Bio-Verbandsvorgaben zur Verpackung (produktgruppenspezifische Positivlisten)

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1 Obst- und Gemüseerzeugnisse Edelstahlbehälter Glasflaschen Gläser Papier- und Kartonverpackungen, auch ein- oder Beschichtung mit PE oder Wachs Beschichtung mit PE oder Wachs Beschichtung mit PE Beschichtung mit PE Beschichtung mit PE oder Wachs Polyethylen (PE) Polypropylen (PP) Polyamid (PA) Polyethylenterephthalat (PET) Folien Weißblech Aluminiumfolie, auch mit Innenbeschichtung Nur für Produkte, die gasdicht verpackt werden müssen Kaschiert; nur für Produkte, die gasdicht verpackt werden müssen Kaschiert; nur für Produkte, die gasdicht verpackt werden müssen Kaschiert; nur für Produkte, die gasdicht verpackt werden müssen Kaschiert; nur für Produkte, die gasdicht verpackt werden müssen Holzkisten Holzwolle Steingut Kaschiert; nur für Produkte, die gasdicht verpackt werden müssen Sonstiges Verschlüsse, Verschlüsse, Verschlüsse, Verschlüsse, Verschlüsse, Verschlüsse, Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 1 von 14

2 Brot und Backwaren Papier Papier- und Kartonverpackungen, auch ein- oder Pergamin Auch mit Beschichtung Polyethylen (PE) Nur für Schnittbrot Nur für Schnittbrot Polypropylen (PP) Nur für Schnittbrot Nur für Schnittbrot Polyamid (PA) PET Folien Weißblech Nur nach Genehmigung Mit Aluminium beschichtete Folie Nur für Produkte, die gasdicht verpackt werden müssen Schachtelverpackungen Unbehandeltes und rückstandsfreies Holz Nur für Produkte, die gasdicht verpackt werden müssen Für Zwieback Nur für Produkte, die gasdicht verpackt werden müssen Nur für Produkte, die gasdicht verpackt werden müssen Textile Verpackungen Zellglas Sonstiges Verschlüsse, Schutzatmosphäre kann bei Verpackung eingesetzt werden, sofern schriftliche Genehmigung seitens Demeter e.v. für den Hersteller vorliegt; keine Schimmelschutzmittel zulässig Nur für Produkte, die gasdicht verpackt werden müssen Verschlüsse, Verschlüsse, Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 2 von 14

3 Fleisch- und Wurstwaren Wursthüllen Naturdärme Kunstdarm aus: Regenerierten Naturprodukten Polyethylen (PE) Polypropylen (PP) Polyamid (PA) PET Konserven aus: Glas Blech Weißblech Geschweißt, nicht gelötet Folien Beutel oder Becher aus PE, PA, PP Pergamentpapier Auch mit Wachsschicht Auch mit Bienenwachs Verpackungsschalen aus Holzschliff Tauchmassen aus: Pflanzenfett Rindertalg Bienenwachs E 901 Zellglas unbeschichtet Sonstiges Twist off Deckel,, Twist off Deckel, Deckel aus PE,, Twist off Deckel, Deckel aus PE,, Twist off Deckel, Deckel aus PE,, Twist off Deckel, Deckel aus PE,, Twist off Deckel, Deckel aus PE,, Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 3 von 14

4 Milch und Milcherzeugnisse Edelstahlbehälter Flaschen Gläser Holz Blätter Presspappe Kartonverpackungen, ein- oder beidseitig beschichtet Verbundverpackungen mit Aluminium Pappbecher und Papier Beschichtung mit PE Beschichtung mit PE Beschichtung mit PE Beschichtung mit PE Beschichtung mit PE Beschichtung mit PE Für ultrahocherhitzte Milch Auch einseitig PEbeschichtet Auch einseitig PEbeschichtet Auch einseitig PEbeschichtet Auch einseitig PEbeschichtet Auch einseitig PEbeschichtet Auch einseitig PEbeschichtet Pergamentpapier Auch gewachst Auch gewachst Auch gewachst Auch gewachst Auch gewachst Folien Milchkannen Einzel- oder Verbundstoffe aus: PE PA PP Verpackungen aus Polycarbonat Reifungsfolie Aluminium(folie) Blechdosen Für Molkenpulver Für Molkenpulver Für Molkenpulver Für Molkenpulver Für Molkenpulver Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 4 von 14

