Statistisches Bundesamt. Land- und Forstwirtschaft, Fischerei Betriebsgrößenstruktur Agrarstrukturerhebung Fachserie 3 / Reihe 2.1.

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1 Statistisches Bundesamt Fachserie 3 / Reihe und Forstwirtschaft, Fischerei Betriebsgrößenstruktur Agrarstrukturerhebung 2001 Erscheinungsfolge: zweijährlich Erschienen im Januar 2003 Fachliche Informationen zu diesem Produkt können Sie direkt beim Statistischen Bundesamt erfragen. Gruppe IX A, Telefon: / oder 86 19, Fax: / oder agrar@destatis.de Statistisches Bundesamt, Wiesbaden 2003 Für nichtgewerbliche Zwecke sind Vervielfältigung und unentgeltliche Verbreitung, auch auszugsweise, mit Quellenangabe gestattet. Die Verbreitung, auch auszugsweise, über elektronische Systeme/Datenträger bedarf der vorherigen Zustimmung. Alle übrigen Rechte vorbehalten.

2 Inhalt Textteil Erläuterungen Vorbemerkung Begriffe und Definitionen 1 Begriffe und Definitionen 2 Tabellenteil 1 wirtschaftliche Betriebe und landwirtschaftliche genutzte Fläche Zahl der Betriebe 1.2 wirtschaftlich genutzte Fläche 1.3 wirtschaftliche Betriebe mit 100 ha und mehr landwirtschaftlich genutzter Fläche Zahl der Betriebe wirtschaftlich genutzte Fläche Veränderung der Größenstruktur der 2 landwirtschaftlichen Betriebe 2001 gegenüber Zahl der Betriebe 2.2 wirtschaftlich genutzte Fläche 3 Forstbetriebe und Waldfläche Insgesamt Zahl der Betriebe Waldfläche 3.2 Nach Besitzarten Zahl der Betriebe Waldfläche Veränderung der Größenstruktur der 4 Forstbetriebe 2001 gegenüber Zahl der Betriebe 4.2 Waldfläche wirtschaftliche Betriebe mit Waldfläche und 5 Forstbetriebe nach Größenklassen der Waldfläche Zahl der Betriebe 5.2 Waldfläche Veränderung der Größenstruktur der landwirtschaftlichen 6 Betriebe mit Waldfläche und Forstbetriebe 2001 gegenüber Zahl der Betriebe 6.2 Waldfläche 7 wirtschaftliche Betriebe nach Rechtsformen 2001 Anhang 1 Zeitreihe der landwirtschaftlichen Betriebe und der landwirtschaftlich genutzten Flächen 2 Durchschnittliche Betriebsgröße der landwirtschaftlichen Betriebe seit 1992

3 Gebietsstand Die Angaben für Deutschland beziehen sich auf die Bundesrepublik Deutschland nach dem Gebietsstand seit dem Zeichenerklärung Abkürzungen - = nichts vorhanden % = Prozent 0 = weniger als die Hälfte von 1 ha = Hektar in der letzten besetzten Stelle, jedoch mehr als nichts. = Zahlenwert unbekannt oder Geheimzuhalten x = Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll ( ) = Aussagewert eingeschränkt Abweichungen in den Summen erklären sich durch Runden der Zahlen Ergebnisse der Länder werden in den Statistischen Berichten" der Statistischen esämter unter folgenden Kennziffern veröffentlicht: für Feldfrüchte C II 1, für Gemüse C II 2, für Obst C II 3, für Trauben C II 4.

