Obstbaumschnitt Grundlagen
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- Silvia Langenberg
- vor 9 Jahren
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Transkript
1 Obstbaumschnitt Grundlagen 1. Pflanzen eines Obstbaumes 2. Obstbaumschnitt Warum schneiden? Wann schneiden? Aufbau eines Obstbaumes Unterlage Wuchsgesetze Spitzenförderung Oberseitenförderung Scheitelpunktförderung Schnittgesetze Schnitt-Technik Erziehungsschnitt Pflanzschnitt Schnitt nach dem 1. Standjahr Schnitt bis Ertragsbeginn Instandhaltungsschnitt Fruchtholzverjüngung Verjüngungsschnitt Werkzeug Baumschule Bunk, Ostendstr Lauingen - Tel /2527 Seite 1 von 12
2 Pflanzung von Obstbäumen Pflanzzeit: - Oktober bis April bei frostfreiem Boden - Herbstpflanzung bringt bessere Anwachsergebnisse - Frostempfindliche Obstarten im Frühjahr pflanzen (Walnuss, Tafelbirne) Pflanzloch: - Durchmesser 1 m, cm tief ausheben - Untergrund nochmals auflockern - den ausgehobenen Boden nach Schichten getrennt lagern (Unter- und Oberboden) und später genau so wieder einfüllen Pflanzerde: - den Oberboden 5-10 I Kompost als Vorratsdüngung beimischen - niemals in das Pflanzloch den Kompost oder den Mist unverdünnt geben - Kompost kann auch nach dem Pflanzen nur zum Abdecken der Baumscheibe verwendet werden Wurzelschnitt: - beschädigte/trockene Wurzeln frisch anschneiden - alle Fein- und Faserwurzeln belassen Baumpfahl: - vor dem Pflanzen einschlagen - der Pfahl darf nicht in die Krone hineinragen - Abstand vom Stamm 5-8 cm - anbinden mit Kokosstrick o. ä. mit 8er-Schlaufe - Schnur am Pfahl sichern Baumschule Bunk, Ostendstr Lauingen - Tel /2527 Seite 2 von 12
3 Wühlmauskorb: - vor der Pflanzung das Pflanzloch mit einem ca. 1 m² großen Stück verzinktem Maschendraht auskleiden (16 mm, nicht kunststoffummantelt) - den Baum in den Drahtkorb einpflanzen und dann die Ecken zum Stamm umlegen, so dass ein geschlossener Korb entsteht Pflanzung: - den Baum nicht tiefer pflanzen als er in der Baumschule gestanden ist - Veredelungsstelle muss über dem Boden sein - kräftiges Angießen sorgt für guten Bodenschluss um die Wurzeln und fördert das Anwachsen Baumscheibe: - um den Stamm muss mindestens eine Fläche von 1 m² von Grasbewuchs offen gehalten werden (bei Hoch- und Halbstämmen 4-6 Jahre lang, bei Busch und Spindel immer notwendig) - abdecken mit dünnen Schichten (Grasschnitt oder Rohkompost möglich) Stammschutz: - Drahthose oder Kunststoffspiralen gegen Wildverbiss 0,8-1 m hoch um den Stamm anbringen - im Außenbereich unbedingt erforderlich Baumschule Bunk, Ostendstr Lauingen - Tel /2527 Seite 3 von 12
4 Obstbaumschnitt Warum schneiden? - Aufbau eines stabilen Traggerüstes, hohem Fruchtbehang und Schneedruck muss standgehalten werden - früherer Ertragsbeginn (bei sachgemäßem Schnitt) - höhere Fruchtqualität durch bessere Belichtung - Schnittmaßnahmen und Ernte werden erleichtert - langlebigere, leistungsfähigere Bäume - Ernteschwankungen werden gemildert Wann schneiden? Winter - Januar - Mitte März - Kern-, Stein- und Beerenobst - nicht bei Temperaturen unter -5 C Sommer - Kirschen (nach oder zur Ernte) - Jungbäume, Spaliere, Spindel (Juli - Mitte August) - Nachschnitt verjüngter Bäume (Juli) Juniriß Vorteile Sommerschnitt: - Fruchtgröße, Fruchtfärbung besser - Blütenknospenförderung - Wachstumsschwächung bei triebigen Bäumen - bessere Wundheilung Baumschule Bunk, Ostendstr Lauingen - Tel /2527 Seite 4 von 12
5 Aufbau eines Obstbaumes SV = Stammverlängerung L = Leitäste - 3 (bis 4) Die Leitäste bilden mit der Stammverlängerung das Kronengerüst. LV = Leitastverlängerung F = Fruchtäste - tragen das Fruchtholz Baumschule Bunk, Ostendstr Lauingen - Tel /2527 Seite 5 von 12
