Inhaltsverzeichnis VII

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1 Seite 1 Grundlagen 1.1 Vom Aufbau der Materie Erwärmung unterschiedlicher Stoffe Die Temperatur Die Wärmemenge Das Rechnen mit Wärmemengen Die Mischungsregel Die gewollte Abkühlung das Grundprinzip der Kälteerzeugung Der Druck Dichte, Volumen, Masse Energie Allgemeine Gasgesetze Die Enthalpie Die Erwärmung in einem Behälter Die Hauptsätze der Thermodynamik Der Kältekreislauf 2.1 Die Verdampfung des Kältemittels; Wärmeaufnahme Die Verflüssigung des Kältemittels Der Verdichtungsvorgang Der Expansionsvorgang Die Zusammenführung zum Kältekreislauf Der Carnot-Prozess in der Kältetechnik Ablauf und Schema des Kältekreislaufs Entropie Der Kreisprozess im T,S-Diagramm Das log p,h-diagramm des Kältekreislaufs Der praktische Verdichtungsvorgang 3.1 Druck und Volumenverlauf in einem Kolbenverdichter Berechnung der Größen eines Kolbenverdichters Funktionsweisen verschiedener Verdichterbauarten Offener Kolbenverdichter Halbhermetischer Kolbenverdichter Vollhermetischer Kolbenverdichter Schraubenverdichter Scroll-Verdichter Turbo-Verdichter Funktionsvoraussetzungen von Verdichtern Leistungsregelung VII

2 Fachwissen Kältetechnik Verdampferdruck-Regelung Heißgas-Bypass Zylinder-Abschaltung Drehzahlregelung Leistungsregelung an Schraubenverdichtern Leistungsregelung an Turbo-Verdichtern Leistungsregelung durch Verbund-Kälteanlagen Ölversorgung Sicherheitskette Öldruck-Überwachung Ölstand-Überwachung Kurbelwannen-Heizung Druckgas-Überhitzungsschutz Überdrucksicherung / Sicherheitsventile Unterdrucksicherung Absaugschaltung (Pump-down) Thermistor-Vollschutz Wärmeaustausch und Wärmeaustauscher 4.1 Berechnung des Wärmeaustausches Wärmedurchgang und Wärmeleitung Wärmeübergang durch Konvektion Der Wärmeübertragungs-Widerstand Die Wärmedurchgangszahl Kondensatoren Luftgekühlte Kondensatoren Wassergekühlte Kondensatoren Auslegung von Kondensatoren Unterkühlung und saugseitige Überhitzung Verdampfer Verdampfer zur Kühlung von Luft Verdampfer zur Kühlung von Flüssigkeiten Koaxial-Verdampfer Bündelrohr-Verdampfer Überflutete Bündelrohr-Verdampfer Platten-Wärmeaustauscher Voraussetzungen für den einwandfreien Betrieb von Flüssigkeitsverdampfern Sicherheitsmaßnahmen an Flüssigkeitsverdampfern VIII

3 5 Energiesparen 5.1 Energiebedarf zur Kälteerzeugung Begriffsklärungen zur Energieeffizienz Energiespartechnik, Energieeffizienz, Abwärmenutzung und Wärmerückgewinnung Kältemaschine oder Wärmepumpe? Energiespartechnik Sauberhalten von Wärmetauschern Drehzahlregelung Drehzahlregelung von Verdichtern Drehzahlregelung von Lüftern und Pumpen Elektronische Expansionsventile Leistungsaufnahme in Abhängigkeit von der Außentemperatur Economizer / Booster Freien Kühlung / Winterentlastung Das Prinzip der freien Kühlung Selbst entleerende und glykolbetriebene Trockenkühler Die Auslegung der Trockenkühler Der eigene Energiebedarf von Trockenkühlern Die Geräuschentwicklung von Trockenkühlern Adiabate Kühlung für Trockenkühler und Kondensatoren im Sommer (Ab-)Wärmenutzung Heizung über Warmwasser Brauchwasser-Erwärmung Nutzung vorhandener Wärmespeicher Die Kältemaschine als Wärmepumpe Leistungsbewertung als Qualitätskriterium 6.1 Theoretische und reale Leistungszahl Leistungszahl unter Teillastbedingungen Kältemittel-Einspritzung und Druckregelung 7.1 Das Kapillarrohr Das automatische Expansionsventil Das thermostatische Expansionsventil Die Überhitzung als Regelsignal Das thermostatische Expansionsventil mit äußerem Druckausgleich Das elektronische Expansionsventil IX

4 Fachwissen Kältetechnik 7.7 Die Mehrfach-Einspritzung Die Niveauregelung bei überfluteten Verdampfern Die Dimensionierung von Expansionsventilen Einige Sekundärregler Verdampferdruckregler Der Startregler Rohrleitungen an Kälteanlagen 8.1 Anforderungen an Kältemittel-Rohrleitungen Die verschiedenen Kältemittel-Rohrleitungen Einbauten in Kältemittel führende Leitungen Ölrückführung Schauglas Wärmeaustauscher Absperrventile Flüssigkeitsabscheider Kältemittel-Trockner Kältemittel-Sammler Auslegung und Berechnung von Rohrleitungen Die Durchflussgleichung Die Kontinuitätsgleichung Die Energiegleichung von Bernoulli Die Strömung realer Fluide Der Strömungswiderstand Kältemittel 9.1 Funktion von Kältemitteln Anforderungen an Kältemittel Zusammensetzung von Kältemitteln Entwicklung und geschichtlicher Hintergrund Auswirkungen auf die Umwelt Die Chemie der Kältemittel Die chemischen Bausteine von Kältemitteln Halogenierung und Teilhalogenierung von Kohlenwasserstoffen Bezeichnung der Kältemittel und Molekülstrukturen Bezeichnung und Molekülstruktur der organischen Käl te mit tel Bezeichnung von organischen Kältemittel-Gemischen Bezeichnung der anorganischen Kältemittel Anforderungen an einsetzbare Kältemittel H-FKW-Kältemittel und Kältemittelgemische X

5 9.5.2 Beispiele synthetisch hergestellter Kältemittel Beispiele für anorganische Verbindungen Beispiele natürlicher Kältemittel: Kohlenstoffdioxyd und Kohlenwasserstoffe (KW) Die Darstellung von Zuständen von Kältemitteln Kältemaschinenöle Klimarelevante Auswirkungen von Kältemittel Klima und Klimaänderung Kennwerte für die ökologische Beurteilung von Kältemitteln Ozonabbau in der Stratosphäre Ozonabbaupotenzial und Treibhauspotenzialvon Kältemitteln POCP-Werte verschiedener Kältemittel Anhang 10.1 Größen und Einheiten SI-Basis-Einheiten Abgeleitete SI-Einheiten Schreibweisen physikalischer Größen Dezimale Vielfache und Teile der SI-Einheiten Einheiten außerhalb des SI-Systems Formelzeichen wichtiger physikalischer Größen aus der Kältetechnik (Aus wahl) Physikalische Größen und Einheiten (Aus wahl) Diagramme und Tabellen (Übersicht) Aufgaben Lösungen Abbildungsverzeichnis Stichwortverzeichnis XI

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