Schokolade. Sommer. Mit Mineralöl belastet S. 26. Weitere TESTs SEITEN RICHTIG GUT LEBEN TEST

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1 Nr. 07 Juli ,50 RICHTIG GUT LEBEN Neue Gentechnik CRISPR-Cas9: Mehr Chancen als Risiken? S. 14 Deutschland 4,50 D 6311 Schweiz 7,90 SFr M1707 Juli TEST Schokolade Mit Mineralöl belastet S. 26 Weitere TESTs Babyfone S. 46 Flipflops und Co. S. 36 Apps für Schulkinder S. 56 Erfrischungsgetränke S. 94 Kühlboxen S. 106 Legal Techs S. 128 Rasendünger S. 142 SEITEN 50 EXTRA Sommer

2 Bauen & Wohnen Foto: imago/westend ÖKO-TEST

3 TEST Organische Rasendünger Auf Gutdüngen Organische Rasendünger gelten als Bio -Produkte der Branche. Der Test von zehn Erzeugnissen zeigt aber, dass viele schadstoffbelastet sind und die Nährstoffangaben auf den Verpackungen häufig nicht stimmen. Tatsächlich ist nur ein Dünger sehr. Von Christian Ippach Ein gepflegter Rasen ist das Ziel vieler Gartenbesitzer. Saftig grün soll er sein, gleichmäßig gewachsen und frei von Moos: ohne regelmäßiges Düngen kaum möglich. Wer neben diesen Ansprüchen an den Rasenwuchs auch Wert auf ein gewisses Maß an Natürlichkeit legt, ist unter Umständen mit einem organischen Produkt und ein paar generellen Handlungsempfehlungen beraten. Was zeichnet organische Rasendünger aus? Sie bestehen aus recycelten Pflanzenabfällen und/oder tierischen Materialien wie Hornspänen, Borsten und Knochenmehl. Mikroorganismen zersetzen die jeweiligen Zutaten wie in einem Komposthaufen, wodurch die enthaltenen Nährstoffe nach und nach in den Boden gelangen. Organische Dünger gelten als besonders natürlich und unbelastet. Ihre Düngewirkung ist länger als die von rein mineralischen Düngern, setzt allerdings auch deutlich langsamer ein und verläuft unkontrollierter als bei Mineraldüngern, die ausschließlich aus Nährstoffsalzen bestehen. Letztere sind nach Kontakt mit Wasser sofort pflanzenverfügbar. Bei regelmäßiger Ausbringung sollen organische Dünger das Nährstoffangebot im Boden über Wochen, Monate und Jahre kontinuierlich erhöhen. Warum ist Düngen sinnvoll? Egal ob Zier-, Strapazier- oder Schattenrasen: Alle Rasenarten brauchen zum Gedeihen drei Hauptnährstoffe: Stickstoff (N) in erster Linie für das Wachstum und die Färbung, Phosphor (P) als Energieträger und Förderer des Wurzelwachstums sowie Kalium (K), das die Pflanzen unter anderem belastbarer gegen Trockenheit, Kälte und Krankheiten macht. Ergänzend kommen Magnesium ÖKO-TEST rät (Mg) und Schwefel (S) hinzu. NPK-Dünger sollen für ein ausgewogenes Nährstoffangebot sorgen. Die prozentualen Anteile der Nährstoffe sollten auf den Produktverpackungen deklariert sein. Welche Mischung ist die richtige für meinen Rasen? Diese Frage lässt sich pauschal nicht beantworten, denn die Nährstoffkonzentration variiert von Boden zu Boden. Dünger sollen einen Mangel ausgleichen und nicht zu viele Nährstoffe zuführen, die bereits vorhanden sind. Wegen des vergleichsweise langsamen Stoffabbaus sind Überdüngungen bei organischen Produkten Das sehr e Produkt im Test überzeugt in puncto Schadstoffe und Deklaration. Inwieweit die Zusammensetzung den Rasen tatsächlich stärken kann, zeigt