5 Milch und Milcherzeugnisse (Fortsetzung) Schlauchverpackungen Auf Antrag und nach Genehmigung Polystyrol Sonstiges Überzugsmassen: Pflanzliche Öle Essig Twist-off-Deckel, Deckel aus Polyethylen,, Twist-off-Deckel, Deckel aus Polyethylen,, Twist-off-Deckel, Deckel aus Polyethylen,, Bienenwachs Natürliche Hartparaffine Mikrokristalline Wachse Kunststoffdispersionen als Verarbeitungshilfsstoff für Käsehüllen aus Polyvinylacetat (PVA)-Copolymeren, PVC-frei, ohne Konservierungsstoffe mit antibiotischer Wirkung, ohne Farbstoffe; zur Oberflächenbehandlung von Schnittkäse und halbfestem Schnittkäse Genehmigungspflichtig (ohne Konservierungsstoffe mit antibiotischer Wirkung, ohne Farbstoffe; zur Oberflächenbehandlung von Schnittkäse und halbfestem Schnittkäse) ohne Konservierungsstoffe mit antibiotischer Wirkung, ohne Farbstoffe; zur Oberflächenbehandlung von Schnittkäse und halbfestem Schnittkäse vorläufig zugelassen Twist-off-Deckel, Deckel aus Polyethylen,, ohne Konservierungsstoffe mit antibiotischer Wirkung, ohne Farbstoffe; zur Oberflächenbehandlung von Schnittkäse und halbfestem Schnittkäse nach Absprache Twist-off-Deckel, Deckel aus Polyethylen,, ohne Konservierungsstoffe mit antibiotischer Wirkung, ohne Farbstoffe; zur Oberflächenbehandlung von Schnittkäse und halbfestem Schnittkäse Twist-off-Deckel, Deckel aus Polyethylen,, ohne Konservierungsstoffe mit antibiotischer Wirkung, ohne Farbstoffe; zur Oberflächenbehandlung von Schnittkäse und halbfestem Schnittkäse Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 5 von 14

6 Speiseöle und Fette Edelstahlbehälter Aluminiumbehälter Tuben Kunststoffbehälter Aus reinen Kohlenwasserstoffen; nicht für Langzeitlagerung Glasflaschen Gläser Papier- und Kartonverpackungen Auch ein- oder mit PE, PP, PA oder PET Auch ein- oder mit PE, PP, PA oder PET Auch ein- oder mit PE, PP, PA oder PET Auch ein- oder mit PE, PP, PA oder PET Auch ein- oder mit PE, PP, PA oder PET Polyethylen (PE) Polypropylen (PP) Polyamid (PA) Polyethylenterephthalat (PET) Blech Weißblech Sonstiges PE-Verschlüsse, Auch ein- oder mit PE, PP, PA oder PET PE-Verschlüsse PE-Verschlüsse PE-Verschlüsse PE-Verschlüsse PE-Verschlüsse Wenn mehr als ein Packstoff verwendet wird, müssen diese trennbar sein Wenn mehr als ein Packstoff verwendet wird, müssen diese trennbar sein Wenn mehr als ein Packstoff verwendet wird, müssen diese trennbar sein Wenn mehr als ein Packstoff verwendet wird, müssen diese trennbar sein Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 6 von 14

7 Getreide/-erzeugnisse und Teigwaren Gläser Papier- und Kartonverpackungen, auch ein- oder Gewachst oder mit PE beschichtet Gewachst oder mit PE beschichtet Gewachst oder mit PE beschichtet Polyethylen (PE) Polypropylen (PP) Polyamid (PA) Polyethylenterephthalat (PET) mit Acryl oder PVOH lackiertes PP Nach Genehmigung Textile Verpackungen schadstoffgeprüft Weißblech Für Teigwaren Geschweißt, nicht gelötet Zellglas Aluminium-Membranen Für hygroskopische Produkte Sonstiges Verschlüsse, Verschlüsse und Gewachst oder mit PE beschichtet und Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 7 von 14

8 Eierprodukte Presspappe Kartonverpackungen, ein- oder beidseitig beschichtet Folien, Beutel oder Eimer aus: Beschichtung mit PE Beschichtung mit PE Beschichtung mit PE Beschichtung mit PE PE PP Sonstiges Verschlüsse oder Verschlüsse oder Sojaerzeugnisse Papier Pergamin mit PE beschichtet mit PE beschichtet mit PE beschichtet Textile Verpackungen Polyethylen (PE) Polypropylen (PP) Polyamid (PA) Gläser Aluminiumkaschierte Verpackungen Nach Genehmigung Für hygroskopische Produkte Polyacryl Zellglas mit PE beschichtet Für UHT-Produkte Für UHT-Produkte Sonstiges Verschlüsse Verschlüsse, Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 8 von 14

