SUPPE wärmt das Herz

Transkript

1 Gesundheit ist das höchste Gut des Menschen. Nutzen Sie deshalb die sinnvolle Art des Essens & Trinkens und genießen Sie mit uns den Tag. : Eine gute SUPPE wärmt das Herz Fruchtige T o m a t e n c r e m e s u p p e mit gebratener Garnele 5,50 Bretonische K r a b b e n s u p p e mit Dill & einem Schuss Pernod 4,30 Leichtes K a r t o f f e l s ü p p c h e n mit frischem Majoran & Croutons 4,30 : Leckeres vorweg oder einfach nur so Bruschetta Fruchtige Tomatenwürfel mit Knoblauch, Olivenöl und Blattpetersilie auf gerösteten Weißbrotscheiben 5,50 Scampi - Pfännchen Black Tiger Garnelen ohne Schale mit Gemüsestreifen in feinem Chiliöl gebraten und viel frischem Knoblauch, dazu reichen wir ofenfrisches Baguette 11,90

2 : Leckeres vorweg oder einfach nur so Große G r i l l k a r t o f f e l mit Sour-Cream Sour und Salatbeilage 5,80 Tomate & Mozzarella "Caprese" mit hausgemachtem Pesto & kleinem Salatbouquet 6,80 V o r s p e i s e n t e l l e r Leicht & Mediterran das Beste aus der kalten Ratskeller-Küche Ratskeller dazu reichen wir frisches Brot 11,80 Danke, dass wir für eine Beilagenänderung 1,50 Euro berechnen dürfen. Ketchup... -,30 Mayonnaise... -,30

3 Taufrisch wie ein Frühlingsmorgen, farbig wie eine bunte Blumenwiese, leicht, abwechslungsreich und voller Vitamine: Unsere Salatvielfalt präsentiert sich bis spätabends von ihrer knackigsten Seite. : Salate & mehr Vegetarisches B u n t e r S a l a t t e l l e r...davor, dabei oder nur so. kleine Portion 4,00 große Portion 6,00 Fitness - Salat Alter Ratskeller eine große Grillkartoffel mit Sour-Cream Sour und dazu reichlich marktfrische Salate, Tomaten, Gurken, Paprika, Möhren, Weißkraut... 9,00 Nudelpfanne Veggie mit Broccoli, Tomaten, Zucchini, Paprika und frischen Champignons 8,80

4 : Kleinigkeiten & Klassiker & solche, es werden wollen Currywurst XL mit Ratsherren-Currysauce, Currysauce, Röstzwiebeln R stzwiebeln und Pommes frites 6,20 B a u e r n f r ü h s t ü c k von 3 Eiern Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, obenauf gegrillter Bacon und Spreewaldgurke 8,80 G e b r a t e n e S t r e i f e n von der H ä h n c h e n b r u s t mit frischen Champignons dazu Tagliatelle & ein kleiner Salat 13,90 Schweineschnitzel Natur oder Paniert mit frischen Rahmchampignons, Rahmchampignons Bratkartoffeln & kleinem Salat 14,50 Feinschmecker-Tipp: K a l b s l e b e r " B e r l i n e r A r t "... frisch aus der Pfanne auf Kartoffelpüree mit gebratenen Apfel - und Zwiebelringen 13,80

5 : Herzhaftes vom Grill & aus der Pfanne Gegrilltes Schweinenackensteak mit Schmorzwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln 11,90 Harzer Brocken-Geröstel Streifen vom Schweinenacken herzhaft gewürzt und mit Zwiebeln gebraten dazu Altenauer Kräuterlikörsauce & Bratkartoffeln sowie ein knackiger Krautsalat 12,90 Gegrilltes H u f t s t e a k vom argentinischen Angusrind ind ca. 220 g mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel & Sour-Cream Cream und einem gemischten Salat 17,90

6 : RATSKELLER - Spezialitäten Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Schafskäse & Serrano-Schinken gefüllt dazu knusprige Bratkartoffeln und Gemüse Gem se der Saison 15,50 Gourmet-Salat Gegrillte Paprika, Tomaten, Oliven, Zwiebeln Streifen vom argentinischen Roastbeef an einem bunten Salat-Bouquet Salat dazu reichen wir Baguette 14,80 R u m p s t e a k vom argentinischen Angusrind ca. 220 g unter einer Kruste von süßem Senf & Meerrettich an Bärlauchjus & Kartoffelgratin und dazu ein gemischter Salat 21,50 Danke, dass wir für eine Beilagenänderung 1,50 Euro berechnen dürfen. Ketchup... -,30 Mayonnaise... -,30

7 : FISCH M a r g a r e t e s M a t j e s t o p f... der Dauerbrenner zarte Filets in einer Sahne Joghurt Sauce mit Apfel, Zwiebel, Gurke und Kapern dazu Petersilienkartoffeln 9,80 Die frischen H a r z e r F o r e l l e n G r ö ß e X X L Müllerin Art in Butter gebraten servieren wir Ihnen mit Petersilienkartoffeln, geschmolzener Butter, Sahnemeerrettich und einem Salatteller - also mit allem, was dazugehört! 14,20 Fischplatte Ratskeller Gebratene Filets von verschiedenen Edelfischen auf pikantem Blattspinat & Kartoffel-Gratin Gratin 17,50 Fisch( fang) der Woche!? Das aktuelle Angebot erfragen Sie bitte beim Servicepersonal. Suchen Sie noch ein passendes Geschenk zum(r) Geburtstag, Abschied, bestandenen Prüfung,

8 : DESSERTS - Süßes zum Schluss Gebackene A p f e l k r a p f e n mit Bourbon-Vanille-Eis 5,50 Ratskeller-Überraschungs-Dessert (Es war wirklich noch niemand enttäuscht ;-) 6,80 Noch was: Interpunktion, Grammatik und Rechtschreibung sind teilweise frei erfunden. Wer Rechtschreibfehler findet, darf sie behalten