Kettenquiz Verdauung (Instituto Ballester) - Kärtchen zum Ausdrucken, Anleitung Seite 8
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- Monika Raske
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1 Kettenquiz Verdauung (Instituto Ballester) - Kärtchen zum Ausdrucken, Anleitung Seite Definiere den Begriff "Stoffwechsel"! Glukose + Sauerstoff --> Kohlenstoffdioxid + Wasser 2 2 Nenne die Hauptaufgaben des Dünndarms! Galle emulgiert Fette, Bauchspeichel zersetzt KH/F/E (alle Nährstoffe) 3 3 Nenne die Funktion der Speiseröhre und erkläre, warum sie so lang ist! schmecken (Zunge), zerschneiden und zerreiben (Zähne), zersetzen (Speichel) 4 4 Welche Nährstoffe kennst du? Aufnahme von Stoffen, Umwandlung von Stoffen und Abgabe von Reststoffen.
2 5 5 Wo werden die Kohlenhydrate verdaut? Mund: Speicheldrüse; Magen: Drüsenzellen in der Magenschleimhaut; Zwölffingerdarm: Bauchspeicheldrüse (Pankreas), Leber / Galle 6 6 Welche Drüsenflüssigkeiten kommen in den Zwölffingerdarm? der Zwölffingerdarm ist 12 Finger lang 7 7 Wie werden die Bausteine resorbiert? Kohlenhydrate werden zu Glukose zerlegt, Proteine zu Aminosäuren und Fette zu Fettsäuren und Glyzerin. 8 8 Welche Aufgaben hat der Mastdarm? Resorption von Wasser, Sammeln von Reststoffen, Kotbildung
3 9 9 Was passiert in der Zelle mit den Bausteinen? Keine Energieträger, sind Baumaterial für andere Stoffe Welche Stoffe nimmt der Körper noch auf? Fette (Lipide), Eiweiße (Proteine), Kohlenhydrate Welches Enzym zerlegt welchen Nährstoff? Gallensaft emulgiert das Fett, die Enzyme im Dünndarm spalten die Fette in Fettsäuren und Glyzerin Was passiert im Magen? Transport der Nahrung zum Magen - damit Hals, Herz und Lunge ungehindert arbeiten können.
4 13 13 Gib an, welche Vorgänge bei der Zallatmung ablaufen! Zellulose der Pflanzen braucht länger zum Verdauen Nenne alle Verdauungsdrüsen! Sammeln von Ausscheidungsprodukten Welche Rolle spielen Vitamine und Mineralstoffe? Ballaststoffe (Zellulose), tote Bakterien und Wandzellen, Wasser, unverdaute Nahrung Erkläre die Fettverdauung! Im Magen und im Dünndarm
5 17 17 Warum ist der Dünndarm von Pferden länger als der von Fleischfressern? Glukose => Energie; Aminosäuren => Bausteine für neue Proteine; Fettsäuren und Glyzerin => Energie Welche Station kommt nach dem Magen und warum heißt sie so? Hauptstrasse für Flüssigkeit, Muskeln zum Mischen, Salzsäure zum Desinfizieren und Säuern, Zersetzen der Eiweiße (Proteine) Warum hat der Dünndarm Zotten? Transport, Zersetzung der Nährstoffe in die kleinsten Bausteine, Resorption Welche Stoffe gehen in den Dickdarm? Glukose => Blut => Zelle; Aminosäuren => Blut => Zelle; Fettsäuren und Glyzerin => Lymphe => Zelle
6 21 21 Welche Aufgaben haben diese Flüssigkeiten? Bauchspeichel (aus Bauchspeicheldrüse/Pankreas) und Galle (aus Leber bzw. Gallenblase) Welche Bausteine entstehen im Dünndarm? Amylase => Kohlenhydrate; Pepsin => Proteine; Erepsin und Trypsin => Fette Wo werden die Proteine verdaut? Im Mund und im Dünndarm Welche Aufgaben hat der Dickdarm? Große Reaktionsfläche - Aufnahmefläche
7 25 25 Was macht der Mund mit der Nahrung? Sauerstoff, Wasser, Vitamine, Mineralsalze, Ballaststoffe (Spurenelement) Anleitung: 1 Kärtchen ausdrucken. 2 Kärtchen zeilenweise abschneiden (also zwei nebeneinander). 3 Dann die Streifen in der Mitte falten. 4 Laminieren. 5 Jetzt kann es los gehen: Kärtchen an die Schüler verteilen, derjenige mit Karte 1 beginnt und liest seine vor. 6 Der Rest der Schüler sucht auf seiner Karte nach der richtigen (Karte 4). 7 Der Schüler mit der richtigen (Karte 4) liest jetzt seine vor usw. Wichtig: Kontrollbogen (auf der nächsten Seite) nicht vergessen!