6 Die Unterlagen Haben Auswirkungen auf: Wuchsstärke, Standfestigkeit schwach - mittel - stark Nur starkwachsende Unterl. ergeben standfeste Bäume Fruchtgröße Ertragsbeginn in der Regel bringen Sorten auf schwächer wachsenden Unterlagen größere Früchte Krankheitsanfälligkeit und Frosthärte Lebensdauer schwachwachsend - kürzer starkwachsend - länger Unterlagentypen Sämling: Apfelunterlagen: Birnenunterlagen: Apfel, Birne, Kirsche, Zwetschge, Pfirsich starkwachsend (Hochstamm, Halbstamm) langlebig, standfest M27 M9 M26 schwach MM106 M2, M7 MM111 mittelstark M25 M11 Sämling stark Quitte C Pyrodwarf Quitte A schwach Sämling stark Kirschenunterlagen: Weiroot Gi-Sel-A Nr. 3, 5,6 schwach Colt _ Vogelkirsche stark Zwetschgenunterlagen: St.Julien mittel Kirschpflaumen (Myrobalanen) stark Baumschule Bunk, Ostendstr Lauingen - Tel /2527 Seite 6 von 12
7 Wuchsgesetze Spitzenförderung Oberseitenförderung Scheitelpunktförderung Fruchtbogenbildung Schnittgesetze starker Rückschnitt - starker Austrieb schwacher Rückschnitt - schwacher Austrieb ungleicher Rückschnitt - ungleichmäßiger Austrieb Baumschule Bunk, Ostendstr Lauingen - Tel /2527 Seite 7 von 12
8 Schnitt-Technik Rückschnitt KEINE Zapfen (Huthaken)! Schnitt auf Astring Weiterleiten auf Seitenast Absägen starker Äste Wundbehandlung!? Baumschule Bunk, Ostendstr Lauingen - Tel /2527 Seite 8 von 12
9 Erziehungsschnitt 1. Pflanzschnitt Leitäste auswählen Abgangswinkel 45 - (90 ) Streuung der Äste am Stamm (kein Quirl) Konkurrenztrieb und überzählige Triebe entfernen Leitäste formieren - Abspreizen oder Aufbinden Rückschnitt der Leitäste, um 1/2-1/3 auf Knospe Da bei einem Schnitt auf ein nach außen gerichtetes Auge diese Knospe oft unbefriedigend austreibt oder gar eintrocknet, lieber auf das nächsthöhere, nach innen oder seitwärts gerichteten Auge anschneiden. Die gewünschte - äußere - Knospe treibt dann in der Regel kräftig aus. Auf diesen Austrieb wird dann beim folgenden (Sommer- oder Winter-) Schnitt zurückgeschnitten! ( Schnitt auf Innenauge ) Stammverlängerung ca. 20 cm. Länger nach innen gerichtete Konkurrenzknospen ausbrechen, bei der Stammverlängerung die nächsten 2-3 Augen ausbrechen Baumschule Bunk, Ostendstr Lauingen - Tel /2527 Seite 9 von 12
10 2. Schnitt nach dem ersten Standjahr evtl. Konkurrenztriebe entfernen (falls keine Knospen ausgebrochen wurden) starke, nach innen wachsende Triebe entfernen (können durch Ausbrechen der - nach innen weisenden Knospen von vornherein verhindert werden!) Leitäste formieren Rückschnitt der Leitäste und der Stammverlängerung Saftwaage bei Leitästen - wenn diese gleichmäßig entwickelt sind! Bei ungleichmäßiger Entwicklung: stärkeren Leitast weniger - schwächeren Leitast stärker zurück schneiden! 3. Schnitt bis Ertragsbeginn überflüssige Triebe entfernen Fruchtäste an den Leitästen anbauen Rückschnitt der Leitäste und der Stammverlängerung KEINE 2. Leitastserie, Stammverlängerung als Spindel erziehen! Fruchtäste nicht anschneiden! Baumschule Bunk, Ostendstr Lauingen - Tel /2527 Seite 10 von 12
11 Instandhaltungsschnitt Leitäste nicht mehr anschneiden Auslichten und Höhenbeschränkung Seitenäste den Leitästen unterordnen Saftwaage der Leitäste (bei gleichmäßiger Entwicklung!) Kronenüberbauung vermeiden! (Stammverlängerung als Spindel) Fruchtholzverjüngung Abgesenkte Fruchtäste ableiten Verjüngungsschnitt Leitäste und Mitte suchen Einkürzen, bzw. auf günstige Verlängerungen weiterleiten Auslichten ACHTUNG: Durch Schnittmaßnahmen wird die Triebleistung immer angeregt! Deshalb ist immer eine Nachbehandlung erforderlich! Baumschule Bunk, Ostendstr Lauingen - Tel /2527 Seite 11 von 12
12 Werkzeuge für den Obstbaumschnitt Gartenschere Astschere Bügelsäge Stichsäge Hippe Bürste Zweige bis ca. 1,5 cm dickere Zweige, Beerensträucher, Ziergehölz Äste - das Sägeblatt muss verstellbar sein zum Sägen an schwer zugänglichen Stellen zum Ausschneiden von Krebswunden, Entfernen von dünnen Zweigen zum Entfernen von Moos, Flechten, Eiablagen von Schädlingen Weiteres Material Pinsel, Spachtel, Wundverschlussmittel, Bindematerial (Sisal, Rebenbindegarn, Kokosstrick) Baumschule Bunk, Ostendstr Lauingen - Tel /2527 Seite 12 von 12
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