Buchführungsauswertung 2016/17. Schulung 2018 zum BMEL-Jahresabschluss
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- Kristina Bruhn
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1 Buchführungsauswertung 2016/17 Schulung 2018 zum BMEL-Jahresabschluss Mike Schirrmacher, Juni.2018
2 Inhalt 1 Wirtschaftliche Situation in Sachsen 2016/17 2 Ausblick auf die Testbetriebsergebnisse 2017/18 3 Wirtschaftliche Situation im nationalen Vergleich 4 Stärken-/Schwächenanalyse Vergleich mit den Besten 5 Wirtschaftlichkeit Öko-Betriebe 6 Agrobench Sachsen
3 Wirtschaftsjahr 2016/17 was steckt drin? Reicht vom bis zum (Kalenderjahr 2016 und Wirtschaftsjahr 2016/17) Ernte 2016 Kalenderjahr ist stärker repräsentiert Betriebe LF Anzahl Anteile ha Anteile Gesamt Wirtschaftsjahr Kalenderjahr Mike Schirrmacher, Juni.2018
4 Getreideerträge in Sachsen 1997 bis Mike Schirrmacher, Juni.2018 Quelle: Statistisches Landesamt Sachsen
5 5 Mike Schirrmacher, Juni.2018
6 6 Mike Schirrmacher, Juni.2018
7 7 Mike Schirrmacher, Juni.2018
8 8 Mike Schirrmacher, Juni.2018
9 Preisentwicklung für landwirtschaftliche Erzeugnisse und Betriebsmittel 9 Mike Schirrmacher, Juni.2018
10 +20% 10 Mike Schirrmacher, Juni.2018
11 Referat Grundsatzfragen, Agrarpolitik, Recht
12 Referat Grundsatzfragen, Agrarpolitik, Recht
13 Entwicklung der Wirtschaftlichkeit in Sachsen +6% 13 Mike Schirrmacher, Juni.2018
14 Entwicklung der Wirtschaftlichkeit in den Betriebsformen 14 Mike Schirrmacher, Juni.2018
15 Referat Grundsatzfragen, Agrarpolitik, Recht
16 Entwicklung der naturalen Erträge I (alle Betriebe unabhängig von der Rechts- und Betriebsform) 16 Mike Schirrmacher, Juni.2018
17 Entwicklung der naturalen Erträge II (alle Betriebe unabhängig von der Rechts- und Betriebsform) 17 Mike Schirrmacher, Juni.2018
18 Entwicklung der naturalen Erträge III (alle Betriebe unabhängig von der Rechts- und Betriebsform) 18 Mike Schirrmacher, Juni.2018
19 Entwicklung ausgewählter Preise (alle Betriebe unabhängig von der Rechts- und Betriebsform) 19 Mike Schirrmacher, Juni.2018
20 Entwicklung Milchpreise nach Rechtsformgruppen (Betriebe unabhängig von der Betriebsform) 20 Mike Schirrmacher, Juni.2018
21 Entwicklung ausgewählter Preise (alle Betriebe unabhängig von der Rechts- und Betriebsform) 21 Mike Schirrmacher, Juni.2018
22 Entwicklung der Zulagen und Zuschüsse (alle Betriebe unabhängig von der Rechts- und Betriebsform) 22 Mike Schirrmacher, Juni.2018
23 Entwicklung der Zuschüsse (alle Betriebe unabhängig von der Rechts- und Betriebsform) 23 Mike Schirrmacher, Juni.2018
24 Entwicklung der Investitionen (alle Betriebe unabhängig von der Rechts- und Betriebsform) 24 Mike Schirrmacher, Juni.2018
25 Entwicklung der Erträge und Aufwendungen Sachsen gesamt 25 Mike Schirrmacher, Juni.2018
26 Entwicklung der Erträge (alle Betriebe unabhängig von der Rechts- und Betriebsform) 26 Mike Schirrmacher, Juni.2018
27 Entwicklung der Aufwendungen (alle Betriebe unabhängig von der Rechts- und Betriebsform) 27 Mike Schirrmacher, Juni.2018
28 Entwicklung der Aufwendungen (alle Betriebe unabhängig von der Rechts- und Betriebsform) 28 Mike Schirrmacher, Juni.2018