letztlich nur eine Bodenanalyse im Labor zeigen. Bodenprobe: etwa 10 bis 15 Einzelproben aus dem Garten entnehmen, mischen und etwa 500 Gramm davon in einer Plastiktüte verpackt ins Labor schicken. Eine Liste mit Laboren, die Privatproben untersuchen, finden Sie unter anderem auf der Webseite des Verbands Deutscher Landwirtschaftlicher Untersuchungs- und Forschungsanstalten unter dem Menüpunkt Links : Für eine gleichmäßige Ausbringung des Düngers empfiehlt sich ein Streuwagen. Wer die Hände benutzt, sollte sicherheitshalber Handschuhe tragen. zwar unwahrscheinlicher als bei mineralischen, aber auf lange Sicht nicht ausgeschlossen. Wirklich bedarfsgerechtes Düngen erfordert eine vorherige Bodenanalyse (siehe ÖKO-TEST rät). Wie lässt sich ein Mangel an Nährstoffen erkennen? Wächst der Rasen nur noch spärlich und wechselt seine Grünfärbung bereits ins Gelbliche, fehlen ziemlich sicher Nährstoffe. Ein Mangel ist auch wahrscheinlich, wenn sich zwischen den Gräsern andere, eigentlich weniger durchsetzungsfähige Pflanzen ihren Weg bahnen. Die flachwurzeligen Gänseblümchen könnten unter normalen Umständen gegen einen gesunden Rasen nicht bestehen. Andere Zeigerpflanzen sind etwa Löwenzahn oder der Rote Sauerklee. Wann ist die richtige Zeit? Die deutsche Rasengesellschaft und auch die meisten Hersteller empfehlen bei normal belastetem Rasen drei Düngungen pro Jahr: eine im März/April, eine im Juni und eine im August/September. Bei stärkerer Beanspruchung ist unter Umständen eine vierte, besonders kali- ÖKO-TEST

4 Bauen & Wohnen Test Organische Rasendünger Foto: daizuoxin/istock/thinkstock Foto: imago/redeleit Alarmsignal: Gelbliche Verfärbungen deuten darauf hin, dass dem Rasen Nährstoffe fehlen. Lüften: Vor dem Düngen empfiehlt es sich, den Rasen zu mähen und gegebenenfalls zu vertikutieren. umreiche Ausbringung im Oktober ratsam, um den Rasen winterhart zu machen. Auch Gräser im Schatten von Bäumen, die dem Boden ebenfalls Nährstoffe entziehen, benötigen eventuell eine zusätzliche Stärkung. Organische Dünger können unter Umständen für das Folgehr im Herbst ausgebracht werden, da ihre Wirkung häufig erst nach mehreren Wochen einsetzt. Was ist bei der Ausbringung zu beachten? Ist der Rasen zu lang, kann ein Teil des Düngers im Gras hängen bleiben und zu Tierfutter werden, bevor er den Boden erreicht. Für das tierische Wohl sei der Verzehr ihrer Produkte kein Problem, betonen Hersteller organischer Dünger zwar häufig, allerdings bleibt die gewünschte Düngewirkung aus. Es empfiehlt sich, den Rasen auf eine Länge von etwa vier Zentimetern zu stutzen, ihn eventuell zu vertikutieren und nach dem Düngen zu wässern. Anders als die Düngersalze verbrennen organische Produkte den Rasen nicht. Wie viel bio steckt in rein organischen Düngern? Viele Produkte tragen Zusätze wie bio oder 100 Prozent natürlich. Eine aussagekräftige Zertifizierung von unabhängiger Stelle existiert aber bislang nicht. In der Kritik steht auch die uheitliche Rechtslage in der Europäischen Union. Je nach Herstellungsland unterliegen Dünger teils sehr unterschiedlichen Zulassungsbeschränkungen. Abgesichert durch das Prinzip des