4 Vorbemerkung Die vorliegende Veröffentlichung enthält Ergebnisse über Betriebsgrößenstrukturen der landwirtschaftlichen Betriebe und der Forstbetriebe aus der Bodennutzungshaupterhebung vom Mai 2001 und damit zugleich Ergebnisse aus der repräsentativen Agrarstrukturerhebung Es werden Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche (LF) und der Waldfläche (WF), Rechtsformen landwirtschaftlicher Betriebe sowie Besitzarten der Forstbetriebe dargestellt. Mit der Novellierung des Agrarstatistikgesetzes 1) wurde der Erfassungsbereich von Produktions- und Strukturstatistiken vereinheitlicht. Bei der Bodennutzungshaupterhebung werden deshalb ab dem Jahr 1999 nur noch Flächen von Betrieben mit einer landwirtschaftlich genutzten Fläche von mindestens zwei Hektar 2) oder Betrieben mit einer Waldfläche von mindestens zehn Hektar erfasst. Die Ergebnisse der Bodennutzungshaupterhebung sind daher mit den Erhebungen aus den Jahren vor 1999 nicht vollständig vergleichbar. Bis 1998 wurden Flächen von Betrieben mit einer LF von mindestens einem Hektar 3) oder Betrieben mit einer WF von mindestens einem Hektar erfasst. Nach den Vorschriften des Agrarstatistikgesetzes fand die Bodennutzungshaupterhebung in diesem Jahr turnusgemäß allgemein statt. Grundlage dieser Veröffentlichung sind die durch Befragung aller landwirtschaftlichen Betriebe gewonnenen Merkmale zur Feststellung der betrieblichen Einheiten (u.a. Rechtsform des Betriebes) sowie Angaben über die Gesamtfläche nach Hauptnutzungs- 4) und Kulturarten 4). Ergebnisse über den Anbau auf dem Ackerland sowie Ergebnisse über Kulturarten sind in der Fachserie 3, Reihe (wirtschaftliche Bodennutzung, Bodennutzung der Betriebe, Agrarstrukturerhebung 2001) im April 2002 veröffentlicht worden. Dabei überschneiden sich die allgemeine und repräsentative Erhebung bei einigen Erhebungsmerkmalen, nämlich der Hauptnutzungs- und Kulturarten. Aus diesen unterschiedlichen methodischen Ansätzen ergeben sich Abweichungen, die in vergleichbaren früheren Jahren durch Anpassungsfaktoren ausgeglichen wurden. Die repräsentativ erhobenen Daten wurden mit diesen Faktoren an die allgemein erhobenen Angaben zu den Hauptnutzungs- und Kulturarten angepasst. Künftig wird vor allem aus Gründen der Nachvollziehbarkeit der Daten darauf verzichtet; im Vorgriff auf diese Verfahrensweise haben einige Länder bereits in der Erhebung 2001 keine Anpassung mehr vorgenommen. Die in vorliegenden Veröffentlichungen enthaltenen Vorjahresergebnisse sind in den Jahren 1949, 1960, 1971, 1979, 1991 und 1999 Ergebnisse der wirtschaftszählungen, in den übrigen Jahren Ergebnisse der Bodennutzungshaupterhebungen. 1) Gesetz über Agrarstatistiken (Agrarstatistikgesetz AgrStatG) in der Fassung der Bekanntmachung vom 25. Juni 1998 (BGBl. I S. 1635). 2) oder mit mindestens a) jeweils acht Rindern oder Schweinen oder b) zwanzig Schafen oder c) jeweils zweihundert Legehennen oder Junghennen oder Schlacht-, Masthähnen, -hühnern und sonstigen Hähnen oder Gänsen, Enten und Truthühnern oder d) jeweils dreißig Ar bestockter Rebfläche oder Obstfläche, auch soweit sie nicht im Ertrag stehen, oder Hopfen oder Tabak oder Baumschulen oder Gemüseanbau im Freiland oder Blumen- und Zierpflanzenanbau im Freiland oder Anbau von Heilund Gewürzpflanzen oder Gartenbausämereien für Erwerbszwecke oder e) jeweils drei Ar Anbau für Erwerbszwecke unter Glas von Gemüse oder Blumen und Zierpflanzen. Jeder der aufgeführten Tierbestände bzw. jede der Spezialkulturen begründen für sich die Auskunftspflicht als Betrieb. 3) oder mit natürlichen Erzeugungseinheiten, die mindestens dem durchschnittlichen Wert einer jährlichen Markterzeugung von einem Hektar LF entsprechen. 4) Hauptnutzungsarten = Untergliederung der selbstbewirtschafteten Gesamtfläche des Betriebes in LF, WF, Gebäude- und Hofflächen, Öd- und Unland usw. Kulturarten = Ackerland, Dauergrünland, Dauerkulturen und Haus- und Nutzgärten.