8 ZUORDNUNG FRAGEN UND ANTWORTEN F1 Definiere den Begriff "Stoffwechsel"! F8 Welche Aufgaben hat der Mastdarm? A4 Aufnahme von Stoffen, Umwandlung von Stoffen und Abgabe von Reststoffen. A14 Sammeln von Ausscheidungsprodukten F4 Welche Nährstoffe kennst du? F14 Nenne alle Verdauungsdrüsen! A10 Fette (Lipide), Eiweiße (Proteine), Kohlenhydrate A5 Mund: Speicheldrüse; Magen: Drüsenzellen in der Magenschleimhaut; Zwölffingerdarm: Bauchspeicheldrüse (Pankreas), Leber / Galle F10 Welche Stoffe nimmt der Körper noch auf? F5 Wo werden die Kohlenhydrate verdaut? A25 Sauerstoff, Wasser, Vitamine, Mineralsalze, Ballaststoffe (Spurenelemente) A23 Im Mund und im Dünndarm F25 Was macht der Mund mit der Nahrung? F23 Wo werden die Proteine verdaut? A3 schmecken (Zunge), zerschneiden und zerreiben (Zähne), zersetzen (Speichel) A16 Im Magen und im Dünndarm F3 A12 Nenne die Funktion der Speiseröhre und erkläre, warum sie so lang ist! Transport der Nahrung zum Magen - damit Hals, Herz und Lunge ungehindert arbeiten können. F16 A11 Erkläre die Fettverdauung! Gallensaft emulgiert das Fett, die Enzyme im Dünndarm spalten die Fette in Fettsäuren und Glyzerin F12 Was passiert im Magen? F11 Welches Enzym zerlegt welchen Nährstoff? A18 Hauptstrasse für Flüssigkeit, Muskeln zum Mischen, Salzsäure zum Desinfizieren und Säuern, Zersetzen der Eiweiße (Proteine) A22 Amylase => Kohlenhydrate; Pepsin => Proteine; Erepsin und Trypsin => Fette F18 Welche Station kommt nach dem Magen und warum heißt sie so? A6 der Zwölffingerdarm ist 12 Finger lang A7 F22 Welche Bausteine entstehen im Dünndarm? Kohlenhydrate werden zu Glukose zerlegt, Proteine zu Aminosäuren und Fette zu Fettsäuren und Glyzerin. F6 A21 Welche Drüsenflüssigkeiten kommen in den Zwölffingerdarm? Bauchspeichel (aus Bauchspeicheldrüse/Pankreas) und Galle (aus Leber bzw. Gallenblase) F7 A20 Wie werden die Bausteine resorbiert? Glukose => Blut => Zelle; Aminosäuren => Blut => Zelle; Fettsäuren und Glyzerin => Lymphe => Zelle F21 Welche Aufgaben haben diese Flüssigkeiten? F20 Welche Stoffe gehen in den Dickdarm?
9 A2 Galle emulgiert Fette, Bauchspeichel zersetzt KH/F/E (alle Nährstoffe) A15 Ballaststoffe (Zellulose), tote Bakterien und Wandzellen, Wasser, unverdaute Nahrung F2 Nenne die Hauptaufgaben des Dünndarms! F15 A19 Transport, Zersetzung der Nährstoffe in die kleinsten Bausteine, Resorption A9 Welche Rolle spielen Vitamine und Mineralstoffe? Keine Energieträger, sind Baumaterial für andere Stoffe F19 Warum hat der Dünndarm Zotten? F9 A24 Große Reaktionsfläche - Aufnahmefläche A17 Was passiert in der Zelle mit den Bausteinen? Glukose => Energie; Aminosäuren => Bausteine für neue Proteine; Fettsäuren und Glyzerin => Energie F24 Welche Aufgaben hat der Dickdarm? F17 Warum ist der Dünndarm von Pferden länger als der von Fleischfressern? A8 Resorption von Wasser, Sammeln von Reststoffen, Kotbildung A13 Zellulose der Pflanzen braucht länger zum Verdauen weiter rechte Spalte oben! F13 Gib an, welche Vorgänge bei der Zallatmung ablaufen! A1 Glukose + Sauerstoff --> Kohlenstoffdioxid + Wasser
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