freien Warenverkehrs können sie aber nach Zulassung in einem Land in jedem anderen EU-Staat vertrieben werden. So ist es möglich, dass in deutschen Baumärkten Produkte mit österreichischer Deklaration im Regal stehen. Die EG-Düngemittelverordnung setzt bislang nur Mindeststandards für mineralische, aber keine für organische Dünger. ÖKO-TEST hat sich gefragt, inwieweit organische NPK- Dünger ihr grünes Image verdienen. In die Labore gingen insgesamt zehn Produkte. Das Testergebnis Durchwachsenes Feld. Was die Schadstoffbelastung anbelangt, schneiden sechs von zehn Produkten im Test oder sogar sehr ab. Leider verhageln ungenaue Verpackungsangaben das Gesamtresultat, sodass wir unterm Strich nur eines empfehlen können. Zwei Ausreißer fallen durch. Salmonellen inklusive. Im Oscorna Rasaflor Rasendünger hat das von uns beauftragte Labor Salmonellen nachgewiesen. Diese Bakterien können schwere Magen- Darm-Erkrankungen auslösen, wenn sie beispielsweise beim Ausstreuen des Düngers an die Hände und darüber in den menschlichen Körper gelangen. Gemäß der deutschen Düngemittelverordnung dürfen hierzulande produzierte Rasendünger nicht in den Warenverkehr kommen, wenn in 50 Gramm Probenmaterial Salmonellen stecken. Darum ist das Produkt ungenügend und aus unserer Sicht auch nicht verkehrsfähig. Immer wieder Pestizide. In acht Testprodukten hat das von uns beauftragte Labor Rückstände von insgesamt 17 Pestiziden nachgewiesen darunter krebsverdächtiges Glyphosat und mehrere stark gewässergefährdende Substan zen. Organische Dünger enthalten mitunter Bestandteile von behandelten Pflanzen, für Produkte mit Bio -Image kann eine solche Schadstoffbelastung aber nicht der Anspruch sein. Deshalb ist ÖKO-TEST strenger als in vorangegangenen Düngertests. Wir werten bereits ab einem besonders problematischen Pestizid ab und zusätzlich ab fünf Pestiziden pro Produkt. Unerwünschte Schwermetalle reichern sich im Boden an (Akkumulation) und kön- 144 ÖKO-TEST

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6 Bauen & Wohnen Test Organische Rasendünger Pestizide aus pflanzlichen Rohstoffen stammen und nicht gänzlich vermieden werden können. Andere Hersteller beweisen, dass es möglich ist. Cuxin erklärt die beanstandeten Abweichungen zwischen dem deklarierten und dem analysierten Kaliumgehalt mit dem niedrigen Wasseranteil des DCM Rasendünger Öko. Kleinere Schwankungen seien nur schwer zu vermeiden. Für Raiffeisen rechtfertigt DRWZ Marken GmbH die von uns beanstandeten Toleranzüberschreitungen im Raiffeisen Gartenkraft Bio Rasendünger mit natürlichen Schwankungen. Allerdings schaffen es andere Hersteller, rechtskonform zu deklarieren. Wasser marsch! Auch wenn organische Dünger den Rasen nicht verbrennen, schadet eine Erfrischung nicht. nen ins Grundwasser gelangen. Dünger sollten nicht wesentlich mehr davon enthalten als der Boden im Laufe einer Vegetationsperiode von April bis Oktober wieder abgeben kann; unter anderem an Pflanzen oder durch Auswaschungen. Die meisten Produkte im Test erfüllen diese Vorgabe. Zu viel des Schlechten enthalten aber der Naturen Bio Rasendünger und der Oscorna Rasaflor Rasendünger. Sie tragen