29 Inhalt 1 Wirtschaftliche Situation in Sachsen 2016/17 2 Ausblick auf die Testbetriebsergebnisse 2017/18 3 Wirtschaftliche Situation im nationalen Vergleich 4 Stärken-/Schwächenanalyse Vergleich mit den Besten 5 Wirtschaftlichkeit Öko-Betriebe 6 Agrobench Sachsen
30 Getreideerträge in Sachsen 30 Quelle: Statistisches Landesamt Sachsen
31 31 Mike Schirrmacher, Juni.2018
32 32 Mike Schirrmacher, Juni.2018
33 33
34 34 Mike Schirrmacher, Juni.2018
35 35 Mike Schirrmacher, Juni.2018
36 36 Mike Schirrmacher, Juni.2018
37 37 Mike Schirrmacher, Juni.2018
38 Inhalt 1 Wirtschaftliche Situation in Sachsen 2016/17 2 Ausblick auf die Testbetriebsergebnisse 2017/18 3 Wirtschaftliche Situation im nationalen Vergleich 4 Stärken-/Schwächenanalyse Vergleich mit den Besten 5 Wirtschaftlichkeit Öko-Betriebe 6 Agrobench Sachsen
39 Platz 5 von Mike Schirrmacher, Juni.2018
40 Welchen Platz nimmt Sachsen in Deutschland ein? Vergleich des Einkommens natürlicher Personen 16/17 Platz 8 von Mike Schirrmacher, Juni.2018
41 41 Mike Schirrmacher, Juni.2018
42 Sachsens Leistungsniveau Milchleistung 42 Mike Schirrmacher, Juni.2018
43 Sachsens Preisniveau Milchpreis in Beziehung zur Milchleistung 43 Mike Schirrmacher, Juni.2018
44 Sachsens Rahmenbedingungen Verhältnis Aufwand / Ertrag 44 Mike Schirrmacher, Juni.2018
45 Welchen Platz nimmt Sachsen in Ostdeutschland ein? 45 Mike Schirrmacher, Juni.2018
46 Sachsens Rahmenbedingungen Pachtpreise 46 Mike Schirrmacher, Juni.2018
47 Inhalt 1 Wirtschaftliche Situation in Sachsen 2016/17 2 Ausblick auf die Testbetriebsergebnisse 2017/18 3 Wirtschaftliche Situation im nationalen Vergleich 4 Stärken-/Schwächenanalyse Vergleich mit den Besten 5 Wirtschaftlichkeit Öko-Betriebe 6 Agrobench Sachsen
48 Spannbreiten der Wirtschaftlichkeit I Bezeichnung Gesamtleistung in Bewertungspunkten Produktivität (Prod.) Bereinigte Gesamtproduktivität Prod. Vermögen (Cashflow/Bilanzvermögen) Produktivität Arbeit (Cashflow/Arbeitskräfte) Maßeinheit Bester Wert Durchschnitt Schlechtester Wert 35,00-11,34-35,50 keine 1,61 0,97 0,70 keine 0,21 0,05-0,14 / AK Gruppe: Juristische Personen; Futterbau-Milchvieh; aktuelles Auswertungsjahr 2016/17 48 Mike Schirrmacher, Juni.2018
49 Spannbreiten der Wirtschaftlichkeit II Liquidität Bezeichnung Ausschöpf. d. kurzfr. Kapitaldienstgr. Ausschöpf. d. mittelfr. Kapitaldienstgr. Ausschöpf. d. langfr. Kapitaldienstgr. Maßeinheit Bester Wert Durchschnitt Schlechtester Wert % < Null % < Null % 5 < Null < Null Cashflow I / ha LF Liquidität 1. Grades % Schuldentilgungsdauer Jahre Gruppe: Juristische Personen; Futterbau-Milchvieh; aktuelles Auswertungsjahr 2016/17 49 Mike Schirrmacher, Juni.2018
50 Spannbreiten der Wirtschaftlichkeit III Rentabilität Bezeichnung Ordentliches Ergeb. + Personalaufw. (o. BUV) Eigenkapitalrentabilität (ohne Boden) Maßeinheit Bester Wert Durchschnitt Schlechtester Wert / AK % 56,4 0,0 0,0 Gesamtkapitalrentabilität % 18,0-0,2-16,6 Ordentliche Rentabilitätsrate % 38,2-2,3-41,8 Gruppe: Juristische Personen; Futterbau-Milchvieh; aktuelles Auswertungsjahr 2016/17 50 Mike Schirrmacher, Juni.2018
