Optimale Schnittblumen-Qualität. mit

Transkript

1 Optimale Schnittblumen-Qualität mit

2 Qualität ist Trumpf!!! Der Begriff Qualitätsmanagement ist in den unterschiedlichsten Branchen Gang und Gäbe, von der Altenpflege bis zur Hausbank, vom Discounter bis zum Einzelhandelsgeschäft. Es geht darum, die Qualität des angebotenen Produktes zu überprüfen und so weit wie möglich zu steigern.! Nur in der Floristik-Branche wird hierüber noch nicht allzu viel nachgedacht.! Das Thema Hygiene bleibt weitgehend unbeachtet.! Spielt Qualität bei uns eine untergeordnete Rolle? Holländer-Kübel als lebendiges Biotop! Ein Strauß steht im Trüben, gesehen beim Strauß- Wettbewerb bei der IPM 2012! Vergessen Sie nicht: Wir verkaufen Luxusartikel!! Eine hervorragende Qualität unserer Produkte wie auch unserer Dienstleistungen sind das A und O, wenn wir unsere Kunden begeistern und an uns binden wollen.! Wie Untersuchungen zeigen, sind die Discounter den Floristik-Fachgeschäften leider oft voraus, was die Haltbarkeit von Schnittblumen betrifft. Haltbarkeitstest der Landwirtschaftskammer Oberösterreich unter Praxisbedingungen Hofer (ALDI Österreich) Rose nach 28 Tagen! Mit ein wenig Organisation und den entsprechenden professionellen Hilfsmitteln lässt sich das jedoch ändern!

3 1. Die optimale Reinigung Nur wenn Vasen und Eimer nicht nur optisch sauber, sondern auch bakterienfrei sind, kann die Qualität der Schnittblumen merklich gesteigert werden. Hierfür sollte ein professioneller Vasenreiniger verwendet werden. Der FLORALIFE Cleaner Plus befreit Gefäße und Arbeitsgeräte zuverlässig von Keimen. Er überzieht sie mit einem Schutzfilm, der ein erneutes Ansiedeln von Bakterien erschwert. Bei Glasvasen verschwinden zudem die lästigen Kalkflecken, sie werden auch nicht blind wie bei der häufigen Reinigung mit Sanitärreinigern (z.b. Chlorix). Reinigungslösung auf einen Schwamm geben und Vasen damit aus- und Oberflächen abwaschen. TIP: Am besten einen Schwamm mit Stiel verwenden, dann müssen keine Handschuhe getragen werden. Achtung: Vor der ersten Reinigung sichtbaren Schmutz entfernen! Tragen Sie bitte beim Reinigen Handschuhe! Tragen Sie bitte beim Reinigen Handschuhe! Nach einer Einwirkzeit von 15 Minuten sind sie ohne Ausspülen gebrauchsfertig! Dasselbe gilt übrigens für Ihr Werkzeug!

4 2. Der Energie-Schub Um Ihre Schnittblumen in absolute Top-Form zu bringen, sollten Sie sie sofort nach dem Anschneiden kurz in FLORALIFE Quick Dip tauchen, besonders, wenn Sie die Blumen nach der Lieferung nicht sofort versorgen konnten. Die Leitungsbahnen werden frei gemacht und optimal für die Wasseraufnahme vorbereitet. Das Ergebnis sind energiegeladene, wassergesättigte Schnittblumen, bereit für die weitere Verarbeitung. 3. Das optimierte Wasser Um das Wachstum von schädlichen Mikroorganismen zu minimieren muss der PH-Wert des Wassers in den Bereich von 5 bis 3 gesenkt werden. FLORALIFE CLEAR Blumen Frischhaltemittel enthält genügend Zitronensäure um dies bei korrekter Dosierung zu erreichen. So bleibt die Lösung klar und sauber. Vorsicht: Bei Unterdosierung gelingt dies nicht! Mein Tipp: Dosieren Sie mit einer Gärtnergieß- Kanne oder noch einfacher mit einer Dosiereinheit. Achtung: Dosiersysteme müssen regelmäßig gereinigt werden! Einfach nur Vasen frisch machen? Fehlanzeige!!! Bakterienentwicklung im Vasenwasser bei 20 C Quelle: Landwirtschaftskammer Oberösterreich nach 3 Stunden nach 6 Stunden

5 4. Der Frische-Kick Fertige Werkstücke wirken taufrisch, wenn sie mit FLORALIFE Finishing Touch besprüht werden. Das hemmt außerdem die Verdunstung durch die Blüten Keine Angst vor braunen Flecken, die durch Botrytis (Grausschimmel) entstehen. Sie entwickeln sich nur in freiem Wasser. Beim Besprühen mit FLORALIFE Finishing Touch besteht jedoch keine Gefahr und die frische Optik Ihrer Werkstücke wird besonders lange bewahrt! 5. Frischhaltung durch den Kunden Damit der Kunde so lange wie möglich Freude an seinen Blumen hat, sollte er ebenfalls für entsprechende Vasenhygiene sorgen und Frischhaltemittel verwenden, auch zum Nachfüllen von Wasser! Wenn die Vase nach einiger Zeit mit einfachem Leitungswasser aufgefüllt wird, steigt der PH- Wert und die Vermehrung schädlicher Organismen beginnt wieder. Es ist besonders wichtig, die Kunden auf die Wirkungsweise und die richtige Dosierung hinzuweisen, damit der Erfolg nicht ausbleibt. Diese wichtigen Informationen könnten auch über einen digitalen Bilderrahmen im Geschäft vermittelt werden. Ist der Kunde durch positive Erfahrungen von Frischhaltemittel überzeugt, können Sie mit Zusatzverkäufen Ihren Umsatz steigern. Wie wär s denn mal mit Profi-Reiniger und Frischhaltemittel Vom Fass? Füllen Sie Ihren Kunden ganz exklusiv kleinere Mengen von Ihren Profi-Großgebinden ab. Das zeigt Ihre Wertschätzung dem Kunden gegenüber, der sicher bereit ist, für diese professionellen Hilfsmittel auch etwas zu bezahlen.