Stand und Entwicklung von Qualitätsstandards und Gütesicherung für Kompost und Gärprodukte in Europa

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Theresa Schulz
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1 Stand und Entwicklung von Qualitätsstandards und Gütesicherung für Kompost und Gärprodukte in Europa Dr. Stefanie Siebert Bundesgütegemeinschaft Kompost e.v. ECN - European Compost Network

2 ECN - European Compost Network

3 ECN Working Groups WG 1 Europäische Angelegenheiten WG 2 Standardisierung und Gütesicherung WG 3 Marketing und Anwendung von Kompost WG 4 Gute Praxis von MBA-Anlagen WG 5 Mediterrane und Osteuropäische Mitgliedsstaaten

4 ECN-WG2 Standardisierung und Gütesicherung Aktuelle Themen 1. Aufbau einer Europäischen Gütesicherung ECN-QAS 2. EU-Projekt HORIZONTAL

5 ECN-QAS 2005 Konzept zur Bestimmung und Bewertung der Kompostqualitäten 2006 Aufbau eines Gütesicherungssystem für Komposte und Gärprodukte

6 Ziele der europäischen Gütesicherung Harmonisierung der Kompostqualitäten in Europa Harmonisierung der Gütesicherungssysteme in Europa Unterstützung beim Aufbau von Gütesicherungssystemen in europäischen Ländern Definition eines europaweiten Produktstandards für Kompost

7 Konzept der europäischen Gütesicherung Ausgangsstoffe Positivliste Produktqualität Prüfliste Produktkontrolle Nationale Gütesicherungsorganisation Anforderungen an Kompost- und Vergärungsanlagen Produktzertifizierung Anwendungsempfehlungen

8 Produkte der Europäischen Gütesicherung Kompost Fertigkompost Frischkompost Gärprodukt Flüssige Gärprodukte Feste Gärprodukte Schlämme Mulch Schlämme Kompostierte Schlämme Rindenmulch Holzfasermulch Kompostmulch

9 Produktqualität Die Produktqualität von Kompostprodukten wird gekennzeichnet durch wertgebende Eigenschaften, die zur Bodenverbesserung und Düngung beitragen: Organische Substanz Basisch wirksame Bestandteile Nährstoffe

10 Wertgebende Eigenschaften Bodenverbesserung Parameter Organische Substanz Basisch wirksame Stoffe (CaO) Beurteilung 15 %, Deklaration Deklaration Düngung Biologische Parameter Nährstoffe (N; P, K, Mg) N lösl (NH 4 -N + NO 3 -N) Stabilität (Rottegrad) Pflanzenverträglichkeit Deklaration Deklaration Richtwert für Rottegrad, Deklaration Richtwert nach Keimpflanzentest, Deklaration Materialeigenschaften Wassergehalt Rohdichte/Volumengewicht Richtwert für Höchstgehalt, Deklaration Deklaration Körnung ph-wert Elektrische Leitfähigkeit Deklaration Deklaration Deklaration

11 Anforderungen des Umwelt- und Verbraucherschutzes Unerwünschte Inhaltsstoffe Schadstoffe Vorsorgeorientierte Grenzwerte Fremdstoffe (Glas, Metalle, Kunststoffe) Keimfähige Samen und Pflanzenteile Schwermetalle Blei (Pb) Cadmium (Cd) Chrom (Cr) Kupfer (Cu) Nickel (Ni) Quecksilber (Hg) Zink (Zn) Parameter Beurteilung 0,5 % TS 2 pro Liter mg / kg TS 130 1, ,45 400

12 Zertifizierung nach ECN-QAS Die europäische Gütesicherung beinhaltet: Die regelmäßige Begutachtung der Produktionsanlage durch den Zertifizierer im Hinblick auf die Anforderungen an den Behandlungsprozess Regelmäßige Probenahmen und Untersuchungen der Produkte auf relevante Qualitätsparameter durch unabhängige Untersuchungslabore Die Produktzertifizierung mit Angaben zu den Qualitätseigenschaften des Produktes, der Einhaltung produktbezogener Rechtsbestimmungen, der erforderlichen Deklaration sowie Anwendungsempfehlungen Die Vergabe des Gütezeichens durch den Zertifizierer.

13 Anerkennung nach ECN-QAS

14 Weitere Schritte Aufbau und Abstimmung des Qualitätsmanagement Handbuchs im ECN WG 2 Aufbau nationaler Gütesicherungs- Organisationen, die an der europäischen Gütesicherung teilnehmen

15 Perspektive des ECN-QAS Mit dem Aufbau einer europäischen Gütesicherung, in der ein Qualitätsstandard für Kompost definiert wird, werden gleichbleibende Produktqualitäten gewährleistet, die den freien Warenverkehr in Europa ermöglichen.

16 Ausblick Die Etablierung einer europäischen Gütesicherung für Komposte ist vor dem Hintergrund der Revision der Abfallrahmen- Richtlinie von Bedeutung. Die Bindung der Produkteigenschaft an eine unabhängige Produktzertifizierung ist zielführend und trägt zur Deregulierung bei.

17 EU-Projekt - HORIZONTAL Ziel Harmonisierung von Standards zur Untersuchung von Böden, Abfällen (behandelte Bioabfälle) und Schlämme Dauer Laufzeit des Projekts Stand Zweite Phase Beginn der Ringversuche

18 HORIZONTAL - Teilprojekte 1. Probennahme 2. Hygiene Parameter E.Coli, Salmonellen etc. 3. Organische Parameter AOX, PAK, PCB etc. 4. Organische Parameter Dioxine und Furane 5. Physikalische Parameter EC, TOC, GV etc. 6. Anorganische Parameter N, P, NO 3 -N etc. 7. Biologische Parameter keimfähige Samen und Fremdstoffe

19 Ende Weitere Infos unter

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