D I E P R E I S L I S T E /

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1 D I E P R E I S L I S T E /

2 2 D A S V O R N E W E G W O R T Rothweiler Draußen. Wir betrachten unsere Weingärten als funktionierende Ökosysteme und als grüne Kulturlandschaften. Wir fördern die Bodengesundheit durch Dauernaturbegrünung und arbeiten in den Weinbergen insektizidfrei. Durch intensiv belüftende Laubarbeit fördern wir die Gesundheit unserer Trauben. Diese werden ausschließlich in Handarbeit geerntet. Rothweiler Drinnen. Wir vergären einzig das Naturprodukt Traubenmost zum Naturprodukt Wein! Unsere Rotweine stellen wir ausschließlich nach dem traditionellen Verfahren der offenen Maischegärung her! Fragen zu unserer Arbeit beantworten wir jederzeit offen und gerne und freuen uns über Ihr Interesse daran! Weinproben. Grundsätzlich gibt es 3 Möglichkeiten: 1. Fassprobe im Keller von Oktober-April, max. 20 Personen 2. Die Flaschenweinprobe im Probenraum oder im Grünen/Freien, ganzjährig, max. 40 Personen 3. Weinbergsführungen mit Probe, bis 50 Personen Jeder Gast zahlt: 2,00 pro Probe. Für eine Weinprobe sollten min. 12 Personen zusammenkommen, Dauer der Probe ca. 2½ h. Dazu gereichte Vesperspeisen berechnen wir nach Aufwand und Umfang in Absprache mit Ihnen. Sonst entstehen keine Verpflichtungen. Firmenpräsentservice z.b. zu Weihnachten. Eine lokaltypische Kombination von Weinen/ Sekten/Bränden/und... schenkt Freude und hält Sie im Gedächtnis Ihrer Kunden fest verankert. Sie geben uns die Adressen, wir machen den Rest: Verpackung, Versand im In- und Ausland, etc. Postversand. Gut geschickt ist halb geschenkt! Wir haben mit anderen Weingütern ein Sonderabkommen mit der Deutschen Post AG und können deshalb Päckchen viel günstiger verschicken. Fürs Ausland suchen wir die billigste Variante. Inländig siehts so aus: bis 2 Fl.: 4,90 bis 3 Fl.: 5,40 bis 6 Fl.: 5,60 bis 12 Fl.: 6,50 bis 18 Fl.: 7,40 + Kartonage: 1er: 1,70 ; 2er: 1,80 ; 3er: 2,20 ; 6er: 2,90 ; 12er: 4,70 ; 18er: 6,80 Zeltverleih. Rothweilers freitragendes Miet-Partyzelt (15 45 m²)! 3m Stehhöhe, stabiles Alugestänge und Fenster. Die Wochenendmietpreise (inkl. MwSt.): 5 x 3 m = 130, 2 Einzelzelte à 5 x 3 m = 250, 5 x 6 m = 240, 5 x 9 m = 360, Aufbau bis max. 30 km im Umkreis. Dazu kommen 25, /h für professionellen Auf- und Abbau (ca. 2h bei ebenem Boden). Größere Varianten durch Anbau von Schirmen möglich. Preise für längere Zeiträume auf Anfrage. Die Wochenend-Leihpreisliste: Kühlschrank, Kühlbox: 18 Schirm, 3 x 4 m: 30 Schirmseitenbespannung: 20 Biertischgarnituren, Holzfässer (1,10 m hoch als Tisch), Bistrotische, Bistroschirme: 8 Sekt- und Weingläser, ungespült: 0,20 /Stk Weitere Utensilien auf Anfrage. Kommission. Bei Selbstabholung nehmen Sie mit soviel Sie möchten und wir nehmen was zuviel war zurück.

3 D I E R I E S L I N G E Produziert aus teilweise zugekauften Produkten D E R S C H O P P E N R I E S L I N G Die lecker-locker-moderat trockene E i n s t i e g s d r o g e u n s e r e s R i e s l i n g p r o g r a m m s. 1,00L QbA 2009/10 6,30 D E R K N A L LT R O C K E N E R Hier steht das Riesling-Pur-trinken auf dem Plan nix für Warmduscher! 0,75L QbA 2009/2010 6,50 D E R S Ü S S E R M a l n e g a n z s c h ö n s ü ß e Rieslingvariante. Frisch-fruchtig und nix für Knalltrockentrinker. 0,75L QbA 2009/10 6, DER TROCKENE KABINETT R Seit Jahren an der Spitze des Nachfrage-Rankings. Im übrigen absolut spargelgrünsaucenfrischfischk o m p a t i b e l. 0,75L Kabinett 2009/10 7,10 D E R F E I N H E R B E R N i c h t m e h r g a n z t r o c k e n n o c h n i c h t h a l b t r o c k e n d e r e l e g a n t - a u s g e w o g e n e Eckfürstenweglager- Schönling. 0,75L QbA 2009/10 7,50 DIE TROCKENE SPÄTLESE R Von wegen Spätlese und süß es geht auch anders, meine Damen und Herren! Hier der weiße Chef im trockenen Nadelstreifenanzug. 0,75L Spätlese 2009/10 8,50 09-Ü 10 D E R K A N A D I E R R Riesling im Barrique? Geht nicht? Geht doch! Und schmeckt auch noch total gut. Kanadisch geeicht und forte getoastet. So solls sein! 0, 7 5 L Q b A , 5 0 D E R E I S W E I N R Eine edelsüße Rarität. Traumhafte Begleitung eines noblen Roquefort oder einer Wildleberpastete. Gold bei mundus vini international! 0, L B A , 0 0 0, 5 0 L B A , 0 0 M a g n u m w e i n p r e i s e ( 1, 5 0 L ) = 2 x We i n p r e i s + 1 1, 0 0 3