5 Betrieb Technisch-wirtschaftliche Einheit, die die auf Seite 5 f. genannte Mindestgröße an Fläche (LF, WF) bzw. an pflanzlichen oder tierischen Erzeugungseinheiten erreicht oder überschreitet, für Rechnung eines Inhabers (Betriebsinhaber) bewirtschaftet wird, einer einheitlichen Betriebsführung untersteht und land-, forst-, oder fischwirtschaftliche Erzeugnisse hervorbringt. Mehrere Betriebseinheiten in der Hand e i n e s Inhabers werden bei der Erhebung der Angaben als e i n Betrieb angesehen, wenn für die Bewirtschaftung dieser Betriebseinheiten in der Regel dieselben Produktionsmittel (insbesondere Gebäude und Maschinen) und Arbeitskräfte eingesetzt werden. Verwendete Begriffe und Definitionen - Ackerland einschließlich gärtnerischer Kulturen, Erdbeeren und Unterglasanlagen (ohne nicht mehr genutztes Ackerland), - Dauergrünland (ohne Flächen, die weder abgemäht noch abgeweidet werden), - Haus- und Nutzgärten (ohne Ziergärten und ohne nicht mehr genutztes Gartenland), - Obstanlagen (ohne Erdbeeren und ohne nicht mehr genutzte Obstanlagen), - Baumschulflächen (ohne forstliche Pflanzgärten für den Eigenbedarf), - Rebland (ohne nicht mehr genutzte Rebanlagen), - Weihnachtsbaumkulturen, Korbweiden- und Pappelanlagen außerhalb des Waldes. Genauere Angaben über die Abgrenzung dieser Flächenkategorien enthält der Bericht der Fachserie 3, Reihe Agrarstrukturerhebung/wirtschaftszählung 1999, Bodennutzung der Betriebe Auch Waldflächen, die mit landwirtschaftlich genutzten Flächen gemeinsam (und n i c h t als g e s o n d e r t e r Betrieb) bewirtschaftet werden, bilden zusammen mit den landwirtschaftlich genutzten Flächen e i n e Betriebseinheit. Betriebe nach der Hauptproduktionsrichtung (HPR) Kennzeichnung der Betriebe nach derjenigen Erzeugnisgruppe (wirtschaft/forstwirtschaft), bei der gemessen am Verkaufswert der Erzeugnisse (einschl. Eigenverbrauch) das Schwergewicht der Produktion liegt. Die Kennzeichnung (HPR) wirtschaftlicher Betrieb oder HPR Forstbetrieb erfolgt seit 1971 anhand des Verhältnisses der LF zur WF, wobei folgende Schwellenwerte zugrunde gelegt werden: - wirtschaftlicher Betrieb Die LF ist gleich oder größer als 10%der WF. - Forstbetrieb Die LF ist kleiner als 10% der WF. In begründeten Einzelfällen wird von dieser flächenbezogenen Zuordnung abgewichen und der Betrieb gezielt der anderen HPR zugeordnet (z.b. Betriebe mit WF und großer Viehhaltung zur HPR wirtschaftliche Betriebe ). wirtschaftlich genutzte Fläche (LF) Die LF umfasst die von den Betrieben selbst bewirtschaftete LF (gleichgültig wo belegen), d.h. alle von ihnen landwirtschaftlich oder gärtnerisch genutzten Flächen einschließlich stillgelegter Flächen im Rahmen der entsprechenden Stilllegungs-programme. Waldfläche (WF) Holzbodenfläche und forstliche Pflanzgärten für den Eigenbedarf. Zur Holzbodenfläche gehören auch Wege unter 5 m Breite, Blößen (Kahlflächen, die wieder aufgeforstet werden), gering bestockte (Nichtwirtschaftswald) und unbestockte Flächen (z.b. Holzlagerplätze), deren Größe den Zuwachs nicht wesentlich mindert. N i c h t zur Waldfläche rechnen alle innerhalb des Waldes gelegenen, dauernd als Acker oder Wiese usw. genutzten Flächen, ferner flächenmäßig ausgeschiedene Wege, Wasserläufe, Teiche, Öd- und Unlandflächen sowie bebaute Flächen und dazugehörende Hofräume und Gärten (z.b. Forstdienstgehöfte), ferner die Flächen der Weihnachtsbaumkulturen außerhalb des Waldes sowie der Korbweiden- und Pappelanlagen. Waldeigentumsarten laut Bundeswaldgesetz a) Staatswald im Sinne dieses Gesetzes ist Wald, der im Alleineigentum des Bundes oder eines es steht, sowie Wald im Miteigentum eines es, soweit er nach landesrechtlichen Vorschriften als Staatswald angesehen wird. Körperschaftswald im Sinne dieses Gesetzes ist Wald, der im Alleineigentum der Gemeinden, der Gemeindeverbände, der Zweckverbände sowie sonstiger Körperschaften, Anstalten und Stiftungen des öffentlichen Rechts steht; ausgenommen ist der Wald von Religionsgemeinschaften und deren Einrichtungen, sowie von Realverbänden, Hauberggenossenschaften, Marktgenossen- Zur LF rechnen im einzelnen folgende Kulturarten:

