle sind mit dem Name und einem Bild des Kollegen versehen. Ebenso werden Etiketten für Verabschiedungen, als Dankeschön für Referenten usw. von der Schulleitung in Auftrag gegeben. Jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit wird ein neues themenbezogenes Sonderetikett entworfen.

13 Etiketten und Sonderetiketten

14 Die aktuellen Etiketten

15 Bezug Schule-Wirtschaft Der Weinberg der Friedensschule ist wie ein reales Planspiel Im Laufe eines Jahres werden verschiedene Aktivitäten durchgeführt, diese sind aber wirtschaftlich relevant. Die Schüler lernen hierbei Verantwortung für ihren späteren Beruf schon jetzt zu übernehmen. Die Kl. 5-7 lernen hierbei: Ausdauer, Präzision, selbständiges Arbeiten (aber auch in Gruppen) Die Kl. 8-9 werden vor allem mit unternehmerischen Grundbegriffen und Haltungen bekannt gemacht. Stärken werden gefordert und Schwächen gefördert.

16 Bezug Schule-Wirtschaft Sie entscheiden, planen, erarbeiten, kalkulieren, organisieren und bilanzieren an einem realen Projekt. So wird unternehmerisches Handeln gefördert.

17 Was bietet Natur Pur sonst noch an? An der Friedensschule gibt es ein Waldprofil bei dem Schüler der Klassen 1 10 die Möglichkeit haben in den Wald zu gehen, um dort verschiedenen Arbeiten des Försters kennen lernen und waldpädagogische Erfahrungen zu machen. Ein Teil dieses Profils beinhaltet das Herstellen von Produkten mit Materialien aus dem Wald, vor allem für die Weihnachtszeit. Diese Produkte werden ebenfalls über die Schülerfirma vertrieben. Kollegen des hauswirtschaftlichen Bereiches bieten immer wieder über die Schülerfirma ein Catering an.

18 Aktuellstes Projekt Ab diesem Schuljahr gibt es an unserer Schule Schulbienen. Dadurch lernen die Schüler wie wichtig dieses Tier für die Umwelt ist. Hierzu sind bereits viele Materialien angeschafft worden. In Form eines Ateliers wird momentan noch theoretisch das nötige Vorwissen vermittelt. Im Frühling dürfen die Schüler dann praxisbezogen mit den Bienen arbeiten. Wir hoffen bereits ab nächstem Jahr Schulhonig anbieten zu können.

19 Schule Wirtschaft Unterschiedliche Projekte fördern unterschiedliche Fähigkeiten. Wir versuchen durch diese Projekte das Interesse an der späteren Berufswelt spielerisch praxisbezogen zu entwickeln. Die Berufswegeplanung fängt hierbei schon in der fünften Klasse mit Betriebserkundungen an. Feste Bestandteile, wie zum Beispiel das Betriebspraktikum, die zusätzlich für die spätere Berufswahl sind, ziehen sich von Kl. 5 bis Kl. 10 durch.

20 Einige Weinbergimpressionen Bilder zur Veranschaulichung des Weinbergprojektes

21 Einige Weinbergimpressionen Bilder zur Veranschaulichung des Weinbergprojektes

22 Weinbergimpressionen

23 Weinbergimpressionen

24 Einige Weinbergimpressionen Bilder zur Veranschaulichung des Weinbergprojektes

25 Einige Bilder zur Veranschaulichung des Weinbergprojektes Weinbergimpressionen

26 Einige Weinbergimpressionen Bilder zur Veranschaulichung des Weinbergprojektes

27 Einige Bilder zur Veranschaulichung des Weinbergprojektes Weinbergimpressionen Herzlichen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Sollten Sie noch Fragen haben, sprechen Sie uns bitte an.

28 FRIEDENSSCHULE NEUSTADT Gemeinschaftsschule Werkrealschule, Realschule Gunar Hauke, Leiter der Schülerfirma, Weinberg- & Waldprofil Christian Zwerger, Berufswegeplanung WRS, Waldprofil E- mail: Friedensschule Neustadt Ringstr. 34, Waiblingen (07151)