Lagertemperaturen bei Kartoffel LFS Hollabrunn 2006

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1 Lagertemperaturen bei Kartoffel LFS Hollabrunn Inhaltsverzeichnis Versuchsziel...1 Methode...1 Kulturführung...1 Versuchprogramm: Lagerbedingungen und Vorbehandlungen... 2 Versuchsergebnis Ertrag und Stärkegehalt... 2 Versuchsergebnis Sortierung in vom Gesamtertrag... 2 Versuchsergebnis Abbildungen... 3 Versuchsziel Ziel dieser Versuchsserie ist es, den Einfluss unterschiedlicher Kartoffelsaatgutlagerverfahren auf Ertrag, Qualität und Sortierung von Kartoffel zu erheben Methode Blockanlage in Kleinparzellen mit 4 Wiederholungen Kulturführung Düngung: NAC (100 kg/ha N), TSP (135 kg/ha P 2 O 5 ), Kali - 60 (150 kg/ha K 2 O) Anbau: ,8 Knollen/m², 75 cm Reihenweite, Sorte Ditta Ernte: sonstige Pflanzenschutzmaßnahmen: Dämme auffräsen Unkrautbekämpfung mit 0,6 kg/ha Sencor, VA Unkrautbekämpfung mit 0,2 kg/ha Sencor + 40 g/ha Titus + 0,2l/ha NeoWett, BBCH Phytophthorabekämpfung mit 2,5 kg/ha Ridomil plus MZ Gold, BBCH Phytophthorabekämpfung mit 0,7 kg/ha Tanos, BBCH Phytophthorabekämpfung mit 0,4l/ha Winner, BBCH Phytophthorabekämpfung mit 1,8 kg/ha Dithane Neo Tec, BBCH 73

2 Versuchprogramm: Lagerbedingungen und Vorbehandlungen Das Saatgut stammt von der Saatbaugenossenschaft Meires, die das Saatgut nach der Ernte bis zum 29. November 2006 bei 5 C im Boxenlager hielt. Ab dem 29. November wurden die einzelnen Chargen in Kühlschränken mit kontrollierter Temperaturführung laut Variantenbeschreibung gelagert. Das Keimstimmen erfolgte 10 Tage vor dem Anbau bei 15 C, beim Legen waren an den Augen der Knollen leichte Triebspitzen sichtbar. Versuchsergebnis Ertrag und Stärkegehalt 2 Variante Beschreibung vom Versuchs Ertrag Stärkegehalt 2006 mehrj mehrj. 1 Kartoffelsaatgut- mit 2 Kartoffelsaatgut- 3 Kartoffelsaatgut- mit 4 Kartoffelsaatgut- 5 Kartoffelsaatgut-Lagertemperatur 8 C ,2 14, , ,5 13, ,0 14, ,8 13,7 Die Grenzdifferenz GD 5% beträgt 6% vom Gesamtertrag (100 % = kg/ha) Versuchsergebnis Sortierung in vom Gesamtertrag Variante Beschreibung Sortierung > 55 mm mm < 35 mm 2006 mehrj mehrj mehrj. 1 Kartoffelsaatgut- mit 2 Kartoffelsaatgut- 3 Kartoffelsaatgut- mit 4 Kartoffelsaatgut- 5 Kartoffelsaatgut-Lagertemperatur 8 C

3 3 Versuchsergebnis Abbildungen LFS Hollabrunn : Einfluss der Lagertemperatur und des Keimstimmens auf Ertrag und Stärkegehalt bei Kartoffel Die Grenzdifferenz GD 5% beträgt % vom Gesamtertrag (100 % = kg/ha) , , , ,25 Relativertrag ,00 13, Stärkegehalt 13,50 13,25 13,00 Gesamtertrag % vom Versuchs Ø 2006 Gesamtertrag % vom Versuchs Ø mehrj. % Stärke 2006 % Stärke mehrj.

4 4 LFS Hollabrunn : Einfluss von Lagertemperatur und Keimstimmen auf die Sortierung bei Kartoffel 100% 100% 90% 90% 80% 80% 70% 70% 60% 60% 50% 50% 40% 40% 30% 30% 20% 20% 10% 10% 0% 0% Sortierung: > 55 mm 2006 Sortierung: mm 2006 Sortierung:< 35 mm 2006 Sortierung: > 55 mm mehrj. Sortierung: mm mehrj. Sortierung:< 35 mm mehrj.

5 5 LFS Hollabrunn : Einfluss der Herkunft und Lagerung von biologisch produziertem Kartoffelsaatgut Sortierung % des Gesamtertrages Grafenschlag bei Vitis Gföhleramt bei Gföhl Grossau bei Raabs/Th. Eschenau bei Vitis Sortierung > 55 mm: % vom Gesamtertrag mehrj. Sortierung mm: % vom Gesamtertrag mehrj. Sortierung < 35 mm: % vom Gesamtertrag mehrj.