6 schaften, Gehöferschaften und ähnlichen Gemeinschaften (Gemeinschaftswald), soweit er nicht nach landesrechtlichen Vorschriften als Körperschaftswald angesehen wird. c) Privatwald im Sinne dieses Gesetzes ist Wald, der weder Staatswald noch Körperschaftswald ist. Da lt. Bundeswaldgesetz in der Definition des Körperschaftswaldes eine nach landesrechtlichen Vorschriften andere Zuordnung möglich ist, weicht diese bei Körperschaftswald und Privatwald je nach Festlegung in den eswaldgesetzen in den Bundesländern verschiedentlich ab. Rechtsformen der landwirtschaftlichen Betriebe und Besitzarten der Forstbetriebe Rechtsform der landwirtschaftlichen Betriebe Natürliche Personen Juristische Personen - des privaten Rechts - öffentlichen Rechts Gebietskörperschaften - sonstige juristische Personen des öffentlichen Rechts Betriebsinhaber der Betriebe Einzelperson, Ehepaare, Geschwister, Erbengemeinschaft, nicht eingetragener Verein, BGB-Gesellschaft, offene Handelsgesellschaft, Kommanditgesellschaft oder dgl. Personengemeinschaft Eingetragener Verein, eingetragene Genossenschaft, Gesellschaft mit beschränkter Haftung (GmbH), Aktiengesellschaft (AG), Anstalt oder Stiftung des privaten Rechts (einschließlich Gemeinschaftswald mit ideellen Besitzanteilen) Bund Bezirk, Kreis, Gemeinde, Bezirks-, Kreis- oder Gemeindeverband Kirche, kirchliche Anstalten oder dergleichen Anstalt oder Stiftung des öffentlichen Rechts Besitzarten der Forstbetriebe Privatwald Bundeswald eswald Gemeindewald Wald sonstiger Körperschaften des öffentlichen Rechts 1) Staatswald Körperschaftswald 1) Vgl. hierzu die Definition auf Seite 6 und 7.

7 1 wirtschaftliche Betriebe und 1.1 Zahl der wirtschaftlich genutzte Reg. - Bezirk Deutschland Baden - Württemberg RB Stuttgart Karlsruhe Freiburg Tübingen Bayern RB Oberbayern Niederbayern Oberpfalz Oberfranken Mittelfranken Unterfranken Schwaben Brandenburg Hessen RB Darmstadt Gießen Kassel Mecklenburg - Vorpommern Niedersachsen RB Braunschweig Hannover Lüneburg Weser - Ems Nordrhein - Westfalen RB Düsseldorf Köln Münster Detmold Arnsberg Rheinland - Pfalz Saarland Sachsen RB Chemnitz Dresden Leipzig Sachsen - Anhalt RB Dessau Halle Magdeburg Schleswig - Holstein Thüringen Stadtstaaten 2) ) Nur Betriebe, die über die Mindestgröße an Erzeugungseinheiten verfügen (einschl. Betriebe ohne LF). 2) Berlin, Bremen und Hamburg

8 landwirtschaftlich genutzte Fläche 2001 Betriebe Fläche von... bis unter... ha und mehr Zusammen (2 ha und mehr) Unter 2 ha 1) Insgesamt

9 Reg. - Bezirk 1 wirtschaftliche Betriebe und 1.2 wirtschaftlich wirtschaftlich genutzte Deutschland Baden - Württemberg RB Stuttgart Karlsruhe Freiburg Tübingen Bayern RB Oberbayern Niederbayern Oberpfalz Oberfranken Mittelfranken Unterfranken Schwaben Brandenburg Hessen RB Darmstadt Gießen Kassel Mecklenburg - Vorpommern Niedersachsen RB Braunschweig Hannover Lüneburg Weser - Ems Nordrhein - Westfalen RB Düsseldorf Köln Münster Detmold Arnsberg Rheinland - Pfalz Saarland Sachsen RB Chemnitz Dresden Leipzig Sachsen - Anhalt RB Dessau Halle Magdeburg Schleswig - Holstein Thüringen Stadtstaaten 2) ) Nur Betriebe, die über die Mindestgröße an Erzeugungseinheiten verfügen. 2) Berlin, Bremen und Hamburg