9 Süßungsmittel Papier- und Kartonverpackungen, auch ein- oder Gewachst oder mit PE/PP beschichtet Gewachst oder mit PE/PP beschichtet Gewachst oder mit PE/PP beschichtet Polyethylen (PE) Kanister Kanister Kanister Kanister Polypropylen (PP) Kanister Kanister Kanister Kanister Polyamid (PA) Polyethylenterephthalat (PET) Gewachst oder mit PE/PP beschichtet Folien Aus PE und PP Aus PE und PP Aus PE und PP Aus PE und PP Weißblech Kanister Kanister Kanister Kanister Glas Sonstiges Verschlüsse und Verschlüsse und Verschlüsse Verschlüsse Verschlüsse Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 9 von 14

10 Hefe und Hefeerzeugnisse Papier- und Kartonverpackungen Auch ein- oder mit PE/PP beschichtetes Papier mit PE/PP beschichtetes Papier mit PE/PP beschichtetes Papier Polyethylen (PE) Polypropylen (PP) Polyamid (PA) Polyethylenterephthalat (PET) Folien Möglichst als Monomaterial mit PE/PP beschichtetes Papier PE- oder Zellglasfolie PE- oder Zellglasfolie PE- oder Zellglasfolie PE- oder Zellglasfolie Edelstahlbehälter Gläser und Glasflaschen Aluminiumfolie Für Trockenhefe Für Hefewürfel Für Trockenhefe Für Trockenhefe Für Trockenhefe Aluminiumkaschierte Verpackungen Für Würfelhefe Für Trockenhefe Für Würfelhefe Für Würfelhefe Für Würfelhefe Sonstiges Verschlüsse, Verschlüsse, Verschlüsse, Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 10 von 14

11 Bier Mehrwegfässer aus: Edelstahl Holz Mehrwegflaschen aus Glas Verschlüsse Bierkästen Ohne Stanniolierung Ohne Stanniolierung Ohne Stanniolierung Ohne Stanniolierung Ohne Stanniolierung Ohne Stanniolierung PVC-freie Dichtungsmassen Mit schwermetallfreien oder armen Farben Bei Neuzukauf aus umweltverträglichen Materialien PVC-freie Dichtungsmassen Mit schwermetallfreien aluminiumfreien Farben Bei Neuzukauf aus umweltverträglichen Materialien PVC-freie Dichtungsmassen Mit schwermetallfreien oder armen Farben Bei Neuzukauf aus umweltverträglichen Materialien PVC-freie Dichtungsmassen Mit schwermetallfreien oder armen Farben Bei Neuzukauf aus umweltverträglichen Materialien PVC-freie Dichtungsmassen Mit schwermetallfreien oder armen Farben Bei Neuzukauf aus umweltverträglichen Materialien PVC-freie Dichtungsmassen Mit schwermetallfreien oder armen Farben Bei Neuzukauf aus umweltverträglichen Materialien Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 11 von 14

12 Wein Glasflaschen Als Leergut Als Leergut Als Leergut Als Leergut Als Leergut Steingut Korken Schraubverschlüsse Flaschenkapseln PE-Behältnisse als Transportverpackung Aus Monomaterialien PE oder PP Nicht bleihaltig Aus Monomaterialien PE oder PP Kunststoffverpackungen Im Mehrwegsystem Plastikstopfen Mehrwegfässer aus: Edelstahl Kunststoff Holz Karton Klebebänder Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 12 von 14

13 Spirituosen Glasflaschen Steingut Holzfässer Korken Behältnisse aus Polyethylen (PE) Polypropylen (PP) Polyamid (PA) Polyethylenterephthalat (PET) Edelstahlverpackungen Kartonverpackungen Gär- oder Transportbehälter Sonstiges Auch innenbeschichtet mit PE Schraubverschlüsse und Auch innenbeschichtet mit PE Schraubverschlüsse und Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 13 von 14

14 Futtermittel Papier mit PE beschichtet Polyethylen (PE) Polypropylen (PP) Polyacryl Polyamid (PA) Bei Silos und Hallen: Ungespritztes Holz Stein Beton Glasfaser Sonstiges Für die Lagerung übliche Kunststoffe und Metalle mit PE beschichtet Für die Lagerung übliche Kunststoffe und Metalle Erstellt im Rahmen des Projekts Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen BÖLW 2011 Weitere Infos unter 14 von 14