jeweils mehr als das Dreifache der Ausgleichsmenge für Chrom in den Boden ein. Das Schwermetall wird bei der Ledergerbung eingesetzt und kann unter anderem durch Ledermehl in Dünger geraten. Vage Angaben. In vielen Fällen weichen die deklarierten Gehalte für Stickstoff, Phosphat, Kalium, Magnesium und Schwefel deutlich von den Laborwerten ab und überschreiten die Abweichungstoleranzen der deutschen oder der österreichischen Düngemittelverordnung. Teilweise fehlen geforderte Angaben ganz. Beides werten wir ab, denn aus Verbrauchersicht sind unvollständige oder ungenaue Deklarationen ärgerlich: Wissen Gärtner nicht, was sie streuen, hilft auch eine Bodenanalyse nichts! Sechs Produkte verschlechtern auf diese Weise ihr Gesamturteil. Der Wolf Garten Natura Bio Rasendünger der einzige Testdünger ohne tierische Bestandteile schneidet unter dem Testergebnis Deklaration als einziger mit sehr ab. Allerdings ist er nach der österreichischen Düngemittelverordnung in Verkehr gebracht und muss den Schwefelgehalt deshalb nicht deklarieren. So reagierten die Hersteller Compo weist darauf hin, dass die nachgewiesenen Foto: Repina Valeriya/iStock/Thinkstock Rund um den Rasen Bei neuem Rasen Um zu wachsen, braucht Rasen vor allem Stickstoff (N). Für ein neu angelegtes Grün empfehlen sich deshalb besonders stickstoffreiche Dünger. Im besten Fall machen Hersteller auf der Verpackung Angaben zur N-Verfügbarkeit: Je höher der entsprechende Wert, desto mehr Stickstoff kann der Rasen unmittelbar verwerten. Hilfreich kann es auch sein, vor der Aussaat Kompost in den Boden einzuarbeiten. Zu viel des Guten Viele deutsche Gärten sind überdüngt. Zu viel Stickstoff und Schwefel können den Boden etwa übersäuern und dafür sorgen, dass sich Schädlinge vermehren und Moose bilden. Ist der Rasen bereits überdüngt erkennbar auch an einer unnatürlich dunkelgrünen Farbe hilft unter Umständen Mähen (auf ca. 4 Zentimeter), vertikutieren und gründlich Wässern (mindestens 15 Liter pro Quadratmeter). Sollte sich der Rasen nicht erholen, etwa fünf Zentimeter Mutterboden auf die Rasenfläche geben und neuen Rasen darauf aussäen. Dünger selbst gemacht Kompost kann sich als Ergänzungsdünger für Rasen eignen. Taugliche Ausgangsmaterialien sind etwa kalkhaltige Eierschalen, stickstoffhaltiger Kaffeesatz und Laub, das vor allem Kalium und Magnesium einbringt. Phosphat ist ohnehin in den meisten Gärten vorhanden. Die Kompostierung sollte zwei bis drei Jahre dauern. Wird der Kompost zu früh ausgebracht, erwärmt er sich im Boden und bindet Stickstoff, der für den Rasen dann nicht verfügbar ist. Foto: piotr_malczyk/istock/thinkstock 146 ÖKO-TEST DC am über

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8 Bauen & Wohnen Test Organische Rasendünger TEST Organische Rasendünger Wolf Garten Natura Bio Rasendünger Compo Bio Naturdünger für Rasen Dehner Bio Rasendünger Hauert Biorga Rasendünger Anbieter Wolf-Garten Compo Dehner Hauert Preis pro Kilogramm 5,71 Euro 2,50 Euro 2,60 Euro 2,60 Euro Deklarierte Nährstoffanteile in Prozent Pestizide NPK 5, (Mg: 0,5) NPK (Mg: 0,4 / S: 1,7) 4, davon 3 problematische NPK (Mg: 0,3 / S: 0,8) 7, davon 5 