Hausgemachtes Einheit Preis/Fr. Brot und Zopf Brot 500g Brot kg Holzofenbrot kg
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- Laura Fromm
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1 Hausgemachtes Einheit Preis/Fr. Brot und Zopf Brot 500g Brot kg Holzofenbrot kg Spezialbrot (dunkle Mehle und Samen/Kerne/Nüsse) 350 g Früchtebrot/Speckbrot 250 g Zierbrote in allen Formen, geflochten, verziert usw. 100 g Zopf mit Butter 500 g Eier Eier, Bio Stück Eier, Bodenhaltung Stück Eier, Freiland Stück 0.60 Eierlikör 7 dl Gelée, Konfitüren und Honig Gelees aus div. Früchten 500 g Konfitüren 250 g Konfitüren 500 g Honig, Blütenhonig kg Honig, Waldhonig kg Birnel kg Sirup Sirup aus Blüten und Blättern 5 dl 5.00 Sirup aus Goldmelissenblüten 5 dl Sirup aus Saft von Beeren und Früchten 5 dl Spezialitäten
2 Essig (aromatisiert mit Gewürzen und Beeren) 5 dl Gemüse-Chutney, süsssauer 225 ml/glas 5.00 Meringues-Schalen 100 g 4.50 Speiseöl aus Baumnüssen dl Speiseöl aus Raps dl Speiseöl aus Sonnenblumen dl Sauerkraut, offen kg Getränke, alkoholfrei Aroniasaft Liter Holundersaft rein und pasteurisiert, ohne Gebinde Liter 4.00 Süssmost in 5-Liter-Bag-in-Box, pasteurisiert, inkl. Gebind Box Süssmost in 10-Liter-Bag-in-Box, pasteurisiert, inkl. Gebind Box Süssmost in 1,5 Liter-Petflaschen, pasteurisiert, inkl. Gebin Flasche Traubensaft in 3-Liter Bag-in-Box, pasteurisiert Box Traubensaft pasteurisiert, ohne Gebinde Liter Getränke, alkoholische und Spirituosen Apfelchampagner 7 dl Apfel-, und Holundersaftmischung in Gärung Liter Liköre (mit Kernobstbrand angesetzt) 5 dl Obstbrand 40 Vol.-%: (Kirsch, Williams, Quitten, Mirabellen 5 dl Obstbrand 40 Vol.-%: (Kernobst oder Zwetschgen) 5 dl Süssmost vergärt (Gärsaft), ohne Gebinde Liter Trockenfrüchte/Dörrbohnen Apfelringli (schonend entfeuchtet) 100 g Apfelringli (mit Wärme gedörrt) 100 g Aronia getrocknet 100 g 7.50 Birnen (schonend entfeuchtet) 100 g
3 Birnen (mit Wärme gedörrt) 100 g Bohnen 100 g Lindenblüten 100 g Zwetschgen 100 g 5.00 Tiefkühlprodukte Himbeeren tiefgekühlt kg Brombeeren, tiefgekühlt kg Früchte Beeren und Nüsse Einheit Preis/Fr. Aepfel, Gala, Braeburn etc. kg Aepfel, Golden, Idared, Boskoop etc. kg Kochobst kg 1.50 Birnen, kg Baumnüsse 28 mm, gewaschen, trocken kg Baumnüsse, halbe 100 g Gemüse Einheit Preis/Fr. Basilikum, Peterli, Schnittlauch Bund Chinakohl kg 4.00 Federkohl kg 5.00 Kabis weiss und rot kg Karotten kg Karotten, Pfälzer kg 3.00 Kartoffeln kg Kartoffeln für Raclette (30-50 mm) kg 2.00 Knoblauch kg Kresse 100 g Lauch kg Nüsslisalat, Freiland kg
4 Portulak kg Radieschen Bund Randen roh kg Randen gedämpft kg 5.00 Rettich weiss Stück Rosenkohl kg Rucola 100g Rüben gewaschen kg 3.70 Salat, Cicorino rot kg Salat, Endivien kg Salat, (Mischsalat), geschnitten, gewaschen und abgepackt 100 g Salat, Zuckerhut kg Schwarzwurzeln kg 6.20 Sellerie, Knollen kg Wirz kg Zwiebeln kg Zwiebeln rot kg Milch und Milchprodukte ab Hof IP je l/kg/g BIO je l/kg/g Alpkäse per kg Butter, Bauernhof-Tafelbutter, per kg Jogurt natur, pro 500 g Jogurt mit Früchten, pro 500 g Milch roh Milch past., homog., abgepackt
5 Milch, Schafe roh Milch, Ziegen roh Rahm pro Liter Fleisch Einheit Preis/Fr. Bauernschüblig (1 Paar = ca. 150 g) Paar Bratwürste kg Enten geschlachtet kg Enten lebend Stück Forellen, Filets kg Forellen ganz kg Gewürzwurst kg Gitztifleisch kg Kalbsbratwurst Stück 2.50 Kalbfleisch, Mischpaket kg Kaninchen ganz kg Kaninchen lebend kg Kaninchen zerlegt kg Kuhfleisch getrocknet kg Lammfleisch, Mischpaket von max. 8-Monate-alten- Lämmern kg Landjäger kg Natura-Beef, Mischpaket kg Poulets kg Rindfleisch gehackt kg Rindfleisch, Mischpaket kg
6 Rindfleisch, Mischpaket, Hinterviertel kg Schaffleisch gehackt kg Schaffleisch getrocknet kg Schaffleisch, Rauchwürste kg Schweinefleisch, gehackt kg Schweinefleisch, Mischpaket inkl. evt. Würste kg Schweinefleisch, Mischpaket Hinterviertel kg Trockenfleischwürste kg Truten ganz kg Truten, Steaks kg Truten zerlegt kg Cheminee-Holz in Scheitern (empfohlene Kleinmengen Fr./Ster (m 3 ) Kleinmengen, Fr./100 kg gespalten/33 Sorte cm lang Scheiter grob Scheiter fein Nadelholz Laubholz gemischt Buchen Birken Anzündholz fein, Tannenholz per 10 kg Fr Scheiter trocken, exkl. Lieferung.
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