Speisekarte Café Eienwäldli h und 18h bis 20.30h Salate und Vorspeisen

Transkript

1 Café Eienwäldli

2 Speisekarte Café Eienwäldli h und 18h bis 20.30h Salate und Vorspeisen Mixed Starter Platte (ab 2 Pers.) pro Person Fr Onion Rings, Jalapenos, Chicken Nuggets, Mozzarellasticks je 2 Stk. dazu 2 Dips und Nacho-Chips Country Salat Fr Knackige Blattsalate, Maiskörner, Rote Bohnen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Croutons Kleiner grüner Salat Fr Kleiner gemischter Salat Fr Tomatensalat mit Mozzarella Basilikum und ein Balsamicodressing Fr Salatteller mit Ei Fr Thonsalat garniert mit verschiedenen Salaten Fr Wurst-Käsesalat garniert mit verschiedenen Salaten Fr Kalte Roastbeeftranchen mit einer Schale Pommes frites und Sauce Tartar Fr Rinds Tartar mit Toast und Butter 70 Gramm Fr Rinds Tartar mit Toast und Butter 140 Gramm Fr Fitnessteller (gemischter Salateller) dazu gebratene Pouletbruststreifen Fr asiatische Teigtaschen und süsse Chilisauce Fr Zander Fischknusperli mit Sauce Tartar Fr Schweinssteak mit Kräuterbutter Fr Rinds Entrécôte mit Kräuterbutter Fr dazu eine kleine Schale Pommes frites Fr Klassiker und aktuelle Gerichte Innerschweizer Aelpler Magronen Fr Teigwaren, Kartoffeln, Zwiebeln und Käse, alles kräftig gemischt und serviert an einer Rahmsauce, dazu Apfelmus Kalbs- oder Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce Fr serviert mit Pommes frites und einem kleinen grünen Salat Walliser Käseschnitte mit Spiegelei Fr Paniertes Schweinsschnitzel Pommes frites, kleiner grüner Salat Fr Cordon Bleu John Wayne Fr Schweins-Nierstück gefüllt mit Schinken, Speck, Bergkäse und Tomaten) dazu Kartoffel-Wedges, Onion Rings, Maiskölbli und Dip

3 Pizza hausgemacht und ofenfrisch h und 18h bis 20.30h Margherita Tomaten, Mozzarella Fr Napoli Tomaten, Mozzarella, Sardellen Fr Funghi Tomaten, Mozzarella, Pilze Fr Prosciutto Tomaten, Mozzarella, Schinken Fr Prosciutto e Funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze Fr Tonno Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln Fr Hawaii Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas Fr Montanara Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck Fr Cipolle Fr Tomaten, Mozzarella, Schinken, viel Zwiebeln, Kapern Toscana Fr Tomaten, Mozzarella, Pilze, Knoblauch, Speck, Ei Quattro Formaggio Fr Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Greyerzer, Brie Fiorentina Fr Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat Pizza gran gusto Fr Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Sardellen, Gorgonzola Eienwäldli Fr Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Ruccola, Zwiebeln Kinder - Pizza (für Kinder bis 10 Jahre) Fr Kleine Pizza Margherita oder Pizza Prosciutto

4 Alle Änderungen werden mit Fr pro Änderung verrechnet OFFENE WEINE / 50CL FLASCHE WEISSWEIN 10 cl 50cl Schweiz Fendant du Valais Vocats Fr Fr Merlot bianco Chiar di Luna Fr Fr Féchy Mon Pichet, Jacques Pelichet Fr Fr Epesses Lavaux AOC Les Granges Fr Fr ROSÉWEIN Schweiz Oeil-de-Perdrix AOC Belle Coralline Fr Fr ROTWEIN Schweiz Merlot del Ticino Delea Fr Fr Dôle du Valais Vocats Fr Fr Gamay/Syrah, Gaya Valais Fr Fr Primoris, Assamblage Valais Fr Fr Italien Primitivo Salento IGT amabile Patio Fr Fr Nero d avola, Sizilien Fr Fr Spanien Rioja DOCa Gran Dominio Fr Fr AKTUELLE 75cl-FLASCHENWEINE IM OFFENAUSSCHANK WEISSWEIN 1 dl Italien Lugana Santa Cristina, Zenato Fr ROTWEIN 1 dl Italien Ripassa Valpolicella superiore, Zenato Fr Spanien 12 Uvas de la Suerte Caso Lo Alto Fr. 6.00

5 WEISSWEIN SCHWEIZ / ITALIEN Weinkarte Wallis Tessin Italien Serge Roh Vétroz Johannisberg Fr Ivini Gialdi Mendrisio Biancospino (Pinot Noir/Chardonnay) Fr Zenato, Peschiera del Garda Lugana Santa Cristina Fr Rosé Neuchâtel Château d Auvernier Fr ROTWEIN SCHWEIZ Wallis Tessin Tessin Thierry Constantin Pont de la Morges Cornalin Aguares Valais AOC Fr Ivini Gialdi Mendrisio Arzo Ticino Merlot DOC Fr Tenuta San Giorgio Cassita d Agno Sottoroccia classico Ticino Merlot AOC Fr ROTWEIN ITALIEN Veneto Zenato, Peschiera del Garda Ripassa Valpolicella superiore Fr Amarone Valpolicella Classico Fr Apulien Feudi die San Marzano Primitivo die Manduria Sessantanni Fr ROTWEIN Spanien Utiel-Requena Casa Lo Alto 12 Uvas de la Suerte DOP Fr PROSECCO Prosecco Cüpli Fr. 8.00