4 D I E N I C H T - R I E S L I N G E NEU W E I S S D E R E H R E N F E L S E R Die trocken-würzige Antwort aus Auerbach auf Sauvignon blanc! Ein eigensinniger Bukettling. 0, 7 5 L Q b A , 1 0 D E R G R Ü N E S I L V A N E R Unsere zart-trocken-fruchtige Begleitung leichter Speisereien und f e i n s i n n i g e r S o m m e r a b e n d e. 0,75L QbA 2009/10 7,10 D E R W E I S S B U R G U N D E R Die elegant-trockene Antwort auf Chablis großes Kino aus dem S t e i n k o p f - W e i n g a r t e n. 0, 7 5 L Q b A , NEU D E R A U X E R R O I S Ein wahrlich seltener Verwandter des Pinot blanc, körperreich-trocken. Am Auerbacher Altarberg zu Hause. 0, 7 5 L Q b A , 4 0 D E R G R A U B U R G U N D E R A u e r b a c h e r P i n o t - K l a s s i k e r. Begehrt trocken, versehen mit zarten E i c h e - R ö s t - A n k l ä n g e n. 0,75L QbA 2009/10 7,40 D E R P I N O T G R I G I O Unser vornehm-trockener Edel-Pinot aus der Heppenheimer Sonnenlage S t e i n k o p f. 0, 7 5 L Q b A , D E R G E W Ü R Z T R A M I N E R Hoch-fein-herbe Bukett-Wucht- B r u m m e a u s d e m f ü r s t l i c h e n G e l a g e r. D e r We g i n s E l s a ß i s t k e i n M u s s m e h r. 0, 7 5 L Q b A , 4 0 D E R C H A R D O N N A Y Er beschließt den Auerbacher Pinot- Reigen. Nach zartem Barriquelager spart er duftig-wuchtig die Reise i n s B u r g u n d. 0,75L QbA 2009/10 (ab 8/11) 9, 4 0 R Ö T L I C H D E R R O T L I N G Roséfarben, feinherb, bärenfruchtig, gut gekühlt ist er mittlerweile eine Marke der swingende Balkonling. 0, 7 5 L Q b A , 1 0

5 18 R O T D E R D O R N F E L D E R Tiefrot und hochgelobt, ein wahrlich e c h t e r A l l r o u n d l i n g. 0, 7 5 L D W , D E R S Y R A H 2 Shiraz-barrique -pur aus dem Fürstenlager Auerbachs. Noch der einzige aus Hessens Weinbergen! 0, 7 5 L Q b A ( a b 1 1 / 1 1 ) 9, D A S H W E I L E R S R O T C u v é e R o u g e Eine holzfassgereifterot-frucht- K o m p o s i t i o n a u s d e m s c h ö n g e l a g e r t e n F ü r s t e n t a l. 0,75L QbA 2009/10 8,90 Produziert aus teilweise zugekauften Produkten. 19-M 19-R 20-1 D E R M E R L O T Unser weicher Jeder-/Jedem- S c h m e c k e r. K a n n f a s t a l l e s. 0, 7 5 L D W , 9 0 D E R R E G E N T Frage aus dem Fürstenlager: Alles Zwetschge oder was? Würzig und g a a a a a a a n z w e i c h. 0, 7 5 L Q b A ( a b 8 / 1 1 ) 8, 4 0 D E R S Y R A H 1 Ein noch junger, eckig-kantiger, aber s c h o n : V o l l m u n d l i n g. 0, 7 5 L D W , D E R D A K A P O Anfangs noch rauh und später doch herzlich. Der rare, etwas andere Rote aus dem Auerbacher Fürstenlager. 0, 7 5 L Q b A ( a b 8 / 1 1 ) 9, 9 0 D E R S T. L A U R E N T Fr u c h t i g u n d w u c h t i g, w e i c h u n d d o c h f ü l l i g u n s e r L i e b l i n g s - R o t - P r o j e k t. 0,75L QbA 2009/10 9,90 25 DER ST. LAURENT BARRIQUE U n s e r C h e f i m A u e r b a c h e r St. Laurent-Ring! Das feinst-rote Objekt d e r B e g i e r d e a u s d e r k a n a d i s c h e n W e i ß e i c h e. 0,50L QbA 2009/10 (ab 11/11) 1 0, 9 0 M a g n u m w e i n p r e i s e ( 1, 5 0 L ) = 2 x We i n p r e i s + 1 1, 0 0 5