10 landwirtschaftlich genutzte Fläche 2001 genutzte Fläche in ha Fläche von... bis unter... ha und mehr Zusammen (2 ha und mehr) Unter 2 ha 1) Insgesamt

11 1 wirtschaftliche Betriebe und landwirtschaftlich genutzte Fläche wirtschaftliche Betriebe mit 100 ha und mehr landwirtschaftlich genutzter Fläche Zahl der Betriebe 100 und mehr darunter Deutschland Baden - Württemberg Bayern Brandenburg Hessen Mecklenburg - Vorpommern Niedersachsen Nordrhein - Westfalen Rheinland - Pfalz Saarland Sachsen Sachsen - Anhalt Schleswig - Holstein Thüringen Stadtstaaten 1)... 1) Berlin, Bremen und Hamburg ,

12 1 wirtschaftliche Betriebe und landwirtschaftlich genutzte Fläche wirtschaftliche Betriebe mit 100 ha und mehr landwirtschaftlich genutzter Fläche wirtschaftlich genutzte Fläche 100 und mehr darunter Deutschland Baden - Württemberg Bayern Brandenburg Hessen Mecklenburg - Vorpommern Niedersachsen Nordrhein - Westfalen Rheinland - Pfalz Saarland Sachsen Sachsen - Anhalt Schleswig - Holstein Thüringen Stadtstaaten 1)... 1) Berlin, Bremen und Hamburg

13 2 Veränderung der Größenstruktur der land 2.1 Zahl der Jahr Zu- bzw. Abnahme 2001 gegenüber wirtschaftlich genutzte Deutschland absolut % - 5,2-8,0-7,4 0,5-16,7-11,5 5 Baden - Württemberg absolut % - 6,4-9,5-9,4-2,5-18,0-13,4 9 Bayern absolut % - 6,4-10,1-8,3 0,3-18,3-9,0 13 Brandenburg absolut % - 4,1-0,9-1,0-5,9-1,1 6,4 17 Hessen absolut % - 12,6-10,9-8,1 3,6-19,3-10,1 21 Mecklenburg - Vorpommern absolut % 1,6 5,3-4,6 11,7-2,3-5,6 25 Niedersachsen absolut % 1,4-1,0-5,3-0,2-15,6-18,4 29 Nordrhein - Westfalen absolut % - 4,8-6,6-7,7 1,1-12,8-11,9 33 Rheinland - Pfalz absolut % - 9,9-10,5-8,9 4,1-21,8-13,5 1) Nur Betriebe, die über die Mindestgröße an Erzeugungseinheiten verfügen (einschl. Betriebe ohne LF)

14 wirtschaftlichen Betriebe 2001 gegenüber 1999 Betriebe Fläche von... bis unter... ha und mehr Zusammen (2 ha und mehr) Unter 2 ha 1) Insgesamt ,0-3,8-0,3 4,8 8,1-5,1-1,8-4, ,9-3,7 1,6 10,1 18,1-6,6 1,0-5, ,9 1,3 6,7 18,3 15,6-5,8 11,8-5, ,0 15,2 1,9-9,4 0,1-1,2-3,4-1, ,4-1,8-1,7 4,4 14,1-7,3-11,2-7, ,3 9,7-1,9 3,2 0,3 1,0-0,6 1, ,1-8,1-4,6 1,2 9,7-3,9-3,5-3, , , ,4-6,0 0,9 8,8 14,3-4,6-9,4-4, ,3-10,9-2,7 2,3 16,4-7,7-8,4-7,

15 2 Veränderung der Größenstruktur der land Noch: 2.1 Zahl der Jahr Zu- bzw. Abnahme 2001 gegenüber 1999 wirtschaftlich genutzte Saarland absolut % - 13,4-3,4 1,3 5,8-16,4-23,4 41 Sachsen absolut % 15,3 5,5 8,2 1,2 3,3-3,5 45 Sachsen - Anhalt absolut % 2,3-1,2 4,8 9,0-2,9-10,3 49 Schleswig - Holstein absolut % - 0,1-3,5 0,3 1,8-11,3-14,9 53 Thüringen absolut -92, % - 6,8-0,6 3,6 7,8-4,7-11,9 57 Stadtstaaten 2) absolut % - 4,3 9,6-5,8 17,9-7,8-7,1 1) Nur Betriebe, die über die Mindestgröße an Erzeugungseinheiten verfügen (einschl. Betriebe ohne LF). 2) Berlin, Bremen und Hamburg

