Bücherwerkstatt Kürbis

Transkript

1 Abschlussbericht des Projektes Bücherwerkstatt Kürbis Wir, die Grashüpfer, sind ein naturorientierter Kindergarten mit einer Gruppenstärke von 15 Kindern im Alter zwischen drei und sechs Jahren. Durch die naturnahe Betreuung und den Umgang mit den Tieren wird die Fantasie und Kreativität der Kinder geweckt. Zusätzlich fördert es das Bewusstsein der Kinder für Natur und Umwelt, die Selbstständigkeit und Verantwortung. Wir haben uns für das swb-projekt entschieden, da es in unsere Konzeption passt und gut integriert werden konnte. Des Weiteren lernen die Kinder, dass Gemüse aber auch Obst lange wachsen und gepflegt werden muss und sie verstehen, woher das Gemüse und Obst aus den Einkaufsläden stammt. Am Anfang unseres Projektes haben wir den Kindern einen Muskatkürbis gezeigt. Die Kinder hatten ausreichend Zeit, sich den Kürbis genau anzuschauen und ihn auch anzufassen, um zu erfahren, wie sich der Kürbis anfühlt, um vielleicht auch Unterschiede zu anderen Kürbisarten zu entdecken. Die Neugier der Kinder wurde geweckt und alle waren gespannt, wie der Kürbis von innen aussieht. Sie haben Ideen und Vermutungen geäußert, wie das Innere aussieht und wie es sich anfühlt. Somit haben wir den Kürbis in der Mitte geteilt und gemeinsam nachgeschaut und ihn beschrieben.

2 Im nächsten Schritt haben wir den Kürbis ausgehöhlt und die Kinder haben die Möglichkeit bekommen, die Konsistenz des Kürbisfleisches zu bestimmen. Auch probieren durften sie, um herauszufinden, ob der Kürbis süß, sauer oder bitter schmeckt. Beim Aushöhlen haben wir die Kerne des Kürbisses herausgepickt um diese auf einem Zeitungspapier zum Trocknen auszubreiten. Die Kerne haben wir bis ca. Mitte April trocknen lassen, um sie anschließend in kleinen Töpfen vorzuziehen. Wir haben dabei ca. zwei bis drei Kürbiskerne pro Topf gelegt und mit spezieller Aussaaterde bedeckt. Während des Vorgangs haben wir die Kinder gefragt, was Gemüsepflanzen benötigen, um zu wachsen und reif zu werden. Die Kinder wussten schnell, dass Sonne und ausreichend Wasser sehr wichtig sind. Somit haben die Kinder selbstständig Gießkannen besorgt und sie mit Wasser befüllt, um dann die einzelnen Töpfe gut zu bewässern.

3 Wöchentlich haben wir die Töpfe untersucht, ob sich bereits kleine Kürbispflanzen entwickelt hatten. Oft konnten wir beobachten, wie die Kinder vor den Töpfen standen und Vermutungen abgaben, wann wohl die ersten Pflanzen herausragen würden. Auch wenn es einige Tage und Wochen gedauert hat, waren die Kinder weiterhin interessiert und gespannt. Als die Kürbispflanzen groß genug waren, um sie in unseren Garten zu setzen (ca. Mitte Mai), haben wir vorher einzelne Kürbispflanzen vorsichtig aus den Töpfen genommen, damit wir uns diese genau anschauen konnten. Dabei konnte man genau erkennen, wie aus einzelnen Kernen die Pflanze entstanden ist.

4 Nach der Beobachtung haben wir die Pflanzen eingepflanzt und darauf geachtet, dass wir genügend Abstand einhalten. Wir haben die Kinder gefragt, warum wir ausreichend Abstand einhalten müssen, und die Kinder haben geantwortet: Weil die Pflanzen wachsen und größer werden. Auch in diesem Vorgang mussten wir den Kindern nicht mehr sagen, dass wir die Pflanzen gießen müssen, damit diese wachsen können. Darauf sind die Kinder ganz von alleine gekommen und haben sich selbstständig darum gekümmert. Wöchentlich sind wir immer in unseren Garten gegangen, um nachzuschauen, ob unsere Kürbispflanzen Wasser brauchen oder ob wir diese von Unkraut befreien müssen, damit sie genügend Nährstoffe bekommen, um zu wachsen. Nach einigen Wochen konnten wir erste Erfolge erkennen, und bereits einen kleinen Kürbis sehen, der aus einer Blüte entstanden war. Das war für die Kinder zwar ein langer Prozess, aber sie waren begeistert und erfreut, dass sie eigenständig einen kleinen Kürbis zum Wachsen gebracht haben.

5 Wir haben weiterhin fleißig unsere Pflanzen beobachtet und gepflegt und konnten somit im Oktober unseren eigenen kleinen Kürbis ernten. Vorher haben wir aber auch getestet, ob unser Kürbis reif genug ist. Um dies zu überprüfen, haben die Kinder auf die Schale geklopft und genau zugehört, wie sich das Geräusch anhört. Klingt das Geräusch hohl, dann kann der Muskatkürbis geerntet werden. Durch Recherche haben wir festgestellt, dass ein Mosaikkürbis hier in Deutschland sehr klein und blass bleibt, da wir hier zu wenig Sonne haben. Wichtig zu erfahren war aber auch hier, dass man nicht immer Glück hat, einen Kürbis oder andere Gemüsesorten zu ernten, denn wir haben insgesamt fünf Kürbispflanzen in unseren Garten eingesetzt und daraus ist nur ein Kürbis entstanden. Das bedeutet, dass die Kinder auch lernen, dass das der Lauf der Natur ist, und wir dies nicht oder nur gering beeinflussen können. Während des gesamten Projektes haben wir alle einzelnen Aktivitäten durch Fotos festgehalten. Am Ende unseres Projektes haben wir gemeinsam mit Kindern Fotos ausgedruckt, auf buntes Papier geklebt und einlaminiert. Hier konnten die Kinder selbst bestimmen, welche Fotos in unser Buch kommen und welche nicht. Nachdem wir die gewünschten Fotos einlaminiert haben, haben wir mit Hilfe einer Ringbuch- Bindemaschine die einzelnen Blätter gestanzt und mit einer Ringspirale zu einem Buch gebunden. In einem Gruppenkreis haben wir das Buch vorgestellt und die Kinder konnten das gesamte Kürbisprojekt Revue passieren lassen. Insgesamt hatten die Kinder, aber auch die Erzieher/innen, sehr viel Spaß und Freude an diesem Projekt. Wir haben dabei viel gelernt und konnten Verantwortung übernehmen. Des Weiteren wurde auch das Miteinander gestärkt, weil die Kinder sich gegenseitig helfen und absprechen mussten, wer welchen Teil der Pflege übernimmt, damit nichts vergessen oder doppelt ausgeführt wird.