Das illyrisch-pannonische Klima, mit über 200 Sonnentagen pro Jahr, ermöglicht uns die Ernte von gesunden und physiologisch reifen Trauben.
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- Charlotte Schulz
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1 Alle angeführten Weine stammen aus unserem Weingut in Klöch. Auf den steilen Hängen der Klöcher Top-Lagen Hochwarth & Seindl genießen unsere Reben einzigartige klimatische und geologische Bedingungen. Das illyrisch-pannonische Klima, mit über 200 Sonnentagen pro Jahr, ermöglicht uns die Ernte von gesunden und physiologisch reifen Trauben. Die Böden unserer Lagen sind vulkanischen Ursprungs. Die Reben wurzeln in wärmespeichernde, humusreiche Tuffböden. Das mineralreiche Basaltgestein und die markant rote Erde bringen tiefgründige, vielschichtige Weine hervor, welche unverkennbar ihre Herkunft zeigen. Die Rebsorte Traminer fühlt sich hier besonders wohl. Sie liebt diese Bedingungen und kann in sehr guten Jahren internationales Top-Niveau erreichen.
2 OFFENE QUALITÄTS- UND SCHAUMWEINE Welschriesling 1/8l 2,80 Riesling 1/8l 3,00 Weißburgunder 1/8l 3,00 Chardonnay 1/8l 3,20 Gelber Muskateller 1/8l 3,20 Sauvignon blanc 1/8l 3,20 Schilcher 1/8l 2,80 Traminer Junge Reben 1/8l 3,50 Gewürztraminer Alte Reben 1/8l 3,50 Gewürztraminer Spätlese 1/8l 3,80 Gewürztraminer Auslese 1/8l 5,50 Blauer Zweigelt Klassik 1/8l 3,00 Blauer Zweigelt Reserve 1/8l 3,80 Frizzante Rosè 0,1l 2,80 Gewürztraminer Sekt 0,1l 3,50 Edelspritzer 1/4l 2,80 (Qualitätsweinspritzer mit Welschriesling / Schilcher)
3 WEISSWEINE 0,75l 2012 WELSCHRIESLING 15,00 TROCKEN. Reife Äpfel und Wiesenblumen. Leicht und klassisch SÄMLING 15,00 TROCKEN. Weingartenpfirsich und Zitrusfrüchte. Belebend und verspielt RIESLING 16,00 TROCKEN. Pfirsich und Marille. Rassig und elegant WEISSBURGUNDER 16,00 TROCKEN. Walnuss und grüner Pfeffer. Reif und vielschichtig CHARDONNAY 17,00 TROCKEN. Mango und Melonen. Fein und ausbalanciert GELBER MUSKATELLER 17,00 TROCKEN. Mandarinen und Zitrusfrüchte. Strahlend und intensiv SAUVIGNON BLANC 17,00 TROCKEN. Stachelbeere und schwarze Ribisel. Würzig und elegant.
4 KLÖCHER TRAMINER 2011 TRAMINER JUNGE REBEN 18,00 TROCKEN. Rosen und Orangenblüten. Finessenreich und brillant. 0,75l MAGNUM 2011 GEWÜRZTRAMINER ALTE REBEN HOCHWARTH 19,00 HALBTROCKEN. Zitronenmelisse und orientalische Gewürze. Salzig und tiefgründig GELBER TRAMINER 21,00 HALBTROCKEN. Mandarinen und Südfrüchte. Elegant und attraktiv GEWÜRZTRAMINER SEINDL 23,00 HALBTROCKEN. Ausbau im großen Holz. Orangen und Nougat. Cremig und facettenreich GEWÜRZTRAMINER ROTER BERG 25,00 HALBTROCKEN. Ausbau im großen Holz. Vanille, Rosen und Blutorangen. Großer Genuss GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE 21,00 42,00 LIEBLICH. Rosenholz, Karamell und weißer Pfirsich. Würzig und delikat GEWÜRZTRAMINER AUSLESE 22,00 66,00 SÜSS. Exotisches Flair, Rosenblüten und Vanille. Charaktervoll und vielschichtig. 0,5l
5 ROTWEINE 0,75l 2010 BLAUER ZWEIGELT KLASSIK 16,00 TROCKEN. Ausbau im großen Holz. Reife Sauerkirschen und Vanille. Fein und ausgewogen BLAUER ZWEIGELT RESERVE 21,00 TROCKEN. Ausbau im kleinen Holz. Dunkle Kirschen, feine Röstaromen. Kraftvoll und würzig BLAUER WILDBACHER 16,00 TROCKEN. Ausbau im großen Holz. Waldbeeren und schwarze Ribisel. Reizvoll und spannend. ROSÈ- UND SCHAUMWEINE 0,75l 2012 SCHILCHER 15,00 TROCKEN. Himbeeren und schwarze Ribisel. Rassig und intensiv ZWEIGELT ROSÈ 15,00 TROCKEN. Weichsel und Beerenfrüchte. Charmant und harmonisch. FRIZZANTE ROSÈ 17,00 TROCKEN. Weichsel und Beerenfrüchte. Prickelndes Trinkvergnügen. KLÖCHER VULKAN (SCHILCHERSEKT) 22,00 TROCKEN. Traditionelle Flaschengärung. Himbeeren und schwarze Ribisel. Fruchtbetont und animierend. GEWÜRZTRAMINER SEKT 25,00 TROCKEN. Traditionelle Flaschengärung. Rosenblüten und Litschi. Cremig und fein.
