Kleinigkeiten auf die Hand
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- Rüdiger Gärtner
- vor 5 Jahren
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Transkript
1 Kleinigkeiten auf die Hand Kartoffelecken mit Aioli und BBQ-Salsa 4,70 Steinofenbaguette mit hausgemachtem 2,70 Kräuterquark oder Aioli Rustikales Steinofen-Baguette mit rotem Pesto-Frischkäse, Tomaten und Rucola, dazu: - Mariniertem Thunfisch 6,70 - Geräucherte Putenbrust 6,50 - Herzhafter Paprika-Salami, rote Zwiebeln 6,50 Alle Baguettes werden mit einem kleinen Salatbukett serviert! Gefüllter Wrap VEGAN, mit Chili-Salsa, Tomaten, Gurken, Gemüse und Nüssen 5,50 KLASSIK mit mariniertem Thunfisch, Zwiebeln, Tomate und Ei 6,00 TURKEY, mit Chili-Hähnchen, Currymayo, Ananas und Gurke 6,00 Unsere Wraps werden kalt serviert! Aus der Suppenküche Unsere Tagessuppe (350 ml) Immer anders immer lecker 5,50 Fruchtige Tomatensuppe (350 ml) mit Croutons und Kräutern 5,50 auch vegan erhältlich Zu allen Suppen servieren wir Baguette-Brot!
2 Unsere Salatbar Thai-Salat Gemischte Saisonsalate in Sesamdressing mit würzigen Hähnchenspießen, Erdnüssen und Chilli-Nuss-Dipp 12,80 klein 10,80 Chef-Salat Knackige Gartensalate in Housedressing mit Käse- und Schinkenstreifen, Ei, mariniertem Thunfisch, Tomate und Gurke 12,70 klein 10,70 Der Frühling kommt Frische Salate in Passionsfruchtdressing, Möhre, Kirschtomaten Pfirsichchutney, und karamellisiertem Ziegenkäse 12,70 klein 10,70 Vital Bowl (vegan) Bunte Frühlingssalate, Kichererbsen, Kirschtomaten, Möhrenraspeln Nüsse und Gurken in Balsamicodressing 10,50 Alle Salate werden mit frischem Brot serviert. Beilagensalat groß 5,00 Flammkuchen, frisch aus dem Ofen klein 3,00 Klassik, mit Schmand, Speck und roten Zwiebeln 8,80 Bergisch, mit Schmand, Kartoffeln, Schinken, roten Zwiebeln und Frühlingslauch 9,00 Vegi mit Schmand, buntem Gemüse, Rucola, Parmesan und Tomatenpesto 8,50 Genießen Sie Ihren Flammkuchen mit einem Erfrischenden Glas Weißwein (0,1l) 2,50
3 Jetzt NEU! Ein Stück Italien in der Sauna Unsere Steinofen-Pizza Tomatensugo, Mozzarella, Parmesan, Salami-Picante, Pesto, Kirschtomaten und Rucola 9,00 Aus unserer Pastamanufaktur Penne al arabiata mit fruchtig-pikanter Tomatensauce, Salami, Kirschtomaten, Frühlingslauch 9,50 (auch vegan erhältlich) Rohrnudeln in cremiger Schinken-Sahnesauce mit Kräutern, Rucola und Tomatenpesto 8,80 Unbedingt probieren Handgefertigte Rote-Beete-Ziegenkäseravioli mit Thymian-Limettenbutter, Parmesan, gerösteten Pinienkernen und Pesto 11,50 Fleisches Lust Sauna-Schnitzel mit pikanter Pfeffersauce, Pommes frites und gemischtem Salat 12,80 Saftiges Schnitzel Wiener Art mit Zitronenecke, Pommes frites und gemischtem Salat 11,80 Champignon-Schnitzel mit hausgemachter Champignonrahmsauce, dazu Pommes und bunte Salate 12,80 Coq au vin á la H2O Zartes Ragout von der Poularde in Rotwein-Schalottensauce mit Pilzen und Speck dazu Butternudeln und kleiner Beilagensalat 10,50
4 Deftig-Bergische Kartoffelküche Gebackene Ofenkartoffel mit: - hausgemachtem Kräuterquark 5,80 - mit Kräutercreme und Räucherlachs 7,90 - zartem, mariniertem Heringsfilet in Rahm 6,90 Wünschen Sie eine vegane Variante, dann sprechen Sie unser Servicepersonal an und unser Küchenteam bereitet Ihnen gerne eine Variante zu. Alle Ofenkartoffeln werden mit bunten Blattsalaten in Housedressing serviert! Unser Klassiker Drillinge aus dem Garten Gebratene Drillinge mit Speck, Kräutern, roten Zwiebeln und Frühlingslauch, dazu Kräuterquark und Salatbukett 8,70 Süße Sünden Frischer Obstsalat mit Vanilleeis und Sahne 4,80 Süße, hausgemachte Momente aus dem Weckglas 2,80 Nach Tagesangebot Hausgemachter Joghurt mit Früchten im Weckglas 1,90 Blechkuchen nach Tagesangebot 2,50 Ofenfrischer Kaiserschmarrn mit Vanilleeis und Sahne 6,80 Bist Du unzufrieden, sag es mir! Bist Du zufrieden, sag es Anderen! Deutsches Sprichwort
5 Heute empfiehlt die Saunaküche Die H2O Currywurst Bratwurst in Metzgerqualität mit hausgemachter Sauce 3,50 Die müssen einfach sein..! Knusprige Süßkartoffelpommes mit hausgemachtem Currydipp und erfrischendem Limettenjoghurt 4,60 Lachs-MAXX die Sattmacher-Stulle Geröstetes Brot, Räucherlachs, doppeltes Spiegelei, Dillcreme, Gurke, Salat und frischer Pfeffer 7,80 Immer wieder lecker Unser H2O Schnitzelsalat Gebackene Schnitzelstreifen auf bunten Salaten in Housedressing Mit Kirschtomaten, Gurken, Mais und Karottenstreifen 12,80 Vitale Energieküche für Geist und Seele (auch vegetarisch) Thai-Curry, gewoktes Gemüse in Kokos-Curryrahm mit Ingwer und Erdnüssen, dazu Basmatireis 9,50 Wahlweise mit unseren Thaispießen (2 Stück) 12,50 Räucherlachs einmal anders Räucherlachscarpaccio mit Limettenvinaigrette, Rucola, gerösteten Pinienkernen und Kirschtomaten, dazu servieren wir Baguettebrot 8,50 Das größte soziale Netzwerk der Welt ist das Essen, nicht Facebook! Großer Spanischer Koch
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