16 wirtschaftlichen Betriebe 2001 gegenüber 1999 Betriebe Fläche von... bis unter... ha und mehr Zusammen (2 ha und mehr) Unter Insge- 2 ha 1) samt ,6-16,0 1,3-12,2 12,1-5,5-14,0-6, ,3 11,8 1,5 1,5 1,1 6,2-0,8 5, ,8 0,0-1,9-1,8 1,6 1,2-6,9 0, ,4-12,4-8,3-3,6 5,7-3,9 1,9-3, ,4-3,0 3,6 2,5 2,8-1,0-8,8-1, ,1 8,6-9,2-11,1 22,2-0,2-6,0-3,

17 2 Veränderung der Größenstruktur der land wirtschaftli 2.2 wirtschaftlich genutzte Flä Jahr Zu- bzw. Abnahme 2001 gegenüber 1999 wirtschaftlich genutzte Fläche von Deutschland absolut % - 5,2-7,9-7,4 0,9-16,6-11,5 5 Baden - Württemberg absolut % - 6,7-9,4-9,2-2,0-18,0-13,4 9 Bayern absolut % - 6,5-10,0-8,3 0,8-18,2-8,9 13 Brandenburg absolut % - 3,4-0,6-0,4-5,7-0,8 6,2 17 Hessen absolut % - 12,5-10,7-8,3 4,5-19,3-10,1 21 Mecklenburg - Vorpommern absolut % 2,6 3,7-5,6 12,0-2,7-4,8 25 Niedersachsen absolut % 1,8-1,5-5,9-0,3-16,1-18,5 29 Nordrhein - Westfalen absolut % - 5,0-6,3-7,8 1,4-12,7-11,7 33 Rheinland - Pfalz absolut % - 10,0-10,2-8,7 4,9-22,0-13,6 1) Nur Betriebe, die über die Mindestgröße an Erzeugungseinheiten verfügen (einschl. Betriebe ohne LF). Statistisches

18 chen Betriebe 2001 gegenüber 1999 äche in ha. bis unter... ha und mehr Zusammen (2 ha und mehr) Unter 2 ha 1) Insgesamt ,9-3,9-0,1 5,0 4,0-0,3-3,9-0, ,8-3,7 2,0 10,4 19,8-0,5-0,1-0, ,7 1,3 7,1 18,2 15,7-0,6 5,1-0, ,9 13,8 2,1-8,8-0,3-0,3-6,7-0, ,8-1,9-1,6 4,3 16,2 0,1-13,3 0, ,1 10,6-2,6 3,2-0,3-0,3 8,4-0, ,2-8,0-4,5 1,3 11,3-0,3-5,6-0, ,2-6,0 1,1 9,2 15,1-0,2-10,2-0, ,4-10,8-2,6 2,6 18,7-0,3-9,9-0,

19 2 Veränderung der Größenstruktur der land wirtschaftli Noch: 2.2 wirtschaftlich genutzte Flä Jahr Zu- bzw. Abnahme 2001 gegenüber 1999 wirtschaftlich genutzte Fläche von Saarland absolut % - 12,4-3,0 2,2 6,0-16,2-22,7 41 Sachsen absolut % 14,5 5,7 8,2 1,5 3,4-3,7 45 Sachsen - Anhalt absolut % 4,0 0,3 3,8 9,0-2,3-10,7 49 Schleswig - Holstein absolut % 1,0-3,2 0,5 2,0-11,6-14,8 53 Thüringen absolut % - 7,4-0,2 4,4 8,7-5,2-12,5 57 Stadtstaaten 2) absolut % - 3,6 6,6-6,3 18,8-8,2-8,9 1) Nur Betriebe, die über die Mindestgröße an Erzeugungseinheiten verfügen (einschl. Betriebe ohne LF). 2) Berlin, Bremen und Hamburg. Statistisches