6 SCHATZKAMMER 1997 TRAMINER SPÄTLESE 0,75l 45, GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE 0,75l 40, TRAMINER SPÄTLESE 0,75l 45, GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE 0,75l 45, GEWÜRZTRAMINER AUSLESE 0,5l 40, SAUVIGNON BLANC SPÄTLESE 0,5l 35, TRAMINER SPÄTLESE 0,75l 35,00
7 PREISLISTE AB HOF Welschriesling 5,00 Sämling 5,20 Riesling 5,50 Weißburgunder 5,90 Chardonnay 6,20 Gelber Muskateller 6,50 Sauvignon blanc 6,90 Traminer Junge Reben 7,70 Gewürztraminer Alte Reben Hochwarth 8,00 Gelber Traminer 9,00 Gewürztraminer Seindl 10,00 Gewürztraminer Roter Berg 12,00 Gewürztraminer Spätlese 8,50 Gewürztraminer Auslese 9,50 Schilcher 5,00 Zweigelt Rosè 5,00 Blauer Zweigelt Klassik 6,00 Blauer Zweigelt Reserve 8,50 Blauer Wildbacher 6,00 Frizzante Rosè 6,50 Klöcher Vulkan (Schilchersekt) 9,80 Gewürztraminer Sekt 12,50 Gewürztraminer Tresterbrand 11,00 Die Weine zur Mitnahme verrechnen wir separat auf Rechnung des Weingutes Müller. alle Preise in Euro inkl. Steuer
8 ERFOLGE Wir sind stolz und freuen uns, dass die Qualität unserer Weine bei vielen nationalen und internationalen Weinprämierungen erkannt und geschätzt wird. 2012: Wein.pur: Trophy Sieger mit Gewürztraminer Roter Berg Vinaria`s Topweine Österreich: Gewürztraminer Alte Reben Hochwarth & Gewürztraminer Spätlese Finale Steirische Weintrophy mit Gewürztraminer Roter Berg Salon-Österreich mit Blauer Zweigelt Reserve Finale steirische Landesweinkost Blauer Zweigelt Klassik & Blauer Zweigelt Reserve 3. Platz beim Jungwinzerwettbewerb der Steiermärkischen Sparkasse 2011: AWC - Austrian Wine Challenge 2011: GOLD mit Gewürztraminer Spätlese 2010 und GOLD mit Gewürztraminer Roter Berg Sterne Weingut im Vinaria Weinguide Vinaria Topweine Österreich: Gewürztraminer Spätlese & Gewürztraminer Roter Berg Traminer Junge Reben - Wein des Jahres in "Die besten Weine Österreichs 2011/ Siegl/Steurer 2010: "Trophee d'excellence" in Strassburg/Elsass Sieger in der Kategorie Klassik mit Gewürztraminer Spätlese Finale Steirische Weintrophy 2010 mit Gewürztraminer Alte Reben Finale Steirische Landesweinkost 2010 mit Traminer Junge Reben wein.pur: 3 Gläser für Gewürztraminer Roter Berg & Gewürztraminer Spätlese
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