6 Flasche Prosecco Fr Aperitif Vol. % 2cl 4cl San Bitter Alkoholfrei Fr Ramazotti 30 Fr Fr Appenzeller Bitter 29 Fr Fr Campari 23 Fr Cynar 16.5 Fr Martini weiss, rot 16 Fr Campari-Orange Fr Underberg / Fernet Branca 44/42 Fr Pernod 40 Fr Spirituosen Amaretto 28 Fr Bailey s Irish Cream 17 Fr Baccardi 40 Fr Gin Gordon s 40 Fr Whisky Ballantines 40 Fr Wodka Gorbatschow 40 Fr Calvados 40 Fr Cognac Bisquit Classique 40 Fr Cognac Marmot 40 Fr Kernobstbranntwein (Träsch) 40 Fr Kirsch 40 Fr Kräuter-Branntwein 40 Fr Marc Morin 40 Fr Pflümli 40 Fr Rum 40 Fr Vieille Prune Morin 40 Fr Vieille Poire Fassbind 40 Fr Williams 40 Fr Sherry 40 Fr Portwein 40 Fr Apéro Drinks siehe spezielle Apérokarte

7 Longdrinks Baccardi-Cola Fr Gin-Tonic Fr Whisky-Cola Fr Wodka-Orange Fr Wodka-Red Bull Fr Williams-Bitter Lemon Fr Grappa Vol. % 2cl Brunello 40 Fr Amarone, Eichenfass 40 Fr Elisi Berta, Eichenfass 40 Fr div. Grappa 40 Fr Single Malt Vol. % 4 cl Oban 40 Fr Cardhu 40 Fr Dalwhinnie 40 Fr

8 Mineralwasser Schweppes Tonic, Bitter Lemon 2 dl Fr Mineralwasser Fläschli div. Aromen 3 dl Fr Rhäzünser mit Kohlensäure 5 dl Fr Mineralwasser 1 Liter div. Aromen 1 lt Fr Mineralwasser 1 ½ Liter div. Aromen 1 ½ lt Fr Offenausschank 2 dl 3 dl 5 dl div. Aromen Fr Fr Fr Eienwäldli Granderwasser ohne Kohlensäure Fr Fr Fr Säfte / Durstlöscher 2 dl 3 dl 5 dl Orangensaft Fr Fr Fr Michel Tomatensaft Fr Pink Grapefruitsaft Fr Fr Fr Felsendrink Bitter Lemon mit Grapefruitsaft Fr Fr Fr Saunadrink Citro mit frischem Zitronensaft Fr Fr Fr Feldschlösschen-Bier vom Fass Herrgöttli 2 dl Fr Stange 3 dl Fr Kübel 5 dl Fr Flaschenbier Schneider Weisse Hefe-Weissbier 5 dl Fr Schneider Weisse alkoholfrei 5 dl Fr Feldschlösschen Lager 5 dl Fr Feldschlösschen Alkoholfrei 3 dl Fr Feldschlösschen Alkoholfrei 5 dl Fr Engelberger Klosterbräu 3 dl Fr Ramseier Trüb 5 dl Fr Ramseier klar 5 dl Fr Ramseier Alkoholfrei 5 dl Fr. 5.50

9 Heisse Getränke Kaffee Crème / Hag Fr Espresso Fr Milchkaffee Fr Cappuccino Fr Latte Macchiato (nach Wunsch mit div. Aromen) Fr Kaffee Melange mit Rahm Fr Doppelter Espresso Fr Milch kalt oder warm Heisse Ovo / Schoggi (dampferhitzt) 2 dl Fr Kalte Ovo / Schoggi 2 dl Fr dl Fr dl Fr Milch kalt oder warm (dampferhitzt) 2 dl Fr dl Fr Schoggi Melange mit Rahm Fr Tee / Punsch Eilles Tee gemäss unserer Teekarte Fr Rumpunsch ohne Alkohol Fr Apfelpunsch, Orangenpunsch, Beerenpunsch Fr Heisse Getränke mit Alkohol Holdrio (Hagenbuttentee mit Zwetschgen) Fr Kaffee Fertig (Zwetschgen, Träsch, Kräuter oder Halb-halb) Fr Kaffee Fertig (Williams oder Kirsch) Fr Kaffee coretto (Espresso mit Grappa) Fr Tee Rum 2 cl Rum Fr Rumpunsch Fr Glühwein Fr. 6.00

10 Kaffee-Spezialitäten Eienwäldli-Kaffee Fr Espresso mit Baileys, Schoggisauce, Milchschaum und Zimt Sepp s Kaffee Fr Kaffee im Glas, Rahmhaube, Zwetschgen / Tia Maria Hauskaffee Fr Kaffee mit Nuss- und Amarettosirup. Haselnusslikör und Rahm Schottenmilch Fr Heisse Schoggi mit 2 cl. Ballantines Kaffee Fertig Williams oder Kirsch Fr. 6.00

11 Der gute Start in den Tag Eienwäldli-Frühstück Kleines Eienwäldli Frühstück Fr Gipfeli, 2 Stück Brot, 1 Butter, 1 Honig, 1 Konfiture, 1 Streichkäse 2 Heissgetränke nach Wahl Grosses Eienwäldli Frühstück Fr Gipfeli, 1 Mutschli, 2 Stück Brot, 1 Butter, 1 Honig, 2 Konfiture, 1 Streichkäse, kleiner Fleisch- und Käseteller 2 Heissgetränke nach Wahl Supplements 1 Frühstücksei Fr Glas Orangensaft Fr Birchermüesli klein Fr Birchermüesli gross Fr. 8.00