20 chen Betriebe 2001 gegenüber 1999 äche in ha. bis unter... ha und mehr Zusammen (2 ha und mehr) Unter Insge- 2 ha 1) samt ,6-16,5-0,1-11,2 17,1 3,2-13,0 3, ,5 10,9 2,9 1,6 0,1 0,5-3,0 0, ,0-0,3-2,4-1,5 0,0-0,1-9,7-0, ,7-12,6-8,1-3,2 6,9-1,1 0,8-1, ,1-3,7 3,1 2,3-0,3-0,3-11,4-0, ,0 9,9-8,7-10,5 18,2 0,7-1,7 0,

21 3 Forstbetriebe und Waldfläche Insgesamt Zahl der Betriebe Waldfläche von... bis unter... ha Reg. - Bezirk 1000 und mehr Insgesamt Deutschland Baden - Württemberg RB Stuttgart Karlsruhe Freiburg Tübingen Bayern RB Oberbayern Niederbayern Oberpfalz Oberfranken Mittelfranken Unterfranken Schwaben Brandenburg Hessen RB Darmstadt Gießen Kassel Mecklenburg - Vorpommern Niedersachsen RB Braunschweig Hannover Lüneburg Weser - Ems Nordrhein - Westfalen RB Düsseldorf Köln Münster Detmold Arnsberg Rheinland - Pfalz Saarland Sachsen RB Chemnitz Dresden Leipzig Sachsen - Anhalt RB Dessau Halle Magdeburg Schleswig - Holstein Thüringen Stadtstaaten 1) ) Berlin, Bremen und Hamburg

22 3 Forstbetriebe und Waldfläche Insgesamt Waldfläche in ha Reg. - Bezirk Waldfläche von... bis unter... ha und mehr Insgesamt Deutschland... Baden - Württemberg... RB Stuttgart... Karlsruhe... Freiburg... Tübingen... Bayern... RB Oberbayern... Niederbayern... Oberpfalz... Oberfranken... Mittelfranken... Unterfranken... Schwaben... Brandenburg... Hessen... RB Darmstadt... Gießen... Kassel... Mecklenburg - Vorpommern... Niedersachsen... RB Braunschweig... Hannover... Lüneburg... Weser - Ems... Nordrhein - Westfalen... RB Düsseldorf... Köln... Münster... Detmold... Arnsberg... Rheinland - Pfalz... Saarland... Sachsen... RB Chemnitz... Dresden... Leipzig... Sachsen - Anhalt... RB Dessau... Halle... Magdeburg... Schleswig - Holstein... Thüringen... Stadtstaaten 1) ) Berlin, Bremen und Hamburg

23 3 Forstbetriebe und Waldfläche Nach Besitzarten Zahl der Betriebe Waldfläche von... bis unter... ha und mehr Insgesamt Deutschland... Baden - Württemberg... Bayern... Brandenburg... Hessen... Mecklenburg - Vorpommern... Niedersachsen... Nordrhein - Westfalen... Rheinland - Pfalz... Saarland... Sachsen... Sachsen - Anhalt... Schleswig - Holstein... Thüringen... Stadtstaaten 1)... Deutschland... Baden - Württemberg... Bayern... Brandenburg... Hessen... Mecklenburg - Vorpommern... Niedersachsen... Nordrhein - Westfalen... Rheinland - Pfalz... Saarland... Sachsen... Sachsen - Anhalt... Schleswig - Holstein... Thüringen... Stadtstaaten 1)... Deutschland... Baden - Württemberg... Bayern... Brandenburg... Hessen... Mecklenburg - Vorpommern... Niedersachsen... Nordrhein - Westfalen... Rheinland - Pfalz... Saarland... Sachsen... Sachsen - Anhalt... Schleswig - Holstein... Thüringen... Stadtstaaten 1)... 1) Berlin, Bremen und Hamburg. Staatsforsten Körperschaftsforsten Privatforsten