51 Spannbreiten der Wirtschaftlichkeit IV Maßeinheit Wert Schlechtester Bezeichnung Bester Wert Durchschnitt Stabilität (* Betrieblicher Wert entspricht dem Durchschnittswert der letzten 3 Jahre) Nettoinvestitionen* / ha LF Eigenkapitalquote % Anlagenintensität % Bereinigte Eigenkapitalveränderung / ha LF Fremdkapitaldeckung II % Relative Faktorentlohnung % Veralterungsgrad abnutzbares Anlagenverm. % Gruppe: Juristische Personen; Futterbau-Milchvieh; aktuelles Auswertungsjahr 2016/17 51 Mike Schirrmacher, Juni.2018
52 Die Besten in der Milchkrise Bezeichnung Maß- Alle Betriebe Besten Differenz einheit (Obersten 10%) Betriebe Anzahl 76 8 Faktorausstattung Landw. genutzte Fläche (LF) ha / Betrieb 1.366, ,1-362,8 Ackerfläche % LF 72,8 80,2 7,4 Dauergrünland % LF 26,9 19,2-7,8 Ertragsmesszahl EMZ / a Arbeitskräfte insgesamt AK / Betrieb 40,95 30,01-10,94 AK-Besatz AK / 100 ha LF 3,00 2,99-0,01 52 Mike Schirrmacher, Juni.2018
53 Die Besten in der Milchkrise Bezeichnung Maß- Alle Betriebe Besten Differenz einheit (Obersten 10%) Produktionsstruktur dar. Getreide (ohne Körnermais) % AF 45,9 44,7-1,2 dar. Ölfrüchte, Hülsenfr., Faserpflanzen % AF 19,4 17,4-1,9 dar. Zuckerrüben % AF 0,6 1,9 1,3 dar. Silomais % AF 18,0 19,4 1,4 Viehbesatz VE / 100 ha LF 84,7 89,0 4,3 dar. Rinder VE / 100 ha LF 83,2 88,8 5,6 dar. Milchkühe VE / 100 ha LF 52,6 56,7 4,2 53 Mike Schirrmacher, Juni.2018
54 Die Besten in der Milchkrise Bezeichnung Maß- Alle Betriebe Besten Differenz einheit (Obersten 10%) Erträge, Leistungen, Preise Getreide (ohne Körnermais) dt / ha Raps dt / ha Zuckerrüben dt / ha Milchleistung (4 % Fett) kg / Kuh Getreideerlös insges.(netto; o. Körnermais) / dt 14,31 14,34 0,03 Rapserlös (netto) / dt 35,93 35,75-0,18 Milcherlös (netto bei 4 % Fett) / dt 28,50 29,87 1,37 54 Mike Schirrmacher, Juni.2018
55 Die Besten in der Milchkrise Bezeichnung Maß- Alle Betriebe Besten Differenz einheit (Obersten 10%) Bilanz Summe Aktiva (Bilanzvermögen) / ha LF Sachanlagen gesamt / ha LF dar. Boden / ha LF Finanzanlagen / ha LF Finanzumlaufvermögen / ha LF dar. Bank, Kasse / ha LF Anlagenintensität % Veralterungsgrad abnutzbares Anlagenverm. % Mike Schirrmacher, Juni.2018
56 Die Besten in der Milchkrise Bezeichnung Maß- Alle Betriebe Besten Differenz einheit (Obersten 10%) Gewinn- und Verlustrechnung Ertrag Umsatzerlöse / ha LF dar. landwirtschaftl. Pflanzenprod. / ha LF dar. Getreide (ohne Körnermais) / ha LF dar. Ölfr., Hülsenfr., Faserpfl. / ha LF dar. Zuckerrüben / ha LF dar. Tierproduktion / ha LF dar. Milch / ha LF dar. Nebenbetr.,Handel,Dienstleist. / ha LF dar. Mieten u. Pachten / ha LF Zulagen u. Zuschüsse / ha LF dar. EU-Direktzahlungen / ha LF dar. Ausgleichszulage / ha LF Mike Schirrmacher, Juni.2018
57 Die Besten in der Milchkrise Bezeichnung Maß- Alle Betriebe Besten Differenz einheit (Obersten 10%) Gewinn- und Verlustrechnung Aufwand Materialaufwand / ha LF dar. Pflanzenproduktion / ha LF dar. Tierproduktion / ha LF dar. Tierzukauf / ha LF dar. Futtermittelzukauf / ha LF dar. Tierarzt / ha LF dar. Nebenbetr.,Handel,Dienstleist. / ha LF dar. sonst. Materialaufwand / ha LF dar. Wasser, Abwasser / ha LF Mike Schirrmacher, Juni.2018
