Gastronomie ı Projekte.

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3 Mitarbeiterrestaurant Rohde & Schwarz, München Das neue Mitarbeiter Restaurant befindet sich im Tiefhof des Neubaus MÜ15 auf dem Rohde&Schwarz Campus und kann über vier interne Zugänge und einer repräsentativen Außentreppe erreicht werden. Der Bezug zwischen dem Innenraum des Restaurants und dem gestalteten Innenhof ist ein wichtiger Ansatz des Entwurfskonzepts. Die offene Fassade mit der großflächigen Verglasung ermöglicht den Einfall von Tageslicht und lässt die Besucher des Mitarbeiter Restaurants die verschiedenen Tagesstimmungen und saisonalen Unterschiede live miterleben. 710 Sitzplätze im Innenraum und 60 Plätze im Innenhof verteilen sich über verschiedene Bereiche und ermöglichen unterschiedliche Aufenthaltsqualitäten für verschiedene Nutzungen. Entlang der Wände bieten durch weiße Raumteiler abgegrenzte Nischen eine Form von Privatheit, während die runden Sitzplätze an den Fensterflächen dem Motiv der italienischen Piazza angelehnt sind. Die zwei Oktoberfestboxen sind separat für kleinere Gruppen/ interne Veranstaltungen nutzbar. Entlang des Free Flow Bereichs runden Hochtische mit schlichten Barkhockern für spontane Besprechungen und Kaffeepausen das Raumangebot ab. Die lichte Raumhöhe von 3,00 Metern bis 4,05 Metern ist zum Großteil mit einer weißen Akustikdecke abgeschlossen, die die großzügige Raumwirkung noch verstärkt. Die integrierte Technik aus Zu- und Abluft, moderner Veranstaltungstechnik mit Ton, Beamer und ausfahrbarer Leinwand lässt multifunktionale Nutzungen der Fläche zu. Entlang der Wände sorgen dimmbare Lichtvouten für atmosphärische Beleuchtung, während in den mittleren Bereichen in die Decke integrierte Lichtspots warmes Halogenlicht spenden. Entlang der raumhohen Fassade ergänzen dekorative Leuchten die hochwertige Möblierung. Das Free Flow Konzept ermöglicht einen frei begehbaren Speiseentnahmenbereich mit verschiedenen Ausgabestationen - von süß bis salzig, kalt und warm. Der Frontcooking Bereich und ein Pizzaofen runden das vielfältige Angebot ab. Garderoben an allen Eingängen und Kartenaufwerter im Free Flow Bereich ergänzen die Infrastruktur. Die Farbwahl und Materialität der Gestaltung lehnt sich an das CI von Rohde&Schwarz an. Bauherr: Rohde & Schwarz, München Aufgabe: Gastronomie, Großküche Gesamtfläche: m2 Sitzplätze im Restaurant: 608 Stehsitzen Hochtische: 102 Sitzplätze Innenhof: 60 Gastronomie ı Projekte

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23 Profil Landau + Kindelbacher beschäftigt ein Team von rund 50 Architekten und Innenarchitekten, die hoch engagiert und vielseitig qualifiziert, national und international, private und gewerbliche Projekte bearbeiten. Dabei ist die Schnittstelle zwischen Architektur und Innenarchitektur unser Kapital. Denn wir arbeiten lösungsorientiert zwischen Hochbau und Innenausbau, über die Grenzen der Disziplinen hinweg. Erst der Dialog führt zu einer ganzheitlich durchdachten, individuellen Gestaltung nutzerorientiert, technisch State-of-the-Art und zeitlos in Funktionalität und Design. Zugute kommen uns dabei unsere langjährige Erfahrung mit komplexen Bauaufgaben in den besten Lagen, die Gabe in unkonventionellen Ansätzen zu denken sowie die den Kontext prägenden Gegebenheiten zu bewahren. Einflüsse und Inspiration aus Kunst, Kultur, Lifestyle und Mode unterstützen diese Haltung. Atmosphäre und Wertigkeit unabhängig von der Bauaufgabe ist dieses Ziel nur mit höchster Qualität zu erreichen. Die Zusammenarbeit mit ausgesuchten Kunsthandwerkern, Manufakturen und Spezialisten verschiedener Professionen gewährleistet das unerlässliche Maß an Perfektion im Detail und Materialität. Zu unseren Kunden zählen namhafte Unternehmen und Institutionen, die Wert auf eine zeitgemäße Repräsentation legen und sich bewusst einzigartig positionieren wollen und kultivierte anspruchsvolle Privatpersonen mit hohen Erwartungen an Qualität und Detail. In den vergangenen Jahren entstanden zahlreiche Projekte im In- und Ausland, deren Qualität durch Veröffentlichungen und Auszeichnungen belegt ist. Die Bandbreite unserer Leistungen umfasst die Entwicklung von Konzepten und Umsetzungen für Office, Wohnen, Hotel und Gastronomie, Retail/Shops, Kultur- und Sonderbereiche vornehmlich im Premiumsegment als Neubau, Umbau oder Sanierung im denkmalgeschützten Bestand. Gastronomie ı Projekte

24 Kontakt landau + kindelbacher architekten innenarchitekten gmbh Thierschstr. 17 D München Tel Fax info@landaukindelbacher.de web: Diese Broschüre dient der bürointernen Dokumentation von Projektreferenzen / Präsentationszwecken und ist nicht zur Veröffentlichung/Weitergabe an Dritte vorgesehen Landau Kindelbacher Architekten Innenarchitekten GmbH