24 3 Forstbetriebe und Waldfläche Nach Besitzarten Waldfläche in ha Waldfläche von... bis unter... Ha und mehr Insgesamt Staatsforsten Deutschland Baden - Württemberg Bayern Brandenburg Hessen Mecklenburg - Vorpommern Niedersachsen Nordrhein - Westfalen Rheinland - Pfalz Saarland Sachsen Sachsen - Anhalt Schleswig - Holstein Thüringen Stadtstaaten 1) Körperschaftsforsten Deutschland Baden - Württemberg Bayern Brandenburg Hessen Mecklenburg - Vorpommern Niedersachsen Nordrhein - Westfalen Rheinland - Pfalz Saarland Sachsen Sachsen - Anhalt Schleswig - Holstein Thüringen Stadtstaaten 1) Privatforsten Deutschland Baden - Württemberg Bayern Brandenburg Hessen Mecklenburg - Vorpommern Niedersachsen Nordrhein - Westfalen Rheinland - Pfalz Saarland Sachsen Sachsen - Anhalt Schleswig - Holstein Thüringen Stadtstaaten 1) ) Berlin, Bremen und Hamburg

25 4 Veränderung der Größenstruktur der Forstbetriebe 2001 gegenüber Zahl der Betriebe Jahr Zu- bzw. Abnahme 2001 gegenüber 1999 Waldfläche von... bis unter... ha und mehr Insgesamt Deutschland absolut % 6,9 3,6 3,2 3,3 0,4 5,5 Baden - Württemberg absolut % 7,4 5,7 0,6 1,8 1,1 5,2 Bayern absolut % -0,6-2,3-0,3-1,3-1,4-0,9 Brandenburg absolut % Hessen absolut % 0,6-2,0-1,8-6,0-1,0-1,4 Mecklenburg - Vorpommern absolut % Niedersachsen absolut % 5,6 5,1 2,2 5,4-6,4 5,1 Nordrhein - Westfalen absolut % 0,7 0,4-2,0 3,9-1,1 0,4 Rheinland - Pfalz absolut % 5,7-0,1 0,9 0,6 2,9 1,9-26 -

26 4 Veränderung der Größenstruktur der Forstbetriebe 2001 gegenüber 1999 Noch: 4.1 Zahl der Betriebe Jahr Zu- bzw. Abnahme 2001 gegenüber 1999 Waldfläche von... bis unter... ha und mehr Insgesamt Saarland absolut %. 3,7. 0,0. 14,4 Sachsen absolut % 97,7 43,0 36,1 26,9 0,0 72,5 Sachsen - Anhalt absolut % 52,4 41,0 20,0 45,5 1,8 47,0 Schleswig - Holstein absolut % 12,2 8,2-4,3 0,0 5,9 9,2 Thüringen absolut % -2,9 6,4 4,5-2,9 0,0-0,3 Stadtstaaten 1) absolut % ,0 1) Berlin, Bremen und Hamburg

27 4 Veränderung der Größenstruktur der Forstbetriebe 2001 gegenüber Waldfläche in ha Jahr Zu- bzw. Abnahme 2001 gegenüber 1999 Waldfläche von... bis unter... ha und mehr Insgesamt Deutschland absolut % 6,5 3,4 3,0 3,0 0,0 1,0 Baden - Württemberg absolut % 6,9 5,0 0,4 1,4-0,3 0,5 Bayern absolut % -1,1-1,9-0,2-2,0 1,1 0,3 Brandenburg absolut % 4,0 8,1 27,0 4,1 0,9 1,9 Hessen absolut % 0,0-1,2-2,0-7,6 0,1-0,9 Mecklenburg - Vorpommern absolut % 65,7 90,6 51,4 42,2 4,3 9,9 Niedersachsen absolut % 6,3 4,8 2,9 4,3-2,0 0,3 Nordrhein - Westfalen absolut % 1,5 0,2-2,0 4,1 0,1 0,4 Rheinland - Pfalz absolut % 4,1-0,5 0,5 0,6 1,3 0,8-28 -

28 4 Veränderung der Größenstruktur der Forstbetriebe 2001 gegenüber 1999 Noch: 4.2 Waldfläche in ha Jahr Zu- bzw. Abnahme 2001 gegenüber 1999 Waldfläche von... bis unter... ha und mehr Insgesamt Saarland absolut %... 4,6. 3,5 Sachsen absolut % 87,2 45,3 28,6 23,6-3,3 1,8 Sachsen - Anhalt absolut % 50,4 26,1 27,2 49,9-2,4 3,6 Schleswig - Holstein absolut % 10,9 7,5-3,0-3,5 2,4 2,1 Thüringen absolut % -2,0 6,3 3,7-2,7-4,6-2,8 Stadtstaaten 1) absolut % ,1 1) Berlin, Bremen und Hamburg

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