problematische NPK problematisches Akkumulation Schwermetalle Weitere bedenkliche und/oder umstrittene Inhaltsstoffe Testergebnis Inhaltsstoffe sehr Nährstoffkennzeichnung sehr sehr Weitere Deklarationsmängel Testergebnis Deklaration sehr Anmerkungen 10) 1) 12) 5) 6) Gesamturteil sehr So haben wir getestet Der Einkauf Wir haben zehn organische Rasendünger aus Tier- und Pflanzenmaterial wie Horn, Knochenmehl und Traubenkernen eingekauft. Bei allen handelt es sich um sogenannte NPK-Dünger, die den Boden mit Stickstoff, Phosphat und Kalium versorgen. Das günstigste Produkt kostet pro Kilogramm zwei Euro, das teuerste mit 5,71 Euro pro Kilogramm fast das Dreifache. Die Inhaltsstoffe Enthalten die eingekauften Rasendünger Schadstoffe, die über das Grundwasser umweltbelastend sein können? Wir ließen die Produkte unter anderem auf 360 Pestizide, giftige Dioxine, Schwermetalle und polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) untersuchen, von denen einige als krebserregend oder krebsverdächtig eingestuft sind. Auch wollten wir wissen, ob in den Düngern krankheitserregende Bakterien wie Salmonellen stecken. Die Deklaration Halten die Dünger zumindest grundlegend, was sie versprechen? Wir haben prüfen lassen, inwieweit die analysierten Laborwerte für die Nährstoffe Stickstoff, Phosphat, Kalium, Magnesium und Schwefel mit den entsprechenden Verpackungsangaben übereinstimmen. Außerdem hat uns interessiert, ob die Nährstoffe rechtskonform deklariert sind. Die Bewertung Besonders streng werten wir bakterielle Krankheitserreger ab, wenn sie die in der deutschen Düngemittelverordnung formulierte Höchstkonzentration überschreiten. In solchen Fällen ist ein Produkt ungenügend und bekommt den Stempel nicht verkehrsfähig. Negativ auf das Gesamturteil wirken sich auch Pestizide, Schwermetalle und Mankos bei der Produktdeklaration aus. Foto: Labor Deklaration und Wahrheit. Wir haben die Nährstoffanteile der eingekauften Dünger im Labor analysieren lassen und anschließend mit den Herstellerangaben verglichen. 148 ÖKO-TEST

9 Neudorff Azet Natur Rasendünger Cuxin DCM Rasendünger Öko Floraself Nature Rasendünger Raiffeisen Gartenkraft Bio Rasendünger Naturen Bio Rasendünger Oscorna Rasaflor Rasendünger Neudorff 4,00 Euro NPK (S: 3) 3, davon 2 problematische 3) Deutsche Cuxin 2,00 Euro NPK problematisches mangelhaft 8) 9) Hornbach 4,25 Euro NPK (Mg: 0,5 / S: 2) 5, davon 3 problematische 2) Raiffeisen 2,60 Euro NPK , davon 1 problematisches ungenügend ungenügend 7) Scotts Celaflor 3,59 Euro NPK , davon 3 problematische Chrom PAK mangelhaft 4) mangelhaft Oscorna 4,00 Euro NPK ,5 (Mg: 0,5 / S: 0,7) Chrom Salmonellen über Grenzwert ungenügend sehr 11) ungenügend Fett gedruckt sind Mängel. Glossar: Erläuterungen zu den untersuchten Parametern fi n- den Sie auf Seite 156. Anmerkungen: 1) Stickstoffgehalt weicht um mehr als 1 Prozentpunkt von der Deklaration/Kennzeichnung ab. Kaliumgehalt weicht um mehr als 25 % und um mehr als 1 Prozentpunkt von der Deklaration/Kennzeichnung ab. 2) Phosphatgehalt weicht um mehr als 25 % und um mehr als 1 Prozentpunkt von der Deklaration/Kennzeichnung ab. Magnesiumgehalt weicht um