D E R KÜCHE N C H E F EMPFIEHLT:
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- Max Walter
- vor 7 Jahren
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1 D E R KÜCHE N C H E F EMPFIEHLT: Pikante Cremesuppe vom Hokaidokürbis mit gerösteten Kernen 5,20 Pennenudeln mit gebratenem Kürbis und Rucola in leichter Schafskäsecreme (vegetarisch) 9,90 Gebratene Gänseleber auf hausgemachtem Kartoffelrösti mit Apfelspalten und gebackenen Zwiebelringen 13,50 Knusprige Gänsekeule an Glühweinsauce, Rotkohlgemüse und Bratkartoffeln 18,50 Zarter Wildschweingulasch in herzhafter Sauce aus dem eigenen Saft mit Preiselbeerbirne und Kroketten 17,00 Lachsfilet in guter Butter gebraten an Blattspinat in Rahm und Salzkartoffeln 17,00
2 SUPPEN & VORSPEISEN: Reinerts Rinderkraftbrühe mit bunter Einlage Fruchtige Tomatencremesuppe mit Basilikumpesto 4,80 Gebratenes Antipastigemüse mit gratiniertem Schafskäse und Baguette Riesengarnelen (120 g) mit kackigem Gemüse in Knoblauch-Kräuter-Butter gebraten, dazu Baguette 12,00 SALATE: Unsere Kleinen: Einfach pur, dazu oder vorweg! Vitaminchen Hausgemachte Salate der Saison mit Blattsalat in Reinerts Kräuter-Sahne-Dressing Vitalsalat Knackige Blattsalate mit frischer Tomate, Gurke und Paprika in Balsamicovinaigrette Gratinierter Schafskäse auf bunten Blattsalaten mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Oliven und gehobelten Champignons in Balsamicovinaigrette 10,00 Marktfrische Blattsalate in Himbeervinaigrette mit frischen Früchten, Pinienkernen und gebratenen Hühnerbrustfilet 13,00 - Zu allen Salaten reichen wir Brot -
3 PASTA & OFENFRISCHE FLAMMKUCHEN: Penne all arrabbiata mit Peperoni in fruchtig-scharfer Tomatensauce und gehobeltem Parmesan (vegetarisch) 8,90 Penne in Rucola-Gorgonzola-Sauce mit gebratenem Hähnchenbrustfilet 11,50 Spaghetti mit Brokoli und gebratenen Champignons in Frischkäse-Kräuter-Sauce (vegetarisch) Spaghetti in Pestosauce mit geschmolzenen Kirschtomaten und gebratenen Schweinefiletspitzen 11,50 Ofenfrischer Flammkuchen Elsässer Art mit Lauchzwiebeln und Speck 7,90 Ofenfrischer Flammkuchen mit Lauchzwiebeln, geräuchertem Lachs und Dill Ofenfrischer Flammkuchen mit Lauchzwiebeln, frischen Tomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan Ofenfrischer Flammkuchen mit Parmaschinken, Camembert und Preiselbeeren Dazu empfehlen wir unser Vitaminchen oder unseren Vitalsalat. Jeden Donnerstag ist Flammkuchentag bei Reinerts. Alle Flammkuchen bieten wir Ihnen an diesem Tag zum Sonderpreis von 7,90 an.
4 UNSERE BELIEBTEN KLASSIKER: Reinerts Brotzeit Zwei Scheiben Sauerländer Landbrot mit westfälischem Knochenschinken, zwei Spiegeleiern und bunter Garnitur 8,00 Zwei Scheiben Sauerländer Landbrot mit verschieden Käsesorten belegt und mit Tomate und Gurke ausgarniert 6,30 Zarte Putenbruststeaks an gebratener Ananas, fruchtiger Curryrahmsauce und Basmatireis 13,00 Schweineschnitzel Cordon Bleu mit Schinken-Käse-Füllung an buntem Marktgemüse und Pommes frites 14,90 Schweinelendchen Forstmeister Drei Schweinelendchen mit frischen Champignons in Rahm, Kroketten und bunten Salaten der Saison 16,90 Reinerts Hauspfanne Schweinelendchen, Schweinerückensteak und Rumpsteak mit frischen Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und bunten Salaten der Saison 17,50 Sauerländer Bachforelle Müllerin (entgrätet) in Zitronenbutter gebraten mit Salzkartoffeln und bunten Salaten der Saison Preis nach Gewicht, bei 250 g-forelle = 14,00 Schon probiert? Auch in diesem Jahr bieten wir Ihnen wieder jeden Dienstag von Mai bis September unsere beliebten Spare Ribs all you can eat inkl. Pommes frites oder Bratkartoffeln, Krautsalat und verschieden Saucen zum Preis von nur 14,90 an.
5 REINERTS SCHNITZELECKE: Schweineschnitzel Wiener Art 7,50 Pfefferschnitzel Champignonrahmschnitzel Zigeunerschnitzel Schnitzel mit zwei Spiegeleiern auf Schinkenspeck 9,90 Zu allen Schnitzelgerichten servieren wir Pommes frites oder Kroketten, gegen Aufpreis von 0,50 auch gerne Bratkartoffeln. Genießen Sie dazu unser Vitaminchen oder unseren Vitalsalat. R EINERTS SCHNITZELJAGD Jeden Sonntag ab 17:30 Uhr ist Schnitzeljagd bei Reinerts: SAFTIGER STEAKGENUSS: große Auswahl an Schnitzelgerichten Zwei inkl. Beilagen zur Auswahl und Salatbuffet schon ab 9,90 Euro. ZUSÄTZLICHE Alle Kindergerichte kosten BEILAGEN: an diesem Tag nur 3,60 Euro.
6 SAFTIGER STEAKGENUSS AUS ARGENTINIEN: Rumpsteak, wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, dazu Pommes frites und bunte Salaten der Saison 2 Zwiebelrostbraten Rumpsteak mit Schmorzwiebeln, Senfsauce und Bratkartoffeln 25,00 Medium gebratene Scheiben vom Rumpsteak an mariniertem Ruccola mit gehobeltem Parmesan und Baguette 21,70 ZUSÄTZLICHE BEILAGENPORTIONEN: Pommes frites oder Kroketten 2,50 Salzkartoffeln 2,50 Basmatireis 2,50 Bratkartoffeln 3,00 Beilagensalat Buntes Marktgemüse 3,00 Schmorzwiebeln 2,50 Gebratene Champignons 2,50 Pfeffer-, Rahm-, Curry- oder Tomatensauce 1,50 Champignonrahmsauce 2,50 Hausgemachte Zigeunersauce 2,50 Hausgemachte Kräuterbutter 0,50 Ketchup oder Mayonnaise 0,30 Am Freitag- und Samstagabend sowie Sonntagmittag und -abend können Sie sich Ihren Beilagensalat am großen Salatbuffet selbst zusammenstellen.
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