6 D I E S C H Ä U M L I N G E D I E H O C H P R O Z S E C C O S T A C C A T O w e i ß t r o c k e n Rothweilers prickelnd-perlender Re-fresher im weißen Satinanzug. 0, 7 5 L / 1 0 6, 9 0 S E C C O S T A C C A T O r o s é t r o c k e n Rothweilers prickelnd-perlender Re-fresher mit dem rosigen Herzen. 0, 7 5 L / 1 0 6, 9 0 R O S É - S E K T B R U T Die versektete Rosa-Variante unser ganz persönlicher Sommer- S c h ä u m e r. 0, 7 5 L / , Z C H A R D O N N A Y B R U T traditionelle Flaschengärung N o b e l s t s c h ä u m t s i c h s m i t S t e i l l a g e n - C h a r d o n n a y! U n s e r T o p - S c h a m p u s! 0, 7 5 L , M R I E S L I N G B R U T / W E I S S B U R G U N D E R B R U T M A G N U M Die trockenen Prickel-Dickmänner. 1, 5 0 L / , 0 0 CHARDONNAY BRUT NATURE Für unsere ganz herben Schampus- Spezialisten als Zero- Dosage! 0, 7 5 L , O B S T - / W E I N L I N G E S T. L A U R E N T - H E F E BERGSTRÄSSER TRESTERBRAND v o m G r a u e n B u r g u n d e r b l a n c BERGSTRÄSSER TRESTERBRAND v o m G r a u e n B u r g u n d e r, im St.Laurent-Holzfaß gelagert 0, 5 0 L 2 2, 0 0 BERGSTRÄSSER TRESTERBRAND vom Gewürztraminer blanc 0, 5 0 L 2 4, M 29-P ROSÉ- SEKT BRUT MAGNUM 1, 5 0 L , 3 0 R O S É - S E KT B R U T P I C C O LO 0, 2 0 L , 0 0 IN SPE: 2010er Grauer Burgunder b r u t / b r u t n a t u r e 36 A P F E L G E B R A N N T E S (in der Bretagne und Normandie C a l v a d o s g e n a n n t... )

7 E N T I G E N Produziert aus teilweise zugekauften Produkten Q U I T T E N W A S S E R aus der aromatischen Apfelquitte S C H A T T E N M O R E L L E a u s d e r s p ä t e n S a u e r k i r s c h e R E I N E C L A U D E ( a l t e r N a m e : R i n g l o ), f a s t ausgestorbener Urahn der Mirabelle A P R I K O S E ( i n Ö s t e r r e i c h M a r i l l e n b r a n d g e n a n n t ) B I R N E H I M B E E R E ZWETSCHGE 0,50L 21, NEU M I R A B E L L E S C H L E H E d i e K ö s t l i c h k e i t a u s d e m S c h w a r z d o r n 0, 5 0 L 3 1, 0 0 SCHWARZE JOHANNISBEERE ein Feingeist aus der kleinen S c h w a r z e n 0, 5 0 L 2 4, 0 0 L I K Ö R E W I L L I A M S L I K Ö R 0, 5 0 L 2 2, 0 0 H E R Z K I R S C H L I K Ö R 0, 5 0 L 2 2, 0 0 W I L D B R O M B E E R L I K Ö R 0, 5 0 L 2 2, S C H W A R Z E R J O H A N N I S B E E R L I K Ö R ( C a s s i s ) 0, 5 0 L 2 2, 0 0 BERGSTRÄSSER WALNUSSLIKÖR nach altem französischem Rezept 0, 5 0 L 2 4, 0 0 BERGSTRÄSSER QUITTENLIKÖR 0, 5 0 L 2 4, 0 0 Der deutsche Tresterbrand entspricht dem italienischen Grappa, darf aber hier nicht so heißen, weil, Europa... Je feiner und nasser die gedrückten Trauben, je schonender Vergärung und Destillation, umso feiner der Tresterbrand. Entsprechende Produkte: siehe ganz links. Obstbrände Nr in der klaren Opera-Bordeaux-Glasflasche oder in der s c h w a r z e n B o r d e a u x - F l a s c h e. Nr nur in der schwarzen B o r d e a u x - F l a s c h e. 7

8 D E R W E G W E I S E R Z U M G U T E N G E S C H M A C K W E I N G U T R O T H W E I L E R B e r l i n e r R i n g ( a m r o t e n T u r m ) B e n s h e i m - A u e r b a c h Telefon Fax Funk m a i w e i n g u t - r o t h w e i l e r. d e w w w. w e i n g u t - r o t h w e i l e r. d e Lindenhof Brückweg 8 NEU Ö F F N U N G S Z E I T E N : Montag-Freitag Uhr S a m s t a g U h r und nach telefonischer Absprache: T A G D E R O F F E N E N T Ü R : S a m s t a g, : : 0 0 U h r A l l e P r e i s e s i n d B r u t t o p r e i s e ( i n k l. d e r g e s e t z l. M w S t. ) Irrtümer und Änderungen vorbehalten! Mit Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle v o r h e r g e h e n d e n i h r e G ü l t i g k e i t. UND WEINKELLEREIRothweilerWeinGut!