mehr als 50 % von der Deklaration/Kennzeichnung ab. Gehalt der organischen Substanz weicht um mehr als 5 Prozentpunkte von der Deklaration/Kennzeichnung ab. Gehalt der basisch wirksamen Bestandteile weicht um mehr als 2,5 Prozentpunkte von der Deklaration/Kennzeichnung ab. 3) Magnesiumgehalt von mehr als 0,3 % nicht deklariert. Natriumgehalt weicht um mehr als 50 % von der Deklaration/ Kennzeichnung ab. 4) Dünger wird gemäß der österreichischen Düngemittelverordnung in Verkehr gebracht. Kaliumgehalt weicht um mehr als ein Fünftel von der Deklaration/Kennzeichnung ab. Schwefel- bzw. Natriumgehalte von mehr als 0,3 % und 0,2 % müssen nicht deklariert werden, Toleranzabweichungen für den Gehalt der organischen Substanz sind nicht defi niert. 5) Gehalt der organischen Substanz weicht um mehr als 5 Prozentpunkte von der Deklaration/Kennzeichnung ab. Natriumgehalt von mehr als 0,2 % nicht deklariert. 6) Magnesiumgehalt von mehr als 0,3 % nicht deklariert. Schwefelgehalt von mehr als 0,3 % nicht deklariert. Natriumgehalt von mehr als 0,2 % nicht deklariert. 7) Stickstoffgehalt weicht um mehr als 25 % und um mehr als 1 Prozentpunkt von der Deklaration ab. Phosphatgehalt weicht um mehr als 25 % und um mehr als 1 Prozentpunkt von der Deklaration ab. Kaliumgehalt weicht um mehr als 25 % und um mehr als 1 Prozentpunkt von der Deklaration ab. Magnesiumgehalt von mehr als 0,3 % nicht deklariert. Schwefelgehalt von mehr als 0,3 % nicht deklariert. Natriumgehalt von mehr als 0,2 % nicht deklariert. 8) Laut Hersteller wird das Produkt mittlerweile in einer anderen Verpackung mit geänderter Nährstoffdeklaration angeboten. 9) Kaliumgehalt weicht um mehr als 1 Prozentpunkt von der Deklaration/Kennzeichnung ab. Magnesiumgehalt von mehr als 0,3 % nicht deklariert. Schwefelgehalt von mehr als 0,3 % nicht deklariert. Gehalt der organischen Substanz weicht um mehr als 5 Prozentpunkte von der Deklaration/ Kennzeichnung ab. Natriumgehalt von mehr als 0,2 % nicht deklariert. 10) Dünger wird gemäß der österreichischen Düngemittelverordnung in Verkehr gebracht. Schwefelgehalt von mehr als 0,3 % muss nicht deklariert werden, Toleranzabweichungen für den Gehalt der organischen Substanz sind nicht defi niert. 11) Gehalt der basisch wirksamen Bestandteile weicht um mehr als 50 % von der Deklaration/Kennzeichnung ab. 12) Laut Anbieter weist der Prüfbericht eines chargengleichen Produkts einen Gesamtstickstoffgehalt und einen Gesamtkaliumgehalt auf, der der Deklaration entspricht. Legende: Produkte mit dem gleichen Gesamturteil sind in alphabetischer Reihenfolge aufgeführt. Unter dem Testergebnis Inhaltsstoffe führt zur Abwertung um fünf Noten: Salmonellen in 50 Gramm Probenmaterial ( 5 Düngemittelverordnung zur Anforderung an die Seuchen- und Photohygiene nicht erfüllt). Zur Abwertung um zwei Noten führt: ein erhöhter Gehalt von mehr als 100 μg/kg einer oder mehrerer krebserregender und/oder krebsverdächtiger PAK- Einzelverbindungen, sofern sie sich nicht auf mehr als μg/kg addieren. Zur Abwertung um jeweils eine Note führen: a) 5 bis 9 Pestizide; b) ein oder mehrere besonders gesundheits- und/oder umweltrelevante Pestizide (nach dem GHS-Gefahrstoffsystem eingestuft als vermutlich krebserregend, Kategorie 2 und/oder als vermutlich reproduktionstoxisch, Kategorie 2 und/oder als akut oder chronisch gewässergefährdend, Kategorie 1); c) eine Akkumulation (Faktor größer 3 bis 10) von ein bis zwei Schwermetallen (hier: Chrom). Unter Akkumulationsfaktor wird die Anreicherung von Schwermetallen oder Phosphat nach Abzug von Ernte, Bodenabtrag oder Auswaschung verstanden (siehe hierzu auch Testmethoden). Unter dem Testergebnis Deklaration führen zur Abwertung um jeweils eine Note: a) eine relative Abweichung des Gehalts von Stickstoff gegenüber der Deklaration von mehr als 25 % und/ oder eine absolute Abweichung von mehr als 1 Prozentpunkt; b) eine relative Abweichung des Gehalts von Phosphat gegenüber der Deklaration von mehr als 25 % und/oder eine absolute Abweichung von mehr als 1 Prozentpunkt; c) eine relative Abweichung des Gehalts von Kalium gegenüber der Deklaration von mehr als 25 % und/oder eine absolute Abweichung von mehr als 1 Prozentpunkt oder eine Abweichung von mehr als einem Fünftel bei Produkten, die gemäß der österreichischen Düngemittelverordnung in Verkehr gebracht werden; d) eine relative Abweichung des Gehalts von Magnesium gegenüber der Deklaration von mehr als 50 % und/oder eine absolute Abweichung von mehr als 1,5 Prozentpunkten; e) Magnesiumgehalt von mehr als 0,3 % nicht gekennzeichnet; f) Schwefelgehalt von mehr als 0,3 % nicht gekennzeichnet; g) einer oder mehrere der folgenden weiteren Deklarationsmängel: ein nicht deklarierter Natriumgehalt von mehr als 0,2 % und/oder eine relative Abweichung des Natriumgehalts gegenüber der Deklaration von mehr als 50 % und/oder eine absolute Abweichung von mehr als 1,5 Prozentpunkten; eine relative Abweichung des Gehalts der organischen Substanz gegenüber der Deklaration von 50 % und/oder eine absolute Abweichung von mehr als 5 Prozentpunkten; ein nicht deklarierter Gehalt basisch wirksamer Bestandteile von mehr als 5 % und/oder eine relative Abweichung des Gehalts basisch wirksamer Bestandteile gegenüber der Deklaration von 50 % und/oder eine absolute Abweichung um mehr als 2,5 Prozentpunkte. Die Abwertungen können sich neben den Gesamtgehalten von Stickstoff, Phosphat, Kalium, Magnesium und Schwefel auch auf die Werte wasserlöslich oder ammoniumcitratlöslich beziehen. Der Gehalt von wasserlöslichem Schwefel und wasserlöslichem Magnesium wird nur dann berücksichtigt, wenn dies der jeweils einzige gekennzeichnete Schwefelbzw. Magnesiumwert ist. Abweichungen von der Kennzeichnung geringer als 0,5 Prozentpunkte werden nicht abgewertet. Davon ausgenommen ist eine fehlende Deklaration von Natrium, wenn dieses mit 0,2 % oder mehr nachgewiesen wurde, und es sich nicht um einen Dünger gemäß der österreichischen Düngemittelverordnung handelt. Das Gesamturteil basiert auf dem Testergebnis Inhaltsstoffe. Ein es oder es Testergebnis Deklaration verschlechtert das Gesamturteil um eine Note, ein mangelhaftes oder ungenügendes um zwei Noten. Testmethoden und Anbieterverzeichnis fi nden Sie unter Suchen M1707 eingeben. 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