58 Die Besten in der Milchkrise Bezeichnung Maß- Alle Betriebe Besten Differenz einheit (Obersten 10%) Gewinn- und Verlustrechnung Aufwand Personalaufwand (ohne BUV) / ha LF Personalaufwand (ohne BUV) / eak Betriebswirtschaftliche AfA / ha LF Sonst. betriebl. Aufwand / ha LF dar. Unterhaltung / ha LF dar. Betriebsversicherung / ha LF dar. betriebliche Unfallversicherung / ha LF dar. Pachten / ha LF Pachtpreis / ha Pachtfläche / ha Mike Schirrmacher, Juni.2018
59 Die Besten in der Milchkrise Bezeichnung Maß- Alle Betriebe Besten Differenz einheit (Obersten 10%) Unternehmensergebnis Betriebsergebnis / ha LF Betriebliche Erträge / ha LF Betriebliche Aufwendungen / ha LF Rentabilität Gewinn/Jahresübersch. vor Steuern / Betrieb Gewinn/Jahresübersch. vor Steuern / ha LF Ordentliches Ergeb. + Personalaufwand / AK Mike Schirrmacher, Juni.2018
60 Die Besten in der Milchkrise Bezeichnung Maß- Alle Betriebe Besten Differenz einheit (Obersten 10%) Unternehmensergebnis Grundrente / ha LF Relative Faktorentlohnung % 83,0 104,9 21,9 Ordentliche Rentabilitätsrate % -2,3 6,9 9,2 Gesamtkapitalrentabilität % -0,2 3,6 3,9 Eigenkapitalrentabilität (ohne Boden) % 0,0 5,2 5,2 Liquidität / Stabilität Liquidität 1. Grades % Cashflow I / ha LF Kapitaldienst / ha LF Eigenkapitalquote % Bereinigte Eigenkapitalveränderung / AK Mike Schirrmacher, Juni.2018
61 Inhalt 1 Wirtschaftliche Situation in Sachsen 2016/17 2 Ausblick auf die Testbetriebsergebnisse 2017/18 3 Wirtschaftliche Situation im nationalen Vergleich 4 Stärken-/Schwächenanalyse Vergleich mit den Besten 5 Wirtschaftlichkeit Öko-Betriebe 6 Agrobench Sachsen
62 Zusammenarbeit ostdeutscher Landesanstalten / Landesämter Auswertung von Buchführungsergebnissen: -Ökologisch wirtschaftender Betriebe -von Veredlungsbetrieben und -von Schafbetrieben Mike Schirrmacher, Juni.2018
63 Entwicklung der Wirtschaftlichkeit 63
64 Wirtschaftliches Niveau im Vergleich (Ordentliches Ergebnis zzgl. Personalaufwand je Arbeitskraft im Durchschnitt von 13 Jahren) 64
65 Betriebsgruppenvergleich Wirtschaftsjahr 2015/16 65
66 Wirtschaftlichkeit von Öko-Betrieben in Sachsen 66 Mike Schirrmacher, Juni.2018
67 /dt Milcherzeugerpreise in Euro/dt 60 48,0 47,6 48, ,8 41,4 43,1 42,8 38, ,8 33,8 35,2 34,2 40,1 28,1 32,5 32,9 20 Bio_Milch konv. Milch
68 /dt Weizenpreise im Vergleich 45,00 40,00 40,30 41,50 42,63 40,57 39,91 40,39 41,61 35,00 30,00 Bio- Brotweizen 25,00 20,00 15,00 20,18 18,75 21,35 18,56 15,46 16,11 14,36 Brotweizenkonvent. 10, Mike Schirrmacher, Juni.2018
69 Schlachttierpreise in Euro/dt SG
70 Milchpreis im Vergleich 70 Mike Schirrmacher, Juni.2018
71 Inhalt 1 Wirtschaftliche Situation in Sachsen 2016/17 2 Ausblick auf die Testbetriebsergebnisse 2017/18 3 Wirtschaftliche Situation im nationalen Vergleich 4 Stärken-/Schwächenanalyse Vergleich mit den Besten 5 Wirtschaftlichkeit Öko-Betriebe 6 Agrobench Sachsen
72 Testbetriebsschulung 2016 Mike Schirrmacher
Ökologisch wirtschaftende Betriebe in den ostdeutschen Bundesländern Vergleich der Rechtsformen
(Wirtschaftsjahr 2010/2011) Vergleich der Rechtsformen Blatt 1 von 4 Kenn- Bezeichnung Maß- Betriebe Einzelunt. Einzelunt. Personen- HE und Juristische zahl einheit insgesamt Nebenerw. Haupterw. gesellsch.
