HAUSGEMACHTES BIRCHERMÜESLI 1/1 1/2

Transkript

1 KLEINES ZMORGE 1 Getränk (Kaffee, Espresso, Schale, Tee, Caotina oder Ovomaltine), 1 Gipfel und 1 Brötchen oder 2 Scheiben Brot, 1 Butter und 1 Konfitüre GROSSES ZMORGE 2 Getränke (Kaffee, Espresso, Schale, Tee, Caotina oder Ovomaltine), 1 Glas Orangensaft, 1 Gipfel und 2 Brötchen oder 4 Scheiben Brot, 2 Butter und 2 Konfitüren HAUSGEMACHTES BIRCHERMÜESLI 1/1 1/ SCHLAGRAHM 1 SAMSTAG ZOPF ZMORGE 1 Getränk (Kaffee, Espresso, Schale, Tee, Caotina oder Ovomaltine), frischer Butterzopf, 1 Butter und 1 Konfitüre FRÜHSTÜCKSEI 1.5

2 KAFFEE UND MILCHGETRÄNKE KAFFEE, ESPRESSO, RISTRETTO 4.2 SCHALE 4.2 KAFFEE MÉLANGE 5 CAPPUCCINO 5 LATTE MACCHIATO 5 DOPPELTER ESPRESSO 5.5 OVOMALTINE (WARM ODER KALT) 4.2 CAOTINA (WARM ODER KALT) 4.2 HAUSSCHOKOLADE 5 HAUSSCHOKOLADE MIT RAHM 6

3 TEE DARJEELING G.F.O.P. SUPÉRIEUR Mischung aus verschiedenen Qualitätstees der zweiten Ernte. Wird ohne Milch getrunken. EARL GREY SUPÉRIEUR Erlesene Mischung aus Spitzentees (Yunnan und Keemun). Aromatisiert mit reinem Bergamott-Öl. GRÜNTEE GUNPOWDER NO.1 «TEMPLE OF HEAVEN» Chinesischer Grüntee aus der Provinz Fuijan. Herber Geschmack mit frischem Aroma. ROOIBOS BOURBON Rooibos aus Südafrika mit reinem Bourbon-Vanillearoma. Ohne Teein mit natürlichem Vitamin C-Gehalt. CITRONNELLE Sehr erfrischendes Sommergetränk aus Zitronengras. Löscht den Durst und gibt Energie.

4 VERVEINE MENTHE Eine gelungene, erfrischende Mischung aus Eisenkraut und Pfefferminze. Unsere Teeauswahl wurde zusammengestellt von L art du thé,

5 MINERALWASSER UND SOFTDRINKS FLASCHE VALSER, APFELSCHORLE, COCA COLA, COCA COLA ZERO, RIVELLA ROT, BLAU, FANTA, NESTEA LEMON 33 cl 4.4 SÄFTE 1 GLAS ORANGENSAFT 25 cl 3 1 VERSCHIEDENE ZAMBASÄFTE 25 cl 4.9 (Energy und Orange)

6 MENÜSALAT mit Käseküchlein 7.5 mit Spinatküchlein 7.5 mit salziger Wähe 9.5 mit Canapé 9.5 GRÜNER SALAT 6.5 GEMISCHTER SALAT 9.5 mit Hüttenkäse 10.5 mit Thon mit Pouletstreifen 13 mit Curry-Pouletstreifen 13 mit Cervelat (saisonal).5 mit Cervelat und Käse (saisonal) 13.5 Grosse Portion + 3 KOFLER SALATTELLER Gemischter Salat mit paniertem Pouletschnitzel 17.5

7 WOCHENHIT ( Uhr) Für den aktuellen Wochenhit fragen Sie unseren Service. KÄSE- ODER SPINATKÜCHLEIN 3 WÄHEN süss und salzig 5.2 CANAPÉS verschiedene Sorten nach Tagesangebot 5 Im Laden finden Sie weitere tagesaktuelle und saisonale Köstlichkeiten. HERKUNFTSDEKLARATION Für die Zubereitung der Speisen auf dieser Karte verwenden wir ausschliesslich Schweizer Fleisch. ALLERGENE Für Auskünfte über Allergene wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.

8 GLACEKUNST Nach Lehrjahren in Italien begann der Glacepionier Karl Kofler 1942 in seiner kleinen Confiserie in Wetzikon feinste Konditorenglace herzustellen. Schnell konnte er die Schweizer Kundschaft für seine Kreationen begeistern. Auch heute noch, drei Generationen später, ist die Kofler Glace ein Geheimtipp. Denn in unserer Glacemanufaktur verarbeiten wir täglich sorgfältig ausgewählte Zutaten zu echtem Glacegenuss für Gross und Klein. UNSERE SORTEN Banane, Caramel, Erdbeer, Haselnuss, Himbeer, Joghurt, Mango*, Mocca, Passionsfrucht, Pistache, Schoggi, Stracciatella, Vanille, Waldbeer*, Zitrone * glutenfrei, lactosefrei, vegan 1 KUGEL GLACE KUGELN GLACE KUGELN GLACE 9 4 KUGELN GLACE 11 PORTION SCHLAGRAHM 2 PORTION SCHOGGISAUCE 2

9 UNSER KLASSIKER COUPE BERNINA mit Himbeer-Vanillemousse, Meringues, Vanilleglace, Schoggiglace und Erdbeerglace.5 COUPE HAWAII mit Ananasscheiben, Vanilleglace und Joghurtglace COUPE DÄNEMARK mit Vanilleglace, Schoggisauce und Schlagrahm 1/1 1/ BANANENSPLIT mit Bananen, Vanilleglace, Schoggiglace, Schoggisauce und Schlagrahm COUPE EXOTIC mit Früchten, Mangoglace, Zitronenglace, Passionsfruchtglace und Schlagrahm

10 COUPE ROMANOFF (SAISONAL) mit Erdbeeren, Vanilleglace, Erdbeerglace und Schlagrahm COUPE NESSELRODE (SAISONAL) mit Vermicelles, Meringues, Vanilleglace und Schlagrahm EISPLATTE mit 6 Glacekugeln nach Wahl, Früchten und Schlagrahm SPEZIALITÄT DES HAUSES: CASSATA mit Himbeere und Vanilleparfait, Nusskrokant, einem Schuss Kirsch und Schlagrahm EISKAFFEE mit Moccaglace und Schlagrahm 1/1 1/ FRAPPÉ Lassen Sie sich ein erfrischendes Frappé aus einem Glacearoma nach Wahl zubereiten. 7