Speisekarte. Traube Neureut T R A D I T I O N T R I F F T M O D E R N E

Transkript

1 Traube Neureut Speisekarte T R A D I T I O N T R I F F T M O D E R N E Lieber Gast, wir freuen uns in einem der ältesten Gasthäuser Neureuts begrüßen zu dürfen. Bei Fragen zu unseren Räumlichkeiten für Feste oder Tagungen, können Sie uns jederzeit ansprechen. Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit und angenehmen Aufenthalt bei uns! Ihr Traube Team.

2 Leichte Sommer Küche! Salatteller Champignons 11,70 gebratene Champignons dazu Brot oder Baguette Salatteller Steak 14,70 gegrillte Rumpsteak-Streifen dazu Brot oder Baguette Salatteller Huhn 12,70 gegrillte Hähnchenbrust-Streifen dazu Brot oder Baguette Salatteller Garnele 15,70 gebratene Garnelen dazu Brot oder Baguette Salatplatte Fisch 16,70 Tomate, Ei, Gurken, Radieschen, Hausdressing, gebratenes Zanderfilet, Sauce Tatar dazu Brot oder Baguette Caesar Salad 14,70 Romanasalat, Caesar-dressing, Ei, Hähnchenbruststreifen, Croutons und Parmesanspäne

3 Traube Neureut Spezial Tomate-Mozzarella 10,70 Burrata, Tomaten, verschiedene Basilikumblätter, Olivenöl und Crema de Balsamico, dazu Brot oder Baguette Roastbeef - Brot 10,70 Rosa gebratenes dünn aufgeschnittenes Roastbeef -kalt-mit Sauce Tatar, Brot oder Baguette Roastbeef - Bratkartoffeln 13,80 Rosa gebratenes dünn aufgeschnittenes Roastbeef -kalt- mit Bratkartoffeln und Sauce Tatar Gegrillter Käse 10,70 Feta-Würfel, Tomaten, Kräuter, Frühlings Zwiebeln und milde Peperoni, dazu Brot oder Baguette Club Sandwich New York -Solo- 11,70 Toastbrot, marinierter Romana-Salat, Tomate, beidseitig gebratenes Spiegelei, Bacon, Hähnchenbrustfilet Club Sandwich New York -mit Beilage- 15,70 Wie Club-Sandwich Solo, dazu wahlweise Pommes Frites oder Kartoffelecken mit Ketchup und Mayonnaise

4 Steak Beilagen: Bratkartoffeln, Bandnudeln, Pommes Frites, Kroketten, Kartoffelecken arg. Rumpsteak mit Brot und wahlweise mit Kräuterbutter, Schmorr-Zwiebeln oder knusprigen Röstzwiebeln 16,20 arg. Rumpsteak mit Beilage und kleinem Salat 19,90 Schnitzel und Co. vom Schweinerücken Beilagen: Bratkartoffeln, Bandnudeln, Pommes Frites, Kroketten, Kartoffelecken Wiener Art mit Brot und Bratensoße 8,10+ Wiener Art mit Beilage und kleinem Salat 11,20+ Jägerschnitzel unpaniert mit Beilage und kleinem Salat 14,70+ Cordon Bleu mit Brot und Bratensoße 11,60 Cordon Bleu mit Beilage und kleinem Salat 14,70 Vegetarische Gerichte serviert mit Salat Spinat-Ricotta-Knödel auf Ratatouille-Gemüse 15,90+ Über Allergene informiert Sie unser Service Personal gerne. Fragen Sie uns!

5 Kleine Gerichte Wurstsalat mit Brot 7,30 Lyoner-Streifen, Gewürzgurke, Dressing, rote Zwiebelringe, dazu Brot oder Baguette Straßburger Wurstsalat mit Brot 9,30+ Lyoner-Streifen, Gewürzgurke, Dressing, Gouda-Streifen, rote Zwiebelringe, dazu Brot oder Baguette Ochsenmaulsalat mit Brot 10,70+ Gepökelte Maulfleisch-Scheiben vom Rind, Dressing, gehackte Zwiebeln, rote Zwiebelringe, dazu Brot oder Baguette

6 Dessert Lauwarmes Schokoküchlein mit Sahne und Vanille-Eiscreme 7,40 Gini Zitronensorbet mit Gin und Gurkenraspeln 7,40 Nougat-Parfait-Törtchen auf Mango-Maracuja-Ragout 7,40 Gemischtes Eis mit Sahne 6,50 (wählen Sie unter Vanille, Schoko und Erdbeere) Beilagen und Soßen extra Gemischter Beilagen Salat 3,90 Grüner Salat 3,70 Bratkartoffeln, frisches Gemüse 3,90 Bandnudeln, Pommes Frites, Kroketten, Kartoffelecken 3,50 Pfeffersoße, Schmorr-Zwiebeln, Röstzwiebeln 2,70 Rahmsoße 2,20 Ketchup oder Mayonnaise, Kräuterbutter 0,70 Alle Gerichte die mit einem Stern ( + ) markiert sind, erhalten Sie mit einem Preisabschlag von 3,00 auch als kleine Portion. Wir wünschen Ihnen Guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt bei Uns! Zahlungsmöglichkeiten: Bar oder mit EC Karte. Wir akzeptieren keine Kreditkarten!