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(Wirtschaftsjahr 2010/2011) Vergleich der Rechtsformen Blatt 1 von 5 Kenn- Bezeichnung Maß- alle Betriebe Natürliche Juristische ohne NE Personen Personen 0001 Betriebe Anzahl 189 66 123 Faktorausstattung
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193. Haupterwerbsbetriebe des ökologischen Landbaus nach Betriebsformen im Vergleich zu konventionell wirtschaftenden Betrieben 2007/08
193. Haupterwerbsbetriebe des ökologischen s 3141100 Faktorausstattung Betriebe Zahl 84 355 200 283 Repräsentierte Betriebe Zahl 84 355 200 283 Betriebsgröße EGE 110,3 109,8 63,8 64,0 Betriebsfläche (BF)
LANDWIRTSCHAFT IN THÜRINGEN Erste Ergebnisse zur wirtschaftlichen Lage der Thüringer Landwirtschaftsbetriebe 2015/2016 (Stichprobe Testbetriebe)
LANDWIRTSCHAFT IN THÜRINGEN 2017 Erste Ergebnisse zur wirtschaftlichen Lage der Thüringer Landwirtschaftsbetriebe 2015/2016 (Stichprobe Testbetriebe) www.thueringen.de/th9/tll www.thueringen.de/de/tll
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spezialisierter Schafbetriebe in ausgewählten Bundesländern Wirtschaftsjahr 2015/16 Kooperation der Landesanstalten und Landesämter für Landwirtschaft Impressum Herausgeber: Autoren: Landesanstalt für
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spezialisierter Schafbetriebe in ausgewählten Bundesländern Wirtschaftsjahr 2016/2017 Impressum Redaktion: (beteiligte Institutionen) Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie Mike
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SACHSEN-ANHALT Landesanstalt für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau 4. Jahrestagung ökologischer Landbau Ökologischer Landbau in Ostdeutschland- Förderung und Rentabilität Dr. habil. Roland Richter
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Buchführungsergebnisse. ökologisch wirtschaftender Betriebe der ostdeutschen Bundesländer Wirtschaftsjahr 2011/2012
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Buchführungsergebnisse. ökologisch wirtschaftender Betriebe der ostdeutschen Bundesländer; WJ 2016/2017
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Öko-Buchführungsergebnisse Ostdeutsche Bundesländer /2004
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Buchführungsergebnisse. ökologisch wirtschaftender Betriebe der ostdeutschen Bundesländer Wirtschaftsjahr 2013/2014
Buchführungsergebnisse ökologisch wirtschaftender Betriebe der ostdeutschen Bundesländer Wirtschaftsjahr 2013/2014 Impressum Redaktion: (beteiligte Institutionen) Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft
Buchführungsergebnisse. ökologisch wirtschaftender Betriebe der ostdeutschen Bundesländer Wirtschaftsjahr 2012/2013
Buchführungsergebnisse ökologisch wirtschaftender Betriebe der ostdeutschen Bundesländer Wirtschaftsjahr 2012/2013 Impressum Redaktion: (beteiligte Institutionen) Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft
Buchführungsergebnisse ökologisch wirtschaftender Betriebe der ostdeutschen Bundesländer Wirtschaftsjahr 2013/14
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